[爆卦]小太陽麵包機mobile01是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇小太陽麵包機mobile01鄉民發文收入到精華區:因為在小太陽麵包機mobile01這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者OcherryO (giugiu詐太郎612)看板baking標題[問題] 研究麵包機到眼花撩亂...



這幾天一直在爬文找尋適合我的麵包機

baking版/bread版/mobile01/e-appliance版看到大家常討論的機種,
就拿去丟估狗然後看網誌分享,但是最後發現好像各有所長,
真的不管甚麼牌子都有擁護者,我想這跟個人口味不同也很有關吧!


靜下心來想一想,我需要的功能有:

1. 自動投料,例如堅果類,然後我很愛吃起士跟羅勒口味

這裡就有點遇到問題,有網友說所謂的全自動並非真的全自動...
我應該是無法每天吃白吐司所以希望能換口味,但又不知道那些是真的全自動?
所以 [自動投料] 是否就是我要找的關鍵字呢? 另外,像起士這種會融化的東西,
可以直接一開始就跟麵團一起揉嗎? 還是也需要中途投料呢? 由於知識不足,
這些都是我這完全麵包新手在做功課研究機種時就遇到的問題QQ

2. 麵團功能,因為偏好比較鬆軟的麵包

爬文得知福樂跟精工有打成薄膜的能力,就我目前的理解薄膜=鬆軟,
不知道是不是正確? 只是我看有些文章滿舊了,不曉得新機種是不是都有此功能了?

3. 價格也很重要,看起來價錢最漂亮的就是小太陽/威寶跟福樂了

威寶看到一台特別寫出全自動投料,小太陽跟福樂似乎都沒有此功能?
然後都很缺貨,尤其小太陽在各大網站都只有補貨通知的選項... 不知道真會補嗎?


以上三點其實也代表我的重視順序,希望能請麵包達人給點意見參考,
因為想從簡單入門款做起所以暫時不考慮中高價位的麵包機,
最好是能夠在3000左右並能符合1、2的需求,拜託大家指點了!
謝謝。



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zvezda: 能自動投料的機種價格通常偏高...一分錢一分貨 04/07 23:08
mirageme: 起司這種一定要半自動在後面發酵期前加工包入, 直接投料 04/07 23:28
mirageme: 起司會攪碎在麵糰裡面, 吃起來沒fu 04/07 23:28
polaa: 我現在用精工,攪拌聲音非常大聲(噪音),國際牌安靜無聲, 04/08 13:54
polaa: 同配方吃起來無多大差異,我若要買新的,會選擇國際,而且F 04/08 13:54
polaa: B的做法討論多。 04/08 13:54
Decill: 家裡有一台借來的國際,用很來很好用 04/08 14:39
Decill: 不過之後想自己買的話 因為自己常用就是全自動製程土司 04/08 14:39
Decill: 跟攪拌麵團這兩個 所以其他模式對我來說其實就不重要了 04/08 14:40
Decill: 預算有限的話,建議想一下自己需要哪些功能 給你參考囉 04/08 14:51
lovecc1115: 堅果用自動投料會在攪拌時把內鍋刮傷,一般會用手動包 04/08 19:06
lovecc1115: 料@@...用國際牌的覺得不錯用...但可能淺眠的關係我 04/08 19:06
lovecc1115: 覺得聲音很大,半夜會被攪拌'投料的聲音吵醒 04/08 19:06
lala132: 小太陽現在有出自動投料功能的,是否能打成薄膜就不知道 04/08 19:59
lala132: 了 04/08 19:59
btfy: 預算許可我會買國際,若想買很平價的會買小太陽。 04/08 20:19
chisestar: 我用前代小太陽可以打出膜 不過不是很薄透的就是了 04/08 23:02
neveneve: 國際牌,台灣好像要推出新型號了 04/09 02:03
jayahting: 我也是全新手,做功課只考慮臺灣國際跟精工市占率比較 04/09 23:30
jayahting: 高,網路容易找到可以按圖索驥的食譜。後來買精工151( 04/09 23:30
jayahting: 日幣13900,建議日本買!),現在可以做換模和一些花式了 04/09 23:30
jayahting: ,沒失敗過,非常愛 04/09 23:30

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