體會什麼叫做入口即化！最划算的精品肉團開跑❗️（和牛也有唷）@kitchen_cuisine_meat 第一次吃到食食肉舖只能用「驚艷」兩個字形容。在此之前，我其實比較常好市多買美牛的（因為也不知道台灣哪裡有更好吃的肉）以為那樣的美牛品質在台灣算是不錯了，想不到還有更更更好吃的！ 吃到他們的prime跟櫻花和牛就能了解，每一口都口齒留香、入口即化❤️每一片肉都有完美的大理石油花&奶油的香氣🤤 這次精選了我個人最愛的組合，價格漂亮，量也不會讓人失望，豐富又划算（最低至81折！還免運！）唯一推薦優質肉商給你們🙌🏻 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 不囉唆，簡單介紹一下這次的組合： 📍【豪華Combo組】3499元（81折） 集合其他組合最精華的品項，我的最愛全部塞進去。和牛、prime、安格斯跟伊比利豬全部有！ 如果你有選擇困難的話，直接買這組，100％會讓全家吃的很滿意✌🏻 〖組合內容〗 🏷️美國Prime頂級去骨牛小排 x1 (300g±15g) 🏷️美國Prime頂級去骨牛小排肉片 x1 (250g±15g) 🏷️美國Prime頂級翼板肉片 x1 (250g±15g) 🏷️美國Prime頂級板腱肉片 x1 (250g±15g) 🏷️美國安格斯骰子牛 x1 (250g±15g) 🏷️日本A5和牛燒肉片 x1 (100g±15g) 🏷️紐西蘭帶骨小犢牛 x1 (4隻/包不定重) 🏷️紐西蘭極品牛舌 x1 (250g±15g) 🏷️西班牙伊比利豬肋條 x1 (400g±10%) 🏷️西班牙伊比利梅花豬肉片 x1 (250g±15g) ———————————————— 📍【櫻花和牛限量組】限量50組，1799元（84折） 驚為天人的好吃！因為我以前住在產和牛的地方（兵庫），算是滿常吃到和牛的，對我來說和牛就是要用燒肉或壽喜燒的方式享用，才能一滴不留的吃到油花。櫻花和牛為食食肉片新代理的品牌，首發團就給我了🙌🏻它的油花真的很香，一點也不會膩，非常推薦！ ps.肩胛肋眼牛排真的超級好吃！用最傳統的煎牛排方式絕對不會錯，入口即化～ 〖組合內容〗 🏷️櫻花和牛肩胛肋眼牛排 x1 (400g±15g) 🏷️櫻花和牛肩小排肉片 x1 (200g±15g) 🏷️櫻花和牛前腿心肉片 x1 (300g±15g) ✨櫻花和牛Sakura Wagyu Farms品牌誕生於美國俄亥俄州（Ohio），頂級的大理石油花、奶油般濃郁的牛肉香氣，味道極佳！ 所有牛隻皆擁有來自日本的純正血統，在全天然的飲食條件下飼育，富含更高比例的Omega3及ω-6脂肪酸，營養價值也很高喔！ ———————————————— 📍【人氣燒烤組】1799元（83折） 1-2人獨享的燒烤組合。這組的重點當然是牛舌！我第一次吃到食食肉舖命定肉就是牛舌，原價已經很划算，打完折更是超級划算。（很多粉絲更是直接買了組合在加購好幾包👍🏼） 其他我還配了吃燒肉很適合的牛小排切片、和牛燒肉片跟伊比利梅花豬肉片（他們家的西班牙Bellota伊比利豬肉油脂超香，一定要吃看看！） 〖組合內容〗 🏷️美國特選級Choice去骨牛小排肉片 x1 (250g±15g) 🏷️美國安格斯骰子牛 x1 (250g±15g) 🏷️日本A5和牛燒肉片 x1 (100g±15g) 🏷️紐西蘭帶骨小犢牛 x1 (4隻/包不定重) 🏷️紐西蘭極品牛舌 x1 (250g±15g) 🏷️西班牙Bellota伊比利梅花豬肉片 x1 (250g±15g) ———————————————— 📍【Prime頂級牛肉燒烤組】1599元（81折） 家裡如果有男生，或是很愛吃純牛排的話，他們的prime來自於高緯度的Aurora極光牧場，肉質扎實又很Ｑ彈。 吃起來一點也不柴，越咬越香，肉片拿來吃燒肉也超級美味！我全部試吃過了，保證無雷！ 〖組合內容〗 🏷️美國Prime頂級去骨牛小排 x1 (300g±15g) 🏷️美國Prime頂級去骨牛小排肉片 x1 (250g±15g) 🏷️美國Prime頂級翼板肉片 x1 (250g±15g) 🏷️美國Prime頂級板腱肉片 x1 (250g±15g) ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 🎉其他食食肉舖的精選暢銷單品通通85折優惠。 🎉除了組合包免運以外，單品滿2,000元即享免運！ 🎉每筆訂單消費滿2,000元再送【美國Choice特選級雪花培根牛肉片(200g)or丹麥梅花豬肉片(200g)，(二選一)乙份】(贈品限量100份，不累計) 團購連結：https://gbf.tw/zolv4 ✅為了提供最好的品質，肉品都是關單後計算數量新鮮現切，預計8/30起3～10個工作天（不含假日），依訂單結帳順序出貨完畢。 ✅團購時間：即日起至8/26PM 23:59關單。

「1222好市多買什麼」  這次是星期二的晚上去好市多，人超少的啦！空曠的好市多超好逛的啊，而且也有試吃，剛好肚子超餓的QQ。  因為冷凍櫃空出不少位子、所以這天打算多買一點肉品。買到一半突然想起還有一箱訂購的海鮮正在運送中！還是控制一下吧。  就快速的閃過冷凍食品櫃了。 不然也有好多想買的。  ✏️今天買這些： 氣泡蘋果覆盆莓汁 $349 氣泡蘋果汁 $449 米森黑糖老薑茶 $389  巧克力豆餅乾麵糰 $259 義美馬芬堡 $89 SWISSMISS可可粉 $269  貝比生菜 $295 澳洲白玉馬鈴薯 $179 冷凍青花菜 $229 握式暖暖包 $299  韓式燒烤牛肉 $555 富統培根2KG $399 台灣去骨清雞腿 $499 台灣豬五花火鍋片 $538 台灣雞中翅雞翅腿 $419 台灣鴨胸真空包 $495  ✏️這次挑選以下心得：  ❤️氣泡蘋果覆盆莓汁 $349： ❤️氣泡蘋果汁 $449： 之前買過氣泡蘋果汁了，大家都很喜歡。這次看到滿滿的貨當然也扛回家，剛好看到隔壁有不同的口味。  淡粉色的氣泡蘋果汁裡有另外加了覆盆莓汁，因為本人我對有加莓果的口味常常不好抗拒（？），正在猶豫要不要試看看時Mars先生說就買回家喝看看啊～。  放在限時很多人詢問哪一種好喝？ 很抱歉，目前我還沒開「氣泡蘋果覆盆莓汁」這隻試喝就是了QQ。  ❤️米森黑糖老薑茶 $389： 這個其實在冬至前就想買的，想說順便可以做湯圓的甜湯！結果沒空去啊，拖到現在湯圓都吃完惹！但我還是想買，因為冬天就愛吃薑汁豆花（？），看到社團有人分享說加牛奶很好喝很心動！  回家馬上沖一包試喝，喝一半加牛奶試看看。很像黑糖奶茶啊～滿不錯的。  今天上日文課時沖了一壺紅茶，加一包黑糖薑粉，變成黑糖薑紅茶帶去，一路溫暖我的心吶。（加一點奶真的不錯）。  ❤️巧克力豆餅乾麵糰 $259： 這是新產品嗎？？冷凍冷藏的餅餅麵團，很適合想做點什麼但懶得準備材料的我。  烘培的部份很久沒做，很多材料都缺乏，所以看到這個一時興起想試看看。我是不想承認啦⋯⋯但Mars先生也注意到這個商品，可見我們兩其實⋯⋯都是喜歡這個紅色的包裝盒XD。  下次實作後再分享操作跟口感，不能保證哪時會做就是了。  ❤️義美馬芬堡 $89： 早餐好選擇！馬芬堡有一個獨特的口感跟味道我滿喜歡的，原本想抱一盒牛絞肉回家做一大堆漢堡排備用，搭配馬芬堡。好在沒買不然我冷凍櫃要炸開了！  今天早餐就吃馬芬堡，裡面夾了荷包蛋跟培根～好好吃啊，大滿足！ 這個在義美門市也有賣，很方便買。而且換算下來自己做好便宜哦！  ❤️富統培根2KG $399： 很久沒買培根，培根是不健康的食物。但⋯⋯各種不健康的食物都均衡的吃一下啦⋯⋯。  以前分享過把培根一片片捲起後分裝冷凍的方式，這天整理食材就花了1.5小時，所以不想捲它了⋯⋯直接分成5片一組，用烘培紙隔開方便之後拿取，就通通放冷凍囉。  買培根的原因是最近超想吃培根漢堡啦～～  ❤️澳洲白玉馬鈴薯 $179： 這個跟鴨胸是一組的！ 因為要買鴨胸，所以一定要帶一袋回家。  之前威一直說薯塊好好吃，所以我現在看到馬鈴薯都會想說要不要買一下。這次看了一下貨架上的白玉馬鈴薯都特別小顆耶，超可愛。  選了一下找比較沒有芽點冒出頭的，今天早上先用掉了幾顆，這兩天應該會全部先煮到可穿透後瀝乾，再分成香料薯塊跟留一部份想用來做燉煮的備料。  之前有網友問這個太容易發芽怎麼辦，就是全部都燙熟後做成半作品然後冷凍啦～（冷凍櫃再次炸開）。  ❤️台灣鴨胸真空包 $495： 鴨胸來了！之前在社團看到分享就心動不已！話說，好像不止鴨胸這個品項，好像還有切塊鴨肉但沒有看到。  切塊鴨肉的話，我就想做成酸菜鴨肉冬粉（流口水）。對我來說鴨肉這個品項平常比較不好買，加上我個人喜愛鴨胸～所以先買再說。  早上試煎了一片，雖然它是沒有調味的但我覺得灑一點鹽跟黑胡椒煎熟後就很好吃耶～可以的話也可以做一點橙汁來搭配就很棒了。  鴨胸因為本身油脂豐富，兩面煎香後跟根莖類食材一起進烤箱烤，就可以一盤搞定所有配菜了！不會做醬汁就直接沾法式芥末醬啊～簡單又不複雜的美味。  總之，一串有六個鴨胸。 這個價格我覺得很可以～我要列入常備清單！新手需要注意的是用煎的會有很～多鴨油，所以可能會需要清理瓦斯爐台喔😂。  PS。外包裝上還有詳列不同料理的方法可以參考。  最後，有點想買的是「春雞真空包」。因為我是好像沒試過烤全雞，但烤春雞好像比較可行。  現場看了才發現它真的好小隻哦！不知道吃起來口感如何？有肉嗎，這瘦小的身板⋯⋯QQ。  還有，終於買了熟食部的蒜味炸雞，家裡男生們一致好評耶。之前冷凍食品有大包裝的，現在還有嗎？（顯示為被男子們洗腦要買一大包來吃的媽媽） #抽屜積水好市多買什麼 #好市多買什麼 #台灣鴨胸真空包

今日午餐 半筋半肉清燉番茄牛肉湯麵 . 昨天去好市多，結果買了各兩公斤的富統培根與嫩肩牛肉。 . 嫩肩牛肉真空包100g/35.9元真的是很便宜啊⋯⋯如果是要燉煮牛肉的話，除了肋條外也可以用嫩肩牛。要燉滷等長時間久煮的，可以選筋膜（結締組織）多的部位像牛腱也是，長時間加熱後結締組織會軟嫩軟嫩入口即化🤤 . 肋條油花多，有點嚼勁，嫩肩帶點筋膜，燉煮後會有點類似半筋半肉的口感。因為一個人實在吃不了那麼多肋條，就買嫩肩牛，一部分燉煮剩下的做出英式烤牛肉後冰起來，在夏天要冷盤沙拉或者夾著吃都很方便。 . 還沒講到燉牛肉😅，這次用番茄一部份是我喜歡清燉番茄牛肉湯清甜中帶點微酸的味道，一部份是前天去市場買番茄，婆婆很好心的買兩顆送三顆.....😂（要趕快吃的那種）。 . 半個洋蔥，牛番茄三個切蒂頭，如果跟我一樣很懶不想先處理番茄皮就畫個十字，燉一燉再把整個番茄皮夾起來就好😂，大蒜數瓣，蔥白幾隻，八角兩個，煮滾後加一點鹽調味一下就好了。 . 嫩肩牛真空包先切除外面的筋膜，左手拉著右手用刀沿著筋膜邊邊割，不會很難切。切下來的筋膜一樣可以燉煮來吃，再把肉比較多筋的部份切塊後放進去一起煮就好了。 . 我是先小火一個小時後放著，然後看筋軟化的狀態決定再燉的時間，如果有壓力鍋會快很多吧（不行😂不可以想✋） . 燉好後，稍微燙一下零糖值的麵條，放高麗菜下去煮一下就好了。湯頭很清甜。 . 我很喜歡這罐桃屋的辣油，因為他裡面是滿滿的脆蒜片，很香，帶點鹹味又不會太辣。 . #低碳 #低醣飲食 #keto #diet #生酮 #生酮飲食 #生酮便當 #fitness #homecooking #自己煮 #nosugar #醣質限制 #低糖質弁当 #lowcarbhighfat #lchf #健康飲食 #healthyfood #飲食日記 #飲食控制 #鬆餅 #beef #牛肉麵 #noodles