#COSTCO #好市多 #生鮮蔬菜水果

👍你推薦必買的生鮮蔬菜水果有哪些呢?👍

雞肉：#去骨雞腿肉 很方便
豬肉：#台灣豬腹協排切塊 最常買
牛肉：#美國無骨牛小排 不錯吃
羊肉：#澳洲法式小羊排 方便烤
海鮮：#冷凍熟帆立貝 姐姐推薦的
其他：#三星蔥抓餅 回購N次

更多生鮮冷藏推薦：請見留言處👇👇👇

#Costco推薦 #Costco必買

#軍事化管理的冰箱收納

這系列韓國silicook保鮮盒真的爆炸好用😏
原本一直阻擋我買全套的菜先生，某天打開冰箱冷凍庫不小心手滑摔壞一個 (還好不是玻璃材質會超難清理)，竟然叫我順便把之前沒買齊的尺寸補回來？

之前我買過太多保鮮盒，只有這系列被菜先生誇獎最有軍營紀律感，不用再浪費時間和電費挖寶挖半天了！

✨耐低溫-30度可冷凍不裂痕 (一般家用冰箱冷凍通常才-20度)
✨大小統一可堆疊省空間
✨直放橫拿都不滲漏
✨生鮮蔬菜保鮮期大大延長
✨好清洗不留異味
✨通過FDA/SGS安心檢驗
✨盒身是嬰兒奶瓶常用的SAN材質，不含BPA

不論你是要放魚放肉，還是蔥蒜紅蘿蔔，反正這家保鮮盒就是各種規格尺寸都能堆疊的整整齊齊，還能立正站好不漏汁，盒身透明一眼就能看得到食材 (跟軍營一樣沒隱私？)

重點是收納後的冰箱會無性繁殖生出好多空間，我們兩人曾經最高紀錄3週沒出門，之前採買的生鮮蔬果竟然還有剩，也都還能吃，我們自己都覺得神奇啊。

❓哪種組合最划算❓
我自己私心最推是這2個！
✨萬用組合A + 大型食材組合B✨
價格佛到不知道廠商在想什麼哈哈哈！
第一次買的話建議不要單獨拆買
因為組合價划算太多太多
而且都是冰箱很常會用到的尺寸

❓收納盒尺寸怎麼選❓
就像女生衣服有分小可愛、洋裝、褲子等等
冰箱也是一樣，
實在沒辦法一種尺寸就把所有食材分類好
我們自己通常是這樣組合使用：

#冰箱收納盒600ml
金針菇、玉米筍、四季豆、
醃肉片或雞翅、秋葵、輪切鮭魚
這類比較扁平少量的食材很適合用它

#冰箱收納盒1200ml高版
切好的多人份水果、葉菜類、紅蘿蔔、厚切牛排
總之有點厚度的食材大致上都能放進去
算是滿好用的一款尺寸容量

#冰箱收納盒850ml
長條狀的盒身很適合用它存放
青蔥、午仔魚等等細長類的食材

#冰箱收納盒大長盒1900ml
辛香料綜合盤、火鍋料綜合盤、水餃
總之就是種類多或量多的食材可以放這款

#直立加高冰箱收納盒880ml
這個尺寸放在我家冰箱側邊門上剛剛好
事先切好的大量蔥和蒜
我都放在這裡冰凍當備用
(放冷藏保鮮度一樣很好)
放糖果巧克力之類的小零食也很方便

#底座
有分小/中/大底座
瓶瓶罐罐的調味罐，
或是一包一包的冷凍食品
裝在這款籃子裡就可以直立式不佔空間又好拿
這個冷凍庫必備啊！

#蛋盒
家庭雞蛋用很兇很推薦買蛋盒
抽屜式蛋盒不只好拿好放
保鮮度也比雞蛋放在冰箱門邊還要好

#大型掛式收納籃
原本想放好市多買的大量雞蛋
但最後我都拿來放
鴻喜菇、玉米筍、奇異果、小蘋果
這類體積或包材比較小的東西
抽屜式設計真的意外好用啊

#玻璃水瓶1000ml
很像餐廳在用的水瓶設計
只要傾斜就能倒水，
連瓶蓋都不用打開很方便
之前拿一個送菜媽她超級開心
因為是玻璃瓶身，
他們夏天都會用來裝檸檬汁
清涼解渴又安心啊

只要做好食材管理就能減少外出採買的次數，尤其冷凍庫秩序做出來，懶得煮的時候就能輕鬆拿出廢婦冷凍即食包復熱，當然要幫冷凍庫多爭取空間出來啊😈

上次不少人反應看到資訊的時候已經收單，這次再度請廠商幫我們從韓國進口，也把所有尺寸+高版，全部放在團購表單讓大家自由選購，如果缺貨又不知何時才會有，請大家自己把握時間🙏🏻

📍可堆疊韓國silicook系統保鮮盒
>> https://pse.is/LKY95

🌝🌝🌝7月日本商品預購🌝🌝🌝
日本 茅乃舍久原本家淺漬調味料 $150

口味👇👇👇👇
原味（藍色）
辛味（橘色）
柚香味（黃色）

#跩媽自己是用三條好市多買的大條小黃瓜加一包 我覺得這樣的鹹度比較不會太鹹

#這真的超方便。尤其是現在夏天到了吃一些稍微小菜類也比較容易入口

#他30分鐘就可以快速上菜當然如果你可以前一天做好他也會更入味喔

日本人實在太愛吃漬物，
茅乃舍就推出淺漬系列
一包在手，就能輕易製作出美味漬物小菜唷！

1.蜂蜜梅醋漬黃瓜_最佳開胃小菜
內含：
每袋內有3小包，每小包可淺漬約200g的蔬菜或2條小黃瓜。
※成分內有柴魚，素食者不行唷！
作法：
將蔬菜洗淨切好後，用容器裝起來，把醬料包倒入攪拌後，放入冰箱約30分鐘後即可食用。
夏天醃製個清涼小黃瓜！喀滋喀滋超爽口的唷！
開封後請盡量單次使用完畢，未使用完畢密封好放入冰箱冷藏，並儘快使用完畢。未開封常溫保存即可。

「茅乃舍」其創立者是在福岡縣福岡市的「久原本家」，從明治26年（1893）就創業的百年老店。
至今仍沿用自家傳承的技術，生產自家的醬油、味噌、沾醬、各式湯底等等，堅持使用日本國產食材、天然、無添加，也開設了一間提倡自然飲食的餐廳。
「茅乃舍」餐廳以自古傳承下來的製法進行調味料及醃漬物等的製作，以當地栽種的蔬菜、最新鮮食材來烹煮料理。

成分：
(原味)釀造醋，鹽，糖，醬油，果糖，柴魚高湯，海帶提取物，米黑醋，清酒
(辛味)蘋果泥，鹽，釀造醋，果糖，味醂，蒜末，柴魚高湯，魚露，香料，薑末，米黑醋，清酒，辣椒粉

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

🈲預購/連線沒有蝦皮下單 也沒有到貨付款🈚

下單後不接受取消訂單
違規者直接封鎖並列為黑名單
再請大家千萬不要跑單
不然跩媽會傷心難過哭哭😥

商品到貨日大約為下單日往後算兩週
德國澳洲商品到貨日較久
大約為三到四週禮拜
如果無法等待請您考慮後下單

預購商品兩週結單一次
#每月15日/30日為結帳日
商品金額滿3000即免運費
未達免運費門檻運費酌收60

出貨方式👉👉新竹物流/7-11超商取貨

匯款後依照匯款順序出貨📫📫📫📫📫

日本美型麗克特氣炸鍋今天開團！
這款氣炸鍋真的是我這一兩年多來看到最漂亮又小巧的！
用雙層架擺廚房也很ok，非常適合小廚房！！！！
租屋想入手一款平價氣炸鍋也很推薦！

因為麗克特氣炸鍋全台統一價格，我們這團贈品是目前所有平台送最好的！
有✨料理夾（反面方便）✨噴油罐（氣炸蔬菜雞胸肉我都用噴的能少油就少比刷的更省油)再加送 711禮卷＄100元！！！

✨冰蹦拉 x 麗克特氣炸鍋團購賣場：https://meim.ai/4377df
📌開團時間2020/06/23 00:00～06/29 23:59
📌預計出貨2020/07/13
此團免運
📌加贈:7-11禮券100元+矽膠料理夾*1+噴霧式油瓶*1

・A4尺寸大小，輕便收納不占空間
・2.8公升大容量外鍋(MaxLine 2.4公升)
・80℃至200℃多種溫度選擇
・60分鐘定時功能
・熱能快速傳導循環，去除食材多餘油脂
・內附專用烤網，分離食材多餘油脂
・清洗方便，隨附配件也可用洗碗機清洗
・隨附日本專業料理師監製28道精緻食譜

【客服聯繫方式】
•客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
•美賣官方粉絲專頁: https://meim.ai/b89c7a
• 《美賣Line客服》Line ID：@meimaii
（或按此加好友：https://meim.ai/ffedfd)
• 開團期間客服量大增，若稍晚回覆，敬請見諒 。
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#隨便下酒菜菜單
基本上這種宵夜、下酒菜就是要簡單快速方便好料理～
所以我自己會做的真的都很隨心所欲的製作，調味料看你喜歡怎麼灑都行！

📝蒜香松阪豬
全聯or好市多買的豬頸肉隨便撒上孜然粉、五香粉、胡椒都可以
180°C 8分鐘 （我會大約4分鐘翻面）
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📝洋蔥鹹豬肉
洋蔥切片
醃好的鹹豬肉切小塊
180°C 5~8分鐘

鹹豬肉醃法（可以買三層肉一次做好幾份切好分裝冷凍想吃退冰一下就好）
蒜頭30克拍碎
鹽15克
黑胡椒粒15克
米酒20cc
醬油少許
糖5克
五香粉5克

豬肉洗淨擦乾，叉子戳幾下讓他容易入味 然後所有材料備好放塑膠袋連肉放入搓揉均勻 ，放冷藏一天(有空在拿起來拌揉一下 讓它均勻入味，完成再放冷凍庫保存。
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📝鹽麴鹹酥雞胸肉

雞胸肉先用鹽麴醃20~60分鐘
噴上一點油隨意撒上木薯粉 等個五分鐘反潮
（放入烤箱時） 再噴一點油

180°C 5分鐘 拿出來翻滾一下看情況噴一點油 再180°C 5分鐘

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📝奶油蒜頭蝦

剝殼蝦仁（新鮮帶殼蝦更棒，只是我懶）
蒜頭隨意切末
加一點奶油 一點迷迭香 一點胡椒

160°C 4分鐘 拿出來翻滾一下 再160°C 4分鐘

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#冰蹦拉
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※這支影片不是商業合作影片※

【USii優系X 美西灶腳。蔬菜拉麵】

這一次很高興和USii合作，完成這一次的蔬菜拉麵料理影片。為什麼選擇蔬菜拉麵來分享呢？

孩子睡的時候，就是媽媽的自由時間，通常我都看日劇、韓劇、紀錄片、實境節目放空（還真多），這一次的料理靈感來源就是深夜食堂的經典料理「湯麵」，讓我口水流滿地。雖然日劇裡通常只是幾個料理畫面，也沒有調味說明，但光看主角炒料、上菜，也大略可以猜出料理的味道與完成樣子。不需要另外準備高湯，純粹用蔬菜本身的甜味與豬五花肉片的肉香，完成這次的湯底，是一道能快速上菜的簡單家常湯麵料理，大家一定要試試看。雖然簡單，但建議不要省略白胡椒，是本道料理的靈魂調味。

煮這道料理的蔬菜，我事先都放在USii高效鎖鮮袋裡，冷藏保鮮。放了好幾天才拿出來煮，主要是要幫大家試用鎖鮮袋的功效，不是我偷懶XD。在疫情期間，儘量不去人多的超市、菜市場，是我最近的生活型態，不出門在家吃飯，又需要買食材冰在冰箱，這時候食材的保鮮議題就很重要，一次購買能多放幾天的葉菜、根莖類，用功能良好的包材將蔬菜的新鮮鎖住，減緩蔬果老化。鎖鮮袋可以清洗晾乾後重複使用，大家有興趣可以試試看喔！


#USii優系高效鎖鮮袋 #USii #鎖鮮 #帶著優系去買菜 #美好生活從使用優系開始
momo https://reurl.cc/YlR5yO
家樂福 https://reurl.cc/ObLalg
Costco https://reurl.cc/EKLNEa
(全聯/頂好/好市多/家樂福/大潤發/Jason’s / MOMO/Yahoo/Pchome均有販售)

關於採買食材，曾經是我的惡夢
自己出門去買，總是漢牛浹背！近乎力竭的扛回家！
回到家坐下後看到那堆該理的菜，
只想把它們連我一起通通都埋了！
而壯丁先生載我去買，因為太悠閒，我總是丟三落四，
經常到結帳區才發現東西沒買到，又要回頭去拿，
既浪費時間又考驗夫妻感情，
更可怕的是，邊逛邊買，
推車裡總是很靈異的多了一堆失心瘋的惡魔食物！
（到底是誰放的！！咦？）
經歷太多次的來不及煮飯搞得神經緊張後，
我學習開始列清單，
其實以前就有列，只是沒有分區列載，
每買一樣就要從清單的第一樣重覆檢視，
後來我換成分區羅列，
針對買場陳列動線依序購買：
其實經常去的不論是市場還是賣場，
對陳列區的動線都很熟悉了，
心裡先走一次，到時進每一區依序完成任務：
肉區＿菜區＿蛋奶區＿乾貨區＿其他願望區～
這樣就不會輕易被賣場特價區吸引，
老是淪陷試吃區，然後眼睛變成＠＠這樣～

因為工作忙碌，我沒法每天上市場，
一個月大約一次美式賣場大採買肉類乾貨之類的，
其它不耐放的青菜，
一週大約也是得去個一次市場或附近的超市
去美式賣場的當天，我回家經常煮的是這道料理，
因為步驟少，等待時間多，清洗工具少，
可以悠閒的整理分裝要冷凍的食材，
並將蒜頭與馬鈴薯處理成快速入菜備料，
搭配一些慰勞自己的小犯規食品，
不會讓自己在廚房顯得太狼狽！

🍖蒜香雞馬大盤烤🥗
👩‍🍳食材
雞肉
培根
馬鈴薯（小顆的較鬆軟）
蒜頭
洋蔥
一些耐烤的蔬菜
（花椰菜、羽衣甘藍、蘆筍、茄子、番茄、洋蔥、青椒、櫛瓜、四季豆、青椒甜椒、香菇、玉米筍）
迷迭香（選配）
起司（選配）
違禁品（選配）今天是粉紅葡萄酒

🍴作法
前置回家後先烤蒜球，蒸馬鈴薯：
蒜球尖頭處1/3的部位切掉，表皮膜清一下，
不要洗，底部用紙巾擦去灰塵，淋一點點橄欖油，
用錫箔紙包起來，烤箱先預熱後烤20~30分鐘，
可以多烤一點，之後入菜都可以使用。

馬鈴薯切塊過水，外鍋一杯水蒸過，也可以多蒸一點，
分裝後冷凍之後煮咖哩、烤起司薯塊入菜很快速。

這時候可以開始分裝所有要整理的食材！
半小時後大約整理完畢了！
可以開始料理：

培根一兩片與雞肉塊一起炒，油脂出現下洋蔥翻炒，
培根煸油後取出（只需要它的煙燻香氣）
（如果減脂吃雞胸，如果好吃吃雞腿）
雞肉表面轉黃，將蒸好的馬鈴薯都下去翻炒，
加入所有蔬菜翻一翻，讓表面沾油，
烤盤上鋪一層烘焙紙（鋁箔紙也可），
大蒜鋁箔放下層繼續烤（讓它焦糖化），
烤箱轉上火，200度烤20分鐘
這時候就是慰勞自己的時候！喝點酒，吃點違禁品，
如果心情好就燙個花椰菜！
20分鐘後看看烤盤，放上迷迭香鋪上起司
（這邊選配，看心情看良心）
再視情況烤個十分鐘
撒個胡椒粉與岩鹽就可以上桌了！
👩‍🌾烤大蒜若沒有馬上要吃，可以裝進保鮮盒中密封，
冷藏約 2 週、冷凍兩三個月，
使用前稍微烤一下或炒一下就好吃！

最後：今天影片真的太長，因為有太多想跟妳們分享！
我要跟各位媽媽說：
『對自己好一點，因為那是會陪妳最久的人！』

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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
Song: "Scott Buckley - Growing Up [Piano]" is under a Creative Commons license (CC-BY)

Music promoted by BreakingCopyright:
https://youtu.be/kQSoW1VnkH4

Outgoing Hikikomori
https://www.youtube.com/watch?v=TOFv-N5NSXE
剪輯-彭佳琳