食8番王者拉麵與初丼兩店聯合共六間門市推出雙主菜盛合外帶特賣,超狂價格150元~180元而已就能吃到日式盛合(哇)而且還全品項買五個就送比親子丼更貴氣的松露親子丼!快~不只為了好吃,更要趁僅此一檔好好的回味一下食8番與初丼的日式風味,如果您也曾經吃過是老朋友了,很可以再前往家樂福與義大世界內挺老朋友...
食8番王者拉麵與初丼兩店聯合共六間門市推出雙主菜盛合外帶特賣,超狂價格150元~180元而已就能吃到日式盛合(哇)而且還全品項買五個就送比親子丼更貴氣的松露親子丼!快~不只為了好吃,更要趁僅此一檔好好的回味一下食8番與初丼的日式風味,如果您也曾經吃過是老朋友了,很可以再前往家樂福與義大世界內挺老朋友度過疫情,如果您尚未吃過,不妨趁這次最低價150元就能吃到多種餐點的盛合當作認識王者力作食8番料理長-小泉字孺的好手藝喔。
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超狂雙主菜盛合150元起,買五再送松露親子套餐
松露親子套餐(免費)
買五送一這份親子丼太慷慨了!上面那陀黑黑的可是昂貴的黑松露耶!
這份禮物很有誠意喔,平常少吃到的高貴品就這樣大方送(還不約一約吃起來)
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餐盒預訂流程
1. 選擇鄰近門市,電話預約
2. 現場結帳
3. 核對餐點,快速取餐
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極厚切炸豬排盛合(180元)
期待著,酥脆金黃色麵衣包裹著厚切炸豬排嗎?還有那咬下去咔滋咔滋的聲音,哇!太銷魂了!!
這塊豬排肉,吃起來富有彈性,有肉香味,而且即使外帶回家吃也不油膩,個人覺得原味就很棒,沒想到黃芥末居然讓豬排提升了甜味,以往總以為要沾日式豬排醬或者塔塔醬,意外的在這裡吃到也很Match的組合。
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滿盛五花豚燒肉盛合(150元)
看似薄薄的五花肉片,坦白說一開始根本無法引起肉控老公的殺機,他說!怎可能好吃?
可是當第一口吃下後,露出不可思議的大眼瞪著熊熊說,看似薄片,但是入口後有油脂香氣伴隨著焦香,調味又剛好的襯托著五花豬肉片本身的鮮甜,更厲害的是用著像吃炭火燒肉方式,把青蔥夾入肉片內,更具有和諧的平衡感。
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經典烏龍麵盛合(150元)
冷掉的麵會好吃嗎?怎麼可能?偏偏這份烏龍麵把熊臉打腫了!
以往都吃湯烏龍麵,沒有想過當外帶回家後的乾烏龍居然因為溫度下降而讓烏龍麵體變得更咕溜滑順,醬汁調味上鹹香帶有點微甜,就連挑嘴的兒子也一直說媽媽我還要吃,哈~這份經典烏龍麵盛合已經收服孩子的胃了。-------------------------------
爐烤厚重雞腿排盛合(150元)
從肉色就看的出去骨雞腿排有多入味,焦香的雞皮,增添香氣的白芝麻粒,光看的不用聞就想吃(口水滴)
塞下一口,厚實肉感帶著軟嫩口感,嘴裡充斥醬香甜甜的,這塊雞腿肉的熟度和調味都很合我的口味耶,推薦懶人首選,無骨的爐烤厚重雞腿排盛合喔。
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秘醬熟成牛燒肉盛合(150元)
鹹香燒肉是否有一種魔力,讓人一吃就吃到停不下來?
這份肥瘦比例佳不會膩口的熟成牛燒肉,醬香氣很夠也不會太鹹,豐富飽滿的脂肪轉成肉香,尤其配上台梗9號米飯後,我們倆人四眼對望著,這也太好吃了吧~~~有驚艷跟驚喜,以往吃便當,其實為了控制澱粉攝取量,熊都只會吃一半,但是這份盛合的白飯讓熊吃得精光,齁齁~很討厭可是又好愛!怎麼辦?好吃到...放棄我投降,繼續吃吧!
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巨無霸雞排盛合(160元)
巨無霸雞排大到蓋子都無法蓋下?白飯通通都被雞排蓋住了(傻眼)
齁齁齁光看這雞排的厚度,對於肉控的心情已經美翻掉XD
咔嗞咔嗞的酥脆口感很療癒,炸得恰到好處的保留肉汁在內層,紮實的肉質讓人一吃就喜歡上,覺得這份盛合很超值,有一種吃雞排配便當的感覺(笑)
記得在沾上一口塔塔醬,風味更清爽,推薦歪嘴雞與歹嘴斗朋友必嘗,可以收服您的心喔。
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
【初丼義大世界店】高雄市大樹區學城路一段12號4樓/ 07-6569189
【初丼楠梓店】高雄市楠梓區藍田路288號1樓 /07-3605999
【初丼鳳山店】高雄市鳳山區中山西路236號2樓 / 07-7438478
【食8番門市義大世界店】高雄市大樹區學城路一段12號4樓 / 07-6568209
【食8番門市成功店】高雄市前鎮區中華五路1111號/ 07-5369967
【食8番門市光華店】高雄市前鎮區光華二路157號/ 07-3300323
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#英格莉莉輕食館 #中山區美食
這間位在誠品南西店的創新英倫甜點餐廳
是融合英式人文與台灣當地特色
其實在我口袋名單收藏已久
終於有機會來吃了
位在捷運中山站步行即可到達相當方便
現在聖誕節有推出聖誕餐 $1180 (原價$1380
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📌#羅勒檸檬燒烤魷魚花園飯
很健康的一道餐點
主食使用蕎麥、燕麥、糙米、台梗九號米煮成穀物組合飯
拌入五彩蔬果
還有超大魷魚塊
搭配羅勒青醬配料多元吃起來也很清爽
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📌#牛肝菌菇風琴洋芋肉醬
可愛小鐵鍋裝盛
吃起來口味較重
千層口感很讚上面撒上起司粉
搭配裡面花椰菜及牛肝菌菇很美味阿
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📌#聖誕野莓豹紋厚鬆餅
高達11公分的誘人厚鬆餅
送上來時還邊冒煙
口感濕潤綿密旁邊還有蜂蜜可以添加
吃起來一點也不膩口
旁邊還有很多聖誕造型巧克力及紫色莓果果凍、青梅子、醃漬蘋果等等
可以搭配著吃
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📌#英式炸魚薯條
魚肉是多利魚菲力
每塊都很大塊我都還以為是炸年糕
魚肉軟嫩搭配醬吃很讚
薯條為地瓜薯條
如果喜歡地瓜薯條的千萬不要錯過!
有附上脆瓜塔塔醬唷
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📌#西瓜野莓派對 #奇異蔗飲
西瓜野莓派對的果香味很足
喝起來很有層次感我超喜歡這杯的
奇異蔗飲
喝起來有淡淡奇異果香
不過我還是比較愛西瓜野莓派對XD
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聖誕餐 $1180
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🚩Engolili英格莉莉-誠品南西店 @engolili
地址:台北市中山區南京西路14號3樓
☎️:02-25215058
營業時間:11:00~22:00
五六營業至22:30
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🍖雲火日式燒肉🦪
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圖片往左⬅️滑看更多👀👀
台中可說是燒肉及火鍋的大本營
究竟台中朋友們有多愛燒肉和火鍋呢
就拿小編來說說 每次出門吃飯不知道要吃什麼的時候
總會有一個念頭閃過吃火鍋好了
簡單幾百塊就可以解決一餐 而且又飽又滿足
而燒肉則都是要動則千元以上的大鈔💸💸
即便如此 燒肉的選項還是在大家心中屹立不搖
甚至小編的朋友特別從台北下來就想嚐嚐台中燒肉的魅力
連外地的朋友們都對台中燒肉魅力無法招架
就可知燒肉對台中朋友們的重要性了吧
🍖雲火日式燒肉🦪則趁著這波疫情關係推出燒肉個人套餐
不用動員大群朋友也可以自己快活啖燒肉
不再害怕人多想吃肉又怕沒跟朋友分享到的窘境
也不會像其他燒肉餐廳最少份數就是雙人套餐
想自己大口吃肉的朋友們一定不能錯過
「時尚輕燒肉 食肉不長肉」
想吃肉又怕長肉的朋友們肯定很有感
不怕不怕 一人份量的燒肉 不會成為長胖的負擔
趁著疫情大解禁 就到雲火日式燒肉來大口吃肉吧
🌞平日限定的午間套餐
限定週一至週五15:00-17:00
特殊假日及例假日不供應
午間牛肉套餐💲298
午間豚肉套餐💲288
👇🏻👇🏻午間牛肉套餐組合👇🏻👇🏻
角切牛、無骨雞腿肉、醬漬櫻桃鴨、ᑕᕼOIᑕE翼板牛
台梗九號米飯🍚/牛肉燥飯
胡麻沙拉🥗、50元飲品擇一(超過補差價)
熱紫米紅豆湯/主廚手工甜品
👇🏻👇🏻午間豚肉套餐組合👇🏻👇🏻
角切豚、無骨雞腿肉、醬漬櫻桃鴨、伊比利豚梅花
台梗九號米飯🍚/牛肉燥飯
胡麻沙拉🥗、50元飲品擇一(超過補差價)
熱紫米紅豆湯/主廚手工甜品
主餐肉品份量相當足夠
整套餐點吃完讓小編飽到不行
就這價位及肉質而言ᑕᑭ值非常高
雲火日式燒肉的熱湯也不再是一般的雞湯
而是用香菇、昆布、柴魚及中藥熬煮的養生湯
喝起來甘醇清甜非常推薦
🥩角切牛
就是我們熟知的骰子牛 大概烤至七分熟
帶點微肉汁 非常ᒍᑌIᑕE
🥩角切豚
將豬肉切至骰子🎲大小 烤至周圍焦焦脆脆的超好吃
🥩ᑕᕼOIᑕE翼板牛
烤至五分熟帶點微肉汁
搭配一旁生菜及酸酸辣辣的泡菜超對味
🥩無骨雞腿肉
店家非常貼心的把雞腿肉上方做劃刀
可減少以往烤雞腿排耗時又不易熟透的窘況
整體肉質非常軟嫩又多汁
🥩醬漬櫻桃鴨
櫻桃鴨經過醃漬 完全不需要再搭配任何蘸醬就很夠味
一樣可以搭配生菜及泡菜 解膩又清爽
🥩伊比利豚梅花
伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱
也是西班牙國寶級食材
建議原味吃不加任何蘸醬最好吃
🥩牛肉燥飯
米粒選用台梗九號 口感香甜Q彈飽滿
牛肉燥肥瘦度適中 完全可以一口氣把肉燥飯吃個精光
🥩可樂娜葡萄柚
啤酒🍻伴隨著冰沙融化慢慢回補
帶點微醺香甜 葡萄柚酸甜口感 解膩又很放鬆
⛔️⛔️未滿十八歲不得飲酒⛔️⛔️
⛔️⛔️喝酒不開車,開車不喝酒⛔️⛔️
防疫新生活 也別忘了保持適當社交距離
想吃燒肉不再害怕要約個伴
自己也可以大口吃肉大口喝酒
三張百鈔就可以享受吃肉的樂趣
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📮台中市西屯區太原路一段255號
⏰週一至週五15:00-22:30、週六日11:30-22:30
📞04-2311-0071
💌喜歡的話歡迎追蹤
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【不負責料理教室】一鍋到底簡單蘑菇醬
文/小米嘛
近來莫名遁入廚門的媽媽做快樂兒童餐做上癮了,明明手不巧還沒絲毫美術細胞,做出的快樂兒童餐充其量只能騙騙沒見過世面的兩姐妹,但光是看到孩兒看到餐盤時發亮的眼神,就足夠讓媽媽我產生「下次再挑戰」的動力了。
前兩天再度完成了蘑菇醬兔兔餐🐰和蘑菇醬海豚餐🐬,明明飯還是飯,只不過是用模具做出來的,對孩子而言換個造型一切就不一樣了。
第一次做這蘑菇醬是因為想煎漢堡排又不想用市售蘑菇醬,沒想到買了市售漢堡排就是個錯誤,雖然煮出了好吃蘑菇醬,卻配上一個怎麼吃怎麼怪的市售漢堡排;於是第二次決定不配漢堡排了,乾脆來個造型飯當快樂兒童餐。
雖然沒幾個人敲碗要食譜,但難得做出得意料理的媽媽手太癢,不分享對不起自己,只好再度來個不負責料理教室,教教大家做這道又是聽起來很難、實際上一鍋到底超簡單的「美味蘑菇醬」了。
食譜當然還是參考網路上的,但別忘了我是誰?我是江湖人稱零廚藝超懶惰小米嘛耶,要我為了一道料理買一堆調味醬,實在太不符合我的個性了,所以懶媽媽再度自以為是的減少調味料,如果嫌味道不夠的媽媽可以再自行調整喔!
需要的材料和作法如下:
(圖文版在這:http://mypaper.pchome.com.tw/churong/post/1380276300)
《材料》:
1. 洋蔥--半顆~一顆。我實在懶得切了,所以只用了半顆😆。
2. 大蒜--7~8瓣。喜歡蒜味重一點的可以再多一些,這樣的數量炒完沒太多蒜味,可以讓小孩吃大蒜於無形。
3. 蘑菇--約200g。超市買的,一盒左右。
4. 高湯--一瓶。市售高湯,不喜歡這種高湯的人可以用水和鹽代替。
5. 麵粉--2~3大匙。對,就是麵粉,居然是用麵粉不是太白粉~
* 調味料:
6. 奶油--一點點,提味用而已。
7. 醬油--適量,我純粹是用來增色用。
8. 烏醋--一點點。
9. 糖--一點點,讓醬不要太死鹹。
其他調味料:依各人喜好。
《作法》:
1. 大蒜、洋蔥切末備用。
2. 熱油後,加入一點點奶油;原食譜要加50g的奶油,可是我只想拿來提味用,所以沒加太多。
3. 放入洋蔥拌炒,炒400下(很愛這個梗)炒到洋蔥成半透明後,加入蒜末,炒到蒜香出來。
4. 放進主角蘑菇先生,繼續給它炒炒炒,從400下炒到4000下......沒有啦,就炒到蘑菇開始出水,原食譜是加入一小匙白酒提味,但我哪來的白酒,只好隨便加了一小匙水充充數(超不負責)。
5. 炒到水慢慢收乾後,加入一大匙麵粉,讓麵粉裹住蘑菇。
6. 麵粉均勻炒散後,慢慢加入高湯--不喜歡市售高湯的話可以用水代替--高湯不要一次倒入,先倒一點後再加一匙麵粉,用高湯和麵粉調成自己喜歡的稠度。記得調的比想要的稠度再稀一點點,如果用不完要再加熱的話才不會太稠。
7. 最後再加入調味料就可以成盤囉!如果沒用高湯的話記得要加鹽,我是用市售高湯,所以已經很有味道了。不過因為一般蘑菇醬看起來黑黑的,所以我有加一點點醬油想調色,然後又怕太死鹹,所以加了一點點糖……總之就是個很隨興又不負責的調味就是~~
原食譜還有加一堆番茄醬、美式烤肉醬、伍斯特醬(這到底是什麼阿?)、黑胡椒之類的調味料,但懶媽媽家裡根本沒這些東西,所以連加都沒加~~🤣
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是不是一鍋到底超簡單!4000次咖啡都打了,4000次蘑菇醬也不過就是炒個4000下而已嘛,不怕不怕~~😂😂
炒完後的蘑菇醬裡頭的大蒜和洋蔥都和醬料融為一體了,再次讓孩子吃蒜頭洋蔥於無形,媽媽自己為可以多少增加點抵抗力。
為了這個蘑菇醬,動用到之前入手的可愛模具,旁邊放一點燙過的花椰菜玉米筍和水煮蛋,就完成了這兩盤蘑菇兔兔餐🐰和蘑菇海豚餐🐬,換來兩個孩兒發亮的眼睛和開心掃盤的快樂晚餐~~
蘑菇醬,成功!
#小米嘛的不負責料理教室
#加麵加飯配雞肉豬肉或牛肉漢堡肉都很搭喔
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