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在 家常涼拌菜產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #美麗廚娘料理分享 #家常涼拌菜 #雞絲拉皮不拉皮 #零油煙免開火 #香麻辣開胃小菜 #蘭芳花椒辣油 👉🏻https://reurl.cc/qgrpRR #墨西哥雞肉卷 直播回顧👉🏻https://reurl.cc/dGLpk2...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,這週開始感覺越來越多的外食時間, 也比較多的下廚時間,所以就慢慢的把影片分類, 做一些平常想要嘗試、或是冰箱常備的料理,一次準備起來的過程, 記錄了下來 :) 本來是想要把外食、烹飪剪輯在一起, 但是妹妹說:分開我覺得比較好看(笑) ▴▴▴▴Start▴▴▴▴ 00:00 intro 00:...
「家常涼拌菜」的推薦目錄
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家常涼拌菜 在 西平曹 Instagram 的最讚貼文
2021-05-26 18:43:45
四哥的防疫大餐 就是陝西涼拌小黃瓜 凌晨兩點多開始拍拍拍我的小黃瓜 20根左右 大蒜辣椒蔥香菜 (雖然切好了但是完全不對沒有關係) 下次會講更清楚點 全部都不要切不要拍我自己來 蒜頭辣椒蔥都是有抵抗力的 小時候爸媽都是生吃的 配著饅頭ㄧ起吃的蔥 爸爸是醫生小時候都會跟我說多吃蒜頭對身體好 每天我家的...
家常涼拌菜 在 ?妮可?慢 a.k.a. Nicole Kang? Instagram 的最佳解答
2021-04-04 17:11:18
天氣冷就是要來個東北酸菜白肉鍋啊~ 傳統的酸菜白肉鍋,醬料是很重要,韭菜醬、花生醬、腐乳醬、香油、蔥末、大蒜、辣椒、缺一不可👍(來不及拍照) 老醋涼拌茼蒿、涼拌木耳 和 東北家常涼拌菜也是我的愛❤️,蔥油餅和豆沙餅也來不及拍😅😂 ✔️今天休息日(rest day) #brunch#restday#h...
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家常涼拌菜 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
2021-08-29 12:23:31這週開始感覺越來越多的外食時間,
也比較多的下廚時間,所以就慢慢的把影片分類,
做一些平常想要嘗試、或是冰箱常備的料理,一次準備起來的過程,
記錄了下來 :)
本來是想要把外食、烹飪剪輯在一起,
但是妹妹說:分開我覺得比較好看(笑)
▴▴▴▴Start▴▴▴▴
00:00 intro
00:11 泡菜蕎麥麵
02:00 冰箱常備涼拌菜
03:48 櫻花蝦炒飯
▴▴▴▴Different about IG▴▴▴▴
① IG食譜影片都是一分鐘內
② IG有更多的詳細食材份量及文字作法敘述
➰
▴▴▴▴might be interested▴▴▴▴
・蘋果肉桂蛋糕 https://reurl.cc/Ake42Q
・南瓜菠菜丹波麵包 https://reurl.cc/pgjr9b
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・迷你牛角可頌 https://reurl.cc/O08GmD
▴▴▴▴Contact▴▴▴▴
‧ Instagram https://sai083.pixnet.net/blog
‧ 商業合作(Business only) g3_sai@outlook.com
▴▴▴▴FAQ▴▴▴▴
‧ 影片相機 Canon M6 Mark ii
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
▴▴▴▴Disclaimer▴▴▴▴
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家常涼拌菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2019-04-26 21:15:42美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具👍→ https://goo.gl/YHQaQ8
1.涼拌紫茄
材料:
茄子 800公克 eggplant 800g
辣椒末 適量 minced chili
蔥花 適量 minced scallion
蒜泥醬材料:
醬油膏 120公克 thick soy sauce 120g
涼開水 50cc cool water 50cc
蒜泥 100公克 garlic puree 100g
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
作法:
1.茄子切長條滾刀狀。
2.鍋中倒入油,加熱至180℃,將茄子放入油炸籃炸約1分鐘,起鍋瀝乾。
3.馬上將茄子用涼開水沖去鍋多油脂並降溫。
4.倒入保鮮盒中放入冰箱冰鎮冷藏,食用時再淋上蒜泥醬、辣椒末與蔥花即可。
2.涼拌馬鈴薯絲
材料:
馬鈴薯 600公克 potato 600g
水 1500cc water
拌醬材料:
花椒油 2大匙 szechuan pepper oil 2tbsp.
蒜末 20公克 minced garlic 20g
辣椒絲 25公克 shredded chili 25g
蔥絲 30公克 shredded scallion 30g
白醋 3大匙 rice vinegar 3tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法:
1.馬鈴薯削皮切絲,泡入水中洗去澱粉泡約5分鐘。
2.鍋中倒入1500cc的水煮滾,將馬鈴薯放入油炸籃中放入滾水中略燙20秒,撈起立刻泡涼開水。
3.將馬鈴薯絲瀝乾倒入保鮮盒中,並與拌醬材料攪拌均勻即可食用。
3.涼拌韭菜
材料:
韭菜 600公克 leek 600g
柴魚片 適量 dried bonito flakes
蒜泥醬材料:
醬油膏 120公克 thick soy sauce 120g
涼開水 50cc cool water 50cc
蒜泥 100公克 garlic puree 100g
糖 1大匙 sugar 1tbsp
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp
作法:
1.韭菜切除根部之後洗淨,鍋中倒入1500cc的水煮至滾,將韭菜白色的根部先浸泡,再將整把韭菜放入略燙約20秒,馬上撈起泡冰水冰鎮。
2.分成小捆對折擠乾放入保鮮盒中冷藏,等要食用時切小段,淋上蒜泥醬與柴魚片即可。
4.涼拌海帶絲
材料:
海帶絲 600公克 shredded kelp 600g
油 1大匙 oil 1tbsp
水 1500cc water
拌醬材料:
蒜末 30公克 minced garlic 30g
辣椒絲 25公克 shredded chili 25g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
烏醋 100公克 black rice vinegar 100g
香油 2大匙 sesame oil 2tbsp.
作法:
1.鍋中倒入1500cc的水煮至滾,加入一大匙沙拉油,將海帶絲放入油炸籃中煮至滾後撈起瀝乾,並放入冷開水中降溫。
2.倒入保鮮盒中,加入拌醬材料,攪拌均勻冷藏約4小時即可食用。(過夜風味更佳)
5.涼拌桂竹筍
材料:
桂竹筍 600公克 makino bamboo shoot 600g
水 1500cc water
糖 3大匙 sugar 3tbsp.
拌醬材料:
辣油 100公克 chili oil 100g
蒜末 20公克 minced garlic 20g
醬油 3大匙 soy sauce 3tbsp.
糖 2大匙 sugar 2tbsp.
作法:
1.鍋中倒入1500cc的水加入3大匙糖煮至滾,將桂竹筍放入煮約1分鐘。
2.煮完後撈起泡涼開水,之後用手擠乾,放入保鮮盒並加入拌醬材料,拌勻後冷藏4小時即可。
5.涼拌苦瓜
材料:
苦瓜 2條(約760公克)bitter gourd 2
水 1500cc water
拌醬材料:
紫蘇梅 100公克(含汁) pickled plums with shiso & sauce 100g
檸檬汁 30公克 lemon juice 30g
辣椒末 15公克 minced chili 15g
蒜末 15公克 minced garlic 15g
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法:
1.苦瓜去頭尾,對切再對切,從底部將耔囊整個切掉,斜切成薄片。
2.鍋中倒入1500cc的水煮滾,將苦瓜放入再煮滾後撈起,泡在冰水中約5分鐘。
3.將苦瓜放入保鮮盒中,並與拌醬材料拌勻,冷藏約4小時即可食用。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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家常涼拌菜 在 Facebook 的最佳解答
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家常涼拌菜 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的最佳解答
今天真的好熱好熱~
上點涼拌菜降個溫吧^^
【涼拌海帶絲】
爽脆的海帶絲汆燙過冰鎮,再以醬汁醃漬入味~
冰冰涼涼,就是清涼爽口的家常涼拌菜之一啦🥰
🥗食材:
熱水 適量;白醋 1小匙;海帶絲 300g;紅蘿蔔絲 約15g
薑絲 約10g;辣椒絲 約半支;蔥 1支
<醬汁>
二砂糖 2大匙;烏醋 2大匙
醬油 1小匙;香油 1小匙;鹽 1/4小匙
🎬影音食譜:https://youtu.be/yf6gT9WZnfY
#天天好味 x 塔咪的生活狂想曲
家常涼拌菜 在 楊桃美食網 Facebook 的最讚貼文
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