2021.04.03 昨天一直說想去好市多 爸爸就說走！騎摩托車去🛵！ 結果就來了一趟說走就走的好市多之旅 - 📍圖1. KS粉紅鹽洋芋片 179元、907g 在結帳的時候發現幾乎大家都有買誒 結帳員還跟我們說：確定不帶2包嗎？他超好吃得 結果真的超級好吃誒～極度厚片！ 不會太鹹，但是我大概吃到10片就膩了(當然也因為他很厚) 如果配一杯無糖茶、冰美式就很完美了 昨晚我們就依邊吃這個餅乾一邊追劇 ❤️ - 📍圖2. 純在草莓綜合果茶229元兩瓶 純在柳丁百香金萱，175元兩瓶 這必須要讚揚一下中和店好市多的飲料試喝員 我遠遠的觀望～(因為我在猶豫要不要買) 服務員一邊倒試喝一邊自己補貨！ 一個女生....那個多重呀.... 我就走到她旁邊跟她說辛苦了 她抬頭笑著對我說：不會啦你們開心最重要！ (我看到她滿頭大汗...真的是會滴下去的那種) 我就對她笑了一下說連假快樂(默默拿兩份到手推車裡面) - 📍圖3. 義式馬芬堡，89元12入 很划算啊XDDD尤其是對愛吃麥當勞的拖拖來說 自己配個雞蛋、起士、肉排！ 不就是超豪華的滿福堡套餐嗎～ 推推給喜歡麥當勞早餐的你～ - 📍圖4. 5. 空運鮭魚尾，551元(目前每公斤折扣100元) 這是我第一次買，因為巧遇特價 不然我以前都是買輪切的中段 秉持著之前的保存方式 就是把肉根骨頭分開 骨頭可以燉湯、肉就可以當豪華排餐！！ 沒想到尾段也可以這樣切耶 (先冷凍30分鐘會比較好切唷) - 📍圖6. 烏龜玉米脆片，6包339元(目前一箱折扣100元) 也是被折扣吸引的.... 哈哈哈哈就是那種嘴上說不買 要結帳時才發現怎麼在我的推車裡那種XDDD - 📍圖7. 鴨胸，516元、6份 想買很久....終於給我買到了 之後來好好跟大家分享 我已經查了配橙醬、紅酒醬～ 太期待料理的過程了 他是一份一份真空包裝 所以也蠻好保存的 - 📍圖8. 內褲，6入345元 這我就要說一下了 上次好市多推薦文章發文時 我問了大家來有什麼推薦的 最多人回答的竟然是內褲 所以就帶回家試試看囉 - 📍圖9. 去骨雞腿肉，476元 常備之一就不多說囉～ 我們都是一次買雞胸下一次就買雞腿 換著吃就不會膩 - 📍圖10. 低脂快樂牛起司，335元6包(12片/包) 常備之一就不多說囉～ 早餐好朋友 也是白醬好朋友！ 吃韓式泡麵也會加一片 - 還買了衛生紙之類的～ 你還有推薦什麼快跟我們分享吧 期待下一次的好市多買什麼系列 #好市多必買 #好市多美食 #好市多 #costco #好市多好物推薦 #馬芬堡 #鮭魚 #草莓綜合果茶 #柳丁百香金萱 #食材 #自己煮 #家庭主婦 #過日子 #相機先食 #烏龜餅乾 #鴨胸 #料理 #家常菜 #instagood #chips #salmon

📝2020.12.21（一） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有 紅燒雞腿肉 影片☺》 🍡香濃南瓜湯 （作法影片補在12/27貼文） 🍡紅燒雞腿肉 🍡雪白菇菠菜 🍡肉絲炒水蓮   🎀 婆婆給的車輪南瓜 前兩年都用來煮炊飯 最近比較冷 於是取一些來試試看煮南瓜湯 學會自己煮愛喝多少就有多少✌ 而剩餘的南瓜還是想煮炊飯😋  紅燒雞腿肉超級下飯🤤 非常推薦👍  休廚模式開啟 12/27（日）再見👋👋  下午煮湯圓吃甜甜 祝大家冬至快樂  🗒香濃南瓜湯 💟食材 無鹽奶油30~40克或食用油適量 蒜頭3瓣（15克） 牛奶洋蔥半顆（140克） 紅蘿蔔100克 火腿2片 車輪南瓜1顆（處理完775克，取450克） 雞高湯450mL（雞湯包1包+450mL過濾水） 全脂鮮奶200mL 👉牛奶洋蔥購自 全聯 ，火腿購自 好市多 富統火腿切片 。 👉科克蘭鮮奶、茅乃舍雞湯包。 💟調味 鹽約少於1小匙、粗黑胡椒粒少許 💟備料 一、 蒜頭切末，洋蔥、紅蘿蔔、火腿切小丁。 二、 南瓜剖半，用湯匙刮除核囊、去籽、去皮，切小塊。（去不去皮視個人習慣） 👉南瓜如果太硬，可以先用電鍋蒸軟，再操作。外鍋0.5米杯水、放蒸架，蒸至開關跳起，免燜，取出放涼待不燙手再處理。 👉剖開的南瓜如果一次使用不完，將其核囊、籽、皮去除後，切塊冷藏保存1星期，冷凍保存1個月，無須解凍，直接料理即可。 💟作法 一、 鑄鐵鍋中小火，熱鍋2分鐘，奶油下鍋煮至融化，洋蔥下鍋炒香，接著蒜末下鍋炒香。 👉炒洋蔥需要時間，如果先炒蒜末，再炒洋蔥，蒜末久炒會焦而變苦。 二、 紅蘿蔔絲下鍋略炒幾下，南瓜下鍋翻炒約2分鐘，盡量讓南瓜都有沾附油脂，接著加入火腿炒幾下。 三、 加入雞湯包和過濾水，中火，煮滾，蓋上鍋蓋，小火燜煮10分鐘左右，煮軟南瓜。 四、 時間到，確認南瓜已軟，關火，調理棒置於液面之下，再開啟攪拌開關（才不會噴濺）。 👉如果想保有南瓜口感，可取出一些不要打成泥，再倒回鍋裡續煮。 五、 所有食材都打碎成泥狀後，倒入鮮奶，小火煮至微滾，調味、拌勻即可。 👉鮮奶不宜煮至沸騰，破壞其營養價值，加熱至微微冒泡即可。  🗒紅燒雞腿肉 💟食材 去骨雞腿肉3片（約566克） 蔥白30克 老薑3片（約6克） 小辣椒2條（不吃辣者省略） 八角1顆， 冰糖1.5大匙 過濾水水適量（此次為160mL） 綠蔥花、大辣椒圈適量（配色） 💟醃料 鹽巴1/2小匙、白胡椒粉1/2小匙、米酒1.5大匙 💟調味 醬油2大匙 👉屏東監獄鼎新陳年醬油+金蘭無添加原味醬油 💟備料 雞腿肉去除脂肪、筋和軟骨，肉劃幾刀（勿切斷），加入醃料抓醃，至少醃漬20分鐘。 蔥白切段，小辣椒切圈， 💟作法 一、 不沾鍋熱鍋，轉小火，雞皮向下擺入鍋中，煎至雞油出現、雞皮微微焦黃，起鍋放涼再切適口大小，備用。 二、（利用雞油炒出糖色） 原鍋不用清洗，小火，下冰糖，先靜置，待冰糖開始融化時，再攪拌。 三、 倒入雞肉塊快速拌炒上色，再將蔥白段、薑片和八角、小辣椒加入一同拌炒幾下。 四、 醬油從鍋邊淋入，翻炒一下，倒入適量開水（約莫雞肉塊的一半高度），中大火，煮至醬汁濃稠（大概8~10分鐘）即可。呈盤後撒些綠蔥花和辣椒圈點綴。   #家庭料理#料理#午餐 #常備菜#手料理#豊かな食卓 #中華料理#自炊#健康食 #美食#美味しい#昼食 #食卓#飲食#料理記録 #餐桌風景#相機食先#好吃 #家常菜#自炊記録#自家製 #foodstagram#homecooking#taiwanfood #雞肉#肉料理#staub #pumpkin#pumpkinsoup#cookingram

「0415好市多買什麼」  拖了兩週都沒整理的好市多採買文～來快速的報告一下。  👉這次買了： 台灣豬梅花火鍋片$612 台灣帶皮五花豬肉$489 台灣清去骨清雞腿$491 ORGANIC BABY LEAF北鼻生菜$225 有機羽衣甘藍$79 多堤亞皮塔餅$145 布里乾酪$185 冷凍青花菜$219 高津德式香腸$309 冷凍讚岐烏龍麵$209 MARUMAN素描本$389 煙燻豬肋排$569 小玉西瓜$109 KS帶尾特大蝦仁$519 JUVER蘋果汁$299  ❤️賣場有些新品，先說一下。  1/去皮去骨雞腿肉： 賣場有標示是期間限定販售，大概是試水溫吧。不過我個人是覺得雞腿排一定要有皮的所以沒買。  2/牛肉泡菜豆腐煲$269： 在社團看別人分享說肉滿多的，以價格來說光牛肉就很超值。不過我覺得自己煮的泡菜鍋已經很好吃了（泡菜汁下超多的大血本），所以沒買XD。  3/韓式牛肉拌飯： 感覺不錯，不過三兄弟沒有特別喜歡。如果是只有我跟Mars先生吃的話應該可以。  4/紅龍冷凍香脆炸雞： 聽說比麥當勞好吃！忘記拍照片了也忘記價格了。雖然Mars先生很想買，但我不想那天吃，也怕塞不下所以回家清清庫存㕷們下次再來買回來嘿。  👉這次買的品項很多都是常備品了，只說明以下這些。  ❤️台灣豬梅花火鍋片$612 ： 特別想記錄的首選是台灣豬梅花火鍋片跟五花肉片換新包裝啦！以前因為份量大，加上用保新膜封裝，不知道跟這個有沒有關係，為了封裝方便底下堆疊很多都是比較零碎的肉片。  這次換包裝盒跟自動封膜後比較不會有擠壓到的情況，也不容易破損。  選了豬梅花火鍋片，回家打開真漂亮！最愛這種梅花肉片了！直到底下的肉片都還是很完整！  分成五包冷凍，算下來還是比在超市買單盒的價宜許多！一個人在家時常常都煮簡單的湯品加上冰箱裡有的青菜豆腐跟菇類，再加一點肉片跟韓式年糕就是我的最愛午餐。  ❤️台灣帶皮五花豬肉$489 ： 這次在櫃裡的帶皮五花豬肉都有點偏肥不是很喜歡，但是有比較小塊的。在心裡合計一下還是比市場買便宜，還是選了一塊回家分裝備用～  ❤️ORGANIC BABY LEAF北鼻生菜$225 ：  這次沒看到另一款綜合生菜，就買了北鼻生菜。當沙拉或是配餅、三明治都可以。  回家拆開後墊上餐巾紙再放入保鮮盒裡，不要擠壓到也可以保存一陣子。  ❤️多堤亞皮塔餅$145 好一陣子沒買，用平底鍋烘一下就會澎起來超可愛。趁熱剪開，中間口袋狀就可以塞入食材。 拿著吃很方便。 或直接沾咖哩吃也很不錯。  ❤️布里乾酪$185 之前買過一回成主顧。 以前在好市多都會偏向買大量包裝的起司（買過多種都不錯吃，挑選方向就是看成份表，成份單純的就吃吃看）。現在比較不錯了，因為起司雖然也可以分裝冷凍，但有時就會被凍到忘記～  這款直接吃或放三明治上烤一下，雖然不會牽絲不過吃起來很有起司的飽嘴感。  ❤️煙燻豬肋排$569 Mars先生喜歡吃豬肋排，很久沒看到這個品項所以就買回家當晚餐了。  出我意料之外的，三兄弟好像對它感覺普普！難得有跟我站同一邊的，我個人也對一般的豬肋排沒有愛。  ❤️小玉西瓜$109 西瓜控看到西瓜就忍不住想買，切了這顆小玉裝保鮮盒在我的冰箱裡佔了好大的位置啊！真的很想要另一個冷藏庫啦。  但我突然想到，下回我要出動調理機把這種佔位置的水果都打成汁～讓他們兩次就喝光！  ❤️KS帶尾特大蝦仁$519 覺得今天買的放進冷凍櫃後應該還有空位，捉了一包帶尾特大蝦仁！ 每次去都還是會看一下熟扇貝有沒有換成舊的，小顆的那款，可惜都沒有～～～  ☝️以上，報告完畢！ 最近大約兩週就想去一次，因為防疫在家開伙及平日原本一週有兩天會上美語課已經結束，變成了週六上課。所以大家吃飯的時間又一樣了，變成天天煮～天天用～食材用超快！  比較常去的頻率有個好處就是⋯⋯ 這兩回Mars先生都沒有買零食耶！  然後我也在觀望，很希望能看到梅花叉燒肉（生肉塊）這個品項回來啊。   #好市多買什麼 #抽屜積水好市多買什麼 #羽衣甘藍 #北鼻生菜 #布里乾酪