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在 好市多羊排料理產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅48號貳樓的戀食人生,也在其Facebook貼文中提到, #關於未來的團購 #冷凍櫃的個人建議 #煎烤羊排架的食譜 前篇PO文,才剛分享了我們家裡的常備肉品 也預告了可能會開的食材團購,沒想到就陸續收到一些粉絲朋友們的私訊詢問,請放心,等我確定會開團,一定會事先預告 畢竟我不是專職團購主,生平到現在,也從沒開過團,哈哈哈,所以面對不熟悉的,總是比較謹慎...
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜副頻道 https://pse.is/KSZ97 乾杯小菜FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 合作信箱:[email protected]...
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好市多羊排料理 在 民宿女王芽月 Instagram 的最讚貼文
2020-08-21 13:29:35
#芽月吃中壢 過嶺這裡也有好吃的沙茶羊肉了 還有羊排湯 羊肉意麵也是很值得一點歐 就在過嶺85度C對面 中壢-過嶺沙茶羊肉 0927383006 中壢區民族路五段468-1 17:00-22:30 公休日看粉絲團 #Taoyuanfood#Taoyuan#桃園料理#芽月 #delicious...
好市多羊排料理 在 森森的生酮/低醣 飲食日記 Instagram 的最佳解答
2021-04-04 04:13:22
今日採買 發泡動物性鮮奶油沒有了很恐慌的馬上走去離家最近的愛買採買(到底是有多恐慌😂),發現糯米椒特價記得上次看到 @luvtsais 拍的烤椒感覺很好吃,沒吃過想說來試試看。 . 肉類愛買真的蠻狂的常常特價,冷凍區很多好物。這次牛五花片算下來100g/$27.6覺得欠買,還買到100g/$20的牛...
好市多羊排料理 在 林玥宜 Yiyi Lin Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 01:46:56
已經分不清自己到底是愛吃還是想減脂了吧😂😂去好市多看到羊排,想說自己好久沒吃了,就順手拿了一盒,用了新買的畢耶鍋,沒想到超級好吃的!!咬第一口的時候,內心還小小驚呼了一下,果然用熱鍋煎還是有差的。 -👉法式小羊排減脂餐 . . . 小羊排:用少許橄欖油、迷迭香、黑胡椒、鹽之花醃製,大約醃製一小時,迷...
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好市多羊排料理 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
2020-07-22 16:00:06乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
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付費的會員們 為了你們我們再次買了烤箱
原本不曉得之前開箱過的美膳雅氣炸烤箱
竟還有出更大容量17L的,經會員私訊訊問可否開箱
,東找西找才知道這台新氣炸烤箱是在好市多獨賣。
每個月都在逛竟眼瞎沒看到
先前的氣炸烤箱超級好用,以致於我們也好奇最
新型的數位氣炸烤箱功能是否更強大 ^ ^
實際使用開箱跟大家分享~ 一機抵多機是小菜覺得
最棒的優點~
如果你還沒有買氣炸鍋、氣炸烤箱可以仔細研究一下唷!
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好市多羊排料理 在 羅卡與妙妙 Youtube 的最讚貼文
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好市多羊排料理 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
2020-02-28 17:00:11訂閱乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
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這次在好市多買了許多東西, 像印花毯又買了2條,
而且剛好遇上特價每條折80元 , 原本459 立馬變成369了 ^ ^
印花毯dennis說舖在床墊上超柔軟觸感,他很喜歡~
也買了冰箱必備的牛奶、鮮奶油、奶油、雞腿排...
一起來看開箱吧! ^ ^
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好市多羊排料理 在 48號貳樓的戀食人生 Facebook 的最讚貼文
#關於未來的團購
#冷凍櫃的個人建議
#煎烤羊排架的食譜
前篇PO文,才剛分享了我們家裡的常備肉品
也預告了可能會開的食材團購,沒想到就陸續收到一些粉絲朋友們的私訊詢問,請放心,等我確定會開團,一定會事先預告
畢竟我不是專職團購主,生平到現在,也從沒開過團,哈哈哈,所以面對不熟悉的,總是比較謹慎,希望到時分享出來的,都是自己真心喜愛的,這樣才對得起大家的信任呀。所以,請等我哦,真的要真心喜歡才能推薦啦
然後,大家也有詢問我家的冷凍櫃:
我家的直立式冷凍櫃是大同那款,不但售價親民而且這幾年用下來挺滿意的,而且還有自動除霜功能(這點很重要,不然會絕對會清到很厭世的,哈哈)
所以我只有一個建議:如果真的要買冷凍櫃,不管哪個品牌,一定要買『直立式有分隔抽屜的』更要有『自動除霜功能』的,才比較實用哦
然後因為我家這台已經買了好幾年,因為我們家的採買習慣,很需要冷凍櫃,但是幾年前的選擇真的很少很少呀,也沒有什麼太多機種可以比較研究(不像現在,好多款哦,害我好想換更大容量的),所以哪款好,我目前沒有深入研究(畢竟還沒有機會換)
我真心建議大家:買這種大型家電,要自己好好做功課,務實地評估一下家裡的料理習慣與採買習慣,再決定需不需要?!因為我自己是真的很需要,但不表示您可能也很需要呀,真的要看自己家裡的需求啦。
確定真的很需要,再去研究看看哪款比較適合您家裡使用。畢竟是一個比較佔空間的大家電呀
另外就是,還有幾個粉絲朋友問了有關『羊排架』的作法,現在就讓我直接公開分享我們家料理羊排架的方式吧!真的超簡單哦,一起來看看^^
事先退冰完成的整排羊排架(我習慣在好市多買整排的羊排架)用現磨海鹽與綜合胡椒,新鮮香草末(百里香與迷迭香切末)並用慣用的橄欖油,將調味鹽與香料末一起塗抹均勻
耐心有愛地,用十指指腹,
先幫羊排架來節馬殺雞吧!
置於冰箱,冷藏至少兩小時以上,取出
(個人習慣會至少醃製半天到一天入味)
拿出厚實的鑄鐵圓鍋,優雅地完成所有的煎烤動作
鑄鐵鍋內,
放些許耐高溫的橄欖油與兩三顆蒜頭,爆出蒜香
再把整排羊排架放入,每面煎烤。
每一面(包含側面)莫約煎一兩分鐘左右,鎖住鮮嫩的肉汁,而煎烤的過程,用力壓一下表面,煎至微微焦糖色(如本篇照片所示)
微煎過的羊排架,
整個鑄鐵鍋蓋上鍋蓋
放入已預熱220度的烤箱,約烤二十分鐘左右
((每家烤箱火力不同,請自行評估喜愛的熟度與時間))
噹!
先不要急著打開鍋蓋哦
整鍋停放著,維持原狀,休息約五~十分鐘,
讓肉汁油脂再度均勻分布(也就是所謂的靜置動作)
打開鍋蓋,那一瞬間,
傾洩而出的滿滿肉香與香草香氣,瀰漫整間屋子
若似,無形的美味音符,正合奏著引人食慾的幸福樂曲,味蕾的刺激,誘發出腦內大量的快樂嗎啡,進而勾引出,那迫不及待想大快朵頤的滿滿唾液分泌...
利刃,大器切下的羊排
那斷面,些微帶點淺淺的粉色
而鮮嫩肥美的肉汁,滿溢而出...雙手根本沒有辦法拍照
再從高空灑下的法國鹽之花,
讓入口的瞬間,多了更多層次與變幻
簡簡單單的料理,卻有著大大的美味呀!
有機會一起試試看😘
💙更多日常,歡迎追蹤
My IG:carriechen930
好市多羊排料理 在 米兒情事 Facebook 的精選貼文
很多人不知道的是,其實我愛吃羊肉更勝牛肉。
但很奇妙的是,能吃到好吃羊肉的機會不知道為什麼好像比較少,而專賣羊肉的店,似乎也都只限於中式羊肉爐或是羊肉料理專賣店?
所以往往想吃羊排,最後只好自己買回家做。羊排其實很容易做得好吃,但是對於我這個單身狗來說,每次去好市多買羊排,動輒好大一分,再加上配菜,最後就會吃到厭世(因為我很討厭每天吃同樣的食物,很難養)
但是我發現了一個很特別的「食材箱」概念,叫做「FoodGo Minihome」,這是為了方便想自己在家做菜卻懶得準備一大堆食材的人(特別像我這種單身狗)設計的。
在這個網站上,你可以輕鬆買到很多不同的食材,而且可以很少量地購買,例如『一顆蕪菁』『一顆茴香頭』『30公克蒔蘿』這樣的,也可以很省事地直接買『一道菜』的食材箱,也就是,這個食材箱裡的食材,就剛好讓你做出『一道』一人分的主菜,就像我照片中這分『蜜糖無花果小羊排』。
這是食材商和餐廳聯名推出的食材包,主廚將這道菜需要用的食材、醬汁包裝在密封袋裡,再以保溫袋封起,放入一個很漂亮的食材箱裡送到你家,非常方便料理。
以這道羊排為例,羊排也幫你用香料油醃好了,你只需要煎過再烤,等待羊排的過程中處理無花果和孢子甘籃,最後擺盤、淋上醬汁,搞定!
嘿嘿~拿出我美美的盤子,擺上一擺,是不是跟在餐廳吃飯一模一樣呢??
嗯~一個人在家吃飯也要有儀式感喔!
FoodGoBox
02-2388-0916
foodgobox@gmail.com
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好市多羊排料理 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最讚貼文
先講個前天好朋友跟我說她台北娘家發生的事…
她爹娘聽說很多關於氣炸鍋的奇蹟,決定買1台。透過電視購物有7天免費試用鑑賞期$3,980/台。據說開箱後烤了地瓜就罵到19層地獄去,同時將機器洗乾淨包裝好退還、錢也匯回來了。
請注意我說的是商家針對商品有提供『免費試用期』。
如果是『猶豫期 / 鑑賞期』有退換貨說明就該清楚了解。有些條件是連包裝與任何標籤都不能拆裝取下之限制。
•商品到貨享十天猶豫期之權益(注意!猶豫期非試用期),辦理退貨商品必須是全新狀態且包裝完整,否則將會影響退貨權限。
回來分享影片主題:
這是我看過最真實呈現與最聰明的氣炸鍋使用者。影片媽媽應當是住在美國,使用的機器資料如下:
Philips Airfryer XXL HD9650/90, Black
功率2,225W 烹調溫度40~200°C,最長時間設定60分鐘 。
建議零售價格$399.95 美元。
Amanda媽媽說:
『只要你喜歡就好』、『記得剛開爐要預熱』、所有示範都是用不沾塗層金屬網籃;不加烘焙紙。確實氣炸鍋如同旋風烤箱透過熱均勻傳導加速熟成,用其他器具遮蓋防噴油、接滴油…都影響熱風傳導。才會有人花了3倍時間做出2人份的食物,事倍功半。
『避免沾到鐵盤最好塗一嘟嘟油』
對於不沾塗層烤盤絕對有幫助不沾;但對於烤網無效。
原因是食材表面的軟性已經『塌陷』在網間,尤其是帶皮的。或是飛利浦櫃位人員示範給我看的濕炸粉裹杏鮑菇整個黏死,我差點在場爆笑出來。
『羊排洗乾淨要擦乾』
千萬不要洗,直接擦乾就好;洗了更髒。
烘烤食材顏色不均勻上色原因有2個:
1.調味醃漬過程不夠均勻或缺乏上色的調味料。
中式料理習慣用醬油+糖、西式習慣用西班牙紅椒粉來上色。
2.食材擺放方式與旋風傳導熱能不均勻造成。
影片都是透過剪接呈現,尤其是商業廣告,希望完美呈現:
1.影片中鮭魚頭是躺著進去,烤完出爐自動翻面?
2.有看過一些廣告進去和出來的食物大小和外觀都不同的嗎?
清洗先加清潔劑後用熱水浸泡、刷洗,很耗水還是帶油膩。旋風烤箱真的不用那麼耗水清潔和刷洗老半天。影片中用手洗是戴手套用熱水刷洗,最後還是帶著油膩的水珠。
豪宅必備洗碗機就清洗得非常乾淨又沒有殘留油垢汗水垢。
https://youtu.be/rIZpNSD57OM
< Philips Airfryer XXL HD9650/90>
https://www.usa.philips.com/c-p/HD9650_90/premium-airfryer-xxl#see-all-benefits
#蔣龐嚴選
#網路氣炸鍋影片心得分享
#有免費試用期的應該去試試
#不嫌麻煩的都應該勇於嘗試
#也許蔣龐說的不一定都是對的
#只有自己親身體驗才知道真或假
#雖然好市多的也能買了再無條件退貨
#但我知道烹調使用結果就不會再去浪費自己和別人寶貴的時光和生命