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好市多蘿蔔糕價格 在 闊嘴魚? Instagram 的最佳解答
2021-08-18 21:02:42
🇹🇼臺灣 Costco-名廚美饌上選港式蘿蔔糕 上一次去Costco的時候,剛好看到這個蘿蔔糕在特價,我們買了一盒來吃看看,沒想到一吃就愛上。 昨天心血來潮想說再去買一盒,過年的時候可以吃,沒想到繞了好多圈都沒看到😢 一個紙盒裡面總共有兩條蘿蔔糕,我不太記得當初買價格,大約兩百多元,訂價好像是NT...
購買地點:新竹Costco
價格:299元
網誌圖文版:http://tinyurl.com/otuzras
之前在Costco看到這款蘿蔔糕就深感興趣,查了下網路評價也大多是好評,所以就找了個
黃道吉日到Costco把它拎回家。
長方形的盒子拎起來非常沉,打開盒子後發現裡面有整整兩大條的蘿蔔糕,一條是1.2公
斤,所以這盒共有2.4公斤的重量,真的相當驚人阿XD。
從模子中倒扣到砧板上就是這樣,長度幾乎快跟砧板一樣長了。白色的蘿蔔糕清晰可見裡
面有許多的花菇絲,沿著格線切割就可切出方正整齊大小的蘿蔔糕,非常方便。
盒子上說花菇佔了12%,切面也的確可見許多花菇絲遍佈其中,花菇淡淡的香氣非常誘人
,讓人直想快點把它們扔下鍋乾煎。
開火慢慢地把白色蘿蔔糕煎出金黃色澤就可以上桌了。根據自製蘿蔔糕的經驗,這款蘿蔔
糕本身用的米漿應該比較多,所以蘿蔔糕比較有彈性,不像一般市售蘿蔔糕那麼容易用筷
子折斷。整體口味比較甜一點,吃慣了港式作法蘿蔔糕的我們習慣多沾點醬油增加鹹味平
衡一下,或者將蛋汁淋到蘿蔔糕上增添蛋香,讓蘿蔔糕更美味。
記得之前也在Costco買過同家廠商的港式蘿蔔糕,含水量比較高一點,印象也不是很深刻
,所以有試過味道就好啦,也把這個資訊提供給有興趣的朋友參考囉。
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」
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