作者wangcatty (catty)
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標題[心得] COSTCO 港式蘿蔔糕
時間Mon Jan 25 15:20:13 2010
http://0rz.tw/CSQHF 有圖無音樂網誌
上上週有折價時敗了一盒(先看過ptt鄉民的推藨才買),本來打算等爸媽來訪時開來吃吃看
,結果妹妹生病攪局(第二天開始活蹦亂跳、超皮蛋,像沒生病一樣),老爸老媽只住一晚
就走人,我們一家人週日開來當午餐吃。
料果然很多,不像一般蘿蔔糕白白的,品質/口味可以期待。
煎來吃吃看,今天的火候控制失敗,煎的亂七八糟的,但不影響這蘿蔔糕本身的美味,很
軟,每一口都咬的到蝦?!本以為蝦會是硬硬的,完全不會,蘿蔔絲的量也有夠多的,難怪大
家會推!不過老公吃完後卻說〞好吃是好吃,還是適合當點心非正餐!〞怪怪老公,對糕
類食物的偏見。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.81.85
推 merck:看個推薦文也被閃瞎!!! XDDDDD 01/25 15:41
推 samsonmaggie:我也買了 不過火侯好難控制喔 煎的亂七八糟 01/25 16:32
推 kyfang:煮成「什錦蘿蔔糕湯」 就不怕火候控制不好 煮法就和什錦麵 01/25 17:18
→ kyfang:一樣 只是把麵改成蘿蔔糕而已 01/25 17:18
推 ngds:煎起來很好吃 01/25 17:57
推 wengna:我家用不沾的平底鍋煎~~很恰(台)很好吃XDDD 01/25 19:23
→ wengna:建議在煎的時候放下去就不要再去翻動蘿蔔糕~!等到感覺水蒸 01/25 19:24
→ wengna:氣變小了~再去翻面~千萬不要一直翻動它~也不要怕它會焦掉所 01/25 19:24
→ wengna:以一直翻~~XDDD 這樣蘿蔔糕就會很漂亮囉~~ 01/25 19:25
→ kelovechung:這個還不錯吃,不過好像有點軟 01/25 20:20
推 wengna:應該是水分比較多~所以比較軟(我猜的XD) 01/25 22:02
推 yuyiu:稍微煎一下+肉+蔥+蛋+醬油膏=美味((切小方塊 01/26 00:31
→ callmeanswer:超皮蛋是什麼@@ 01/26 09:19
推 nuova:個人覺得味道甜甜的有點怪,友人覺得粉粉的 01/26 09:39
推 spcalice:請問現在還有特價嗎? 01/26 16:29
推 Osiana:沒有了,特價只到21號 01/26 17:18
→ nanami24:還有賣嗎?之前買了一盒 隔天就住院生小孩去了 到現在還沒 01/27 18:58
→ nanami24:吃到啊~~ 01/27 18:58
推 margol:好吃!推! 01/30 23:00
推 noinoi77:好吃 不過有點甜 02/10 00:32