🍳家にあるものでパパッとご飯！🍳
（レシピあり）

鮭と塩昆布のバター醤油パスタ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077268495.html

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茹でたパスタを
鮭フレーク・塩昆布・バター・しょうゆで和えるだけ！

鮭フレークも塩昆布も
常備できるのでとっても便利♪

買い物になかなかでれない時にも
ぴったりです！

ちなみに、野菜を足したいわ〜という方は
パスタと一緒に茹でて和えればOK！

とにかくとっても簡単で
市販のパスタソースより美味しいんで
機会がありましたら、ぜひ♡

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：10min

🍪材料：2人分🍪

✔️代用食材/調味料・調理のポイントはブログへ

パスタ…2束（200g）

A バター...10g
A 鮭フレーク...30g
A 塩昆布...大さじ2（10g）
A しょうゆ…大さじ1/2

🍳作り方🍳

1️⃣パスタは、塩少々（分量外）を入れた熱湯で袋の表示通り茹でて水気を切る。

2️⃣ボウルに１・【A】を入れて混ぜ合わせる。

ーーーーー📕大切なお知らせ📕ーーーーー

「Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ」
Amazonさん在庫切れ、入荷未定

「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」（新刊）
数量限定での入荷。
次回の入荷が未定なため、在庫がなくなりましたら
お届けまでにお時間を要する可能性があります

現在Amazonさんでは
生活必需品を最優先で入荷
配送してくださってるとのことなので
ご理解いただけますと幸いです。

ーーーーー📕新刊予約受付中📕ーーーーー

🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売予定✨

作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕

献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍

⚠️前作「ラクうまベスト」とは
同じレシピは掲載されておりません。

（ストーリーズにリンクあり🔗）

ーーーーーー🌟予約特典🌟ーーーーーーー

Amazonさんでご予約いただくと

㊙️「料理の味つけ早見表」 がついてくる✨
【残りわずかとなりました】（pic枚目）

【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】 

ーーーーーー📝特典詳細📝ーーーーーーー

✔️なかなか味が決まらない
✔️料理中にスマホや本を開くのが面倒

なんて方に、すごくオススメ✨

🐟【煮魚】は絶品💯

この比率さえ味方にすれば
誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず💕

🍚【炊き込みご飯】は自信作💪

この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるものでパパッと作れる！
冷めても美味しい😋

🍲【煮物】は心強い味方💮

忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい！

味付けがブレないから
不安も失敗もなし🙌

✔️配合は大さじ小さじなど
図で示してあるので、パッと見で分かりやすい♪

また、配合の下に、簡単な作り方の説明つき！

材料の目安も書いているので
味付けが失敗することもありませんよ〜♪


ーーーー🎁プレゼントキャンペーン🎁ーーーー

私からも日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っております🙋‍♀️💕
（pic7枚目〜9枚目）

ーーーーー💘新刊の推しポイント💘ーーーーー

✔️各レシピに「冷蔵・冷凍・下味冷凍期間」明記
👉ストックがあれば無駄な買い物が減らせる！

✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」明記
👉献立に悩む時間がなくなる！

✔️「代用食材/調味料/調理のポイント」掲載
👉家にあるもので作れる！
アレルギーや好き嫌いに対応できる！

✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける！

✔️「レシピを倍量にする時の考え方」掲載
👉判断に迷いそうなレシピについては
POINT欄に注意書きをしているので
ご家族が多い方、作り置きされる方にも🙆‍♀️

✔️焼く揚げる茹でる時間などを数値化
👉「いつもお肉を焼きすぎちゃう...」
「中まで火が通っているか判断がつかない」方に🙆‍♀️

✔️野菜レシピをたっぷり収録🥗
👉「子供が野菜を食べてくれない...」
「副菜にいつも悩む…」方に🙆‍♀️

✔️適量/サッと/火が通るまで焼く…などの曖昧な表現を徹底的に取り除き（トッピング除く）数値化・具体化

✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️新作レシピも多数

実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨


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【脱マンネリ♪家族が喜ぶ”お魚レシピまとめ〜総集編〜"】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073751561.html

よく、お魚レシピをお願いしますと
お問い合わせをいただくので
過去のまとめ記事をさらにまとめて
『お魚総集編』を作りました♡

お魚レシピをお探しの方
こちらのレシピを
参考にして頂けたら嬉しいです！

そして、以前も書かせて頂いたのですが
私はお魚料理が苦手でして（泣）

しかも、お魚は焼くだけとか
シンプルに食べるのが好きで
なかなか新作レシピも思いつかず...(￣◇￣;)

（アレンジが難しいから
既存のレシピとも
被りやすいんですよねー（泣））

なるべく
ご期待に添えるよう頑張りますが
お魚レシピに関しては
月1回ほどの更新になるかと思います〜。

ごめんなさい...。

気長に待って頂けると嬉しいです！！

また、ご参考までに
普段どんな魚を買われるか...

とか

焼くだけではなく
アレンジしたい理由

（マンネリ防止とか
魚嫌いの子供に美味しく食べさせたいとか）

がありましたら
お聞かせ頂けると嬉しいですm(_ _)m

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日持ち1週間♡魚臭さも気にならない♡
『塩サバの甘酢ネギダレ』

サバ缶と厚揚げの味噌煮

サバ缶にトマト缶、カレールウを電子レンジで5分！
「サバ缶とトマトのカレー」にハマりました

包丁いらず＆トースターでラクラク♪
『サバ缶ときのこのホイル焼き〜レモンバター醤油で〜』

サクっ！ジュワ〜っ！疲れた身体に染み渡る♪
冷めても美味しい♡サバと茄子のシソ南蛮マリネ

サバ缶ときゅうりのごまマヨサラダ

ご飯もお酒もすすむ！！
『春キャベツとサバ缶のゴマたっぷり♡生姜醤油和え』

積極的にお魚食べよっ♡
もう青魚臭いなんて言わせない！塩サバチリ

もっとお魚を食卓に♡
フライパン一つで簡単！サバの香味ソースがけ

サバじゃが

たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ

ワンパンde鮭とポテトの味噌チーズグラタン

鮭のガーリックチーズホイル焼き

鮭とキャベツの塩昆布バター蒸し

包丁いらず♪常備できない常備菜♪
『甘辛やみつき♡さば缶そぼろ』

たった10分で！？煮込まなくても絶品♪
『鮭とじゃがいものチーズクリーム煮』

重ねて放置で完成♪
『チーズタッカルビ風♡
鮭とキャベツの辛味噌チーズ焼き』

生臭さも気にならない♪
作りおきやお弁当にも♪『秋鮭のごま甘酢照り焼き』

油は大さじ3のみ♪男子も納得のお魚レシピ♪
『たらの唐揚げ♡ピリ辛香味だれ』

お弁当に最適！そのまま食べても十分美味しい♡
『鮭のパセリチーズフライ』

彼も大満足のお魚レシピ♡
『タラのチリソース和え』

日持ち1週間♡ご飯もお酒もすすむ♡
『ブリの柚子マヨ焼き』

日持ち1週間♡ご飯もお酒もすすみます♡
『ブリのハニーマヨ照り焼き』

日持ち1週間♡ご飯もお酒もすすみます！！
『ブリのネギ塩レモン』

トースターで焼くだけ♪
『秋鮭の味噌マヨチーズグリル』

魚嫌いをも唸らせる美味しさ！
トースターにお任せ♡白身魚のマヨチーズパン粉焼き

ダブル効果で身がふっくら♡
ブリのオイマヨガーリック照り焼き

もっとお魚を食卓に♪
ネギ塩柚子ダレでサッパリ♡白身魚の揚げ焼き

魚臭さも気にならない！安心安全！
『自家製♡鮭フレーク』

はじめてのおうちデート！和食が好きな彼が喜ぶ
「サバの竜田揚げ」レシピ

タラとじゃがいものコンソメバター蒸し

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となりのトトロの昭和弁当のレシピはこちら
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

トトロの舞台は、昭和30年代前半の農村になので、3種の神器と呼ばれた電化製品冷蔵庫、洗濯機、テレビがまだ普及してない時のおはなしになります。
追記：冷蔵庫が完全に定着するのは昭和39年の東京オリンピックあたりからで、ジブリアニメでいうとコクリコ坂の時期になります。
ヒロインのメルが台所で冷蔵庫を開けているシーンがあります。

お弁当いっぱいに敷き詰めた白米
ご飯のお供的存在
メザシ・桜でんぶ・豆・梅干しを乗せた昔懐かしいザ昭和弁当)


著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/

サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
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＃となりのトトロ
＃ジブリ飯
＃アニメ飯
＃スタジオジブリ

◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】（保存期間：冷蔵で約4日）
●キュウリ：2本
●茄子：2本
●みょうが：3本
●カブ：5個
●オクラ：2パック
●赤パプリカ：1個
●黄パプリカ：1個
●大葉：10枚
●醤油：100ml
●めんつゆ：50ml（白だしでもOK）
●みりん：100ml
●お酒：150ml
●鶏ガラスープの素：大さじ1/2
●豆板醤：大さじ1/2（コチュジャンでもOK）
●酢：大さじ2
●塩こんぶ：大さじ1/2
●干し椎茸：2個
●生姜
●炒りごま：お好み量
●唐辛子：お好み量
※野菜はお好みで旬の物を入れてあげてね
※豆板醤の辛みが苦手な方は赤味噌同量＋にんにく少々
※色んな物にかけて食べられるよう味は濃いめにしてあります。
そのまま食べたい方はお好みに合わせて味を薄めてあげたり、野菜の量を増やしてね
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今回は父が亡くなる前に家族を想って遺してくれた
僕にとっては宝物みたいなご馳走レシピから
『超やべぇ野菜漬け』を作らせて頂きました。
小さい頃の僕にでも簡単に作れるよう
難しい行程は全部省いて美味しく出来るように
父ちゃんが考えてくれたものです。
色んな出汁が良い感じにあわさっていて
とても深みのある味わいに仕上がってます。
今回は思い入れの強いレシピだったので撮影するかどうか悩んだんですが
お客様の美味しい笑顔を見るのが本当に大好きな父ちゃんだったので
コロナで大変な世の中ですが、このレシピで少しでも多くのご家庭の食卓で笑顔が作れたら
父ちゃんも天国で喜んでくれると思い動画にさせて頂きました。
今回動画で合わせている素麺はもちろん、うどんやご飯、豆腐、鶏肉や豚肉、サラダなどなど
合わせられるものは無限大です。
漬け時間が短くても野菜のシャキシャキ食感が楽しくて美味しいですし
半日後には味が染みて、これまた最高に美味しいです。
どちらも是非試してみて欲しいです。
本当に簡単なので是非作ってみて下さい。

【Ingredients】 (Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Cucumber: 2
● Eggplants: 2
● Myoga: 3
● Turnip: 5
● Okra: 2 packages
● Red Paprika: 1
● Yellow Paprika: 1
● Shiso leaves: 10
● Soy sauce: 100ml
● Men-tsuyu (white soup stock can be used): 50ml
● Mirin: 100ml
● Sake: 150ml
● Chicken soup stock: 1/2 tablespoon
● Dou ban jiang (gochujang is also OK): 1/2 tablespoon
● Vinegar: 2 tablespoons
● Salted kelp: 1/2 tablespoon
● Dried shiitake mushrooms: 2
● Ginger
● Roasted sesame seeds: as you like
● Chili pepper: as you like
※ Add whatever vegetables are in season to your liking.
※ If you don't like the spiciness of Dou ban jiang, use the same
amount of red miso + a little garlic
※ If you prefer to eat it as it is, you can dilute the flavor or
increase the amount of vegetables according to your taste.
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This time, I made "Amazingly Yummy Pickled Vegetables" from a treasured
recipe that my father left for my family before he passed away.
In order to make it easy even for me as a child to make, My father's
idea was to make it tasty without all the difficult steps.
The sauce has a good combination of various dashi and has a very deep flavor.
I had a hard time deciding whether or not to publish this recipe
because I had such strong feelings about it.
My father really loved to see the smiles on the faces of his
customers, so I decided to make a video because I thought he would be
happy in heaven if I could bring smiles to the faces of as many
families as possible with this recipe in a world that's in trouble
with Corona.
This recipe can be used not only with somen noodles, but also with
udon noodles, rice, tofu, chicken, pork, salads, etc.
There are no limits to what you can eat with it.
Even if the marinating time is short, the crunchy texture of the
vegetables is fun and delicious, and after half a day, the flavors
have soaked in and it tastes great.
I hope you will try both of them.
It's really easy to make, so please give it a try!

●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com

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きくらげでナムルを作ってみたら、食感も味付けも焼肉屋のセンマイ刺しにそっくりでした。
きくらげは乾物なので長期保存も効くので、いつでも作りたい時に作れるのが便利で良いですね。
簡単で美味しいきくらげの常備菜、是非作ってみてください！


【きくらげのナムル※材料(２人前)】
・乾燥きくらげ ２０ｇ
・醬油 大さじ１
・めんつゆ 大さじ１
・酢 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・いりごま 大さじ１
・鰹節 １パック


【美味しい常備菜レシピ】
・ついつい買ってしまうお惣菜『切り干し大根の煮物』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Ph2hnwZAOLU
・セロリ好きのための『セロリ×じゃこふりかけ』の作り方 【作り置きおかず】
https://www.youtube.com/watch?v=ol6sErHQb-k
・【作り置き】鶏そぼろにも負けない美味しさ！『高野豆腐そぼろ』の作り方【保存食】
https://www.youtube.com/watch?v=xigtvYA1wxU
・【作り置きおかず】塩昆布無限ピーマンの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=D1uuMK4CH3w
・ご飯がすすむ】１０品目煮物の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=0aX6180Yw9M
・【常備菜】浅漬けをマリネにする方法【簡単アレンジ】
https://www.youtube.com/watch?v=1oGzSVLbi1A
・【簡単常備菜】セロリの葉の胡麻和えの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=pj9jVmC_BBc
・【作り置きおかず】豆苗もやしナムルの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=W0WVDgjlZ4E
・【簡単作り置き】鶏そぼろの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=gasQrMbFZOk
・自家製鶏ハムの作り方【子供が喜ぶサンドイッチ】
https://www.youtube.com/watch?v=jjWPJSXG54Y
・【京都のおばんざい】水菜と油揚げのさっと煮の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=OaHIWujzKPA
・【筋トレ】高タンパク質！低脂質！美味しい鶏胸肉ハンバーグの作り方【ダイエット】
https://www.youtube.com/watch?v=6ufqJe1BGSk
・【簡単に作れるわかめの作り置きおかず】無限わかめの作り方【ご飯がすすむ常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=80HIZg7NvNM
・【作り置き】これだけは教えたくない太宰府天満宮「ひじき梅」の一番簡単な作り方【ご飯がすすむ常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=Y0SRSSZ_b5U
・【作り置き】自家製なめたけの作り方【ご飯がすすむ常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=phxUuL62AjM
・タモリ流ピーマンを一番美味しく食べる方法
https://www.youtube.com/watch?v=ztE5wAgNahw


BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
・効果音ラボ(https://soundeffect-lab.info/sound/voice/game.html)

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