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[爆卦]威石東埔里莊園是什麼?優點缺點精華區懶人包
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#1Weightstone 威石東台灣葡萄酒
埔里莊園 經過五年育苗與栽種後,於2021年與2022年開始產出葡萄。去年冬季,我們做出了一個重大決定,將葡萄生長季節從高度潮濕多雨的夏季,改至涼爽乾燥的冬季。
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#2Our Story (我們的故事)
... 並於隔年成立了威石東,希望能透過現代技術在台灣本地種植傳統及新的 ... 埔里葡萄莊園佔地4.6公頃,海拔480米、坡度8%,座落於巍峨的中央山脈 ...
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#32020.06.19 南投埔里威石東台灣葡萄酒
我們來到的是埔里的自有葡萄園,500公尺海拔、山坡上面朝南東一片朗朗台地,比起其餘契作葡萄園來,雖還在培育階段,卻是寄予最大厚望、從整地到建構都以 ...
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#4〖 台灣葡萄酒奇蹟- 威石東〗年度限量,新品登場
威石東 酒莊位於臺灣埔里,是台灣少數的在地酒莊,旗下酒款皆使用台灣本土葡萄品種釀造。成立僅10 個年頭已橫掃數十個國際葡萄酒大賽獎項,更被評選為全世界前13 名「最 ...
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#5【釀造台灣風土滋味的人】拿下世界新創酒莊大獎!威石東酒 ...
威石東 酒莊南投埔里葡萄園位於海拔500公尺的緩坡,7月採果後,草生栽培一年一收的葡萄綠藤攀爬棚架做日光浴,中央山脈群山與藍天擁抱,山林氣息讓人微 ...
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#6威石東,專屬台灣的風土味
歸國接掌父親酒莊的品牌總監楊仁亞,從墾地到聘請美國Napa谷釀酒團隊指導栽種與釀造,把國外直立式棚架的栽種法引進台灣,目前已有四座葡萄園,分別是埔里及埔鹽的自有農場 ...
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#7謝謝salon flowers帶我們去威石東葡萄酒莊園
是Salon Flowers嶺貴子老師,讓我們知道台灣埔里有這麼棒的Weightstone威石東葡萄園酒莊,釀出屬於台灣風土的氣味。 花、酒,餐桌、美食還有這麼可愛 ...
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#8Weightstone Vineyard Estate Winery 威石東酒莊 ...
「台灣農民勤勞、聰明。他們了解也深愛這片土地和作物。我們要努力做出高品質的葡萄酒,才能不負他們,讓他們能為自己努力的結晶感到驕傲。」–楊文彬.
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#9總統出訪禮物、星宇頭等艙選用,來自台灣的葡萄酒,威石東 ...
2012 年威石東葡萄酒莊在埔里找到一塊地,開始種植不同在地品種,建立釀酒廠。 ... 92% 金香,60 年老藤,台中后里/ 8% 木杉,埔里莊園。
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#10夏日限定!台灣「葡萄酒莊1日遊」讓你免費品酒再體驗釀酒 ...
威石東 木杉白葡萄酒/3,200元。2017年一舉拿下法國里昂、英國Decanter、英國IWC等多項國際葡萄酒競賽的銀、銅牌。使用台中3號釀製,富含熱帶水果的 ...
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#11台灣在地葡萄釀造!威石東酒莊2021秋季新酒登場
來自台灣的威石東酒莊,利用木杉、金香、巨峰等多種台灣葡萄釀造多款好 ... 100% 金香,60年老藤,台中后里與埔里莊園; 整串果串壓榨、不鏽鋼桶低溫 ...
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#12台灣也能釀出頂級葡萄酒!威石東酒莊CEO楊仁亞
11年前,楊文彬(前興農董事長)懷著「想在國宴放上台灣自己釀造的葡萄酒」的夢想,從一介門外漢開始跨足葡萄種植,在埔里成立威石東酒莊,想探索用台灣葡萄釀酒的可能 ...
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#13【在地進行式】威石東:看天吃飯順應自然,台灣葡萄酒就該有 ...
Vivian與威石東的栽培管理場長陳國峰,位於埔里自有農場。Vivian與國峰是「最佳拍檔」。 忠實呈現葡萄和土地的味道,就是我們存在的意義. 調節 ...
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#142020 台灣威石東白中白傳統釀造氣泡酒Weightstone Blanc ...
92%金香,60年老藤來自台中后里,8%木杉來自埔里莊園。手工挑選夜間採收。基酒整串榨汁、野生酵母發酵不鏽鋼桶培養。香檳區傳統氣泡酒釀造法,24個月瓶中酒渣培養熟陳 ...
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#15台灣防疫威起來- 威石東Weightstone 全面9 折威到家
醞釀中的莊園“威石東" 的由來. 2012 年在因緣際會下,楊先生踏上了一片遠眺埔里山谷的土地。當他低下頭時,發現這片土地正適合釀酒葡萄生長;當他抬 ...
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#16葡萄酒為什麼不能只是農產品? 威石東與台灣葡萄農的故事
我隨著楊仁亞,從早上九點到傍晚六點,從后里、二林,到埔里,看了三處威石 ... 楊仁亞從葡萄酒莊園形而上的「誠實正直」理念、與台灣土地的連結;聊到非常技術性的 ...
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#17威石東酒莊觀光地址2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的 ...
我們也會特別挑一些乾淨果串做一款BOBO,今年埔里莊園第...,2020年11月4日—【有影片】用巨峰釀氣泡紅酒威石東酒莊挑戰鮮食葡萄極限·地址:台中市大肚 ...
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#18必嚐餐酒搭!寒舍食譜x威石東酒莊埔里在地自釀葡萄酒感受 ...
(威石東酒莊於餐宴中共有5款酒搭配菜色。台北寒舍艾美酒店提供) 威石東的埔里葡萄莊園座落於巍峨的中央山脈腳下,過去曾經是石器時代的原住民們最愛的 ...
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#19台灣無美酒?打破眾人刻板印象的風土葡萄酒:威石東
一直以來,台灣都被視為好喝葡萄酒的沙漠,然而威石東(Weightstone)這支 ... 為了讓土地能夠永續,埔里莊園百年計畫還前後做了兩次水土保持設施。
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#20威石東酒莊 - bistroudraka.cz
service@ +台灣台中市大肚區南榮路60號威石東酒莊位於臺灣埔里,是台灣少數的在地酒莊,旗下酒款皆使用台灣本土葡萄品種釀造。成立僅個年頭已橫掃數十個 ...
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#21Weightstone 威石東台灣葡萄酒 - 美食小記者
美食小記者,威石東酒莊始於埔里山谷,致力健康平衡地栽培葡萄、釀造真實呈現風土的地酒。 受到這塊慷慨多元島嶼和親切人民風情的啟發, WE by WEIGHTSTONE小威石東 ...
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#22名列全球13大最佳新創酒莊!威石東以香檳製法凸顯葡萄韻味
威石東 酒莊Weightstone Vineyard Estate & Winery」,作為餐飲圈寵兒,威石 ... 威石東為了要能掌握葡萄品質,選擇在南投埔里的莊園自行種植葡萄,再 ...
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#23「Weightstone 威石東」2023 夏季新酒問世!台灣米其林餐廳 ...
傳遞台灣真實風土滋味的威石東葡萄酒莊(Weightstone Vineyard Estate & Winery), ... 以92%金香,60年老藤,台中后里/ 8%木杉,埔里莊園。
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#24威石東酒莊觀光 :: 台灣美食網
我們也會特別挑一些乾淨果串做一款BOBO,今年埔里莊園第 ...,2020年11月4日—【有影片】用巨峰釀氣泡紅酒威石東酒莊挑戰鮮食葡萄極限·地址:台中市大肚區南榮路60號· ...
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#25小威白和Pé - 威石東酒莊參觀
孕育十年,無畏先天栽培條件艱難的台灣產區,從“ 土地與人的誠實對待出發,透過平衡永續栽培方式,威石東酒莊使用自家莊園及長期契作農友所栽培的台灣 ...
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#26台灣葡萄酒威石東國際發光- 時尚消費
威石東 創辦人楊文斌2012年相中中部埔里地區的獨特風土,土壤是利於種植 ... 還請來美國納帕谷的專業開發團隊指導協助,威石東的葡萄莊園才大致抵定。
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#27威石東酒莊
台灣氣候本不太適合栽種釀酒葡萄,但威石東酒廠費盡心力成功釀成了在地的葡萄酒。 替Vivian欣喜之餘,我又給了她全新的挑戰,希望將滋養部落茁壯的穀物香帶入感覺很洋 ...
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#28點燃台灣本土葡萄酒希望!「威石東酒莊」躍上國際的 ... - La Vie
頂著仲夏熱辣的陽光,威石東執行長楊仁亞領著我們來到位在台中后里的契作 ... 的埔里葡萄莊園,希望成為模範莊園,研究在台灣栽培釀酒葡萄的可能性。
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#29名列全球13大最佳新創酒莊!威石東以香檳製法凸顯葡萄韻味
威石東 品牌經理黃柏瑋分享品牌創立故事,威石東創辦人楊文彬為前興農集團 ... 威石東為了要能掌握葡萄品質,選擇在南投埔里的莊園自行種植葡萄,再 ...
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#30整串和綠果,緩慢而平靜地讓野生酵母發酵。我們混合來自埔 ...
95 likes, 4 comments - weightstonewine on December 14, 2022: ""Sit still my heart, Do not raise your dust, Let the world find its way to you.
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#31[台灣] 威石東酒莊2021最新作品 - 星澈酒品
威石東 酒莊2021最新作品2020 木衫白酒特價****. ... 100% 金香來自台中后里和埔里莊園60年老藤,整串榨汁,不鏽鋼桶低溫發酵一年,2019年7月tirage, ...
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#322021 辛苦的一年|威石東和大家一起加油
威石東 酒莊Weightstone Vineyard Estate & Winery 孕育十年, ... 全球僅1600 瓶|2018 年使用100% 金香葡萄,來自台中后里與埔里莊園的60 年老藤。
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#33米其林台灣葡萄酒莊Weightstone威石東台灣米其林餐廳御用
傳遞台灣真實風土滋味的威石東葡萄酒莊(Weightstone Vineyard Estate & Winery ),花費十 ... 以92%金香,60年老藤,台中后里/ 8%木杉,埔里莊園。
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#34威石東酒莊執行長楊仁亞:不畏嘗試,釀造最真誠的台灣葡萄酒
2013,深受父親的熱情感染,回台投入創業中的威石東酒莊. 2015,與美國納帕谷栽培與釀造顧問攜手在埔里開發百年永續葡萄莊園.
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#35New York International Wine Competition 金牌!值得細細 ...
埔里 葡萄莊園位於巍峨的中央山脈腳,曾是石器時代文明所在地,威石東的品牌名稱來由也為了紀念過去的土地與人民,因此取名Weightstone 威石東。
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#36威石東酒莊觀光的推薦與評價,FACEBOOK
威石東 酒莊位於臺灣埔里,是台灣少數的在地酒莊,旗下酒款皆使用台灣本土葡萄品種釀造。成立僅10 個年頭已橫掃數十個國際葡萄酒大賽獎項,更被評選為全 ...
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#37威石東木杉白酒Weightstone Mussan Blanc
2021:混合了來自埔鹽和埔里莊園最好的果實,一些綠果,一點浸漬,在老桶中溫和培養超過一年。香氣上,愉悅的白色花香、荔枝、柚子、甜香料、薄荷和淡淡奶油糖。
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#38專屬台灣的風土滋味,威石東酒莊獲選世界13大「最佳新創酒 ...
威石東 目前擁有四座農場,包括埔里及埔鹽的自有農場,以及二林與后里的契作 ... 100%木杉葡萄,產於自有莊園,為純手工限量釀製的單一品種白酒,充滿 ...
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#39威石東酒莊使用自家莊園及長期契作農友所栽培的台灣在地 ...
威石東 酒莊使用自家莊園及長期契作農友所栽培的台灣在地釀酒葡萄,釀製成充滿在地風土的酒款。在國內除了包括祥雲龍吟、天香樓、態芮、Raw、Longtail、Logy與Impromptu ...
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#40威石東酒莊
威石東 以自家莊園與長期契作農友所栽培的台灣在地釀酒葡萄,釀製成充滿在 ... 近年來越來越多台灣的葡萄酒作品出現在市場上,從埔里威石東酒莊的傳統 ...
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#41要當- 威石東酒莊參觀 - Rele
紅酒白酒微氣泡酒古法氣泡酒哪裡買聯絡我們除了埔里,威石東酒莊在埔鹽租地栽種,彰化二林、台中后里也有契作葡萄園。2019年起放棄商用選育酵母,改採 ...
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#42台灣地酒彙整
威石東 IMPROMPTU 即興曲粉紅酒 *不染純米吟釀or OMAR 波本花香單一麥芽威士忌 *霧峰農會酒莊蜂蜜荔枝酒. 台灣地酒. 山海樓x 威石東酒莊|山石珍釀La Roche d'Or 微氣泡 ...
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#43相信很多人都不知道台灣有自己的葡萄酒~近期受到許多主 ...
與Salon Flowers一起合作,運用埔里莊園的元素:葡萄葉、葡萄藤、蘆葦、 ... 佈置即日起到8/4,現場提供威石東即興曲粉紅酒與木杉白酒,瓶裝與單杯。
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#44威石東酒莊氣泡酒的問題包括PTT、Dcard、Mobile01
接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:. 餐酒搭配學:侍酒師的飲饌搭配指南; 為了解決 威石東酒莊氣泡 ...
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#45白中白傳統釀造氣泡酒
金香葡萄的最高質地表現,威石東的經典風格92%金香,60年老藤,台中后里/ 8%木杉,埔里莊園。手工挑選夜間採收。基酒整串榨汁、野生酵母發酵不鏽鋼桶培養。
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#46Jason's 葡萄酒雜記: 鈞太酒藏- Weightstone 威石東酒莊品酒會
氣候條件也是威石東決定釀製氣泡酒的主要因素,這畢竟是台灣所謂的自然環境 ... Vivian也分享未來還有兩座實驗農場會陸續栽種(其中一個是埔里莊園 ...
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#47埔里酒莊
埔里 農會酒莊威石東酒莊位於臺灣埔里,是台灣少數的在地酒莊,旗下酒款皆使用台灣 ... 酒莊園酒店Probeer Manoir Hotel, Puli, T'Ai-Wan, Taiwan 9,865 likes · 159 ...
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#48台灣這家葡萄酒也出名而且不一定買得到 - 世界高級品
Weightstone Vineyard Estate & Winery 威石東始終堅持使用台灣在地自產的 ... 產自埔里自有莊園的木杉,而釀造了這瓶富含我們精彩風土的Extra Brut。
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#49「葡萄酒是不會說謊的。」專訪台灣威石東酒莊楊仁亞從種果到 ...
威石東 對種植能有一套準則與想法,來自楊文彬的目標,建立一個莊園級的模範酒廠(Estate Winery),必須要有自己的葡萄園、對葡萄的認知與種植標準,才能 ...
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#50威石東酒莊參觀 - Omanis
威石東 酒莊品酒會,將帶領我們對所生長這片土地重新認識,也要見證深愛台灣土地的人們 ... 產地僅存不到被層層山巒蒼鬱美景圍繞的埔里,找到了自己心目中理想的葡萄園。
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#51專欄|Weightstone,台灣葡萄酒的美麗新風貌 - Ingrid LIN
2016年12月,威石東酒莊推出了三款葡萄酒:木杉白酒(台中3號)、傳統法 ... 已在埔里鎮北處開墾一塊約4公頃面積的葡萄園,預計2020年初將有埔里莊園 ...
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#52楊子葆台味外交
小籠包一口咬開,肉嫩汁鮮,拿來搭威石東氣泡酒的甜美正好相互輝映。 ... 本次在與鼎泰豐董事長楊紀華、威石東(Weightstone)執行長楊仁亞的宴席上, ...
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#53米其林餐廳都指名它!威石東堅持本土品種,要當台灣葡萄酒 ...
但位於中台灣、剛滿10歲的威石東酒莊,卻愛不按牌理出牌。 ... 楊仁亞相信這座南投埔里的葡萄園,百年後會成為台灣葡萄酒莊的示範點。
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#54微醺在地風味台灣釀酒葡萄多元光譜(下篇) - 旅遊- 三立新聞
威石東 酒莊以在埔里的自有農地作為示範農場,楊仁亞團隊每年都要拜託契作農家,包括在后里2.5分地種金香的年邁農家,拜託他們繼續種葡萄,繼續和威石 ...
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#55台灣威石東—WE by Weightstone White W°3小威石東白酒
這款「小威石東白酒」選用來自台中后里及彰化二林、生長了60年的金香葡萄(Golden Muscat)、彰化埔鹽出產的木杉葡萄(Musann Blanc)兩款釀酒白葡萄,以及數量稀有的 ...
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#562023【桃園步道】推薦10個登山步道與踏青好地方一次打包
南方莊園地址:桃園市中壢區樹籽路8號; 電話:03-4202122 ... A1:住宿可以住朋趣豪華露營車,名人堂花園大飯店,笠復威斯汀度假酒店都還蠻不錯的。
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#572023桃園大溪老街這樣玩,推薦必吃必買的老街美食清單
2023桃園大溪老街這樣玩,推薦必吃必買的老. 桃園附近住宿:大溪老街住宿可以住威斯汀渡假酒店。 ... 不僅能邊吃美食邊享受南法莊園氛圍,.
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#58南投名間美食》松柏嶺蘿蔔絲餅~在地小吃飄香三十年! ...
南投名間小吃松柏嶺蘿蔔絲餅30年在地老店很隱藏版~有來松柏嶺一帶走走或來受天宮拜拜很推薦順道買來嚐嚐看喲![ez-toc]Via我從小就在南投市長大~ ...
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#59GQ TAIWAN: 國際中文版 2017年11月 - 第 125 頁 - Google 圖書結果
自由度大開之後,賴舜堂嘗試萃取台南文旦、花壇茉莉花、埔里玫瑰、屏東金桔,開發出一系列花果酒,此外他也用酒來 ... 不只風味細緻,威石東的瓶身、外包裝都質感極佳。
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#602023【桃園景點懶人包】100個桃園景點推薦.18條桃園玩樂 ...
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翠墨莊園是座位在山層裡的休閒園區佔地寬敞,綠意盎然,還有療癒的森林步道翠墨莊園春天有櫻花、夏天有螢火蟲秋季能夠賞楓,冬天可以看梅花特別的是, ...
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孕育十年,來自台灣的威石東葡萄酒莊(Weightstone Vineyard Estate & Winery) ... 威石東葡萄酒莊使用自家莊園,及長期契作農友所栽培的台灣在地釀酒 ...