雖然這篇宜蘭大蝦燒賣鄉民發文沒有被收入到精華區:在宜蘭大蝦燒賣這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 宜蘭大蝦燒賣產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過833的網紅素食舉重女孩Wanda,也在其Facebook貼文中提到, 北平金廚 | 冷凍真空包 | 素食 #蔬食不私藏 每次要去外縣市時我都會喜歡先查好當地的素食🍱 去年要到陽明高中比賽時我查了士林附近有什麼吃的 一直出現「北平金廚」的文章📜 每篇分享都看起來超好吃😋 但是發現他在天母 過去還是有點不方便就沒去了🥺 沒想到現在我人在竹北就吃得到心心念念的北平金廚🧡 ...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,同樣也是用白蝦發揮創意,宜蘭這家燒賣店,吃到到整尾鮮蝦的超大燒賣一推出,立刻緊緊抓住顧客的目光。年輕老闆一路走來相當不容易,從小父母離異、父親常年酗酒,在學校也被同學霸凌,但是,他沒有怨天尤人,而是比別人更努力,苦學廚藝,希望能靠自己的雙手脫離困境。儘管兩次創業失敗,他卻從失敗當中學到經驗,得到能量...
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宜蘭大蝦燒賣 在 ??????? ????在旅行。路上? Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 10:40:07
📍一鑫園 - #宜蘭 #羅東 這家看似普通的小吃店,開業時間也不久~人氣卻爆棚,想吃還要排隊呢!餐點以各式燒賣、魯肉飯、麻辣臭豆腐和米苔目為主,人氣小吃就非蝦仁燒賣🦐和蚵仔魯肉飯🦪莫屬,放滿整隻蝦仁的燒賣~霸氣十足,肉質鮮美,略帶點彈性,但燒賣外皮薄一點會更好,對蚵仔魯肉飯~有些失望🙅🏻♀️蚵仔...
宜蘭大蝦燒賣 在 素食舉重女孩Wanda?️♀️ Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:09:49
北平金廚 | 冷凍真空包 | 素食 #蔬食不私藏 每次要去外縣市時我都會喜歡先查好當地的素食🍱 去年要到陽明高中比賽時我查了士林附近有什麼吃的 一直出現「北平金廚」的文章📜 每篇分享都看起來超好吃😋 但是發現他在天母 過去還是有點不方便就沒去了🥺 沒想到現在我人在竹北就吃得到心心念念的北平金廚🧡 ...
宜蘭大蝦燒賣 在 三高sir(Gordy) Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 13:01:43
(玖尹)鵝肝生炒糯米飯、一品黃悶湯手工金魚餃、多瑙河香芋松子天鵝酥、時日養生煲、玖尹大四喜。 初訪玖尹是下午茶時段獨自來吃了些東西,當時就覺得港點作工精美,只是有些新派點心的調料沒完全吃明白,一直覺得可再來吃大菜,二訪總算人多了些。 魚籽琵琶魚石斑是以魚片包覆蝦漿蒸熟,再淋上蒸魚醬汁,火候蠻不錯...
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宜蘭大蝦燒賣 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
2021-04-13 20:00:12同樣也是用白蝦發揮創意,宜蘭這家燒賣店,吃到到整尾鮮蝦的超大燒賣一推出,立刻緊緊抓住顧客的目光。年輕老闆一路走來相當不容易,從小父母離異、父親常年酗酒,在學校也被同學霸凌,但是,他沒有怨天尤人,而是比別人更努力,苦學廚藝,希望能靠自己的雙手脫離困境。儘管兩次創業失敗,他卻從失敗當中學到經驗,得到能量,現在終於等到機會,一出手,果然不同凡響。
店家資訊:
一鑫園 懷舊小吃
地址:宜蘭縣羅東鎮民族路72號
電話:03 956 6002
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #燒賣 #白蝦 #創業 #宜蘭 #手作 #鮮蝦 #羅東 #小吃 -
宜蘭大蝦燒賣 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
2021-04-12 20:00:05台灣1001個故事-20210411分集大綱:
part1:【屏東內埔蝦公粄 傳承三代的在地氣味】
https://youtu.be/oFMvGcBBsbo
part2:【宜蘭手作大燒賣 整尾鮮蝦現包現賣 】
https://youtu.be/ebzs9sGyQ84
part3:【彰化金牌總舖師 稻燒生魚片霸氣辦桌】
https://youtu.be/Vuszl7y19i4
part4:【萬華騎樓麻油雞 老台北深夜食堂】
https://youtu.be/LYbIj7pX8Lo
part5:【大武山下有機鳳梨 兩倍價顧客買單】
https://youtu.be/jDJR8nRDocc
■台灣1001個故事 說不完的故事
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#蝦公粄 #白蝦 #屏東 #燒賣 #宜蘭 #鮮蝦 #彰化 #總舖師 #辦桌 #麻油雞 #餐車 #萬華 #鳳梨 #有機 #果農 -
宜蘭大蝦燒賣 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
2021-04-08 18:03:45屏東內埔有一樣特殊的下午茶點心,叫做蝦公粄,店家用韭菜,九層塔和蔬菜,黏上麵糊,再沾上白蝦,下鍋去炸,非常受當地人的喜愛,到現在已經傳承三代,成為在地的專屬氣味。當年一個客家阿嬤,就靠著這種簡單的小吃,獨力扶養8個小孩長大。蝦公粄酥脆的口感裡,有客家婦女不向命運認輸的硬頸精神。
店家資訊:
蝦公粄
地址:屏東縣內埔鄉廣濟路171號
電話:0935 960 543
一鑫園 懷舊小吃
地址:宜蘭縣羅東鎮民族路72號
電話:03 956 6002
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
宜蘭大蝦燒賣 在 素食舉重女孩Wanda Facebook 的精選貼文
北平金廚 | 冷凍真空包 | 素食
#蔬食不私藏
每次要去外縣市時我都會喜歡先查好當地的素食🍱
去年要到陽明高中比賽時我查了士林附近有什麼吃的
一直出現「北平金廚」的文章📜
每篇分享都看起來超好吃😋
但是發現他在天母 過去還是有點不方便就沒去了🥺
沒想到現在我人在竹北就吃得到心心念念的北平金廚🧡
🌱翡翠榭黃獅子頭(蛋素) $279
這一道是我跟傑的第一名🥇
獅子頭超大顆🧆
每一顆咬起來很軟嫩多汁💦
沒什麼素料味,非常順口😌
湯頭鹹度、調味都很剛好
傑說很像西魯肉,但少了蝦米的味道,吃起來更鮮甜爽口
(我上網查才知道是宜蘭的宴席菜 難怪沒聽過😂
🌱燒賣(蛋素) $200
冷凍包蒸出來的燒賣居然能夠這麼好吃?!
皮很薄很Q內餡爆多
吃起來像是素肉但沒有素味
這道我跟傑吃了兩週都很愛!😍
(照片裡的只有半包的量,可以吃好多次~~)
🌱三杯猴頭菇 (純素)$279
薑、醬油、辣椒、九層塔的香氣👃🏻
配上一咬就化開的猴頭菇(驚
很想直接來碗白飯配~~~🍚
🌱祕製八寶油飯 (純素) $169
油飯本身口感蠻濕軟不死鹹
料種類多,提高口感層次😙
(圖片只有半包,份量真的很多)
🌱手工猴頭菇排 (純素) $279
外觀長得很逼真!
口感有嚼勁的纖維感,也看得到猴頭菇本人
我們忘了加醬,不然感覺會更濕潤好吃!
🌱北平金廚猴頭菇XO醬(純素)$249
微辣、花椒、豆豉香味
不管怎麼搭都好好吃的萬用醬
我吃花椰菜米也都會拌入!😚
北平金廚的冷凍包顛覆我的想像😯
感覺就像是直接到餐廳外帶回家吃一樣的水準👍
很難想像是冷凍食品~
讓我更想到店內品嚐現做的餐點🤤
即日起~9/15 全台7-11取貨全館免運👌
想在家裡吃到可以把握這個小優惠~😌
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北平金廚新蔬食料理
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宜蘭大蝦燒賣 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最佳解答
初訪玖尹是下午茶時段獨自來吃了些東西,當時就覺得港點作工精美,只是有些新派點心的調料沒完全吃明白,一直覺得可再訪、吃大菜,但人要多些,正好5月與朋友聊天時提及,很快就相約一場,餐食體驗明顯比初訪好,而且又多了好友吳姊帶的美酒相伴。🙏
抵達時菜已點好,很巧...點心大多是我初訪時吃過的,看來必須三訪了,我加點一道宜蘭金桔派淋燒腩排,腩排肥瘦比例優,菜品精細度的表現並不輸頤宮,尤其金桔的酸甜點綴非常適宜,沒有過於甜膩,話說回來,玖尹也是一間蠻特別的餐廳,原本營業時間就標榜可以從午餐吃到宵夜(?),再加上廚藝團隊的功力、以及網路上找不到什麼blogger的廣告宣傳,後來聽朋友講才知道有其背景原因,在此就不多提。
雖說幾樣點心先前吃過,但這次一吃,感受又明顯不同了,可能Recipe有調整吧,比如金魚餃變得更飽滿(天竺鼠車車餃?),用料也有變動、更彈脆(蝦漿花枝漿),以前的口感類似混了魚餡的綿順,酪梨鮮蝦腐皮卷也是更為飽嘴、炸功依然扎實,香芋松子天鵝酥跟印象中差不多,松子頗香、芋泥厚實,外層蜂巢衣做得鬆細,鮑魚蒸燒賣、龍蝦腸粉尚可,腸粉內餡不錯,米網則下的比較輕、粉皮略厚,整體沒到很平衡,至於蘿蔔絲酥與腐皮卷並列當日最愛,蘿蔔絲餡較大塊且特別甘甜,酥皮無過重的油味。
重點還是在初訪無緣吃到的大菜,琵琶魚石斑以魚片包覆蝦漿蒸熟,再淋上蒸魚醬汁,火候蠻不錯的、味道也很喜歡,可惜沒去刺完全,吃到其中一卷..中標!😐
鵝肝生炒糯米飯是壓軸,外面大多是鴨肝,已經很久沒吃到鵝肝了,油質非常香甜,但是呈現的方式是將鵝肝切成小丁拌入(這在重新端上來後才知道),顯得太油且太濕,雖然味道好,但大家都比較傾向於只拌入部分的鵝肝,其餘保留整塊切來吃~豈不美哉?甜點share一套玖尹大四喜,如下次來會換點別的,這餐人均1,800左右。
(宜蘭金桔派淋燒腩排)
(一品黃燜湯手工金魚餃)
(香煎酪梨深坑腐皮卷)
(上品鮑魚蒸燒賣)
(鬆化蘿蔔絲酥)
(蟹籽紅米香脆龍蝦港式布拉腸粉)
(多瑙河香芋松子天鵝酥)
(魚籽琵琶魚石斑)
(鵝肝生炒糯米飯)
(小木耳綠竹筍銀杏炒勝瓜)
(時日養生煲)
(玖尹大四喜,soso..)
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69633196
宜蘭大蝦燒賣 在 張婷婷(法拉利姐) Facebook 的最讚貼文
感謝宜蘭老闆港式餐廳“饌粵”,最近也開始運作自己的網路平台。
今天寄了一大箱“家庭防疫組”的美食有:“水晶蝦餃皇”、“魚子蒸燒賣”、“豬仔流沙包”(流沙包吃的時候要小心內餡燙口和造型強調)、“港式湯包”和“蠔皇蒸鳳爪”、蝦餃、燒賣、流沙包之類美食,都是五星級師傅手工製作。
“防疫期間可以待在家一樣享受美食。可以直接下單外送,輸入婷婷專使優惠碼【tingting】還有額外福利哦
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★★★商家資訊★★★
實體店面:喜粵港式餐廳
營業地址:宜蘭縣宜蘭市女中路三段8號
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