#甜點週記計劃 《第一屆甜點聚：安蕾啾啾雨菓》 @bgirl_anlei x @chuchu.tpe x @amaokasi ⠀ 寫甜點週記就會發現，一星期一星期過很快，比如我上星期又沒寫到週記，YouTube 又拖了好幾星期沒上片，諸如此類，總是拖稿的狀況。 ⠀ 時間真的又慢又快啊。 ⠀ 比如想到跟雨菓認識的日子，好像也才不滿兩年（翻限時第一次面交是在18年8月），但感覺認識了好久，一起度過了很多事，遠遠近近地聯繫著，直到前陣子才終於正式合作，真的非常非常感動。 ⠀ / // 「啊，想找雨菓合作呢？但不知道她可不可以呢？」 ⠀ 「妳的話，雨菓一定可以的吧。」 ⠀ 「很難說欸（笑）」 ⠀ 剛開始有這個甜點聚的構想時，想著第一屆希望能找雨菓辦辦，但一邊又害怕太晚跟她說，她檔期已經滿了，一方面又害怕她有各方面考量會回絕我。雨菓在我心目中，是一個個性和人設(?)非常鮮明的女生，她很堅強頑固，對於自己的夢想和甜點非常執著；同時又很溫柔善良，常常罵完人後又心軟（像是開單給沒上甜點聚的人們就是XD） ⠀ 總之，是個有魅力又可愛的女生啊。 ⠀ 在幾次來回溝通，討論心中甜點聚的模樣後，雨菓才確定下來合作，從我們剛開始確定的一人一個甜點，到一個人爆幹多甜點，還有一堆是雨菓新研發的，除了真的覺得 合作對人、雨菓太辛苦，還有雨菓那句： ⠀ 「安蕾，妳入場費實在收太便宜了啦。」 ⠀ // / 不瞞各位說，因為我辦甜點聚的初衷就不是賺錢（雖然我很需要錢，最近窮逼得要死），辦甜點聚只是希望能跟一些和我一樣，愛吃甜點愛喝酒的你們，一起吃吃喝喝，找一些對我來說很重要、或我很喜歡的甜點師，以及我喜歡的飲品或酒，大家一起互相合作，完成這些本來不會發生在世上，但其實非常美好的組合。 ⠀ 那天結束時，我一一點名，看見ab8d愉快的笑容我就安心了，而且大家也找到許多同好，成為好朋友，真是太好了。 ⠀ 希望大家都能找到生命中的雨菓，我的意思是，那個讓你看見「為夢想而努力，是多麽美好」的女孩；也希望大家都能找到小食，那個幫大家洗一個小時碗的男人；也希望大家能找到啾啾氣泡水，我喝過最好喝的氣泡水。 ⠀ /// 那場直到最後我才吃到一口大家剩下的抹茶戚風，真的好好吃，充滿感動，不愧是雨菓。 ⠀ 至於氣泡水我倒是認真喝了不少，還現場調了2杯給大家看（有夠緊張）啾啾認真好喝，更重要的是，超感謝老闆，願意跟我這樣亂玩，辦了這樣一個不怎麼商業，卻很有趣的甜點聚。對於像雨菓，或我這樣的創作者來說，常常會有很多想法和要求，真的很謝謝啾啾老闆不設限的幫我們完成，我只能說，這樣尊重人，又有品味的老闆，他的氣泡水，能不好喝嗎？ ⠀ 當天還謝謝 @hanksamerin 小帽大大戴了剩餘的盤叉，還幫助內外場聯繫，謝謝 @51_dezzert 幫忙雨菓出餐，謝謝 @jaypark_bestlove 幫忙洗碗善後。 ⠀ 真的很謝謝參與到大小事的大家，謝謝我們讓我們完成了一件很不得了的事。 ⠀ 🍒以下唱名鞠躬感恩 ⠀ 場地 @twentyfive_collective @nelsonphyang @nat_chen @chaotictaste @mooonroooe 啾啾 @chuchu.tpe @andymcha @petercafe @seveneightg @bibifishw 雨菓本人及其甜點 @amaokasi 幫我最多的小食 @ssrj_ig 參加的大家 @ace_tri_food @arielbaker0422 @carolhsu219 @Ch1a_28 @Chi18_ @chihsuan0406 @chunchan21 及其超精緻盆栽甜點 @dodu124 @gogoabby_beta2.0 @han_matcha @hello_habi @huei.ennnnqqn @johan_urara @kitty0213oo @linxiaoyo 及其冰酒@matcha_favorite @milkhung1110及其飯糰 @papayu823 @paulalachen @shijaylin @vickyshen1231 @white_901 @wilson.chenn @yachimei2 及其黑糖梅酒 @ying__0707 @yuyu3.9 @ztellv @foodiefoodiego ⠀ 5月就快到了，下次甜點聚請萬分期待。 （小提示：會是 甜點+酒 的認真餐酒會！） ⠀ ———— 第一屆安蕾甜點聚｜ #甜點聚 #安蕾甜點聚 @bgirl_anlei ☞ 細節詳見社團內，第二屆細節陸續露出✨ ⠀ ———— #taipei #新竹 #宅配 #宅配美食 #宅配甜點 #甜點 #台北甜點 #面交 #個人工作室 #抹茶 #氣泡水 #聚會 #啾啾氣泡水