高雄丼飯專賣新開幕,料好平價的全心丼飯繼續服務。
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
喜歡吃丼飯又怕太貴所以不能常常吃?那麼來吃看看這家新開幕的全心丼飯專賣,如果您曾經在漢神巨蛋附近吃過騰戶丼飯,那麼老朋友們可以再回來吃吃了,一模一樣的用料實在,價格依舊很佛心,飯量肉量更是多,而且加飯還不加價,...
高雄丼飯專賣新開幕,料好平價的全心丼飯繼續服務。
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
喜歡吃丼飯又怕太貴所以不能常常吃?那麼來吃看看這家新開幕的全心丼飯專賣,如果您曾經在漢神巨蛋附近吃過騰戶丼飯,那麼老朋友們可以再回來吃吃了,一模一樣的用料實在,價格依舊很佛心,飯量肉量更是多,而且加飯還不加價,就連大胃王的老公,以往需要吃兩碗丼飯才會飽,遇上全心丼飯居然只吃一碗就投降,因為疫情忍了很久沒辦法吃到熱騰騰現點現做的餐點了嗎?全心丼飯符合政府規範讓大家都能安心內用,現在還有活動,老闆請我們吃杜老爺冰淇淋,無論您是曾經吃過騰戶丼飯的老朋友們或者重新認識新品牌的新朋友們,約一約再次感受新鮮刺身,豪華大方的丼飯魅力吧。
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FB或者IG拍餐點後打卡+按讚+分享,一份丼飯送一份杜老爺冰淇淋。
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無論是否加購套餐,每份單點的丼飯都會附贈味噌湯一碗;
全心丼飯160元起就能吃到,而且還提供加飯不加價服務,其實飯量本身就非常足夠,約一碗半的米飯耶,即使免費送給我們喝的湯品,也能感覺到老闆那種很希望顧客吃飽飽的真誠度,隨便一撈都是料,海帶芽、豆腐還有蝦,而且味噌還是有味道那種,從照片中就能感受到它的濃度,真心覺得大方的全心丼飯更要分享給大家,希望懂吃的您們也能感受到我們高雄南部老闆的熱情,一種~與顧客交朋友,當長期(飯)友的真心。
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+100元升級套餐吧,只要一百就能吃到沙拉、茶碗蒸、小菜
好酒沉甕底的介紹一下,不定期更換的小菜類,當天吃到的是干貝唇,QQ鮮美口感很爽脆,調味上鹹度剛剛好的配上壽司米飯很涮嘴。
熊常常覺得只要開胃菜表現的不錯的店,主餐也會非常好,就以大家熟悉的生菜沙拉來說,全心丼飯這碗食材新鮮,而且和風醬很對熊的喜歡,酸甜度將將好的很適合餐前吃開開胃。
茶碗蒸隨處可見,到處有賣,但能讓人一吃成主顧的卻不多,全心丼飯的茶碗蒸屬於一吃就會變粉絲那種;
滑順細緻放入嘴裡都能吃到豐厚的自然蛋香,還能吃到一整顆帆立貝,讓味蕾激起漣漪的好吃到嫑嫑。
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鮭魚親子丼飯(240元)
發出誘人光澤的鮭魚卵,那晶瑩剔透模樣好誘惑喔(想吃);
厚薄適中的鮭魚刺身,一點點的芥末提味就好,入口的豐富鮭魚油脂香與逼逼波波在嘴裡爆開鮭魚卵的鹹,不同的口感和風味在嘴裡一次享受到(開心)
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極味炙燒丼飯(280元)
大大顆很有霸氣般存在的帆立貝,帶著淺淺的炙燒香氣,鮮而嫩且多肉的口感,吃起來超滿足;
星鰻的細緻口感與甜甜香味,好吃到彷彿直接感受到大海的滋味;
更別說炙燒比目魚了,每一口都小小口吃著,實在捨不得大口吃下,留戀著它在嘴裡的油脂香;
本身油脂豐富的鮭魚肉經過炙燒後香氣逼人,入口的頃刻之間滿滿香氣擴散嘴裡
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醬燒骰子牛丼飯(280元)
太誇張了啦!!像肉肉山一樣滿溢出來的醬燒骰子牛丼飯,光看就覺得像火山要爆發一樣,視覺上讓人心花朵朵開,尤其愛吃牛肉的老公更是驚呼聲連連,想說~天呀!這麼膨大份量,啊~全心丼飯老闆到底是要賺啥?這一塊塊厚切的(美國)翼板牛肉都比自己去好市多買回家料裡還划算了耶(扯爆)
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醬燒雞腿丼飯(170元)
終於等到開放內用了,吃個肉肉止止癮先;
醬燒雞腿丼飯一上桌就色香味很誘人的讓熊超想吃,整碗丼飯有一半被雞腿蓋住了,170元居然可以吃到這樣的餐點份量,而且還是好吃又大碗的耶,即使是月底用餐也不用害怕(笑)
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雙醬飛魷丼飯(260元)
這兩尾魷魚可是很真材實料,香酥麵衣不會過厚,彈牙的魷魚肉不會太乾,仍能保有脆Q口感,啃咬起來就是爽呀,每一口都滿足的說,能把這道炸魷魚處理的外皮酥脆內層厚實彈牙,可見全心丼飯廚師底子功夫有夠。
原味吃酥炸魷魚,單吃已經很棒,但是不妨也沾附著全心丼飯自製醬汁如何,會讓原本已經很好吃的魷魚吃起來各有千秋體會感受,就先說說這盤泰式醬,溫潤辣勁,酸甜韻味十足,夠味之中又不會太Over;
自製塔塔醬,濃郁中有微酸甜,很能讓炸魷魚多了一番風味,熊直接再把塔塔醬拌入白飯內(哈~有人會這樣吃嗎?)。
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
店家資訊🏡 全心丼飯專賣
電話☎️ 07-223 5733
地址📮 高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號
營業時間⌚️ 11:30-14:00 17:30-21:00
#貪吃鬼熊熊 #高雄美食 #苓雅區美食 #高雄丼飯 #高雄捷運文化中心站附近美食 #苓雅區丼飯 #全心丼飯專賣 #苓雅區餐廳 #高雄美食 #yummyday #popyummy #吃貨女孩 #吃貨 #eatfat_food #吃飽飽 #高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄美食地圖 #高雄市美食 #yummyday高雄 #貪吃鬼熊熊吃苓雅區
好市多鮭魚卵處理 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook 的最佳貼文
老實說這幾天我狀態不佳,讓大家擔心了。
本來應該要開中秋的海鮮牛肉干貝團了,一直沒寫文,還好太太有幫忙開在她那,早上開始處理一些私訊,才發現很多人不知道太太有開團,或是不認識太太。
🔥本團優惠:
✅滿2500送半顆鮭魚頭、滿3500送兩個半顆鮭魚頭。
✅滿3500免運。
✅滿6000送日本「敘敘苑烤肉醬」。
( 敘敘院更換品項說明:
https://www.facebook.com/100969585218803/posts/253766393272454/?d=n )
✅以上可累計
🔥限時優惠:
8/31 24:00之前下單,不限訂單金額,每筆訂單加送某啤酒餐廳同款的德國豬腳一份。(就是上次奧運祭品文請大家吃的那款德國豬腳)
(限時優惠延長到9/10)
✅有些沒買過的朋友,我說明一下。
干貝後面的英文字是指尺寸,順便附上比例尺,金色的是50元硬幣。
3L超大顆,看起來、吃起來都超滿足,但如果不太會料理的朋友,我覺得S就蠻大顆了,4S、5S的划算很多。
✅關於干貝尺寸的說明:
3L 每公斤10~15顆
2L 每公斤16~20顆
L 每公斤21~25顆
M 每公斤26~30顆
S 每公斤31~35顆
2S 每公斤36~40顆
4S 每公斤51~60顆
以上是日本JAA農業協同制定的規格。
干貝每包都是1kg,歡迎大家數數看幾顆,3L最多就是15顆,如果超過15顆就應該只能是2L,有些賣場會虛標。
✅所有Prime牛、日本A5和牛、肋眼菲力牛排...#這些都是足重,不像很多廠商以次充好,保麗龍盒和吸血棉還一起秤僅去,#歡迎大家收到都拿去過磅秤。
日本和牛已經夠貴了,如果買個150g還要把保麗龍盒和吸血棉秤進去(大約會扣掉15克~),奸商膩?
(幹,我網購吃過很多虧,我都覺得開團應該順便團購電子秤)
尤其是Prime牛排,一定會切足1kg,絕對不偷重。基本上好市多的choice價格可能比我們的Prime還貴。
✅北海道生食干貝有全尺寸,從3L、2L、L、M、S、2S、3S、4S、5S,不擅長料理的朋友也有熟凍干貝,價格也都很實惠。
✅好市多的牛肉連續大漲而且還限購每人一盒,美孚漲到台塑沒辦法繼續開牛小排的團,牛肉的部分上次就有預告要漲價,這一團我們儘量努力控制沒有漲太多,謝謝大家從農曆年來一直很捧場。
✅平價的鮭魚菲力、媽媽們的好幫手熟食區、這些大家許願的品項都還留著。
✅贈品的鮭魚頭是來自大型連鎖壽司店取生魚片的鮭魚, 取生魚片用的鮭魚,所以定公分數來切,優點是紅色框框的地方還有很多肉,#只送不賣。
烤箱或是煮鮭魚頭火鍋很適合!
✅敘敘苑的燒肉醬不用多作解釋吧,不過它理論上可能需要常溫運送,和其他食材需要冷凍運送的溫層不同,我請他試試看加上氣泡袋隔開,能不能同一箱一起寄送。
✅德國豬腳上次送出了幾百份,廣受好評!烤箱簡單加熱一下就很好吃!
✅不想煮得,裡面也有一些熟食復熱就可以吃,不管是胡椒鴨或海鮮羹,都不是流水線產品,都是餐廳總舖師做的,所以都是限量。
牛肉麵用的肉,是去切牛排的原塊肉,頭尾段形狀不適合切牛排,所以分切的煮牛肉麵,油花和品質很不錯,湯頭也很順口。
最推薦的食材,其實是平價但品質很好,非常適合媽媽們弄給小孩吃的鮭魚菲力。
你們買習慣的干貝、鮭魚卵、明太子、廣島牡蠣也都有。
✅大家都知道冷凍運費狂漲,而且中秋節檔期的貨量很大,冷凍貨運品質還非常不穩定。
鼎旺是我遇過最用心在這一塊的廠商。他為了確保品質,廠商全部用保麗龍+保冷劑出貨,而且隨機在盒子內放了usb冷鏈追蹤器。
收到追蹤器的朋友,請幫廠商寄回,有附上回郵和200元的折扣金當謝禮。
✅大概就是這樣,鼎旺海鮮團的網址每次開團都是同一個,我放留言區。
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團購頁點開有分現貨、預購兩個賣場喔
❓家中的冰箱雜亂不知道該怎麼整理嗎?
❓大小不同、湯湯水水的食材好難收納?
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有整齊的冰箱就有快樂的煮婦
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silicook 比較優秀的地方是盒蓋較軟、好蓋
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自從用了這些保鮮盒大家冰箱整齊多了吧
🔹不會嚴重結霜、肉品保持新鮮
🔹盒身方正好堆疊站立
🔹好取用整整齊齊超舒心
🔹波浪脊骨設計,防止底部葉菜接觸水氣
又可以讓冷凍的肉類好拿
☑️ silicook 保鮮盒重點整理:
* 耐冷耐熱可冷凍 -30°~100°
* 盒身可微波、洗碗機清洗
* 美國FDA認證不含BPA
* 台灣SGS、韓國KCL檢驗通過
* 本體為SAN奶瓶等級材質,蓋子為LDPE
* 透明設計一目瞭然
* 方正外型整齊堆疊,妥善利用空間
* 冷凍保鮮食材不易結霜
* 波浪脊骨設計鮮度不流失,冷凍好取用
⚠️ 盒身可使用微波(弱火力)3分鐘內,盒蓋不可以微波,油脂性食品(咖哩、粥等)不建議微波
⚠️ 洗碗機清洗:盒身⭕️、盒蓋❌
▫️收納肉類等食材:
600ml、1200ml
我很愛去好市多補貨大份量肉品
2公斤肉片600ml 單盒兩層共5盒
1公斤白蝦 600ml 單盒兩層共3盒
1公斤干貝 1200ml 裝滿剛好多幾顆當餐吃
另外蛤蜊、切好的水果都很適合600ml
貢丸、雞腿、戰斧豬這類較厚的用高版1200ml 裝
自製瓜仔肉用600ml 可放12顆
寶寶漢堡排600ml 可放六顆
蒜泥分隔盒也可以分裝絞肉、Costco 鮭魚卵
分裝常吃的食材我會用固定的盒子
比如肉、蝦、干貝、貢丸、絞肉⋯等
加上冷凍的蔥薑蒜辣椒
冷凍這兩種基本服役的盒子加上待命的約20個
▫️收納乾貨、粉類、醬料、外出零食:
300ml、600ml 、直立加高系列
基本一些蝦皮、蝦米、燉湯中藥材
薑片、紅蘿蔔片、洋蔥絲、蔥花也會用
(乾貨我推600ml 加高,容量比較剛好,放冰箱側邊也很適合)
直立加高系列(880ml、400ml 、1800ml)
專門拿來放豆類、粉類、乾貨
收納樂高也很適合
▫️收納義大利麵
圓型直筒收納盒 1200ml+ 義大利麵蓋
終於找到可以完整放入直麵的款式
▫️裝葉菜:
850ml、1200ml、1900ml
葉菜用超過1000ml 的會比較夠裝
Silicook 尺寸偏小居多,一餐份量可以
市售一包葉菜如空心菜,1900ml 剛好
水蓮那種小份量600 ml或850ml 即可
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🌟組合A 萬用食材9件組
600ml x 6、1200ml x 2、收納底座 x 1
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這組拿來冷藏放葉菜可以放四種
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冰箱收納盒 1200ml 高版 (2入)
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加上冷凍分裝肉類不一定夠用
可參考上面肉類分裝加購
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好市多鮭魚卵處理 在 麻的法課 - 邱豑慶醫師 Facebook 的最讚貼文
非寒不頭,來寒有鮭頭!
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有朋友私訊問贈品的鮭魚頭,稍作解釋,這個是來自連鎖壽司店取生魚片的鮭魚頭, 取生魚片用,所以定公分數來切,優點是紅色框框的地方還有很多肉,#只送不賣。
寒流來,煮鮭頭火鍋正適合!
不管是生干貝,鮭魚卵,還是甜蝦等日本進口海鮮,我相信 #下禮拜開始你們會超感謝我!
因為基本上我們的團購價,不只比好市多低,甚至比下個禮拜的盤商價還要低了。
甚至已經開始看到很多地方連2S都要賣到1600以上,S賣1700以上。(還不是1kg裝,裡面要摻一半的flake)
解釋一下吧,我自己喜歡買的尺寸會是L和2S甚至6S這種。
生食吃,L超大顆超爽,但如果炙燒乾煎技術不好,大顆的反而可能外焦內冰,2S以下剛剛好一口一顆,其實乾煎或炙燒都很方便。
3L是很罕見的貨,又賣超便宜,所以第一天就被搶光。
2L其實只比3L小2~3mm,也是誇張的大!(而且誇張的便宜)
6S就是連鎖壽司店,從中間蝴蝶刀剖半,一顆賣你80元的那個大小。現在一包1.2kg,而且才890!
這一團要不是找到最上遊的大盤商,也不可能有全尺寸干貝,而且還這個佛心價。
鮭魚卵是粉紅鮭魚卵,價格比好市多大家瘋搶的那個還便宜,而且還更好吃。(好市多是250g裝),團購是500g裝。
牛肉不管是安格斯或是和牛,也是都秤足1kg甚至超過,不像很多網購,保麗龍盒/吸血棉都秤進去,直接少了很多重量。
這個價格不管是好市多還是團購大概都找不到,請把握吧!
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從來沒人開過全尺寸的干貝
而且不用綁你買四組買五組的
直接一盒就超便宜!
不好吃我不會敢開團,過年前干貝幾乎天天漲價,我敢說廠商這團根本是來跟我們一起歡樂的!
3L尺寸比易開罐的直徑還大,過年擺出來根本超有面子的!
還有和牛、甜蝦、鮭魚、鮭魚卵!
「#干貝夾魚卵,#開心一整晚」
這團量超大,因為廠商是最上面的大盤,又是我的粉絲,之前私訊我好幾次我都沒理他,我真心表示懺悔(跪)
不用被團購貿易商層層剝削的開心價!
保證是北海道捕撈生食級的食材,剛到港的新鮮貨,不是大賣場即期品。
衝吧!
(#品質請放心我不可能拿自己的信用開玩笑)
我找到最上遊的優質廠商❤️
北海道生食干貝尺寸從6S~3L都有,尺寸齊全。
6S:890 (而且1.2kg)
4S:1080
2S :1250
S:1380
M :1480
L:1880
2L:2380
3L:2580
如果自用還有6S的更划算,一包還1.2KG。
甚至要更大的尺寸都有,L、2L到3L都有。
#3L比可樂罐口還大
#這個是最上遊的供應商,#不用被過很多手利潤,#所以會直接反應在價格和貨量上面。
#需要幾盒買幾盒就好,#不用綁很多盒,#買單盒都夠便宜
✅第一天很多人刷卡失敗,特別要來說明一下:
因為一開始中國信託表示,單店同時授權數過多,同時間最多處理5個3d驗證,都是卡在3d驗證...
我不想請銀行關掉3D驗證,有3D驗證這樣你們不用怕被盜刷,真的被盜刷風險也可以都歸責在銀行。
中國信託後來請工程師幫我們調整容量,同時只能處理十組3D驗證,但還是一直卡住,最後調整到20組3D驗證,現在應該都比較順暢了。
銀行表示,P家網購最多也100組3D驗證而已,我們團購要用到20組實在很誇張。刷卡失敗的朋友記得要重下單,缺貨就真的缺貨沒辦法再補了。
✅ 逼近年關,干貝越來越貴,新增的3S進貨成本比上禮拜的2S還高。
原本廠商訂價1320,我反應完怎麼比2S貴,廠商也很義氣盡量壓低到1220,比2S便宜一點點,但廠商真的沒什麼賺錢了,
這批貨拿去外面賣都可以賣一千七以上(還會越來越高),所以也要體諒廠商一下,我也對廠商很不好意思。
昨晚已經訂購成功的不用怕,出貨的時候會塞差額退款在出貨單裡面XD
✅冰不下?後悔上次三菱冷凍櫃沒跟團?
來吧,買三菱冷凍櫃送氣炸鍋,而且兩年保固,最後50台的預購連結:
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