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同時也有509部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Boba ETtoday,也在其Youtube影片中提到,☛訂閱頻道Subscribe channel:https://bit.ly/3xNoPmM 電鍋已經哭了。 ☛生猛雞爽睡速食店店員機車踏板:https://youtu.be/3KfN0cYXvXg ☛欸海獅欸這可以養嗎:https://youtu.be/4ZVxJEq3MYs ☛整人片 讓男友吃...
「如何煮」的推薦目錄
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如何煮 在 白瑜 心星占星 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 17:10:03
第一次學煮飯的時候,是國小四年級。那時候煮紅豆湯,變成「水漫金山」,整個廚房地板全是紅豆湯😅。那時候意識到,煮飯火候很重要。 後來開始工作,能在外面吃就不想煮。那時候對於工作忙碌的我來說,煮飯就是一個榨乾體力的事。 再後來,有當過幾年家庭主婦,有了時間、有了責任,煮飯變成工作、練就了一點手藝,但...
如何煮 在 宜手作 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 18:33:04
《課程公告》 小孩準備開學,我們也來開課囉! 首先登場的是雞胸肉課程,這堂課我會由整副雞胸肉開始教,從購買、準備、保存到料理全都有,雞胸肉的各種料理方式也會詳細介紹喔。因防疫關係,本次課程無實作,但可以帶回一個完整便當,所以要記得帶便當盒來裝喔。(請注意,這堂課在另一個教室上課喔。) 課程內容...
如何煮 在 Yuki萱萱 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 08:11:06
* 最近疫情在家 大家有沒有學會如何煮飯 我也學會了一個 我會喜歡你😚😚😚 . . . 最近一直很燒我的比基尼👙 穿起來大家覺得如何😳 一套就是讓我辣翻天~~~~~ 一套感覺時尚歐美😏 您各位意下如何☺️☺️☺️☺️ 現在活動開跑 連身款均一價$2290 而且任買一件時尚連身款 就直接送一套品牌款...
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如何煮 在 Boba ETtoday Youtube 的最讚貼文
2021-08-28 20:00:27☛訂閱頻道Subscribe channel:https://bit.ly/3xNoPmM
電鍋已經哭了。
☛生猛雞爽睡速食店店員機車踏板:https://youtu.be/3KfN0cYXvXg
☛欸海獅欸這可以養嗎:https://youtu.be/4ZVxJEq3MYs
☛整人片 讓男友吃不一樣的爆爆熱狗:https://youtu.be/3PBjFGUIT9M
☛幫10歲冰箱辦超渡法會 feat.唐詩 :https://youtu.be/cpDiQBsvQTg
Credit:TikTok amoslaa
https://www.tiktok.com/@amoslaa?is_copy_url=1&is_from_webapp=v1
☛爆笑街訪看這邊:https://bit.ly/3eZvEuG
☛更多網路新聞看這邊:https://bit.ly/3BI4VwH
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如何煮 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳貼文
2021-08-19 09:00:09四大煮菜方法, 保留營養最多, 保留營養最少是那種? 如何煮菜增加營養? 營養師分享如何煮菜, 減少營養流失.
#營養師媽媽Priscilla #烹調蔬菜 #營養流失
00:00 保存蔬菜營養的烹調方式
01:12 灼蔬菜
02:28 炒蔬菜
03:16 微波爐煮菜
05:03 蒸蔬菜
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如何煮 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
2021-08-12 19:00:14★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
經典培根蛋黃義大利麵Carbonara,又稱「卡邦尼」。
材料非常簡單,只需要蛋黃、厚培根及帕瑪森起司(Parmesan),就可以做出味美濃香的培根蛋黃義大利麵。很多改良後的做法會看到放鮮奶油,但其實正統義大利(歐洲)做法只會單純運用到蛋黃。
而美式做法則會添加奶油增添奶油香氣。義式厚培根一般超市較難取得,必須到特定進口超市才能買到,我使用自製培根厚切來代替,有興趣可以參考之前自製培根的分享。
這道義大利麵主要是利用麵的餘熱讓蛋黃呈現半生熟來達到乳化的效果,像是拌了Light sauce的義大利麵,一點也不會膩口,非常的香濃好吃!
蛋黃凝結的溫度在 70 度C以上,約65~70 度C的溏化狀態是我們想要的效果,所以拌入蛋黃時的溫度非常關鍵,麵必須在離火的狀態下,快速拌入蛋黃,如果發生結塊的情形,就是溫度過高了,而無法順利巴附在麵條外表則代表溫度過低。
拌入蛋黃醬時若是過乾可以邊加入煮麵水。
廢話太多了還是直接動手試做最實際,一起來做「義式培根蛋麵」唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/NrKR0x
📌影片小撇步
1.絕對不要炒完即刻拌醬,稍放涼再拌。否則蛋黃快速熟化,就算失敗了。
✅如何煮乾的義大利麵?
1.水量夠
水煮義大利麵時,水量要夠,鍋也要夠大。每100公克麵條需要1000ml的水。
2.加入鹽
清水加鹽可以增添義大利麵的風味。最佳加鹽時機是水煮沸後,放入麵條前。1000ml的水建議放入7~8克的鹽。
3. 不沖水
沒有必要沖洗煮好的義大利麵義大利麵經水沖洗,會將表面的澱粉洗除,將影響沾附醬汁的能力。
4.不加油
煮時不需加油。加油會阻止醬汁沾附在義大利麵的能力,使其脫落。
✅如何煮半生義大利麵:
1.用大鍋加入3000ml的水煮沸(一袋250g麵條)
2.水沸騰後將義大利麵條散開加入
3.可用筷子將麵條畫圈狀的攪動避免煮沸時水氣溢出,煮到自己個人喜好的軟硬程度,寬麵約7-9分鍾,細麵約6-7分鍾
4.麵條煮好後撈起瀝乾不需再用水沖洗麵條
5.加入自己喜愛的調味就是美味一餐
👩🏻🍳 食材 Recipes
義大利麵100克(影片用天使髮麵)
手工自製培根70克(市售可50克即可)
煮麵水數大匙
[醬汁]預先拌好混合備用
全蛋1顆蛋黃1顆
帕瑪森起司粉2大匙
現磨黑胡椒粉約1小匙
鹽1/3小匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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如何煮 在 Ms珊小姐&Jason蜜月寶寶 Facebook 的精選貼文
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疫情期間待在家中,廚藝大精進的請舉手‼
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這陣子幾乎在家煮飯居多,讓原本不擅長料理的Ms珊,廚藝進步許多,之前常遇到的問題,下班後回到家已經七點多,煮完飯後都快八點半,總覺得煮菜時間超久,無法做別的事情,後來決定選購一台居家料理神器,除了加快煮菜的速度之外,還能擁有自己的時間,到底是什麼料理神器這麼厲害?除了當氣炸鍋、同時能當烤箱,重點還能一機多功能來使用!今日來介紹SANSUI山水12L旋風溫控智能氣炸烤箱(文章內分享三道料理) https://ppt.cc/feDXkx
✨SANSUI山水旋風溫控智能氣炸烤箱優點:
►外型採高質感設計,內層使用304不銹鋼
►採觸控面版(共有16種預設菜單模式),只需一鍵就能輕鬆操作
►是氣炸鍋也是烤箱、麵包機、電烤盤、乾果機…等多功能合一,若是新手爸比、媽咪剛學做菜,使用這台可以馬上上手
►360度旋轉,能使食物全面均勻加熱,鎖住食材原味
►氣炸烤箱外部使用透明的超大窗口設計,可隨時看見食材烹煮的狀況
✨Ms珊食譜料理:
一、海鮮干貝焗烤PIZZA
準備食材:高筋麵粉(記得先發酵)、干貝三顆(可先燙熟)、蝦四隻(可先燙熟)、花枝一條(可先燙熟)、起司、洋蔥、青椒
二、蒜味起司蝦
秘訣:為了提升蝦子吃起來的口感,先將蝦子去腸泥、開背,處理完後,灑點胡椒、加上些許起司、特調蒜味醬汁
三、檸檬鹽烤鯖魚
零廚藝也能馬上上手(新手必會):先將鯖魚洗淨後灑點胡椒,放入氣炸烤箱即可
★烹煮的過程中完全不需使用油,吃的健康美味
★擺盤後讓整個菜色加分許多,完全不輸給五星級飯店餐廳
★雖然疫情無法經常到餐廳用餐,居家時買新鮮的海鮮食材也可以享受五星級的美味
👩🦰Ms珊小姐總結:
後疫情時代,居家煮菜已成趨勢,如何煮出美味的料理除了靠手藝之外,還需要一台多功能的料理神器,操作功能簡單之外(只需按下一鍵就能運作),除了縮短煮菜時間,還能讓爸比媽咪有更多時間做家事,就算是零廚藝也能馬上上手~
🎯詳細內文⬇️⬇️⬇️
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🔍(社團)Ms珊小姐挑好物:
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