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[爆卦]宜蘭痛風餐是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「宜蘭痛風餐」的推薦目錄

宜蘭痛風餐 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳解答

2021-07-05 13:36:56

看景點旅遊請進->@howsaylove 點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - 😍個人評論：4.5分 - 🕵️♂️環境介紹： - 面對已延近兩年的疫情，無論三級警戒與否每個人待在家中的時間都越來越多，而通常在外總要特別去購買的飲料這時就躺在腳邊冰箱中，一不小心就喝完整箱然後後悔莫...

宜蘭痛風餐 在 ☀️陳耗溝｜跟著耗溝哥吃喝玩樂胡思亂想 Instagram 的精選貼文

2021-07-11 09:08:16

【一宮壽喜燒-大墩店】 哥無肉不歡，得知臺中南屯有一間厲害的壽喜燒❤️❤️❤️ 怎麼能放棄大口吃肉的機會呢？ 一走進餐廳，映入眼簾的是高質感的日式裝潢 多人用餐也可以選擇榻榻米區 彷彿真的到了日本一樣🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ⭐️今日餐點： 📍鍋類：選擇壽喜燒 鹹中帶甜 湯頭堅持不加任何一滴水 覺得太鹹還可以...

宜蘭痛風餐 在 傻妞吃台南 Instagram 的最讚貼文

2021-02-01 20:08:05

㊙️隱身在台南巷弄內的正宗江湖風味料理，有許多外面吃不到的創意菜色，來一趟有酒有肉有故事的魚老鐵吧！ 🔺群鮮爭霸痛風餐950元，有 鳳螺/淡菜/扇貝/天使紅蝦/寬粉/玉米 還可以免費任選三樣60元配菜，他們家的湯頭非常厲害！使用四川進口花椒，麻香味十足 ! 這湯頭會讓人一吃就念念不忘 ! 辣度上都...

  • 宜蘭痛風餐 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-01 17:10:05
    有 4,508 人按讚

    這次來吃爆內行人才知道的宜蘭在地小吃，居然超便宜又好吃到哭！？
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    （影片連結：https://youtu.be/RjPOryus9_8）
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  • 官欣瑜 Debbie Kuan

    宜蘭痛風餐 在 官欣瑜 Debbie Kuan Facebook 的最佳解答

    2021-03-03 11:10:11
    有 25 人按讚

    Vlog上線囉～傳好、po好，開啟新的一天，跟大家分享我的228連假 <3

    #youtube
    #vlog

  • 國家衛生研究院-論壇

    宜蘭痛風餐 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的精選貼文

    2021-02-09 07:30:00
    有 26 人按讚

    【4成民眾，過了一年，多了一歲，胖了將近2公斤】
    國人闔家團圓的農曆春節就快到了，許多人已在規劃圍爐年菜，但若未慎選料理，收假時體重恐將增加2.1公斤，得要從台北快走到台南才能瘦回來。
    　　
    「國民健康署」建議，民眾最好自行挑選健康食材來烹調年菜，若需外購年菜或上館子用餐，則需謹守「挑食」、「替代」、「拒糖」、「清場」4大原則，尤其攝取過量的糖對健康的影響甚鉅，更需要特別注意。【註1】
    　　
    ■糖到底有哪些危害？
    根據最新的研究顯示，除了是冠心病的危險因素以外，糖還與肥胖、糖尿病、高血壓、痛風等疾病密切相關。
    　　
    有臨床研究發現，如果把飲食中的「飽和脂肪酸」代替以「相同能量的糖」（蔗糖或果葡糖漿，含糖飲料常用添加物），會發現「低密度脂蛋白、三酸甘油脂升高，而高密度脂蛋白降低」，這些變化都與冠心病風險增加相關。換句話說，比起飽和脂肪酸，吃下同等能量的糖，對血脂的影響更大。【註2】
    　　
    一項納入17 萬多人的研究探討了含糖飲料與冠心病的關係，研究者發現，每天多喝1 份含糖飲料（1 份＝330 毫升，大約一杯飲料），冠心病的風險就增加16%，喝得越多，風險越高。看來，糖吃多了真的會「傷心」。【註3】
    　　
    ■營養師建議
    農曆春節，民眾除準備豐富的年菜、新鮮瓜果，也少不了零嘴、甜食，然而過量吃零嘴、甜食，除體重增加、身材走樣，還會增加代謝症候群，甚至增加心血管風險，營養師建議，透過看食品包裝標示、控制攝取食物熱量以及多運動，就能聰明吃、以防肥胖上身。
    　　
    根據衛生福利部國民健康署調查，春節連假後，有超過3成的民眾體重增加，且平均增加近2公斤，因此在2018年「國民飲食指標」中建議，每天的飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量10%。
    　　
    ■適當的糖攝取量
    「聖馬爾定醫院」吳佩蓉 營養師建議，要計算適當的糖攝取量，可用體重公斤重乘以30計算，再乘以10%，例如一個人有60公斤，則一天總熱量為1800大卡，糖的攝取量就是180卡，由於一公克的糖等同4大卡，換算後一天攝取量應為45公克。
    　　
    吳佩蓉營養師說食物的熱量，可透過食品包裝標示的「每份總熱量」及「含糖量」獲得，民眾可在採購時先看包裝袋上的熱量及成分表，就可知道是否吃過量。此外，農曆春節休假，不少人會長時間看電視、打牌放鬆，但也因此缺乏運動，除會造成肥胖，慢性病患者易因此血糖升高，建議飲食要節制攝取。【註4】
    　　
    ■「挑食」、「替代」、「拒糖」、「清場」4大原則
    國民健康署建議民眾年菜以自己準備為優先選擇，少油、少鹽、少糖、挑食材顧健康，若需買外帶年菜或上館子用餐，則需謹守「挑食」、「替代」、「拒糖」、「清場」4大原則，以免傷身。
    　　
    ▶挑食
    挑掉炸衣、肥肉、雞皮，以減少油脂攝取。別喝芶芡或濃稠的菜汁。增加蔬菜的攝取，多挑選2至3道蔬食或半蔬食菜色，不但可補充維生素與膳食纖維，也可增加飽足感。
    　　
    ▶替代
    以清蒸、滷、燙、涼拌等烹調方式取代油炸的菜色，例如以乾煎魚取代糖醋魚、以上海菜飯取代油脂含量較高的米飯；以低油脂食材取代高油脂食材，例如以鮮蝦、海參、牛腱肉取代蹄膀、東坡肉、臘肉、香腸；以天然食材取代熱量通常較高的加工食材（煙燻、鹽漬或以亞硝酸鹽加工），順便避免不當添加物的攝取及罹患腸癌的風險；以當季新鮮水果(如柑橘、小番茄、葡萄、蓮霧、草莓)取代甜點；多喝白開水或無糖茶飲來取代含糖飲料。
    　　
    ▶拒糖
    部分民眾習慣年菜中加進像是八寶芋泥、糯米糖藕、八寶粥、芝麻糊等甜點，且含糖飲料不離手。但攝取過量的糖不僅會造成肥胖、代謝異常與齲齒，亦會刺激胰島素快速分泌，造成血糖與情緒不穩，增加心血管疾病風險，且糖具有成癮可能性，影響健康甚鉅。
    　　
    ▶清場
    用餐結束後別繼續坐在餐桌前聊天，避免因為在餐桌前待的時間長，不知不覺就吃下過多的食物。【註5】
    　　
    ■春節健康吃不發胖10撇步及走春運動10撇步
    ▶春節健康吃不發胖10撇步
    1. 年菜魚肉蔬果均衡
    2. 蒸煮拌烤低油烹調
    3. 細嚼慢嚥品嚐美味
    4. 去皮去油僅吃瘦肉
    5. 無糖茶水取代甜飲
    6. 零嘴點心適量取食
    7. 飲酒適量才保健康
    8. 新鮮水果取代零食
    9. 餐餐適量不撐過飽
    10. 正常三餐規律作息
    　　
    ▶走春運動10撇步
    1. 除夕歲末大掃除，幫忙作家事，增加身體活動機會
    2. 步行前往，或搭乘大眾交通工具前一、兩站下車，散步至超市、傳統市場、花市採買年貨
    3. 步行前往附近寺廟祈福或教堂新春禮拜
    4. 步行前往，或搭乘大眾交通工具前一、兩站下車，散步至鄰居親友家拜年
    5. 利用假期與家人從事戶外休閒活動（如：爬山、旅遊）
    6. 步行前往，或搭乘大眾交通工具前一、兩站下車，散步至聚餐地點
    7. 參加燈會活動走一走
    8. 在家期間，邊看電視也可以騎固定式腳踏車或跑跑步機
    9. 從事動態的遊戲（如：Wii、Kinect）取代靜態的活動（如：看電視、玩電腦、上網）
    10. 利用社區、運動中心之健身器材，增加運動機會【註6】
    　　
    ■過年飲食應該怎麼吃才健康呢？提供以下幾點建議
    ▶七分飽的觀念
    由於飽食感傳遞到大腦需要15-20分鐘的時間，所以進食應細嚼慢嚥，放鬆情緒，當覺得已經有「七分飽」時就該放下碗筷，避免攝取過多的食物。
    　　
    ▶肉搭配蔬菜吃
    過年桌上免不了會大魚大肉，可在肉類主菜盤裡增加青菜的比例，例如粉蒸排骨旁放青花椰菜、雞湯加菇類烹煮、滷肉旁加玉米筍與紅蘿蔔等。除此之外，也要準備一至二盤青菜，增加蔬菜的攝取。吃的順序以蔬菜優先，再吃肉類，如此肉類的攝取量就會減少。
    　　
    ▶選擇天然食材
    火鍋料理中以天然鮮蔬作湯底，選擇新鮮肉片及蔬菜、菇類、魚、豆腐等為食材，避免加工製品如甜不辣、魚餃、貢丸…等高油脂高鹽份的加工食品，造成身體多餘的負擔。
    　　
    ▶自製低油沾醬
    以醬油加上白醋或果醋，再配上香菜、蔥花或新鮮辣椒，就是清爽脂肪又低好火鍋沾醬。沙茶醬油質高鹽度也高，沾取時還是要愈少愈好，當心吃得太鹹使血壓上升。
    　　
    ▶減少過量油脂攝取的方法
    以蒸、煮、烤、燉、滷等烹調方式取代煎、炸、裹粉、勾芡等高油脂烹調方法，減少多餘油脂的吸收。例如蘿蔔糕以水蒸代油煎、肉類以燉、滷或烤等方式代替油炸或油煎。【註7】

    國民健康署表示，民眾在年節期間仍應維持「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康生活方式，別吃進過多熱量，天天量體重，提醒自己維持健康的體重。也不妨利用假期闔家出遊或與親朋好友相約出外走春、拜年，還可以就近利用社區的公園、健走步道、自行車道來健走或騎單車，將運動融入日常生活中，隨時增加身體活動的機會。【註1】

    指揮中心表示，春節期間是流感高峰期，請國民眾注意防疫以及自身身體狀況、養成良好衛生習慣、避免出入高風險場所，採行適當防疫措施，以降低可能傳播風險，保障自己、親友及周遭人員的健康。

    【Reference】
    ■(衛生福利部-國民健康署)「國民飲食指標手冊」：https://bit.ly/3cbbFbY
    1. 來源
    ➤➤資料
    ∎【註1】
    (衛生福利部)「春節挑食(吃巧)顧健康 拒糖從今年開始」：https://www.mohw.gov.tw/cp-16-21211-1.html
    　　
    ∎【註2】
    (衛生福利部-國民健康署)「注意隱性脂肪 別讓飽和脂肪傷了爸爸的心」：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1135&pid=2954
    　　
    ∎【註3】
    (元氣網)「吃糖會有多大危害？」：https://bit.ly/3cl0e1J
    　　
    ∎【註4】
    (自由時報)「過年節制吃甜食有方法 身材不走樣」：http://bit.ly/2KQsvSo
    　　
    ∎【註5】
    (衛生福利部)「春節挑食(吃巧)顧健康 拒糖從今年開始」：https://bit.ly/3iGlX5j
    　　
    ∎【註6】
    (衛生福利部)「4成民眾，過了一年，多了一歲，胖了將近2公斤」：https://bit.ly/39TelYU
    　　
    ∎【註7】
    (財團法人台灣癌症基金會)「健康過年怎麼吃？謹記年節飲食原則 不讓身體拉警報」：http://bit.ly/39cYm92
    　　
    ➤➤照片
    ∎(食力foodnext)「年節食品的擇食指南」：http://bit.ly/39elPa3
    ∎(宜蘭縣政府衛生局)「每天添加糖攝取量上限」：http://bit.ly/39da3fP
    文字說明：每天添加糖攝取量上限~ 以每熱量攝取2000卡計算，添加糖不宜超過50公克(10顆方糖即為50公克)；所以坐辦公室的美女們，倘若每日熱量攝取控制在1500大卡以內，每日添加糖攝取就不能過25公克囉!(一杯700CC全糖珍珠奶茶含添加糖量14顆，已經超過每日標準9顆)
    　　
    2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
    ▶國家衛生研究院論壇出版品-電子書(PDF)-線上閱覽:
    https://forum.nhri.org.tw/publications/
    　　
    3. 【國衛院論壇學術活動】
    ▶https://forum.nhri.org.tw/events/
    　　
    #國家衛生研究院 #國衛院 #國家衛生研究院論壇 #國衛院論壇 #衛生福利部 #國民健康署
    　　
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