休假反而不想外食想在家自己煮，尤其是飄雨又變冷的假日(￣∀￣)。現在做菜都很實際，最好是越廢越簡單的就好😂，這三道是週六去好市多採買的食材變化而來的，好做到會廢到笑🤣 📍蒜香奶油蝦： 材料： 1️⃣好市多冷凍蝦仁（最大或第二大的那種，比較有fu😂，圖片購物車是第二大的種類。 2️⃣奶油一塊，蒜仁很多😂少許蔥白。五香粉，白胡椒粉，鹽巴少許。 作法： 1️⃣大量大蒜切成蒜末，不需要到很碎😂。放奶油跟蒜末先炒香。 2️⃣下蝦仁，蔥白，拌炒後加入調味料，蝦仁變色後起鍋就好了。 📍酒蒸蛤蜊： 不喜歡米酒的用水也行😂 材料： 1️⃣好市多蛤蜊，先泡鹽水吐砂。 2️⃣薑一塊，蔥一條。米酒一杯，不喜歡米酒的可以換成清水跟一撮九層塔。 作法： 1️⃣吐砂完的蛤蜊放進鍋中，加入一杯米酒與清水到剛好淹過蛤蜊。 2️⃣薑與蔥切絲，將薑絲放入鍋中，開火煮滾後關火蓋上鍋蓋燜燒，蛤蜊就不會煮過頭，肥美肥美的(*ˊૢᵕˋૢ*)。最後打開鍋蓋放上蔥絲就好了。 📍香煎骰子牛肋條： 看到好市多特價牛肋條他就會出現😂 材料： 1️⃣好市多牛肋條真空包。 2️⃣香料與鹽少許，大蒜數瓣。買了櫛瓜就順便一起😂 作法： 1️⃣牛肋條旁邊的肥油部份切下，先冷鍋直接下，可以煸出很多油來。 2️⃣大蒜切片先用牛油炸過，可以傾斜鍋子把油集中深一點。 3️⃣牛肋條下鍋，加入香料如百里香、迷迭香等，四面煎到金黃酥脆，櫛瓜也切厚片一起下鍋，煎到雙面略焦，灑點鹽調味後起鍋。 4️⃣如果剛剛切油的時候沒把筋膜切掉，就用烹飪剪刀剪成小塊。 這三道都很簡單但很好做實用，本來是沒要發文所以過程沒拍（也沒什麼好拍😂），但放動態蠻多人問就把作法放上來，絕對廢到姨母笑笑出來🤣。 #低碳 #低碳飲食 #低醣 #低醣飲食 #keto #diet #生酮 #生酮飲食 #fitness #homecooking #自己煮 #nosugar #醣質限制 #lowcarbhighfat #lchf #飲食日記 #零廚藝 #零廚藝料理 #一鍋到底 #鑄鐵鍋 #鑄鐵鍋料理 #好市多 #costco #おいしい #うまい #yummy #森森的餐桌

煮一鍋吃三天的清燉牛腩😂 . 這其實是週五的便當了，真的煮一鍋吃三天🤣。搭配iHerb買的海藻麵就是清燉牛腩粉絲了☺️ . 有壓力鍋是最好啦，半小時搞定三天份😂真的是超方便的神器。 （營養成份以一個便當：半包海藻麵與200g牛肋條計算） . 材料： 1️⃣好市多牛肋條 2️⃣ @spices_jny 味旅清燉牛肉包 3️⃣iHreb買的海藻麵（無添加明礬） 4️⃣蔥花、鹽。 . 作法： 1️⃣牛肋條放入冷水煮滾，拿出把浮沫沖洗乾淨。 . 2️⃣把清燉滷包，牛肋條放進壓力鍋，加入2000cc水，煮滾後轉二檔壓力15分鐘。 . 3️⃣最後加鹽調味就好囉。可以放入冰箱冷藏後，把凝固在上面的浮油撈出。 . 4️⃣海藻麵前一天晚上先泡水，要吃的時候加入湯中煮滾就軟了，像粉絲一樣～不用煮很久。最後看個人喜好加一點蔥花或白胡椒粉🥰 . 最近比較忙不多廢話了😂想我的自己私訊我哈哈哈哈🤣🤣🤣 . #低碳 #低碳飲食 #低醣 #低醣飲食 #生酮 #生酮飲食 #keto #diet #fitness #homecooking #自己煮 #nosugar #醣質限制 #lowcarbhighfat #lchf #健康飲食 #healthyfood #飲食日記 #飲食控制 #生酮便當 #低糖質弁当 #dearcheer1988 #bento #bentobox #lunchboxes #instafood #instalunch #便當

週日午安！😊 終於追完劇啦！ 早上趕快去買菜，不過去的有點晚好多菜都沒了！被偶像劇耽誤的主婦🤣🤣 ，不過有買到好吃蜜黑豆呦🥳 從冰箱拿出了好市多牛肋條，煮了一鍋少鹽紅燒牛肉，簡單吃吃就好囉！😋 💏健康菜單～ 🍠藜麥十穀飯+氣炸地瓜 🐂紅燒好市多牛肋 🥬鵝油香蔥拌小松菜 🇯🇵蜜黑豆 🍎蘋果+甜桃🍑 #午餐 #日常 #昼食 #昼ごはん #美味しい #手作りパン #lunch #dinner #yummy #delicious #foodporn #food #foodie #instagood #instafood #healthyfood #health #cooking #taiwan #homemade #vegetarian #igfood #wholefoods #photography #photo #fit #rice #beef