🌱冬令進補，你補對了嗎? 時序已來到立冬，最近來醫院看診病患明顯變多了，這陣子也很常被問到這個問題，「我該要冬令進補嗎？」 冬令進補雖已是行之有年的生活日常，然而現代人早已吃的非常營養，甚至還營養過剩，所以其實並不需要特別再進補了。若真要冬令進補，還是建議進補前應該先諮詢專業中醫師依您的體質和需求，提出適當的膳食補方，這才是較為安全有效的調理、補身方法。切記「平補為主、溫補為輔」，以免補過了頭，反而對身體健康有害無益。 今天很高興KT醫師受邀來講解「冬令進補」這個主題，讓門診這個等候區擠滿了人潮~🥰 🍀冬令進補可以改變我怕冷易水腫或出油、長痘痘的體質嗎？ 冬令進補應根據每個人體質的不同，而有不同的進補方式，萬萬不可盲目進補，補過頭反而易會有脹氣、胃食道逆流等問題，帶給身體更多負擔。 易水腫或出油、長痘痘的人，就不建議用酒類烹調的進補，因酒類熱量極高加上會影響水份代謝，故可選用海鮮、魚類為主要食材。因海鮮中富含營養素「鋅」可協助消化和改善皮膚狀況；並多攝取青菜、藻類，幫助促進代謝循環。 身體微寒容易四肢發冷的人，可以 2~3 天進補一次，挑選中醫屬性中屬於溫熱的食材，例如蔥、薑、蒜、韭菜、核桃、紅茶等，幫助促進血液循環，驅除寒意。再來過敏的人因限制多，更要清楚自己的過敏原，能避則避。 🍀什麼樣的人不適合太補？ 1）身體較燥熱，有口乾舌燥口臭，有過敏性，甚至嚴重皮膚炎的朋友👉👉👉 酒精與補湯其實是皮膚疾病的誘發因子！皮膚在秋冬會因油脂分泌減少而變得較為乾燥，也正是皮膚病的好發時期，此時如再吃進大量補品補湯，很可能導致免疫功能失衡，皮膚就會出現問題了。 2）高血壓，糖尿病，高血脂，痛風，腎臟病，心血管疾病的朋友👉👉👉 補湯中常見大量肉類搭配中藥材燉煮，補湯裡多半含大量的油脂以及普林，須慎防進補時吃進過多飽和性脂肪、膽固醇、蛋白質、普林等，致使病情更加惡化。 3）孕婦在進補時也應格外注意，麻油雞、薑母鴨、燒酒雞含酒精成份，也常放入當歸、川芎等活血藥材，麻油或當歸更會促進子宮收縮，皆不適合孕婦食用，羊肉爐屬性偏燥熱，易火上加火，孕婦也不能多吃。此外，有子宮肌瘤、子宮內膜異位的婦女，進補時盡量少吃溫躁的補品，否則容易導致排血量增加、延長生理周期。而生理期間的女性，一般也不宜進補，以免造成月事不順或不適。 4）感冒，有發炎發燒感染情況，手術前後的朋友，不宜自行進補，需經醫師診斷，依從醫令指示服用。 5）腸胃不適，便祕甚至痔瘡出血的朋友，也是不宜進補的唷。 🍀提醒您，補湯內酒類或含糖飲料攝取過多會引發血液中尿酸和鹽份濃縮，導致體內脫水，造成身體的不適，痛風和高血壓的朋友更需注意唷！記得餐後應多補充開水，維持每日建議飲水量約2000C.C.。再來，補品切記少鹽，少油，多食蔬果！而保持「均衡飲食」、「早睡早起」、「適度運動」、「心情愉悅」，才是最好的進補和養生之道。 #冬令進補

🇹🇼#台南 不得不說南部的東西真的便宜好吃 這次下去默默胖了2公斤💔 還是這個薑母鴨合胃口❤️❤️ 跟北部有很大的不同 饗饡的湯頭配方，以大茴、小茴、當歸、青杞、小芎、肉桂、丁香等10多種中藥調配，再加入公賣局的料理米酒點火製成，因此不僅效果佳、不會燥熱，適合配合節氣食用，酒精濃度也非常低，不像燒酒雞那麼高；同時，還可針對孕婦所需調整中藥配方，方便各類客人進補。 _ 地址：台南市新化區忠孝路293-1號 電話：（06）5970724 營業時間：下午2點至凌晨2點（每年9月至4月初） 售價：360元／份 _ #台灣美食 #台灣美食指南 #台灣美食地圖 #popdaily #trip_packer #poptour_mag #taiwan #eztravel #travel #ourtravelmap #台南美食 #臺南 #臺南美食 #薑母鴨 #tananfood #food #foodie #foodpic #foodstagram #foodphotography #instafood #healthy #foodshare #lunch #breakfast #dinner #brunch #跟饞貓吃美食🐱

🍴春囍打邊爐｜#高雄美食 . 💘喜歡度：🌕🌕🌕🌕🌗 . - 我真的想吃這間爆炸久，終於實現了😍 通常期待越高會越嚴苛，這家完全合格🈴️ 這次點的餐點都是店員私心推薦的～ 三個人點了一堆飽到吐一個人約$700 - 🌟#花雕養生鍋 $60 養生鍋用枸杞、當歸..等中藥材提煉在上桌前加入花雕酒嗆鍋，超好喝的很適合冬天會暖身，但孕婦不宜哦！ 🔻#麻奶鍋 $100 兩鍋我比較喜歡養生鍋的湯頭 麻奶鍋香麻奶味濃，只是這鍋煮要小心燒焦～ 🌟#公賣局花雕酒雞腿肉 $280 點了花雕養生鍋就一定要點這道，最適合！ 雞腿肉是軟嫩輕抿會骨肉分離～超！讚！ 🔻#嫩煎低脂牛肉 $260 🔻#丹麥快樂梅花豬 $230 🌟#飛魚卵綜合海鮮漿 $200 本來猶豫要花枝漿還是蝦漿，店員就推這道！用料很實在欸，滿滿蝦肉與花枝漿混合還有逼逼波波的飛魚軟，很鮮很Q彈，推🙌🏻 🌟#百花鬼鬼 $160 油條上放花枝漿跟蝦漿，上桌可以直接吃 泡到麻奶鍋讓油條吸一下湯汁，軟脆加上Q彈的漿，這也必點，推🙌🏻 🔻#滷到很夠味肥腸 $160 上桌可直接吃，真的跟名字一樣夠味沒騙人～ 煮到麻奶鍋嚼起來很香👍🏻 🌟#麻辣涼粉 $70 店員點完餐回來時說他們家涼粉很好吃，我就偷偷加點一份，還好有點！比老x川、x王的好吃~~~檸檬酸味、涼粉QQ的，hen讚👍🏻推🙌🏻 🌟#麻辣魚丸 $58 丸子裡頭包著麻辣肉餡，咬下會爆汁，蠻好吃噠😋 🔻#北海道紫芋卷 $58 這是裡面唯一小失望的，之前吃過這種火鍋料芋泥會軟綿，但這次吃口感不一樣😫 🔻#麻辣鴨血 $65 🔻#麻辣豆腐 $65 🔻#綜合蔬菜盤 $250 🔻#科學麵 $20 . . 店家活動： ✔️滿千送一壺烏梅汁or冬瓜茶 ✔️當月壽星招待一盤肉品 店家資訊： ▫️高雄市左營區明誠二路396號 ▫️11:30-23:00 ▫️07-556-4965 分類： #太陽吃高雄 #太陽愛吃鍋 #太陽吃春囍 - #高雄 #kaohsiungfood #高雄火鍋 #春囍打邊爐