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[爆卦]威士忌品牌介紹是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇威士忌品牌介紹鄉民發文沒有被收入到精華區：在威士忌品牌介紹這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 威士忌品牌介紹產品中有197篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 最新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~ 天空之島 18年 蘇格蘭威士忌 Isle of Skye 18y Blended Scotch Whisky 天空之島位於蘇格蘭的西北方 是一座擁有豐富的火山地質和四面環海的島嶼 而蘇格蘭的麥克勞德(MacLeod)家族 已治理此島嶼有數百年的歷...

　同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹 訪問作者：藍大誠 內容簡介： 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！ 焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊；司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法 從產地風土到製作工序，完整了解茶風味本質，深...

「威士忌品牌介紹」的推薦目錄

威士忌品牌介紹 在 孫協志Tony Sun Instagram 的精選貼文

2021-09-16 03:27:05

新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~ 布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌 Bunnahabhain BÁGH CLÙIN Islay Single Malt Scotch Whisky 有著 艾雷島最美的海灣 和 艾雷島最柔順的威士忌 美稱的「布納哈本」 其核心酒款的12、18、25年 都...

威士忌品牌介紹 在 ??Foodie 美食資料分享 Instagram 的精選貼文

2021-09-15 23:35:54

🇭🇰長沙灣區 _______________________________________________________ 持續左兩年多嘅封閉式抗疫生活，換來的就係將你舊有嘅習慣打破， 無論餐廳食店、海鮮、甚至凍肉都好，要係屋企食高質又滿足嘅一餐已經唔係難事。 「牛扒屋」由網店受網民熱推，發大到...

  • 威士忌品牌介紹 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 12:41:13
    有 1,994 人按讚

    最新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
    天空之島 18年 蘇格蘭威士忌
    Isle of Skye 18y Blended Scotch Whisky

    天空之島位於蘇格蘭的西北方
    是一座擁有豐富的火山地質和四面環海的島嶼
    而蘇格蘭的麥克勞德(MacLeod)家族
    已治理此島嶼有數百年的歷史
    麥克勞德家族也是同時擁有自己的獨立裝瓶品牌
    和自己的單一麥芽威士忌酒廠
    更是蘇格蘭少數家族經營的酒類公司

    麥克勞德家族將對於這片土地的熱愛和理解
    以天空之島最古老的海島單一麥芽威士忌為核心基酒
    打造出獨一無二的輕泥煤雪莉風格的天空之島威士忌
    這支充滿風土情懷的威士忌
    也是一支有著強大調合工藝的威士忌
    同時擁有海島泥煤風 與斯佩賽甜美風味的酒體
    正是天空之島威士忌最獨特的風格

    酒款：天空之島 18年 蘇格蘭威士忌
    酒精濃度：40%

    協志的品飲筆記：
    香氣：非常明顯的糖漿與蜂蜜 以及令人安心的沉木 木質調性的香氣 並帶著非常淺的泥煤和海鹹味
    口感：入口是非常香甜的蜜糖 果香感 幾乎讓人忘記這是一支海島威士忌 這是第一階段 第二階段則是轉換成淡淡地的泥煤 和烤橡木桶的香氣 最後則是慢慢的轉換成咖啡 可可的薰香感 層次相當豐富
    餘韻：木質調性的氣息不斷的飄散在口中

    #天空之島18年
    #IsleOfSkye
    #Sunday威士忌
    #未成年請勿飲酒
    #喝酒不開車
    #理性飲酒感性品酒
    #品酒不酗酒
    #品味威士忌品味人生
    #麥立得台灣

  • 威士忌品牌介紹 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-13 15:44:07
    有 2,353 人按讚

    新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
    布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
    Bunnahabhain BÁGH CLÙIN Islay Single Malt Scotch Whisky

    有著 艾雷島最美的海灣
    和 艾雷島最柔順的威士忌 美稱的「布納哈本」
    其核心酒款的12、18、25年
    都在世界威士忌大賞中屢屢獲得肯定
    這次布納哈本酒廠更是為了台灣的威迷們
    推出了 “台灣限定” 的酒款「乾杯」
    台灣的朋友們真的很幸福啊！

    完美融合雪莉桶和波本桶的布納哈本乾杯
    也是布納哈本首次以酒精度40%的新品酒款
    加上獨特的 軟性冷凝過濾
    讓乾杯的風味更佳豐富 且輕盈順口
    除了保有品牌的風格特性
    品飲起來也更加的輕鬆愉快

    布納哈本 乾杯
    是一款非常適合 新手 老饕 的高CP值酒款
    搭上生蠔 干貝等新鮮海鮮 更是一絕
    此刻就與自己的 家人 好友 愛人
    來場品飲好酒的幸福歡聚時光吧！
    Cheers！乾杯！

    酒款：布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
    酒精濃度：40%

    協志的品飲筆記：
    香氣：輕盈香甜 有著甜橙 焦糖 奶油 偏柑橘系的香氣感受 以及布納哈本經典的淡淡海風 海鹹味
    口感：酒體柔順香甜 口中的酒精感受甚至比官定的40%更低 非常順口 有著焦糖 太妃糖的甜味 後段漸漸出現 咖啡 可可的薰香感
    餘韻：圓潤的香甜感停留於口腔中 且輕盈無負擔

    布納哈本 Bunnahabhain

    #Bunnahabhain
    #布納哈本
    #BÁGHCLÙIN
    #Calmbay
    #乾杯
    #寧靜的海灣
    #台灣限定版
    #Sunday威士忌
    #未成年請勿飲酒
    #喝酒不開車
    #理性飲酒感性品酒
    #品酒不酗酒
    #品味威士忌品味人生

  • 工頭堅。旅行長

    威士忌品牌介紹 在 工頭堅。旅行長 Facebook 的精選貼文

    2021-09-04 10:15:33
    有 2,334 人按讚

    這張相片，是今年四月，我和 廖科溢，以及本集採訪的 James，在 #雪莉之王 發表會上的合照。

    James 可以說是我和哲青、科溢共同的朋友，我們三位都曾分別與他一起去過蘇格蘭。

    但他的精彩，不僅僅在品牌大使的身份而已，更是一位非常清楚堅定的人生旅者，值得你來聽他的故事。

    ※ 禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒

    #Podcast #旅飯聽見 #工頭堅 #飯醉時刻

    本期關鍵字： #威士忌 #旅行

    揹著威士忌，走一趟人生的朝聖之路｜旅飯聽見・工頭堅【飯醉時刻】專訪格蘭菲迪品牌大使－詹昌憲James
    https://pantravel.life/archives/22284

    威士忌品牌大使，在很多人看來，是種帶著一抹瀟灑、晃晃酒杯，隨著搖曳的金黃色液體道出一口好故事的職業，但對James來說，威士忌豈能是三言兩語能夠說完的故事，他口中說的不單單只是品牌歷史，而是引領聆聽者，環繞世界走一趟真正的威士忌探險之旅。

    #這裡聽 https://linktr.ee/pantravel

    本集收聽重點：
    02:58 James自我介紹
    08:18 與咖啡豆的淵源
    19:07 James曾旅行過的國家
    32:52 在蘇格蘭旅行時的體驗
    37:05 推薦書單

  • 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

    威士忌品牌介紹 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2021-05-19 07:59:13

    本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹

    訪問作者：藍大誠
    　　　
    內容簡介：
    不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！
    焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊；司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
    從產地風土到製作工序，完整了解茶風味本質，深究茶香和口感的秘密

    　　許多人喝茶、泡茶都追求香氣與喉韻，但你知道茶香和口感從何而來嗎？許多人玩烘豆，你知道焙茶也像烘豆般講究，難度和費時程度並不亞於咖啡豆？不少人愛喝日本清酒，你知道清酒製作理念和職人要求，其實和茶很類似？擁有天生味覺的焙茶師藍大誠，愛喝茶、懂泡茶，更是對烘焙與熟成極致要求，追求創作出乾淨、平衡風味的茶。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師三項專業身分同時也是唎酒師的他，希望建構出茶專屬的風味語言，藉此轉譯串接產業鏈中的每個要角，讓茶的製作與萃取最終能呈現出精品級的味覺體驗。

    　　★ 透過本書，了解茶香口感質地、製茶工序、焙火與風味創作、專業萃取、餐搭 ★

    　　｜茶湯也有「形狀」？如何像專家一樣品茶？｜
    　　只要是運用完整工序製作而成的茶乾，經過合適的沖泡萃取後，所取得的茶湯不只香，入喉之後還能感受到「形狀」，也就是口感質地。讓我們先為口腔內沉睡已久的味覺感知器重新做設定，從成熟度與部位、熟成來看茶湯的質地表現、香氣種類，進一步了解「風味路徑定位」與「口腔拼圖定量」，將味覺打磨得更加敏銳。透過不斷練習、日常飲食經驗的積累，你也漸漸能像專家一樣品飲出茶款的特色與個性。

    　　｜茶產業鏈裡的要角，是茶湯基礎結構的要素｜
    　　就像每位認真想做好料理的廚師一樣，希望菜式美味動人，一定得親自回到食材源頭了解土地與製程，才能談及創作設計。跟著「茶風味創作者」藍大誠認識茶產業中的每個角色、何謂友善環境且製作到位的工序，進而明白茶湯基礎結構；以及後端的烘焙、司茶、侍茶是如何將茶款風味展現到極致，呈現出「前中後段」的多樣香氣與口感，有如品飲葡萄酒、清酒、咖啡、威士忌等任何飲品一樣，茶滋味的千變萬化足以讓人驚艷不已！

    　　．茶農－設定質地、品種香氣
    　　．製茶者－設定成熟度
    　　．烘焙者／精製者－設定烘焙香氣與走向
    　　．司茶者－設定茶湯風味萃取目標
    　　．侍茶者－想像茶與料理搭配變化並做最後呈現

    　　｜剖析莊園紅茶、日本綠茶、台灣烏龍的「風味藍圖」｜
    　　紅茶、綠茶、烏龍茶各自有製作工序中不同的要求之處，書中舉例茶款搭上插畫圖表說明，幫助你深度了解茶風味藍圖與路徑。同時，透過日本綠茶的純淨與製作，認識原物料的重要性、職人精神、茶湯質地表現；透過大吉嶺莊園紅茶及台灣特有的「金萱紅茶」，認識茶園養護、發酵藝術、熟成工藝；還有，最能述說在地風土精神的台灣烏龍茶，認識其中的風味創作、焙火與萃取變化。

    　　｜焙茶師如何創作精品茶？凸顯茶本質的風味設計思考｜
    　　焙茶師的工作內容是虐心的，為創作出一款茶，得從產地種植面開始深究、與製茶者再三溝通，再加上適度焙火，極有耐心地層層疊加，約莫半年或一年才能完成一款茶。書中將分享焙茶師的風味設計思考，包含從零設定茶款的烘焙企劃，思考它的優點和香氣特色，再進行枯燥冗長的焙茶工作做修飾優化，讓茶款突顯出品種與風土氣質，取得質地及風味之間的最佳平衡。

    　　｜公開司茶師的萃取技巧，將茶香茶感做出最佳呈現｜
    　　除了費心焙茶還不夠，也公開司茶師「看茶泡茶」的萃取技巧，依不同茶乾狀態決定想呈現的味覺體驗，再運用不同壺型器具、注水與溫度調整等做出熱萃冷萃變化，講究程度完全不亞於咖啡使用的萃取方式。你會發現藉由焙茶創作加上專業萃取技巧，喝到的茶不只有回甘而已，而是有如酒體一般，品茶也能有非常完整美麗的Body。

    　　｜侍茶師教你茶搭餐，把「茶餐搭美學」帶入日常餐桌｜
    　　茶和許多料理都是好朋友，創作與設計茶餐搭配時，通常有三個方向：平衡、創作、洗滌，端看侍茶師的企圖、目的，以及和料理者的溝通共識。像是使用熟成技術的日本料理就和熟成紅茶十分搭配；有著大火鑊氣的台菜料理和果香酸感的茶款彼此相輔相成；此外，茶與清酒、甜點也能迸發出有意思的味覺火花。



    作者簡介：藍大誠
    　　出身南投的茶香世家，卻不走既有售茶模式的新一代茶人，現為茶米店創辦人、冉冉茶事茶風味總監；明明是賣茶，大誠詮釋茶的方式卻好像談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師、唎酒師多重專業身分的他，一直希望把茶風味語言有系統地建構起來，梳理出清楚好理解的脈絡，成為茶產業鏈中「風味轉譯者」的角色。面對茶，藍大誠兼具理性的實驗分析精神，又擅長以感性語彙描述得生動迷人，為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。著有（識茶風味：拆解風味環節、建構品飲系統，司茶師帶你享受品飲與萃取）。

    　　 現任
    　　茶米店CharmingChoice 品牌 創辦人
    　　冉冉茶事 茶風味總監
    　　KOI 集團／中部五十嵐 茶專業顧問
    　　SSI 國際清酒唎酒師 KIKISAKE-SHI
    　　WSET 英國葡萄酒與烈酒 中級認證
    　　
    作者粉絲頁： 茶米店 Charming Choice

    出版社粉絲頁： 境好出版



    #李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
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  • OOC

    威士忌品牌介紹 在 OOC Youtube 的精選貼文

    2021-04-17 19:00:12

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    榮獲 50 Best Discovery 殊榮的打卡勝地！ INGE'S Bar & Grill
    INGE’S 位在台北萬豪酒店的 20 樓，
    可以 270 度一覽台北101、松山機場飛機起降及基隆河畔絕美景致。

    INGE’S 最引人入勝的酒款服務可區分為三大類別，
    一是以獨家比例的烈酒，以各品牌基酒調製出的專屬 INGE’S 的黃金比例烈酒
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    經典 Twist 及 INGE’S Signature 原創風味調酒兩大類
    三是豐富酒藏，超過 500 款的各式絕版稀有威士忌及拍賣紅酒

    今天 Brandon 又來鬧啦，看他究竟征服得了飯店系酒吧呢？

    ＼每週六傍晚 7 點上新片，其他時間不固定更新哦！／
    👉 如有業務需求，請洽：oocplanet@gmail.com

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  • 酒心智庫

    威士忌品牌介紹 在 酒心智庫 Youtube 的最讚貼文

    2021-02-05 19:00:14

    我們上次介紹過在羅芙奧拍賣會上買到的黃色潛水艇，這次同樣要介紹另外一款也是在這次拍賣會上買到的特別酒款，並且把它開來喝，想知道它的風味如何呢？點擊影片進來聽聽看好兒怎麼麼說？
    有喝過這個品牌威士忌的人，歡迎留言告訴我們，你對它的印象是什麼？

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