為什麼這篇好記牛肉湯ptt鄉民發文收入到精華區：因為在好記牛肉湯ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者knighthgink (聖陵)看板Tainan標題[不推][東區] 好記牛肉湯時間Sun Oc...
好記牛肉湯ptt 在 雙胞胎媽媽日常? Instagram 的最佳解答
2021-09-26 11:41:52
#89 有朋友問我高湯包除了煮高湯還有什麼料理能做呢？ 今天就把高湯包拆開直接當調味料使用 做了一道老少咸宜的蘿蔔絲牛肉餅 這次使用的是昆布柴魚高湯粉下去做調味 所以蘿蔔絲餅跟一般我們吃到的古早味不太一樣 是比較偏日式風味 這樣搭配別有一番風味 而且這也是一道很好清冰箱的快手料理 餅皮可以選擇...
今晚騎車到附近的一間人少的店吃飯
這間店是位在東區林森路和東門路交叉口的好記牛肉湯
老闆是一位看起來年長的阿伯
我點了一碗小碗的牛肉湯、一碗肉臊飯和一盤炒青菜
共８０＋１５＋５０＝１４５元（微吐血
餐點送來的速度還算快（可能是因為店內只有我和一位女士在用餐
小碗的牛肉湯內大概有７片左右的牛肉薄片
湯頭還好......並不出色
不過目視無８０元的價值 /_>\
肉臊飯則是不及其他我吃過的任何一間的肉臊飯
肉臊的部分是屬肥肉型
但是吃起來並不是入口即化
肉臊看起來給地大方，但是不合小弟我的味蕾...ORZ
炒青菜則是還不錯（但是個人覺得稍貴就是了
優於它的牛肉湯和肉臊飯就是了
以上我個人還可以當作被雷一次
當作是來了解為何店內人少
但是接下來我看到的景象讓我嚥不下這口氣了
這位老闆竟然在炒菜的地方抽菸
他在抽菸
然後不巧地我坐的位置和他中間有一支電扇（風速不弱
所以位於下風處的我就完全吸到了他的二手菸
好吧！
看在這位老闆好像對於招待客人有熱情（？
我就給他個台階下
他的炒青菜還不錯吃啦
原諒我沒有把這一切拍下來
因為我當下實在是一整個ＬＰ火燒起來
所以沒圖沒真相
真相交給專業的美食客去寫
但是我個人是不會想再去一次了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.167.165
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1445781347.A.0AC.html
推 QQQDDD: 難吃！ 10/25 22:00
→ victorlove: 說到抽煙 想到258水餃 10/25 22:04
→ knighthgink: 我錯了 這間去年某食記底下鄉民就有開示了 (嘆 10/25 22:06
→ clair281: 印象中小時候(1x年前)去一次發現醋裡有某甲殼類生物後， 10/25 22:08
→ clair281: 就沒有再去吃過了… 10/25 22:08
推 koala1112: 這間如果是第一次吃牛肉湯我大推 10/25 22:10
→ koala1112: 以後你會覺得所有牛肉湯都好好吃 10/25 22:10
→ koala1112: (也有可能從此不碰牛肉湯就是了 10/25 22:11
→ eric6789: 看到炒煮的手銜根菸就拒往了 10/25 22:17
推 dennis15: 之所以叫好記，因為吃過一次就不會忘 10/25 23:13
推 wuwinkan: 很難忘啊 10/25 23:16
推 sky6969: 很推薦 吃過一次 久久不會忘 10/25 23:42
推 rrrya: 我同學就是那個吃過這間之後再也不吃牛肉湯的人 10/26 00:09
推 O10lOl01O: 老闆會抽菸的一律先從59分往下扣惹 10/26 00:54
噓 hejen1902: 這家是大雷店_貴又難吃 10/26 01:15
推 Soliloquy: 往東門城方向到加油站前的那間比它好吃一百倍 10/26 02:41
推 jackplm1234: 覺得雷+1，不過他開很久了耶...怎麼不會倒? 10/26 03:51
推 beccaH: 之前看過老闆邊叼煙邊切肉，一直擔心那個煙屎會不會掉到 10/26 07:04
→ beccaH: 肉裡… 10/26 07:04
→ closer666: 超級大雷啊 10/26 07:28
噓 L521127: 看到抽菸就不想去了 10/26 07:43
推 lineve: 約莫十年前，我因為找不到可以吃的地方所以吃這間，覺得又 10/26 10:38
→ lineve: 貴有難吃，沒想到現在還活著... 10/26 10:38
→ ballpoint: 肉超少 10/26 11:36
推 tcw9218: 肉難吃 10/26 21:20
推 HappyNegro: 傻傻的,這家是出名的難吃啊....台南有名的.... 10/26 22:04
推 cyx0326: 奇怪不會倒 10/27 04:28
推 Morisato: 位置很棒但是味道XX 10/28 16:02