1.
今天要分享我跟彼得吃B群的心得，
在講這個之前，
我想先講一個昨天才發生的事件:

羅比的阿嬤，
(就是過目不忘的職業目擊證人彼得媽)
中午時傳來一段影片
(運鏡拍得也很像蒐證角度)，
是放學時羅比跟一個女同學，
揹著書包，一同牽手走出來的畫面。

羅比跟阿嬤說，
是那個女同學自己主動牽了他的手，
(臭男生都這樣片面宣稱的吧)
還問他: 今天是誰來接你?

羅比回答:
阿公跟阿嬤。

女同學說:
喔，我今天是媽媽來接的，
我爸爸去釣魚。

(所以就趁爸爸不在可以緊緊牽手嗎?)

兩人走到校門口，
烈日下，
女同學跟羅比說了再見，
就大方地離開了。

我把那畫面反覆看了幾遍，
晚上又問了羅比一次，
羅比還是不改說詞:
是女生來牽我的!!
她喜歡我......

我問羅比:
那你被牽的時候，
感覺怎樣呢?

他露出一個很難言喻的複雜表情，
然後說:
我，我感覺寄幾苦盡甘來了......

#我笑出來
#但羅比說他有超級好朋友
#而且還為此在睡前感謝天公伯
#我很替他感到高興

2.
吃早餐時，
我跟彼得說:
有羅比這個小孩以後，
我覺得不只我們兩個，
兩家人的生活通通都改變了......

彼得也贊同地點點頭。

家裡有個孩子出生，
那改變真的是全面性的，
幸福的感覺鋪天蓋地，
(特別是看到六歲兒童說自己的戀情是苦盡甘來的那一刻)
但勞累到全身無力的感覺也是。

我看到一篇文章，
說是女性因為大腦比較複雜的關係，
需要的睡眠時間比男性多，
我不管那文章的出處真確與否，
就想要立刻轉給彼得看。

羅比開學後，
每天大約是六點半至七點之間起床，
送去學校，吃個早餐，
我又累了，很想爬回床上去，
假裝一天還沒開始。

可是我又愧疚地想著，
兒子在學校已經開始第一堂課，
而我身為一個母親，
居然同一時間躺到床上睡起回籠覺，
這樣的身教好嗎?
(雖然他看不到也不會知道)

於是我問了我媽跟婆婆，
小孩去上學的時候，
你們有回去睡覺嗎?

結果當然是沒有人要承認，
就連彼得，
我明明常看他坐在懶骨頭上就三秒昏睡，
他也是說:
我不累，我沒有感覺累......

#P編只是登出 #他不是累

3.
體驗台塑醫之方的長釋B群EX PLUS時，
正好碰上我睡覺姿勢不良而成為一塊木板的那幾天。

本來因為自己不是健康養生專家，
只能以非常個人的感想來體驗保健食品，
一開始想要婉拒這個產品試用，
但這個邀約來得巧不如來得早，
我看到網站介紹說，
B群EX PLUS，
由於使用高單位活性B1成分，
不只是增強體力，
而是舒緩緊繃的身體時，
我又改變心意地答應，
還說好好好，請寄來給我吃看看，
最近我也有需要完成的稿件工作，
而我已經變成老舊的電風扇不能轉了......

那幾天，
讀到村上春樹書中的一段話:

"一旦開始寫起小說，
小說家就變成獨自一人了。……

一旦自己開始的事，
就只能自己推進，自己完成。

不能像最近的職業棒球投手那樣，
大體上先投到第七局，
然後就交給救援投手們，
自己則回到板凳上擦汗。

小說家的情況，並沒有在牛棚待機的選手。"

看完這一段，
就覺得自己不論是當媽媽，
或是當作家，
都要奮戰到底的感覺。

4.
感謝親朋好友以及廣大網友的關心，
透過以下方式:

- 吃B群EX PLUS加強錠
- 熱敷(用熱敷毯，洗完澡還用吹風機吹)
- 聽放鬆的古典音樂(推薦舒曼)
- 各式拉筋方法

我在兩天內順利地好了起來。

不只如此，
我還變成一個相當寬宏大量的人--

這不是秘密，
連羅比都知道，
某天他跑來向我告狀說:
媽媽!
爸爸洗完澡以後，
好像穿舊的內褲......

我說:
真的嗎?
可是我轉不過去看不到爸爸穿什麼，
算了沒關係好了......

#我漸漸發現
#彼得偏好穿髒的花內褲
#可是我們給他買了太多素內褲

5.
而當我收到產品，
拿著B群正要吃的時候，
彼得問:
這是什麼，
我看東西好像花花的可以吃嗎?

我立刻說:
這不是葉黃素啦，
你最近有感覺過度勞累，
而且身體沉重嗎?

彼得說有耶，我要吃，
他吞了一顆接著問:
所以吃了這個會變瘦是嗎?

#不是啦 #地瓜球人對世間萬物都誤會很大

PS.
最後分享B群體驗小心得:
1) 醫之方B群系列有兩款，一款是針對想要提振精神使用的「緩釋B群雙層錠」，另一款「長釋B群EX PLUS」，則是舒緩長時間姿勢不良造成的身體緊繃。

2) B群要早上吃，
對於迎接一天的挑戰的效果最好，
這個常識應該大家都知道。

但問題是早上吃，傍晚我就已經覺得累了，
而長庚團隊開發的醫之方緩釋B群雙層錠，
特點是緩慢釋放的B群錠劑，
能使維生素不被體內酵素分解，
可以破除B群容易流失的問題，拉長效用。

3) 身體緊繃的人，
多補充活性維生素B1維生素會有幫助，
醫之方長釋B群EX PLUS中的活性維生素B1，
不易被分解的特性，
更能延長B1在體內停留時間，
讓身體得到輕鬆感。

4) 個人經驗是B群不是吃了立即就見效，
我覺得EX PLUS加強錠對於放鬆這塊比較快，
至於緩釋B群雙層錠，
我吃了快兩週，
才漸漸覺得精神跟體力有回復。

最後以彼得長年育兒的各式勞苦的照片，
提醒大家，
我們可能都是牛棚沒有人的職業投手，
有時候延長賽也要一直投到比賽結束才能回家，
好好照顧自己，不要太累，
總有苦盡甘來的一天喔!!!

【台塑生醫】B群EX PLUS加強錠：
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【台塑生醫】緩釋B群雙層錠：
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醫之方官方網站購買網址：
https://bit.ly/2Whpwb9
醫之方粉絲團：
https://www.facebook.com/mdformula

PS.
歡樂小禮一樣放在留言處，
彼得又拍了好笑照放在最後兩張。

#食況轉播 #新開幕 #Fermi

一家義大利麵餐廳，製麵的起點是什麼？

燒開水？揉麵團？買麵粉？

在「Fermi」，他們從投入小麥至碾榖機中、自己磨製麵粉開始。

我眼前一具優雅木造的機器，就是Fermi有而他人無的碾榖機。將一把一把小麥餵進上方的料斗中，轟隆隆轟隆隆，整粒整粒小麥被粉碎打磨，從輸送管現身時，已成麵粉。而這是最新鮮、最完整的麵粉，麩皮、胚芽、胚乳俱存，營養成分高，富含風味。

Fermi是英籍主廚James Sharman與其伴侶Christina Leung的心血結晶。James主廚2016年因為快閃餐會「One Star House Party」與台灣結緣，後擔任台北「金普頓大安酒店」內「The Tavernist」餐廳的主廚，長駐台灣。去年疫情爆發，他與Christina閒賦在家，應Christina的要求做了義大利肉醬千層麵，竟就栽進了義麵的世界裡，一路追本溯源至麵粉，才發現，市售白麵粉是沒有風味、沒有營養的工業製品。

在台灣，就該用台灣的小麥來做麵！James主廚壯志燃燒，找來「十八麥」創辦人馬聿安供應台灣國產小麥，上網購得家用碾榖機，就這麼磨起自家製麵粉來— 100%正港的全麥麵粉。不只是自家製麵，還是自家製麵粉，多一個字可多添工夫：由於未去除胚芽的麵粉容易腐壞，每天必須現磨二次，一分鐘出粉一百公克，三十分鐘則可供五十位客人享用。

在Fermi，James主廚與團隊以新鮮全麥麵粉製成的新鮮麵團，多以麵餃、麵疙瘩、千層麵來呈現，雖有援引義大利傳統，卻有更多創意發揮。例如「雙餡麵餃」，一個麵餃（ravioli）卻有二個隔間，裡頭分別包進二種餡料，我嚐到豬蹄與自製義式培根、松露雞肉慕斯的雙餡，或者慢燉羊肩與玉米糕的配對，都是有趣且風味合邏輯的組合。

James主廚也做了一道「起司漢堡千層麵」，因為他發現肉醬的材料幾乎和漢堡一模一樣。這當然是口味重擊，烤得稍久的牛絞肉與洋蔥、香料，肉味四溢，調進黃芥末的奶油白醬，奶醇帶酸，確實把漢堡的意思做到了。

我私心最愛的，仍是簡約的味道— 台灣牡蠣與龍蒿做內餡的麵餃，燴上苦艾酒與新鮮龍蒿的醬汁，撒上煙燻杏仁片。堅果的溫暖香氣，撞上龍蒿的蓊鬱芬芳，非常協和，龍蒿與苦艾酒的八角氣息，也將牡蠣的鮮烘托得柔美。

回家後，我卻思考了起來。為什麼這份開幕菜單，味道都這麼重？不是該讓我們品嚐台灣小麥的風味嗎？還有，寬寬或細細的麵條上哪去了？

其實，稍微想深一點，大概就會發現，Fermi團隊應該是遇到麵團筋性不足的問題。如此完整的全麥麵粉，所有成分都保留，灰份必然高，雖然蛋白質也高，但灰份就像小石子，會阻礙麵團成形。這需要高強的操作技巧，必須讓麵團緩緩吃進大量的水，分段揉捻，才會聚合。

再花一些時間相處，相信Fermi團隊會與自家製台灣小麥麵粉愈混愈熟。

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免責聲明：《游庭皓的財經皓角》頻道為學習型頻道，僅用於教育與娛樂目的，無任何證券之買賣建議。任何形式的投資皆涉及風險，投資者需進行自己的研究，持盈保泰。

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這個月又要來韓國連線啦！
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以下給你們播放菜單
4/10 連線上半身單品＋實穿心得分享
4/11 連線下身單品＋實穿心得分享
4/12 新品LOOKBOOK（包含所有商品）
4/13 必買落地寬褲：7套重複穿搭LOOKBOOK
4/14 百褶裙：7套重複穿搭LOOKBOOK
4/15 連線外套＋洋裝單品＋實穿心得分享

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肩寬:27cm/胸寬(平放):42cm/下擺寬:44cm/衣長:54cm/袖長:21cm/袖口寬:16cm

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肩寬:48cm/胸寬(平放):45cm/下擺寬:39cm/衣長:49cm

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LOOK7
A08 短袖針織上衣 4色（粉） $1135
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My.SO::E03 金屬水滴・銀針耳環（霧面銀）
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包包：ARCHIVEPKE bag
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//我的身高165cm/體重52kg
通常上身穿S或M，下身穿M
胸圍：82.5cm
腰圍：67.5cm
臀圍：87.5cm
大腿圍：50cm
小腿圍：33cm
腳踝：21cm
肩寬：41.5cm

FTC: This video is not sponsored.
（之後若有合作影片，我都會在影片標題前加*號，方便大家辨別）

合作相關請聯繫 ::Contact
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充滿義式烤麵包和起司的豬排小袋 — 說到豬肉料理時，很多人會馬上想到炸豬排或是炒豬肉片。但豬肉片可以以一個完全不同的形式出現。將豬肉片折疊成小袋子，裡面充滿自製的義式烤麵包和起司，這個受歡迎的肉類，立即變成一道特殊的料理。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/stuffed-pork-schnitzel

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所需食材 (5份)：
5 片 豬排 約 100 g
5 顆 迷你莫扎瑞拉起司球
1 根 同烤箱寬度的竹籤

義式烤麵包部分:
3 顆 牛番茄 切丁
1 顆 小紅洋蔥 切丁 
1 瓣 大蒜 
1 湯匙  新鮮 羅勒 切碎 
鹽和黑胡椒粉
1 湯匙 橄欖油

醃料部分:
1 湯匙 迷迭香
1 湯匙 紅椒粉
1 湯匙 百里香
1 茶匙 鹽
1 茶匙 黑胡椒粉 
1 l 橄欖油

洋蔥奶油醬:
100 g 培根 切丁
1 顆 洋蔥 切丁
1 湯匙 番茄醬 
50 ml 白酒
300 ml 鮮奶油
黑胡椒粉

作法:
1. 用保鮮膜覆蓋豬排，並將其壓平至約3公分的厚度。
2. 義式烤麵包部分：將番茄丁、洋蔥丁、大蒜丁，羅勒和橄欖油混合攪拌，然後加鹽和黑胡椒粉調味。
3. 將一湯匙義式烤麵包放在豬排中間，然後在上面放一個迷你莫扎瑞拉起司球。
4. 現在將豬排的側面向上折疊，讓其變成小袋子。
5. 現在，將豬排小袋一個接一個地滑到竹籤上。
提示：事先將竹籤浸泡在水中，這樣可以更容易地將小袋滑到上面。
6. 將醃料的成分在鍋中混合攪拌，然後將豬排小袋浸入其中，靜置30分鐘左右。
7. 現在準備洋蔥奶油醬：將培根、洋蔥炒一下，然後加入番茄醬，短暫煮一會。接著倒入白葡萄酒，讓醬汁沸騰。最後是鮮奶油、黑胡椒粉，使其沸騰至所需的稠度。
8. 將帶有豬排小袋從醃料中取出，然後瀝乾。將竹籤放入190°C烤箱12分鐘。請放入烤盤，以便接住豬排滴下的肉汁。烤好後，豬肉小袋應該已經呈現金黃色。
9. 將洋蔥奶油醬倒入豬肉小袋上，搭配馬鈴薯泥和蔬菜。

這裡有影片中的第二道食譜：蘋果餡烤豬里肌：https://www.yokofu.tw/lucky-pig/

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