【過客】花絮之二。
　　
《東石蚵仔》
　　
提到東石，很多人第一印象應該都是肥美的蚵仔。MV的畫面中也放了許多親戚工作的樣貌，也許大家有些好奇，想來簡單聊一下。
　　
岸邊看到一堆堆竹子，是用來搭建蚵棚的材料。養殖蚵仔的方式很多，浮棚式是東石主要常見的。
　　
照片中的正在綁竹棚的是我親阿叔，棚架綁好後，會利用材料的浮力，將保麗龍固定在蚵架的四周，好讓蚵架能順利地浮在海面上。保麗龍實在不太環保，所以後來也發展出類似膠底的替代環保浮具，使用重複性更高（請見最後一張照片，代言人我爸😆）。
　　
再來很重要的一環就是貫蚵串，照片中阿伯阿摁將空的蚵殼打孔，9~12個串成一串，再把蚵串綁在蚵架上，另一端下垂到海裡，就可以讓蚵苗來附著生長。
　　
每年的6、7月份到中秋節前後，蚵仔大顆又肥美！從搭蚵棚→穿蚵串→寄蚵苗→起蚵厝→巡蚵埕→撿蚵仔→剝蚵仔，收成實在是不容易；另外蚵仔也有蚵螺、蚵魚、蚵蟹、蚵蟲等天敵。下次吃蚵仔的時候，別忘了在心裡好好感謝辛苦的蚵農：）
　　
【過客】MV：https://youtu.be/8qdsinxo59A
線上收聽：https://fanlink.to/muziu-0305
　　
　　
攝影：林祐任（失焦攝影 Out of Focus Studio）

接連2天處理了2-300條的餐魚
感覺快要可以矇眼處理魚貨了!
多餘時間也幫忙家裡「寄蚵苗」工作
忙進忙出跑進跑出
這才深深覺得自己真的是青蚵嫂啊

冬天的餐魚總是少
但這2天的餐魚總類多又鮮嫩
先前order餐魚的朋友們有福囉!
這可是難得一見的大豐收啊 (感動T.T)

接著出現的會是肥美的大魚了
例如正當令的土魠.春天才有的鮸魚
都是季節限定一年才出現一次的好魚
有興趣的你可要好好把握機會下單喲

#忙到差點忘掉今夕是何年
#農曆春節將近
#有人需要許願的嗎
#可以提供水水一點意見嗎