假日滑滑手機📱

突然看到11年前的自己👀
（我還很有印象是我跟閨蜜👭在好樂迪唱歌，我正在歡樂吧拿餐點）

我想～11年前的自己一定沒想過，
11年後的我是拿著手機對著無聲的螢幕，
但卻是最有熱情與溫度的工作，
是最有互動感的工作，
而且是無遠弗屆的工作，

我想
11年前可能都沒人會覺得會有這種類型的工作吧🗣

沒有什麼事是不可能的
所以別被任何事情受限了

就像我常常跟我的夥伴說
別以為你現在做的事情是沒有升職的可能
你知道跟我最久的夥伴
一開始只是應徵幫我剪衣服線頭的職缺嗎？
但現在卻是公司總管所有的大主管。

生活與工作、人生與夢想
不是你說的算，而是要去做才算。

#照片真是最好回憶一切故事的畫面
#我也想看看10年前你們的照片
#找一張最具代表性的照片我看看
#前100位願意給我看看10年前的照片下週松松筆來一隻

早安❤️饕客們🥰

9/9-9/15 🈲️內用，推薦馬泰泰ม้าไทยไท新防疫套餐～香辣夠味的泰式餐點😋

#謝謝喜愛泰式料理饕客推薦
#想吃泰式料理但不想出門吗？

有🈵️500元馬泰泰外送服務喔！
✅淡水市區，紅樹林，新市鎮，淡海
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如果您無法達500元也可以利用外送平台Uber eat 喔！
（Uber eat 搜尋🔍 #馬泰泰泰式料理 ）

店址：淡水中正路11巷內
（好樂迪對面巷子裏）

🔥 我其實不想上班
#yna吃貨仔

🔸#雙拼辛口咖哩飯$200
🔸#豬排辛口咖哩飯$220
皆可換成手工麵 不加價
升級究極咖哩（大辣）+40

看店名就知道⋯⋯
這是一間老闆很有個性的店
話先講前頭
如果你是要求多、不耐等、自以為大爺的奧客麻煩不要來，老闆並沒有你想像中態度美好😌

在板新站附近巷弄裡有間讓你誤以為是酒吧咖啡廳的咖哩餐廳🍛
但不要來亂，門口就有菜單 老闆只賣菜單有的，有的也不一定天天有！
除了咖哩另外也有帕里尼、排餐、炒麵麵包等等...
主打辛口咖哩（對 沒有不辣的）
我常覺得台灣咖哩是味道聞起來鹹鹹辣辣
結果吃下去是甜的 讓我覺得受騙的食物
所以基本上咖喱中 辛口算是我唯一信仰✅

這次點了豬排咖哩和雙拼咖哩
咖哩很濃郁 微辣小辣 不會辣到懷疑人生
對於辣度接受低的朋友可以安心服用
愛大辣可以升級究極咖哩 但不要加了又說太辣😌
濃郁的香味一上桌聞到就餓了
旁邊附上蘋果切片 吃多時也可以解膩
豬排也是亮點 沒有厚厚的麵衣 但不誇張
我吃到最後一塊都還是脆的👍🏻
豬肉不是組合肉 之所以紮實 不會綿綿碎碎的
雙拼的牛肉是美國嫩肩牛
雞肉吃起來有脆皮 是雞腿不是雞胸🐔
老闆不把肉一起燉 而是把雞肉煎過把牛肉煎到8分才放入咖哩
才不會感覺整盤都是同一個味道吃到底
看照片就知道份量 非常有飽足感😋

吃飽跟老闆聊聊天（其實是我像記者一樣採訪他哈哈哈）
他說咖哩中他放了黑巧克力
增色之外 其實是最主要的口感滑順來源
我很驚訝！居然有巧克力？難怪辛口卻不會越吃越乾！
不用加工製品粉末勾芡 而是選擇用雞骨和蔬菜慢慢熬也是他的堅持✊🏼

接著聊到態度
老闆是個酷酷不笑臉很臭的型男 他說客訴是常有的事🤣

老闆傳遞的想法 我認為也不失道理！
「我是餐飲業，不是賣笑的。」
「我用心在料理上呈現給你，希望你看重的就是我的料理。」

要點菜單或現場沒有的東西哪可以去別家吃。
要趕時間先給你？那先幫前面的客人付錢，大家一定很願意讓你先！
手上步驟不容分心時一直問一直叫，不會理你，不能因為你打壞這道餐點的製程。

所以我說奧客不要來，想討臉色的話那隨你便！

題外話。除了裝潢很有巧思 他們廁所也有秘密㊙️
燈一開我以為我在好樂迪包廂啊😂（有影片👉🏻）
牆面有黑膠唱片、漫畫、門內還吊了一雙鞋👟
廁所有浴缸 浴缸則是拿來養魚的🐟
害我忍不住自拍起來🤳
但拜託不要在裡面耽誤別人也要解放的時間🤣

可見老闆把環境大至用餐空間小至廁所都佈置得很愜意輕鬆
是希望每個來用餐的人能在舒服的環境享受每一份他手作的用心

這次的食記與眾不同 老闆也讓人很有記憶點
寫出來跟大家分享啦～😆😆

📍我其實不想上班（1100-2000）
⚠️週三、週日只開到16:00
⚠️老闆不時會想休假

訂位直接到粉專留言 我其實不想上班
新北市板橋區長安街275號

📌低消一份餐點or飲品/人（小朋友只要有坐椅子都算）
📌餐具、水為自助式
📌寵物友善（不影響他人為主）
🈚️沒辦法做全素餐點 真的沒辦法
🈚️沒有兒童座椅

📌老闆：「上班不準時下班超準時，應該沒有人想要下班還加班又沒加班費可領的爛工作吧！」

今天看的電影🎬 鋒迴路轉（美）

#辛口咖哩 #黑咖哩 #咖哩飯 #板橋美食 #豬排咖哩 #牛肉咖喱 #雞肉咖哩 #我其實不想上班 #popyummy #popyummy新北 #yummyfood #yummyday #yummy #foodie

大家都習慣去哪家KTV唱歌咧？在北部大概是從三巨頭——好樂迪、錢櫃、星聚點裡面來選擇。今天主要是想跟大家說說好樂迪跟錢櫃這兩家之間的關係，雖然兩家定位不太一樣，但你們可知道這兩間公司背後的老闆其實是同一人嗎？前些年還一直想要合併，卻一而再再而三的被公平會剪斷紅線！

#KTV #錢櫃 #好樂迪

究竟經營一間KTV需要什麼元素？KTV的上游是音響設備、包廂裝潢、唱片版權、酒水食物的供應商，所以一家KTV想要打造自己的競爭力可以從硬體設備、歌曲數量、餐點和服務這幾方面來做出區別。
小筆記：
好樂迪的包廂收入佔44%、菸酒收入佔16%、餐飲收入佔35%，而錢櫃的包廂收入和餐飲收入則約各佔一半，甚至餐飲還比包廂多一些些。

延伸閱讀：
《錢櫃(8359)-台灣第一家包廂式連鎖 KTV》
https://www.stockfeel.com.tw/?p=91583
《傳統 KTV 式微 K 歌 APP 和迷你 KTV 異軍突起》
https://www.stockfeel.com.tw/?p=76662

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要開學啦~該約一波唱歌🎤素食者唱歌能吃什麼？幫小維根徹底調查，好樂迪有什麼素食餐點🌱榨菜素肉蔬菜麵、番茄紹子素麵、榨菜豆乾、毛豆...不用再被抓去當分母了😂😂

👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D
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#西門町 #早午餐 #觀光客必吃
✅西門町推推推早午餐！觀光客必吃高CP值餐點
西門町觀光客多！今天讓兩位西門小霸王 #大頭 #他口
帶大家吃三假熱門早午餐
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#歌曲大亂鬥
回顧！金曲３０熱門歌曲　ft.音癡大師
▶ https://youtu.be/uRTDVyDKMzM

歌紅人不紅！你一定都聽過　ft小華
▶ https://youtu.be/_0RQsOAB1aM
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