[爆卦]好市多煙燻鮭魚捲加熱是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇好市多煙燻鮭魚捲加熱鄉民發文收入到精華區:因為在好市多煙燻鮭魚捲加熱這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者TGI (好歡樂的哀愁)看板hypermall標題Re: [問題] costco凱撒沙拉的...






  看了原文以下的推文,想說來幫大家說明一下好了


  首先我們都知道,COSTCO有賣沙拉的有兩個地方
  一個是有賣牛肉捲雞肉捲和披薩的部門
  其實這裡在COSTCO內部,是叫做披薩部
  披薩部賣的雞肉凱隡沙拉,是159元


  另外一個就是賣場內有烤雞和鮮蝦沙拉,凱薩烤雞捲這類的部門
  這個部門在COSTCO,才被稱為熟食部
  熟食部販售有關凱薩醬的產品,就是凱薩烤雞捲和烤雞貝果沙拉
  分別是229元和129元


  披薩部的沙拉的部份,用的醬料本身,我不清楚是哪個牌子
  但是口味是有另外調過
  但是熟食部的沙拉用的凱薩醬
  我很確定的跟大家說,賣場是沒有賣的
  至於哪個廠牌我就不多說,畢竟是人家的商業內容
  

  不過賣場裡的凱隡沙拉醬要好吃,其實調味也很簡單
  如果覺得太酸,就是加果糖,另外可以加帕米森起司絲或粉
  起司加下去,整個味道就會完全不同,香氣會出來
  另外正統的凱撒沙拉吃法
  是把醬料跟各種材料拌勻,一起吃
  而不是用沾的!
  順道一提,如果是披薩部賣的那種沙拉,建議再拌醬料之前
  先把裡面的水瀝乾,這樣會更好吃
  星期五餐廳的凱撒沙拉,羅蔓心在泡過冰水之後
  也要脫水呢!!

------以上是沙拉的解惑,以下是其他食物的分享------


  在板上很容易聽到大家說,可以放冷凍放什麼的
  對於保存食物的日期,也都是大家關心的焦點(畢竟量都算大)
  所以就針對我所知道的,完整的保存資訊跟大家分享
  先說一下,COSTCO在食品標籤上印製的保存日期
  其實是他的販售區間,也就是擺在架上賣的期限
  不一定完全是實際上的保存期限
  簡單說,如果有一個東西的有效期限標示到2008.4.25  
  那這個產品在2008.4.24晚上打烊如果沒賣掉
  就必須下架報廢,不得販售,但實際上不見得是過了25號就不能食用了
  以下是我知道的各種食品的保存方式跟期限


1 楓糖核桃乳酪抹醬跟蒜味乳酪抹醬:
  保存方式為冷凍冷藏皆可,冷藏可以存放七天,冷凍為一個月
  建議可以將部分放入冷凍,等要食用前天先放至冷藏退冰
  可以延長壽命,使用完畢盡快丟回冰箱,避免發霉
  
  食用方式兩款也有差異,楓糖不建議加熱,直接塗抹於加熱過的
  貝果麵包等想要加料的食材上,蘇打餅乾也行,直接吃也行XD
  蒜味則建議加熱,可以放在貝果或是厚片吐司等進烤箱烤
  會很有餐廳的味道喔!!對了,可以把小餐包切片然後塗抹之後烤酥
  大概三五分鐘,真的很好吃啊!!!!

2 韓式泡菜整顆切片和大長今泡菜
  保存方式冷藏冷凍皆可,差異在於發酵速度快慢
  放冷藏的話,泡菜變酸的速度會比較快,因為不含防腐劑
  所以泡菜還會持續發酵,越久越酸,是正常現象
  建議一個月內食用完畢最好吃,如果吃不完也可以丟冷凍
  泡菜醃漬都是幾個月幾年的,只要不受污染,不太會腐壞

3 凱薩烤雞捲和煙燻鮭魚捲
  保存方式為冷藏,可存放兩天
  但是越快吃完越好,放越久蔬菜就越軟爛,口感會很差
  另外烤雞捲和烤雞貝果沙拉,都是當天現做,沒賣掉就報廢囉
  跟壽司是一樣的,所以可以很安心的吃XD

4 鮮蝦沙拉和節慶蝦盤
  保存方式為冷藏,可存放兩天
  一樣是越快吃完越好,鮮蝦沙拉建議想吃多少
  就另外用容易盛裝,拌入多少的醬料,這樣沒有扮醬料的部份
  比較可以保鮮

5 泰式紅咖哩雞飯
  保存方式冷藏三天
  食用方式是將蓋子打開,底下的盒子可直接微波
  時間五至七分鐘,過程中可稍微攪拌
 

  說到這個,熟食部的容器有兩種
  分為冷底盒跟熱底盒,前者就是不能微波的盒子,裝沙拉類的都是
  後者是可以微波的盒子,像咖哩飯,豬肋排,泡菜年糕的盒子都是
  蓋子都是不可微波的

6 泡菜年糕 
  保存方式冷藏冷凍皆可,冷藏七天內食用完畢為佳
  可以加水或蔬菜或火鍋料烹調,煮火鍋或湯都很適合(小心不要黏鍋)
  不過如果有要加其他料,建議泡菜年糕不要煮太久,
  味道會不見,料也會軟爛失去口感
  懶人的話可以直接把要吃的份量先留在盒子裡,剩下另外包起來冷藏
  直接加水稀釋至希望的味道,然後打開蓋子微波爐加熱就好啦!
  
7 咖哩餃
  冷凍就好,可以放三個月,畢竟是冷凍食品
  要吃就直接烤熱或微波加熱就好

8 烤雞跟烤雞腿
  冷藏兩天,冷凍一個星期(不是很建議)
  要吃的話就把袋子拿掉進去微波加熱,建議慢慢加熱會比較好吃
  就是一分鐘一分鐘這樣加熱,過程可以淋一下湯汁
  或是用電鍋蒸熱,講究點加熱之後可以再烤一下外皮
  要用烤箱的話就用小火慢烤至熱即可
  不過這個還是買完趁熱吃最好吃

9 煙燻豬肋排跟韓式燒烤豬小里肌
  冷藏三天,冷凍一個星期(也是不建議)
  加熱方式如同上面
  不過小里肌建議加熱後再切片,然後沾湯汁吃這樣


以上的日期都是安全日期,這個時段內吃完,除非保存環境有問題
不然都應該是安全的!希望對大家會有幫助




至於為什麼我會知道,因為我很認真的學習XD
下台一鞠躬






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  未來它就在眼前,
          
          時間它轉頭就走

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xSinfulx:推,講解的很詳細 04/24 02:03
hydroxy:推!!太厲害了XD 04/24 02:20
yatataqian:推!!原來如此!!! 04/24 02:23
lansoul:馬克好專業!真的! 04/24 02:50
missdoraemon:太專業了! (認真筆記ing...) 大大推... 04/24 03:24
dasuai:恩恩 看起來你應該是內部員工 幫你更正一下 賣PIZZA的並不 04/24 08:10
dasuai:是叫做披薩部 正確名稱是西式餐飲部 你可以問問你的主管 04/24 08:11
chipher:但員工的確稱它披薩部,我在好市多工作的朋友也這樣叫 04/24 08:22
ssing:強者出現了.. 學到很多! 04/24 08:41
mayinwish:專業的原po~~ 04/24 08:55
becaidd:一定要推.超認真專業的 04/24 09:46
Yyyyyy:我烤雞冰過快1個月 吃起來好像也沒啥問題 orz 04/24 09:54
littlemimimi:推 專業! 04/24 10:11
haiang0612:推 很認真的學習XD 04/24 11:05
xtt:有看有推~ 04/24 13:30
ma701111:推 04/24 14:08
pederson:推...(看到TGI, 忍不住想推 FRIDAYS ... XD) 04/24 14:27
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splh:推..好詳細喔..你的文章風格好可愛 04/24 15:55
piscesgl:推你一個很用心啊.. 04/24 16:27
TGI:六樓說的是正確的!!感謝!!披薩部算通稱~畢竟比較好念啦 04/24 23:37
TGI:回六Y大,這個是安全期限!有些其實可以更久!但多久就很難說了 04/24 23:38
younghorse:推馬克!!專業的解說 04/25 22:18
chiendauphin:推認真的學習! 04/28 18:47
omicron66:推很認真的學習~~ 05/01 00:39

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