[爆卦]寒舍艾美下午茶價格是什麼?優點缺點精華區懶人包

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2021-06-03 13:06:52

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2020-05-24 00:13:00

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  • 寒舍艾美下午茶價格 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-18 09:06:35
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    【疫情後沒有溫體牛肉湯的Kitchen 12十二廚】

    喜來登的Buffet也開放了,當然跟寒舍艾美探索廚房一樣,取消下午茶時段,而價格也漲價100……沒關係,還可以用寒舍美饌卡半價招待(?)

    先說結論:少了芸彰牧場的台灣溫體牛肉湯讓我想哭(跪求復活啊啊啊),但按照目前食材的選擇性與價位來說,K12比較符合我的喜好。

    🎶

    生食區:比探索好說話,能客制只能拿甜蝦與干貝生魚片。
    也有海膽鮭魚卵散壽司(內無生魚碎肉)與炙燒干貝壽司(沒有和牛壽司了)。
    常見的加拿大雪蟹腳也出現在這邊了(那我幹嘛去探索廚房啊?)

    冷盤區:
    炙燒干貝鮭魚凱薩沙拉與小蝦仁洋芋沙拉還算看得出用料成本,可惜以前伊比利火腿與義式生牛肉消失。其他冷菜跟探索有點接近,另一面的冷盤直接變水果區,雖然好看但菜色選擇真的變少。

    熱食區:
    居然有焗烤龍蝦佐扇貝,但我必須說不管是探索還是K12都不怎好吃,肉質柴到爆炸。印象中以前是煮好的龍蝦湯...我個人比較討厭焗烤的,感覺二次料理過。

    再來很明顯以前熱食區前後排都有食材,現在直接砍對半。以前常吃的喜來登主打各餐廳集結,像是比薩屋的燉羊膝/素可泰的熱炒蝦醬空心菜都沒了(悲憤)
    僅剩桃山的牛肉壽喜燒與炸牛肉可樂餅。

    新增炸廣島牡蠣/蒸籠海鮮的雪蟹腳與沙公沙母(前一天聽說有蒸生蠔但今天沒看到)/鰻魚米糕/滷肉飯佐牡蠣/蚵仔麵線

    我必須說海鮮的確質感有升級,但我這個人沒多喜歡牡蠣蚵仔,況且看到重複的食材出現在二處其實是很困惑的。

    熱湯區是鮑魚佛跳牆(又是探索有的東西)與干貝雞湯(這次沒有冠名請客樓),當然最令我難過的還是溫體牛肉湯的消失!QQ 這同時意味著也不會找芸彰牧場拿牛排肉,難怪鐵板燒區只剩圓扁鱈/大蝦/透抽。

    新增烤鴨燒臘區,但烤鴨看起來比較像是中菜前菜的那種,不是我偏好的烤鴨捲餅類。

    甜點水果區:
    最沒縮水反而量增的應該是這邊,高聳的雙色巧克力鍋旁邊有一個草莓樹。探索廚房是無法直接單點草莓的,但這邊可以隨意取到飽。當然草莓不是當季的通常酸到受不了,只是搭配巧克力鍋或者現做草莓泡芙還不錯。

    我在探索覺得不錯的可頌格子鬆餅,K12也有提供(只是沒有現烤),當然還能看到台式馬卡龍/西式馬卡龍/可麗露(做得不好但至少有)/各國糕點仍然有。蛋糕種類比以前少很多,但多出芋頭西米露與愛玉等等,個人覺得與探索廚房最大的不同就在甜點這邊,感覺K12弱化了熱食但甜點仍然尚存。我個人對把費甜點很挑食,比起吃一堆慕斯蛋糕,我反倒喜歡各類糕點與現做舒芙蕾鬆餅都還在的K12。

    跟去年一樣,中秋節到來有月餅跟蛋黃酥出現在把費中XD 可以趁機吃吃看你喜不喜歡寒舍家的糕點。

    冰品區:
    杯裝哈根達斯隨機出兩種口味,我原本看到巧克力與草莓,快關門時變成巧克力與抹茶(非常容易被搶完要注意)。其他濫竽充數的小美冰淇淋與冰棒就算了,還有扭頭棒棒冰是怎樣...

    飲料區:
    水果區變成飲料自取區,少了古早味紅茶與咖啡,以前甘蔗汁或現打鳳梨蘋果汁也沒了,但至少還有現榨西瓜汁與冷壓柳橙汁(探索廚房本週改成濃縮柳橙汁了,味道變很差)。

    然而跟探索不一樣的是,K12還有生啤酒機,為何!?不是價格比較低嗎?而且更別說飲料區居然有orion跟麒麟等日本製啤酒,也有喜來登LOUNGE才會看到的台啤鳳梨口味/芒果口味,雖然我個人完全不喝酒,但個人覺得K12應該是目前看過最強的罐裝飲料王者。

    /

    洋洋灑灑打完以後,你問我目前會先選擇哪裡的話...老實說探索廚房與K12的熱菜都少了非~常多,但剛好看到同一天網友在探索廚房的分享,菜色上的落差我覺得沒有差很多(一樣有炸牡蠣/沙公沙母),以價格與飲料類的考量我會先選K12,但以目前的食材種類水準來說有點感受微妙,看起來成本便宜但深受大家喜愛的酥皮濃湯跟滷肉飯,竟然也出現在假日晚餐當作一道菜,我是覺得比起之前的表現差很多。

    當然我還是期待溫體牛肉湯可以回鍋,嗚嗚嗚...本來K12是我在台北喝牛肉湯的會先想到的選擇噎><

  • 寒舍艾美下午茶價格 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-04 23:40:50
    有 70 人按讚

    【疫情後的寒舍艾美探索廚房】

    是說改版後的寒舍艾美探索廚房,少了下午茶的時段,也為了符合指南座位變很少。

    因緣際會,由於寒舍生活APP針對前一萬名會員贈送500元現金禮券(註:已贈畢),再搭配美饌卡/Citi Prestige卡是非常划算的。於是我週四晚上參觀了餐點後,在週五晚餐與週六時段用餐。感謝寒舍大放送ฅ'ω'ฅ

    先說小結論:餐點選擇變少,且平假日餐期食材完全沒變化,建議平日晚餐時段用餐最佳。

    生魚片壽司區域:手卷消失,生魚片無法自選干貝海膽甜蝦,但出現了豐富鮭魚卵與海膽的散壽司,也還有干貝和牛炙燒壽司。以上均自取。

    熱湯區域:沒有蒸魚與龍膽石斑,但有鮑魚九孔佛跳牆與潮汕牛肉湯,還有燙鮮蝦小卷與燙青菜。以上需以號碼牌兌換。

    沙拉冷菜海鮮:應該是目前台灣唯一有加拿大雪蟹吃到飽的把費,而且自取不用等送上桌。蟹肉很新鮮帶甜味,蟹腿幾乎不會黏在殼上,害怕甲殼過敏的我以身試驗確定沒事XD 我覺得重質不重量的人真的該趁現在來試試。我家人最扯,吃了四盆(這樣等於二隻螃蟹吧!)
    其他沙拉冷盤只有三四種,少了很多常見冷盤海鮮以外常見的菜色,更沒有看到任何起司盤。成本可能都在螃蟹了……

    燒臘熱菜區域:中菜變成四宮格自取(我沒拿),焗烤龍蝦仍有,我私心覺得還是把胃留給松葉蟹。其他投號碼牌的料理有:
    花雕雞盤:內有蛋豆腐與雞肉,我覺得很好吃。
    鎮江子排附鍋巴:感覺不錯但我沒拿。
    豬肋排佐烤鳳梨:擺盤不錯但我沒吃,怕太油。
    避風塘黃金蟹:我沒吃,但朋友覺得松葉蟹表現比較好😅
    比目魚青醬燉飯:可以,魚肉感覺是比目魚鰭邊拿去煎,柔軟但帶油脂。
    干貝海鮮番茄湯:湯溫度不如佛跳牆那邊的料理來得高,感覺是一口氣煮好,干貝魚肉蝦子蛤蜊感覺是先煮好再淋湯,微妙。
    爐烤戰斧牛排:不太吃……
    現炒義大利麵與咖哩沒有囉,以前看到的龍蝦也沒有。

    炸蝦安格斯牛排區:
    和牛可樂餅感覺是喜來登來的……
    炸蝦現炸不能拿到爽。
    酥炸軟殼蟹不是現炸,不太滿意。
    安格斯牛排還是不錯吃,只是覺得品質如昔。

    爐烤披薩區:
    比較建議外帶現做的,在吧費內的比較乏人問津,吃到不熱的。

    碳烤區:
    友人吃到牛小排說是涼的……羊排倒是不錯。
    碳烤海鮮我吃了也覺得不熱,是失望的。
    但日式一夜干就很棒,味道很香也有入味,而且現烤至少比上面海鮮表現好,我有吃第二次。

    甜點區:
    很推草莓格子鬆餅,是可頌酥皮,好吃👍
    至於這次甜點大家都覺得精緻,但我覺得都還好(我對甜點比較挑)。最喜歡的恐怕還是有外帶當時一杯賣160的楊枝甘露吧~哈哈!吃數杯就回本啦。
    玫瑰荔枝愛玉我覺得人工味道很重,但有朋友喜歡。
    水果變成擺盤後,裡面有藍莓與草莓,其實感覺用料變得高級XD可惜跟生魚片一樣不能一次一盆草莓……

    飲料冰淇淋區:
    冰淇淋變成哈根達斯杯裝(巧克力/香草/草莓/焦糖脆餅),非常安全(?)
    飲料少了果醋與冰茶,但西瓜汁與柳橙汁變成冷壓榨取果汁,味道比以前濃縮還原果汁好很多。
    罐裝飲料多了寒舍的蘆薈汁與鴛鴦奶茶。
    最難過的應該是少了日本生啤酒機吧……

    ///

    東西其實少了很多,但明顯品項變高級。也因此價格小小上升,不知道大家會因為這樣敢去吃吃到飽了嗎ฅ'ω'ฅ

  • 寒舍艾美下午茶價格 在 Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland Facebook 的最佳解答

    2021-05-29 17:24:00
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    🤵🏻‍♂️喜餅就選他了👰🏻‍♀️
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    🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
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    18入 約54片 $690
    12入 約36片 $550
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    這兩個禮盒也都太美(๑´`๑)♡
    喜餅這價格這份量很可以!
    多種口味三個一包
    餅乾選項可是多達17種呢!🍪
    最喜歡幸福彩虹🌈看了好喜氣內含口味超豐富!
    而且每個手工餅乾都會說話似的
    叫你趕快來吃我🤤🤤🤤
    一打開包裝香氣撲鼻
    一口接一口
    每個口味都豪~~好粗餒!
    難得是我吃的完且秒殺的手工喜餅呢😍
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