為什麼這篇家政課可以做什麼鄉民發文收入到精華區：因為在家政課可以做什麼這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者temp2 (圈圈號：)看板cookclub標題[問題] 90分鐘內 一定可以做完成的料理?時...
家政課可以做什麼 在 G白 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 10:32:16
先聲明文長內容不是討拍全部是事實 我只是想讓各位知道我為什麼從2018年5月3日到現在一直無法正常發片 剛上國中時我個性很外向才花了幾天就跟班上所有人混熟 連那種不太愛說話的都會被我逗到話很多笑得很開心 可是這樣的狀況持續個一兩個月後 突然有一天我被絕大部分同學討厭 這一天來的很突然完全沒有徵兆連...
90分鐘可以做完的料理有很多!
但前提 這是 國二生的家政課
我老公今年在某學校教童軍 其中一班要教家政!
因為額外的費用都是學生要出
所以我們想說做些簡易的小點心吃吃就好
縫紉類 有的錢花下來都可能超出五十以上了(家政課不只上一次)
昨天某班 家政老師教烤餅乾 說兩堂課的時間根本不夠= =
而我 是希望可以拿捏在 教~做~吃 兩堂課內都可以結束!
因為怕國中生不好控制(過來人嘛~總有少數會這樣)
目前想到的是偏向 不要油炸 危險性低的
ex:
法國吐司、薯泥沙拉、咖哩、總匯白濃湯(用cosco白蚵利醬)
蛋塔、中式蛋餅(中筋麵粉+蔥花)、甜湯(綠豆、紅豆or白木耳類~)
以上要 90分做完吃完講解完 應該是沒有問題
可是 既然是教學 又好像沒有辦法讓每位學生親手做到(全班30人)
另外 一開始我想的是芋圓 地瓜圓類的 其實不難 想搭配甜湯一起做
但是 怕時間不夠!(水餃也怕時間不夠)
因為我老公不太下廚~
而我煮食的經驗也不多 只是有興趣而已(上面有提過的就是我有做過)
所以 會由我先在家做 拍照 做成簡報 讓他教學
另外再加些 食材 營養特性類的內容 讓他教(補足一些時間)
請問 板上各位神廚大大 有沒有其他的建議啊?
PS.補充一點 這兩節課是"早上"第二及第三節課!約9點到11點!
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◆ From: 114.46.157.82
※ 編輯: temp2 來自: 114.46.157.82 (09/24 16:27)
推 dianaapple:壽司 09/24 16:33
→ temp2:感謝!!筆記!!(但我沒做過XD)要來查資料了!! 09/24 16:34
推 jskblack:水餃!? 09/24 16:46
→ comlf2hjk:義大利麵 09/24 17:13
推 CoolMOS:布朗尼 估狗一下食譜 烤失敗了也不難吃 09/24 17:31
→ Adven:麵糊版本的麵疙瘩 09/24 17:36
→ Tchieh:日式糯米丸子，大家一起揉捏，調製不同醬料就是變化。 09/24 17:42
→ Tchieh:基本上有甜鹹的勾芡醬油、花生糖粉（可以自己打花生再混） 09/24 17:43
→ Tchieh:揉製的過程中如果加抹茶粉，又可以做紅豆泥配料，買市售的 09/24 17:44
→ Tchieh:蜜紅豆來加熱弄爛一點就好了。 09/24 17:44
→ Tchieh:更有趣的方法是用嫩豆腐取代水，關鍵字"糯米團子"，學生應 09/24 17:46
→ Tchieh:該會覺得滿有趣的，目前做好幾次都沒失敗過。 09/24 17:47
推 koala8363813:土司上面灑料+起士放入烤箱=像在吃披蕯XD國中家政課 09/24 17:52
→ Agneta:棉花糖蘇打餅乾或是煎鬆餅 都很快又簡單~ 09/24 18:09
推 cloud520:銅鑼燒，中間餡料買現成的 09/24 18:22
推 luie:湯圓? 09/24 18:27
→ xsoho:貓掌湯圓，要做得很精緻非常困難 XD 09/24 18:36
→ xsoho:但是調色素還滿好玩的，比較有感覺 09/24 18:36
→ xsoho:還有焦糖雞蛋布丁，可以用烤箱作 09/24 18:38
推 Dusha:水餃 湯圓~ 09/24 18:50
推 wholesaler:戚風蛋糕～ 09/24 18:56
推 agogoagogo6:壽司、水餃+1 09/24 18:56
推 kihsya:之前家政做過 章魚燒(煎餅)、珍珠丸子、壽喜燒~ 09/24 19:01
推 hsinlingchu:以前家政課做過三色蛋,茶碗蒸,蔥油淋雞,美式煎餅 09/24 19:27
→ hsinlingchu:馬鈴薯蛋沙拉夾土司 09/24 19:27
哇~感謝各位大大提供!!我會試試!湯圓我ok~!!話說~k大的章魚燒~珍珠丸~壽喜燒...也太強了吧!
h大的~還有蔥油淋雞!!!為什麼我的國中家政都只有縫紉那不知道哪裡去的抱枕!!!
※ 編輯: temp2 來自: 118.232.24.180 (09/24 19:43)
→ forfly:推鬆餅，超簡單的啊，說明操作收拾，90分夠了 09/24 19:43
→ temp2:okok!!我冰箱還有鬆餅粉~來試 試!! 09/24 19:44
→ temp2:鬆餅粉可以當海鮮煎餅的粉嗎? 09/24 19:44
→ Kukuxumusu:以前做過煎pancake 這真的兩堂課有做完 XD 09/24 19:51
→ Kukuxumusu:鬆餅 然後準備點果醬巧克力醬 煎完就吃就好 09/24 19:51
→ Kukuxumusu:搞剛一點還可以叫他們煮甜湯圓 看總共幾人 四五人一組 09/24 19:52
→ Kukuxumusu:三個搓湯圓兩個裝水煮水 這一定可以完成... 09/24 19:53
→ Kukuxumusu:真的沒有材 搓超慢的話 教他們搓長條 然後用刀切成小段 09/24 19:53
→ Kukuxumusu:差不多大小 雖然不圓 那個也可以煮 也可以吃... 09/24 19:54
推 linche:我國中都做燒賣蒸餃，還有焗飯，想想老師真很敢 09/24 19:54
→ Kukuxumusu:我國中的家政工藝課還滿多花招的 還有一個是花了好幾 09/24 19:55
→ Kukuxumusu:堂課的 學編中國結 不過主菜只有這一次 09/24 19:55
推 bryansun:泡麵..5分鐘完成..那你就錯了 09/24 20:01
→ bryansun:營養健康的泡麵要加蛋.加青菜..烹煮5分鐘才下麵.. 09/24 20:02
推 sillymon:家政做過鳳梨蝦球.. 09/24 20:37
推 linche:有一次說要做餅乾蛋糕沒人想學，都搞熱食 09/24 20:45
→ temp2:大家的家政真是好玩~我們只有縫刃跟做工藝= =||| 09/24 21:11
推 jinglu:高中家政課做過蛋黃酥,也是兩節課的時間 09/24 21:15
→ viviberry:家政做過紅油炒手 厚片比薩 元宵 09/24 21:35
推 ayulovemi:國中 兩堂課常煮咖哩.... 09/24 21:47
→ mrschiu:玉子燒..網路上有老外教把玉子燒作成愛心型當作生日禮物 09/24 21:52
推 lashadas:家政老師教過涼麵(時間主要花在剝雞絲XD)和包餡糯米糰子 09/24 22:27
→ mrschiu:如果能順便教怎麼用擦菜板會更好.. 09/24 22:28
→ mrschiu:我遇到好多人都不敢用..我媽也不敢用..以前都沒人教我XD 09/24 22:29
推 nekobaby:做過珍珠丸子(米要先泡).燒賣.洋芋沙拉.千層高麗菜 09/24 22:35
→ nekobaby:雜醬麵.鳳梨酥.檸檬蛋糕.杏仁瓦片 上行國中做的 這行高中 09/24 22:38
推 kinny153:我國中家政課做蔥油餅欸 = = 煎的時候油煙嚇死人 09/24 22:38
推 nekobaby:記得高中有做過地瓜圓 很簡單 後來在家又做了幾次 09/24 22:40
推 Eks:酥皮水果派 用四方型的酥皮烤到碰起來 然後中間壓一下放水果 09/24 22:59
→ jonce007:沙拉應該不可能失敗和超時 09/24 23:09
推 bemylove:高中家政當天課程是pizza,但我們搞出四菜一湯(？) 09/24 23:19
推 shan1457:司康!!!好吃、簡單又快速 09/24 23:51
→ mrschiu:建議作些爸媽不在家的時候可以幫弟妹或自己填飽肚子的料理 09/24 23:53
→ sirana:有哪些"器材"呢? 個人推一個炒白醬 →白醬OO義大利麵、濃湯 09/24 23:56
推 sirana:覺得炸蔬菜天婦羅也不錯 切一切 下鍋 好吃又簡單=V= 09/24 23:59
推 sarrowtears:家政課做過玉米濃湯~珍珠丸子~蛋黃酥~法式三明治~披薩 09/25 00:35
→ sarrowtears:做完之後忙著分裝 拿去分別班的朋友吃 09/25 00:38
→ sarrowtears:2~3節時間有點尷尬 各組做完都請上第4節的老師吃吧XD 09/25 00:40
→ yeh0216:小鹹塔,一樣用酥皮做,中間是培根蘑菇白醬 09/25 01:09
→ yeh0216:蒸布丁,一杯水時間就可以蒸好,還可以做焦糖布丁 09/25 01:11
推 yeh0216:茶碗蒸也不錯,簡單快速,可以搭配不同食材 09/25 01:14
推 a34567:獅子頭 感覺是大菜其實做起來簡單又好玩很簡單 09/25 02:29
推 hdikam:以前家政課做過珍珠丸子，土司pizza還有炒米粉 09/25 03:39
推 jackilee:我們過中做過漢堡跟臭豆腐（不同年級的時候 09/25 03:43
→ jackilee:聽說我們做完臭豆腐之後學校就規定不能做臭豆腐了 09/25 03:44
推 firstname:以前家政課做過珍奶 ＋冰淇淋 09/25 04:01
推 borneol:以前國中做蚵仔煎也不錯 09/25 04:03
推 borneol:如果我是學生我希望做有難度的，簡單的好無聊 09/25 04:06
→ GirlInBlack:法式鹹派也很快啊，義大利麵，磅蛋糕，黑糖糕 09/25 06:44
推 bnopq:以前課上有做過飯糰、燉蛋 09/25 06:52
推 geante:珍珠丸子 捏貢丸 09/25 09:47
推 takakohom:我之前也帶過家政~土司披薩超方便的！ 09/25 12:57
推 luxylu:土司pizza XD 09/25 17:27
→ night0726:煮甜湯這項應該會符合你的需求吧... 09/25 21:48
→ purplegan:杏仁薄片 09/25 22:55
推 jjer:燙青菜 09/26 00:31
推 ninaninan:pizza 餅皮買現成的 其他很簡單國中生也有興趣 09/26 05:40
哇~大家學生時期的家政也太棒了吧!! 我好羨慕喔~蚵仔煎~冰淇淋都有> <我也在找食譜 下星期一要上課了~這兩天要做好ppt
目前打算先從馬鈴薯沙拉先開始~想說要不要搭配其他的一起做!!
※ 編輯: temp2 來自: 114.46.156.229 (09/26 15:02)
→ freely10469:馬鈴薯要蒸過再放涼，時間記得拿捏，不要放涼了也下課 09/26 19:30
→ freely10469:了就囧了。 09/26 19:30
推 seaseasea:以前家政課做過珍珠丸子還有土司pizza 09/26 20:04
推 zhong303:日式烤飯糰也不錯!!! 09/27 01:17
推 secretone:以前家政課做番薯圓時，甜湯老師做，我們做番薯圓+煮熟 10/01 21:34
推 kter: 高中做過冰...就 料和冰帶去放一起 結束! 10/12 11:27