常用食譜單位換算表 #料理新手 #值得收藏的好幫手  做料理找食譜時，時常看見的 “一大匙一小匙”或”1T. / 1t.” 究竟是多少呢？ 看了真的是霧煞煞啦！  想看懂食譜前，先來看懂單位 這篇就來講食譜中 常見的單位換算  通通列好 ~ 用幾張圖讓你一目了然 進廚房就不需手忙腳亂 GO！  /  【量杯量匙中英文對照】 杯 = Cup = C. 大匙 = Tablespoon = tbsp. = Tbs. = T. 茶匙 = teaspoon = tsp. = t. （茶匙 = 小匙）  ------------------------------------  【量杯量匙單位換算】 日式の量杯1杯 = 200c.c. 家常用の量米杯1杯 = 180c.c. 台灣規制の量杯1杯 = 225c.c. 西方標準の量杯1杯 = 240c.c. 1大匙 ( 1T ) = 15c.c.  ½大匙 ( ½T ) = 7.5c.c.  1茶匙 ( 1t ) = 5c.c. ½茶匙 ( ½t ) = 2.5c.c.  ¼茶匙 ( ¼t ) =1.25c.c.  ＊茶匙 = 小匙 ------------------------------------  【容量中英文對照】 毫升 = millilitre = ml. 公升 = litre = l. 立方公分 = c.c.  ＊備註：圖片中的「豪」為「毫」，有不便之處敬請見諒 【容量單位換算】 1公升 = 1000毫升 1杯 = 16大匙 = 240毫升 1小匙(Teaspoon)=5毫升 = 1/3大匙 1大匙(Tablespoon)=15毫升 = 3小匙  ＊ml / c.c. 其實是一樣的量喲～只是一個表示容積/ 一個表示體積 ＊所有的液體中只有水的比重是1，1g水=1c.c.=1ml ------------------------------------  【重量中英文對照】 公克 = Grams = g 公斤 = Kilogram = kg 磅數 = Pound = lbs. = lb. 盎司 = Ounce = oz. 台斤 = catty 台兩 = tael  【重量單位換算】 1台兩 = 37.5公克 1公斤 = 1000公克 1台斤 = 600克 1盎司 = 28.35公克  1公斤 = 2.2磅 1磅 = 454克 = 16盎司  ------------------------------------  【攝氏華氏中英文對照】 攝氏 = Celsius = ℃ 華氏 = Fahrenheit = °F  【攝氏華氏常用溫度換算】 170℃ = 338°F 180℃ = 356°F 190℃ = 374°F 200℃ = 392°F  /  #自己看完都覺得像在上物理課xD 漫長地整理，分類再分類，等於再等於 刪刪減減等於這篇準備好久的文章 希望能幫助到有需要幫助的你/妳～ 如果你喜歡今天的分享不妨給我顆愛心 香香子絕對會痛哭流涕、感激不盡 你們的支持，是我前進的動力 LOVE YOU ~

前陣子麥可噗優非常非常榮幸的被邀請去試乘漂亮的MINI Countryman運動休旅 ❤⠀ 而拔拔麻麻也沾了麥噗的光一起開著MINI Countryman去八里海邊兜風⠀ 習慣把椅子調到最底，讓腳有最大伸展空間的拔拔，一樣把副駕座椅調到最後面，而麥可噗優坐在後座，空間依然非常寬敞，2位巨嬰毛孩就這樣一左一右一起兜風看風景，也不會互相壓迫。⠀ 拍攝當天陽光普照，室外溫度高達37度，我們一上車立刻啟動冷氣，不用2分鐘，車內溫度就非常舒服，後座還有出風口，麥可噗優在後面也涼快得很。⠀ 到了海邊，我們讓麥噗改移動到後車廂，想試試後車廂的空間感，沒想到依然擁有MINI精實車身的運動休旅MINI Countryman，竟然也能讓麥可噗優一起輕鬆舒適地坐在後行李廂內，讓我實在有點驚訝！事後查詢了一下Countryman 的行李廂容量，後座椅背傾倒後竟然高達1390公升耶！麥可噗優2毛體積換算容積，也不過才60公升呀😆⠀ 開在快速道路時，也不會有休旅車那種搖晃感，整個非常穩，連轉彎或快速切換車道，都不會有傾斜的問題，底盤穩重地讓我以為是低底盤跑車🤣很適合喜歡默默加速飛馳的我呀！⠀ 試駕後幾日，一直念念不忘那像跑車一樣的操控手感⠀ 還有足夠載著2大毛一同出遊的車內大空間！⠀ MINI Countryman 運動休旅確實可以列入我的換車名單了！⠀⠀ #MINICountryman ⠀ @mini.taiwan

「全聯 X BRUNO」  各位觀眾！ 全聯BRUNO換購要開跑囉～ （快～跑起來～）  這次活動換購的BRUNO商品有八款，每款都很棒（篇幅不夠就不列上來了哦，快去全聯一探究竟）！一樣是換完為止，懇請大家想換一定要馬上行動才不會哭哭。  不管是使用生鮮點數、或是福利點，累積多時的點數們就是要趁現在派上用場啦。  去年的活動已經示範了電烤盤，這次就來看看全聯獨家首賣的多功能壓力鍋吧。  這個真的超方便，造型小巧、內鍋容量1.5公升，煮一鍋咖哩，剛剛好一餐吃完！適合小家庭使用（但我覺得我們五人家庭也沒問題啊）。  可愛的造型加上優雅的可可棕色，放在廚房裡低調又很能融入其它電器用品。  一鍵式烹飪內建五種基本菜單模式很方便，要應用在其它料理時也可以大略參考內附食譜的用法，啊對了！附送的食譜也很精美啊～先做一輪就超值了。  內蓋上的零件也都可以拆洗，完全不會造成清洗的死角。在享受輕鬆的料理之餘也不用花太多時間照顧家電用品。  ❤️我試做了這三種料理： 1/煮白飯 2/水煮雞胸肉＋方便湯 3/萬年不敗咖哩飯  因為我的廚房位置很滿，現在採一進一出制。 所以就想知道如果用它來煮白飯，是否可以替代電子鍋。  所以第一道料理我煮了白飯，最多是三杯米剛好是我們一餐的份量。  ✏️1/煮白飯： 心得：水量可以比米量多一點點，會比較濕潤。 時間：白飯自動模式，加壓烹煮到完全自動洩壓大約50分鐘。 （下次再試試提早手動洩壓看看如何）  ✏️2/水煮雞胸肉＋方便湯： 雞胸肉用鹽麴（可用鹽代替）、洒、蒜泥醃漬30分鐘後。 將雞胸肉及水一起放入內鍋，手動選擇加壓1分開始烹調，從加熱開始到完全自動洩壓大約需 要50分鐘。  時間到後，取出雞胸肉切片搭配喜歡的胡麻醬及蔬菜食用。內鍋的湯汁味道很鮮美！有雞精的感覺耶，好奇妙。懶得倒出湯汁再加熱，所以直接放入海帶芽就變成簡單的湯品。  ✏️3/嫩肩里肌牛咖哩： 燉煮類應該是壓力鍋的強項，想試看看咖哩！ 依照食譜的食材總量，換算成自己的份量搭配。 小心不要超出內鍋可放材料範圍即可。  ✏️附上我自己修正過的食材份量： 嫩肩里肌牛 300g 馬鈴薯 400g 洋蔥 150g 胡蘿蔔 120g 水 300Ml 咖哩塊＋咖哩粉 60g  將材料及水一起放入內鍋後（咖哩塊除外），按咖哩模式。 從加熱～加壓～減壓完成約100分鐘。（加熱到加壓完成為20分鐘）。  完全洩壓後打開蓋子、按下加熱鍵、並放入咖哩塊拌至融化就可以停止加熱了。（加熱鍵按下後會倒數60分，蓋子不蓋或拆掉壓力閥可以當一般電鍋使用哦。）  就這樣，咖哩就完成了耶！而且非常好吃！ 小兄弟兩頻頻誇獎說好吃，害我不知道該如何是好XD。  以上三道試用，都是日常最常做的料理。 用它們來試用最精準啦。  ❤️有幾點要跟大家說明的是：  使用前： 請詳閱說明書及食譜，裡面都做了非常清楚的說明。 我是看說明書會邊用螢光筆做記號的類型。  使用時： 1/確認壓力指針已降下，並先把壓力切換閥轉至排氣處，完全洩壓後再打開蓋子。 2/在加壓調理結束後，機器會發出逼聲提醒。這時若你真的很急需要立刻打開它、請先按關、 結束保溫狀態、在機器上蓋上濕毛巾、戴上手套小心的把壓力閥轉至排氣處（小心會噴出熱氣），確定壓力指針已下降後再打開蓋子。  （重要：請詳閱說明書P18）  這次換購除了BRUNO多功能壓力鍋之外，還有其它總共八種的小家電及廚房用品。 其它的先不說，這次有BRUNO料理深鍋！有電烤盤的朋友們快去換啊～深鍋搭配電烤盤真的超方便的。  ✏️還有，這次的BRUNO電烤盤搭配的是平盤跟六格料理烤盤！超級棒，請注意～明天會有BRUNO電烤盤抽獎文哦！（BRUNO電烤盤+平盤+六格料理烤盤+深鍋）  全聯點數換購活動期間： 2020/06/19~08/23，共8週。  僅限福利卡友換購機制如下： ● 福利點輕鬆換：300/1000福利點加購購。 ● 咖啡/生鮮集點：門市購買1杯OFFCOFFE或單筆生鮮每滿$100元獲1積分。集滿5/10點即可加價購一款。  ❤️換購全聯BRUNO廚電產品任一件，慿序號即可從BRUNO FB加入BRUNO Cooking Studio料理直播社團(私密社團)。8月開始與BRUNO品牌大使學習，用BRUNO風格家電簡單做出美味料理，線上交流學習。     #全聯 #全聯點換購 #BRUNOTAIWAN #BRUNOSTYLE #BRUNO餐桌上の遊楽園 #多功能壓力鍋 #嫩肩里肌牛咖哩 @pxmart #抽屜積水bruno #抽屜積水食譜分享