[爆卦]寶寶香蕉蛋糕 電 鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

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寶寶香蕉蛋糕 在 米氏◑抓餅 Instagram 的最佳解答

2021-07-11 08:48:39

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寶寶香蕉蛋糕 在 Michelle Lin 林萱 Instagram 的最佳解答

2020-05-11 19:47:15

最愛的寶貝,今天是你的第一個生日,我們認識一年了,這一年你教會我很多,讓我變得更負責任、更有愛、更堅強、更愛笑,謝謝你來到這個世界當我的寶寶❤ 在懷上你之前,我不知道擁有一個自己的家庭是什麼感覺,也不知道自己是否有辦法全心地無條件愛一個人,更不知道自己是不是一塊媽媽的料,回想剛懷上你的時候差點以為自...

  • 寶寶香蕉蛋糕 在 米式抓餅 - 很台的台美混血寶寶 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-15 16:27:59
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    ➻ 無鹽無糖的寶寶香蕉蛋糕
    ≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※

    事情是這樣子的,米寶非常愛吃香蕉,所以我都會去市場買放的比較黑的香蕉買給他吃。這一天,我又去菜場買香蕉,我之前沒有在這邊買過,不過買早餐的時候米寶爹都會帶著米寶在那邊等我,順便跟老闆娘哈拉,所以當我看到他有三串發黑的香蕉的時候我就靠了過去,打算買香蕉
    老闆娘說這三串香蕉隨便賣、便宜賣,說一斤20塊而已,我後來買完才想到一斤黑掉的香蕉20塊根本不便宜

    買回來冰冰箱,但因為香蕉真的太黑了,米寶沒有辦法吃那麼快,香蕉都出蜜了,裡面也變得半透明了,我只好想個辦法解決這些香蕉

    網路上面很多食譜都是寫得很仔細,麵粉幾克,奶油幾克,我覺得我這個食譜還蠻懶人又快速的,很適合沒有時間在那邊量量秤秤的媽媽(就是我

    所以我來分享不專業的食譜
    如果要很精準的重量的話我還是有附在下面給你參考

    有蛋跟奶油喔,蛋奶過敏的人要注意⚠️

    * 9根香蕉-大小是手掌打開從小拇指到大拇指長度,外觀已發黑、蜜汁都跑出來了、裡面到肉已經是半透明晶瑩剔透的程度
    * 三顆蛋
    * 香草精倒一點,大約一匙吧
    * 2杯中筋麵粉(可以用米杯
    * 1湯匙(平匙)蘇打粉+半杯優格
    * (我用蘇打粉因為家裡沒有泡打粉,有泡打粉的話就用泡打粉,我用蘇打粉加優格是因為蘇打粉需要遇到酸才能啟動,所以我就加了一點優格進去讓他發)

    做法

    ①將香蕉用叉子壓爛
    中間不小心被米寶看到他最愛的香蕉,只好給他吃了兩口

    ②香蕉完全壓爛後把蛋打進去,用叉子製造空氣,讓那坨泥是有氣泡的

    ③香草精、油或是奶油加進去
    我用的是奶油,一整塊(大塊的)我目測1/4切下去,丟小鍋融化,融到整個快要融化完就要關火,不然奶油會有燒焦味,有微波爐的可以直接微波融化

    ③繼續用叉子打發那坨泥,要有氣泡感

    ④把麵粉跟泡打粉加進去
    沒有泡打粉的話可以跟我一樣優格加蘇打粉先混合,你就會看到優格開始變多了,很好,跟著麵粉一起加進去

    ⑤再打30到60秒,麵粉有混合進去就好,不要打太久,看不到麵粉顆粒就好,再打久無意義

    ⑥杯子/容器裝5分滿

    ⑦180度烤15-30分鐘、或烤到你喜歡的顏色,我用一般家用小烤箱烤30分鐘,比較厲害的烤箱可能15分鐘就夠了,我烤盤放在最下面的

    這是比較精準的食譜
    * 250克香蕉(大約兩根中型的香蕉
    * 兩顆蛋
    * 一茶匙香草精
    * 100克油或是融化的奶油
    * 160克中筋麵粉
    * 1.5茶匙泡打粉
    步驟一樣:香蕉壓爛、加蛋+香草精+油、加麵粉跟泡打粉,就可以送烤箱了

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  • 寶寶香蕉蛋糕 在 Stay Fit with Mi Facebook 的精選貼文

    2017-06-11 09:20:23
    有 1,595 人按讚


    最愛的寶貝,今天是你的第一個生日,我們認識一年了,這一年你教會我很多,讓我變得更負責任、更有愛、更堅強、更愛笑,謝謝你來到這個世界當我的寶寶❤ 在懷上你之前,我不知道擁有一個自己的家庭是什麼感覺,也不知道自己是否有辦法全心地無條件愛一個人,更不知道自己是不是一塊媽媽的料,回想剛懷上你的時候差點以為自己要流產了,整天躺在床上不敢動常常想哭,如今看著健康快樂的你,總是沒由地看著媽媽傻笑,是你教會了我幸福就是這麼簡單。媽媽不要你未來多有成就、多孝順父母,媽咪這輩子最大的願望,就是你成為一個健康又快樂的人,一輩子都快快樂樂,媽咪永遠愛你 Happy Birthday my baby boy😘

    🎂手作無糖寶寶香蕉蛋糕鵝子超喜歡😍 沒有加任何糖吃起來很天然,有淡淡的香蕉香氣,大推給各位媽咪們👍

    材料:
    香蕉一根
    低筋麵粉50g
    椰子油或玉米油(較耐高溫的油)30g
    配方奶50g
    雞蛋4顆

    作法:
    1.蛋白和蛋黃分離備用
    2.麵粉過篩備用
    3.將香蕉壓成泥,與油、蛋黃、配方奶攪拌均勻後加入麵粉拌勻
    4.將蛋白打發至拿起攪拌器蛋白霜不會滴下來的程度
    5.分次將蛋白霜輕柔的拌入4麵糊中
    6.烤箱以350度F或170度C先烤10分鐘,再轉至300度F或150度C再烤半小時
    7.出烤箱後放涼脫膜,用香蕉片裝飾蛋糕即可

    吃起來完全是香蕉本身的甜度而已,蛋糕也很鬆軟綿密❤️ 超適合做給寶寶吃😊

    #蛋糕賣相普普但很健康😚
    #居然已經過了一年時間快的不可思議
    #不會一轉眼鵝子就念大學去了吧😢