#新文到 宜蘭傳統市場內 熱賣的文青豆花
「飛魚食染豆花 鹽滷豆花專賣店 本店」更是從冬山市場內發跡，生意好到在宜蘭市區開分店，而且很妙的是在傳統市場內居然有文青風格的裝潢，而且好吃的鹽滷豆花，鄉民遊客都很捧場啊～

免費報名！

「青創 GIVER BAR 」第5站來到了宜蘭市，與「#音樂米創意產銷企業社 」聯名合作，音樂米旗下團隊-返鄉接地氣所致力推動的就是市場微型創業文化活絡。我們耳熟能能詳的「傳統市場」，是一個地方人情聚集的文化中心，是累積在地智慧的百科全書，是地產地銷的農產直賣地，更是世界旅人走進地方的生活博物館。
從澳洲與日本農村見學返回宜蘭農務實作的方子維，發現農業超好玩的100個秘密，化身「#少年阿公」發起「#來宜蘭迺菜市場」，讓老外愛上越在地越國際的宜蘭傳統市場，不只開啟菜市場新契機，也吸引學校融入教案開創「宜蘭市場學」，同場加映，也邀請帶動宜蘭獨立書店風潮，第一家文創二手書店 舊書櫃-二手書 咖啡 輕食 創辦人莊家泓，以及透過音樂唱出市場與農村回憶的 IYouAma游阿媽藝站 黃萱儀，跟大家一起聊聊從菜市場長出的新創事業。因此，想走入市場尋找商機的朋友們，千萬別錯過這場結合市場走讀，以及市場創業新風潮的經驗分享。
本活動全程免費，現場僅開放30個名額，額滿截止，快點手刀報名吧!
活動報名網址➡https://pse.is/vt5vn

(小編提醒📢按參加活動不算完成報名喔，要記得到報名網址填寫資料才算可以唷!)
🎯走讀時間：109年09月25日(Fri) 14:00~15:00
🎯直播時間：109年09月25日(Fri) 15:00~16:30
🎥直播請上 創業圓夢 Start-up Hub FB粉絲專頁
歡迎有創業熱忱、想要想要結合自身專長，開創事業不同可能的人一同來參與！

#返鄉創業 #青年培力 #創業講座 #市場走讀 #最接地氣的行程 #快點報名 #宜蘭在等你

【民生社區/南京三民站美食】
『鬧聚』起源於一家傳承三十餘年的二代老麵店，位在宜蘭傳統市場的巷弄間，老麵店的料理精神，堅持每日天還未亮，就開始準備食材，以純手工方式炒醬，製作出店內最招牌的經典雙醬麵，當日新鮮販售，賣完為止，而這份執著與美味，現在在富錦街的"鬧聚"也吃得到囉!!!
使用肉質Q彈、口感香甜的香草豬，更使用無抗生素的新鮮雞蛋，精選友善小農蔬菜及高成本的食材海鮮，以高成本卻平價的方式，帶給顧客極緻又高品質的用餐享受
店內環境清雅又文青，新舊交錯融合的溫馨設置，餐點精緻又可口，讓你品嚐美味又好拍，無論家庭聚餐或是朋友餐敘，皆很合適

大推⬇⬇⬇
#烘烤地瓜片(開胃小點)
#米香胡麻拌時蔬(鬧聚特色菜)
#鬧拌麵(雙醬) 經典套餐
#北海道極品琥珀干貝絲雙色蔬菜湯麵
#珍珠鮮奶茶
#桔香冰梅綠

👉https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404283815
#民生社區 #民生社區美食 #民生社區餐廳 #富錦街美食
#中式餐廳 #文青店 #民生社區小吃 #老麵店 #捷運美食
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店家資訊:

鬧聚Hubbub

地址:台北市松山區富錦街454號

電話:02-2768-5800

營業時間:

週二~週日 11:00am~21:00pm

(週一公休)

FB: https://www.facebook.com/hubbubtw/

(00:00:11)現烤生猛海鮮 沸騰台中黃昏市場
台中的黃昏市場，有一家海產店，年輕老闆才20出頭，念書的時候愛打架，高中換了四所學校還無法畢業，父母親帶著他，跑法院找律師，擔心的不得了，還好，他即時回頭，短短幾年就拼出自己的事業，還提供就業機會，給年少輕狂、求職困難的廚師們。老闆說，做任何事情，都要對自己負責，改變態度，就有機會，從新開始。

店名：リ味館（生鮮水產，現烤海鮮）
地址:台中市南屯區公益路二段631號(公益路&永春東七路口)
電話:0920-808651

(00:10:08)炒麵肉燥包潤餅 老攤位溫暖沒落市場
接下來這一對在嘉義市場做潤餅的夫妻，也沒有把賺錢當作唯一目的。傳統市場沒落以後，兩個人捨不得離開，還是默默守著上一代留下來的老攤位。儘管每天半夜兩點就得下廚備料，依舊對工作熱情不減。

店家資訊:
蕭家春捲
電話:(05)225- 2135
地址:嘉義市東區忠孝路東市場

(00:20:37)百年總鋪師手路菜 隱身宜蘭傳統市場
說到婚宴請客，現在想吃辦桌的機會越來越少，宜蘭傳統市場內有一家老店，三代以來賣的就是總鋪師的手路菜，所以顧客想回味辦桌的現煮料理就會到市場打打牙祭，小小的店門也保留了在地的飲食文化。

店家資訊:
四海居
電話：(03)936-8098
地址：26049宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷9號

(00:28:30)高雄父子三人聯手 端出熟食家常菜
高雄一家熟食店，經營的是父子三人，也或許是父子聯手，做出來的菜，充滿濃濃的家的味道，豐盛的家常菜，成為許多高雄人的第二個廚房。

店家資訊:
鄧師傅功夫菜
電話:0800-45-54-45
地址:高雄市新興區中正三路82號

(00:41:13)傳統市場新改造 熟食攤飄文青味
永遠保持開放的心，接受新的事物，新的改變，不要讓年紀，限制了自己，這是市場熟食攤的老闆娘，她的生活態度，所以，當傳統市場面臨新的改造，老闆娘也願意放手試試看，讓經營一輩子的老字號，改頭換面。而新的樣貌，果然為漸漸沒落的傳統市場，創造新的客群，新的商機。今天我們的第一個故事，就要告訴您，老市場裏的新變化。

店家：台北市士東市場 阿卿熟食
電話：（02）28312507 或 0983888372


■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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說到婚宴請客，現在想吃辦桌的機會越來越少，宜蘭傳統市場內有一家老店，三代以來賣的就是總鋪師的手路菜，所以顧客想回味辦桌的現煮料理就會到市場打打牙祭，小小的店門也保留了在地的飲食文化。

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四海居
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台灣1001個故事-20171210分集大綱：

part1：【彰化肉圓加布袋漁獲 巨無霸肉圓超吸金】
https://youtu.be/8eGkhDT1WKc

part2：【思念太太的燒肉粽 八旬肉粽阿公不退休】
https://youtu.be/HO-pJcwWHog

part3：【百年總鋪師手路菜 隱身宜蘭傳統市場】
https://youtu.be/2obQOgKHOik

part4：【騎樓炭烤吐司 上班族遲到也要吃】
https://youtu.be/MkSn2FOsIEU

part5：【奉獻長照的天使與修女 照亮長青人生】
https://youtu.be/vQYTo9w3zY0

part6：【捐血車駕駛很熱血 車商年年捐車相挺】
https://youtu.be/tu4Mu15Gqwk

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