餐廳名稱：宜品福州乾拌麵(重新店)
消費時間：2015年/2月
地址：新北市三重區重新路二段11之3號
電話：(02)2984-9853
營業時間：10:00~23:00
每人平均價位：50~150元
評價:食物美味★★☆☆☆
CP值 ★★☆☆☆
服務態度★★☆☆☆
再訪意願★★☆☆☆


-------------------------------------------------------------------


網誌好讀版：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/194011512





這天去三重勞工中心打球

途中經過車水馬龍的重新路

想說順便在這兒吃個簡單的晚餐

就在三商巧福隔壁看到了這家乾拌麵

想說裡面很寬敞很亮就不知不覺走了進去

迷之音:你是有向光性喔...




因為閃光在拍照

所以當我走到櫃檯的時候

聽到幾個店員在竊竊私語說為什麼那個人要拍照...

他們好像不是很歡迎別人拍照的感覺...

不過是也沒有被制止拉

所以就繼續拍囉~





店門口貼了徵人啟事，營業時間和過年休假





和一般傳統小吃店不同

用餐環境非常明亮寬敞

桌上擦的很乾淨

完全沒有油膩感




桌上放了胡椒，辣醬，白醋等調味料





小菜盤看起來也很乾淨衛生

種類豐富





菜單

價格看起來在台北算是中等

其中比較特別的應該就是三色湯吧

這我還是第一次聽到過呢~



順便在櫃台拿了一張小傳單





裡面有各種菜色的照片





乾拌麵是招牌冠軍阿

最簡單的麵卻是最受歡迎的~





原來還有那麼多分店阿~


寫著本店三大特點

雖然也不知道是真是假

但在這個食安問題多多的年代

瞧著總是多幾分安心





有賣生福州丸，生燕丸和生餛飩





肉燥麵(大) 60元

<由師傅每日現做的新鮮麵條，用最快的速度煮熟保持麵條的彈性與口感>

以上是宜品網站對麵的介紹

我覺得他們的麵是有嚼勁很Q的

不會軟爛軟爛

簡單的淋上肉燥就是家常美味

讓餓了一整天的閃光瞬間嗑完




上面的肉燥有瘦有肥

不會感覺很油膩





乾拌麵(小) 35元

店名就叫福州乾拌麵

怎能不點一碗乾拌麵來嘗嘗呢?





這碗讓我想起台中市一中街附近有一家傻瓜麵

那可是令我懷念的味道阿~

雖說店家推薦可加油添醋一番

但我就是喜歡原味什麼都不加

上面有好多的蔥花

簡單有飽足感~





小菜 35元

他們的小菜的優點我覺得就是衛生乾淨

食物感覺都很新鮮

這盤是涼拌海帶絲





三色湯 50元

<使用新鮮溫體黑毛豬肉所製的餛飩與新鮮魚漿手工捏製的福州丸，再加上一顆半熟的蛋
包，

與師傅特製高湯，雙重口感的享受。>

以上是網站的介紹

原來三色湯就是餛飩，福州丸和蛋包的組合

我覺得餛飩滿好吃的

雖然看起來扁扁的

吃起來卻很實





這是福州丸喔

裡面包著豬肉









我覺得宜品福州乾拌麵最大的優點就是在於用餐環境與出餐效率

很適合趕時間的上班族或學生在短時間內填飽肚子~~~




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.205.189
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1423910862.A.D30.html