-高雄-🍴友間好鍋🍴
🌟你知道好市多大順店隔壁「友間好鍋」嗎‼️在紅磚台式老宅享用美味鍋物，超有特色的一間火鍋店，一進門就被他的風格吸引，湯頭更是台灣火鍋才能吃到的獨特好滋味😍

🔺鴛鴦湯底 $180
🌟友間好鍋的湯底非常有特色🍲，建議可以點「鴛鴦湯底」，一次品嚐2種湯頭✌🏻，Mandy大推剝皮辣椒奶香湯底💕，剝皮辣椒與高大鮮乳完美融合🥛，辣香濃醇的獨特湯頭！汕頭扁魚沙茶湯底也很不錯，扁魚有夠香，搭上沙茶佐料更美味(可以自己再加顆蛋黃)👍🏻

🔺頂級西班牙伊比利豬 $688
🌟肉質超鮮嫩的「頂級西班牙伊比利豬」🐷，吃過的的老饕都知道有多好吃，有”世界上最好吃的豬肉”之美稱！肉色紅潤，油脂豐富，吃起來卻不油膩，涮火鍋超好吃😋

🔺澳洲板腱牛 $358
喜歡吃牛的朋友，直接點「澳洲板腱牛」，不要小看這一盤，肉量真的很多餒🥩！而且這間的肉肉厚度很夠，絕對不是薄薄一片那種，吃起來肉感十足💯

🔺台灣豬梅花 $288
平價美味的「台灣梅花豬」，一樣肉量很多，厚度很足😆！我們台灣的梅花豬也很優，肉質鮮甜軟嫩，搭剝皮辣椒奶香或汕頭扁魚的湯頭都很不錯👌🏻

🔺海鮮綜合拼盤 $388
🌟誠意滿滿的「海鮮綜合拼盤」，這個拼盤真的有夠澎湃！直接吃到我最愛的海鱸魚🐟，肉質超軟嫩好好吃🥺！白蝦吃起來也有夠新鮮，好彈牙🦐，還有鯛魚、中卷、蛤蜊、干貝(很大顆)💛

🔺墨魚漿 $158；花枝漿 $168
🌟除了肉類和海鮮以外，友間好鍋的「墨魚漿」、「花枝漿」也很值得推薦！新鮮手作製作，吃起來Q彈又鮮甜💦

🔺綜合菇 $168；綜合鮮蔬 $168；綜合手打丸 $218
蔬菜、菇類、丸子類，都有綜合拼盤的選擇，點一盤就能吃到不同種類😄！私心推薦「綜合手打丸」，一盤就能吃到特製福州丸、香菇丸、鵝肉丸、海鮮龍鳳丸，都是手工的丸子喔🍡

📍預告活動：下月振興卷加碼送！
使用振興卷消費免費送櫻桃鴨一份(約110克)

☑️高雄市鼓山區大順一路105號
☑️電話：07-5560557
☑️營業時間：平日17:30-00:00
假日11:00-14:30/17:30-00:00
（疫情期間平日下午17:00就開始收客至22:30）
（假日下午11:00開始，收客至13:30分）

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️

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#鎖住所有新鮮🥬🍓🥦
#鮮客Freshcan高效鎖鮮袋
冰箱保鮮神袋>>> https://freshcan.1shop.tw/

每次去一趟好市多都是用批發的方式在採購，尤其蔬果專區哪裡，總是無法自拔的大肆購買，這時候 #能重複使用的環保鎖鮮袋✨實在太需要它，特別是容易腐敗的蔬菜、水果，由於具 #遠紅外線功能，能將食材延長一般傳統保鮮好幾倍的時間，照片裡我幫大家示範個小實驗，用一般紅白塑膠袋、霧面塑膠袋、鮮客FreshCan同時7天裝最容易爛的萵苣，結果你看看，鮮客成功PK大勝出❗️😱

最令我驚艷的除了能延長蔬菜水果的保鮮期，這次因為中秋節收到水蜜桃禮盒，正愁我們小家庭肯定吃一週都吃不完，放入鮮客保鮮袋保存後，10天後🍑還是完好新鮮如初，真的太開心啦🥳#使用方法很簡單，放進食材後只要封口往下折即可，不需要特別密封或是夾起來，完全密封反而會因為紅外線的關係讓蔬菜出水氣，保鮮上會大扣分，#保鮮小撇步之一保持乾燥很重要，鮮客袋的尺寸很大有做出厚度，放大蘋果的話可以放10顆沒問題🍎，簡單來說，#保鮮袋就像是蔬菜水果的抗老面膜，鎖住新鮮，各位媳婦～不要再用塑膠袋或是報紙了，不環保也不保鮮，來體驗看看吧。
小家庭必備保鮮袋➡️ https://freshcan.1shop.tw/

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好市多清涼消暑夏季限定飲品來囉～～
不喝會後悔、擁有無敵新鮮果粒🥝🍋🍊🥬🥕😌😌
有三種口味～容量都足夠小家庭大家人手一杯剛剛好😊👍🏻

⭐️柳丁百香金萱：滿滿的柳丁香、含有新鮮柳丁果肉、百香的香氣去味柳丁的酸、混搭進金萱的味道、喝起來很清爽、不會苦澀、反而香甜回甘。
⭐️奇異果綜合蔬果汁：奇異果有豐富的維生素C、搭配蔬菜纖維幫助體內環保是健康的綠拿鐵。
⭐️芭樂檸檬綠茶：夏季不可缺少的消暑飲品、解渴解燥熱。加氣泡水與冰塊一起喝，真的好過癮!!!!

純在冷壓蔬果汁皆採用台灣在地小農蔬果，無添加化學成分、無使用濃縮還原果汁、皆是新鮮鮮果榨取、口感新鮮天然、能補充膳食纖維跟維生素C、CP值非常高，每次去好市多絕對必買!!!😊😊

全台好市多皆可購買～

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大家有沒有一種經驗～
就是青菜買回家後真的不好保存
疫情期間大家囤肉囤海鮮就是很難囤青菜～😅
今天來和大家分享我們家的冰箱收納，
順便簡單分享我是怎麼保存新鮮的蔬菜水果的…
在這邊要謝謝好市多的社團和豆豆媽咪
分享超好用的 #優系鎖鮮袋
和正確的蔬菜保存方式
學到之後，真的有差👏👏👏
現在我的蔥兒，青菜們不會一進冰箱就枯黃～
而且冰箱也不會有太多的複雜味道
真心大推🥰🥰

晚餐我們用最簡單的方式來料理
你會發現其實這些簡單的烹調方式也很好吃😊
晚餐餐桌菜色
👉電鍋料理剝皮辣椒蒸魚
👉燙白蝦
👉蔥香雞丁
👉炒空心菜

希望你忙也會喜歡這一集，和我一樣收穫滿滿喔
一起來看影片吧🥰

有幫大家找到優系保鮮袋的優惠，優惠到9/30喔!!
喜歡的別錯過喔~
👉https://bit.ly/383F9oX

#Albee三寶媽咪來上菜
#冰箱收納 #優系蔬果保鮮袋 #USii #鎖鮮袋 #保鮮神器

Homemade simple bolognese sauce!
簡單義式肉醬，能一邊喝啤酒一邊製作！
疫情當下在家不專業自煮，要享受這個過程！

「番茄洋芋丁肉醬」
這份量可以給2-4人
隨喜好搭配義大利麵/麵條/白飯

材料準備：500g好市多低脂牛絞肉、1顆洋蔥切丁、1條香腸丁+一份好市多風乾火腿or 2條培根切塊、2顆洋芋切小丁、6顆剝皮大番茄、2-8喜歡的起司片（我很愛起司所以加到8片）、爽啤酒（任何酒類都能替代）、好市多義大利綜合香料、小磨坊奧勒岡葉、小磨坊匈牙利紅椒粉、一些鹽、一些現磨黑胡椒

作法：
1. 一般蔬菜油+一些奶油先熱鍋
2. 放入洋蔥丁炒至為透明
3. 放入好市多風乾火腿+香腸丁or簡單一點放培根塊，拌炒增加香氣
4. 撒入一些香料炒香，我用好市多的綜合義式香料跟小磨坊的紅椒粉
5. 放入牛絞肉，慢慢將結團炒開，至全部呈咖啡色熟度，加一些鹽，一些黑胡椒
6. 因為乾燥香料沒有新鮮的濃郁，所以我會再多加一些，將絞肉炒乾
7. 倒入啤酒蓋過絞肉，放入大番茄，開大火蒸發酒精
8. 放入洋芋丁，轉小火悶30分
9. 開蓋後，放入任何你喜歡的起司片，也可不加，我放總共八片
10. 完成即可搭配義大利麵或任何喜歡的麵條，也能搭白飯

#在家自煮 #義式肉醬 #不專業教學 #homemade #bolognesesauce

#免剝殼冷凍蝦仁這裡買➜https://reurl.cc/odXQjq

前幾天分享去好市多採買的戰利品影片
有人留言說想看冷凍蔬菜的料理方式
我自己其實也沒有很多變化
可能也就那兩三種在輪替，但簡單分享一下應該還行

今天是最基礎簡單的清炒 #蝦仁炒冷凍綜合蔬菜
冷凍綜合蔬菜🥦+冷凍蝦仁🍤
根本就是一個天衣無縫的冷凍食材組合
大概五分鐘左右就可以端上桌
非常適合懶人或是不方便備料的族群

很多人都說冷凍蔬菜料理後會有個味道
但我覺得其實還好
並沒有什麼特殊的異味

只是部分蔬菜料理完的口感確實不比新鮮現炒的
尤其是豆類的，口感會較明顯

但比起便利性，這種冷凍綜合蔬菜真是沒話說
只要五分鐘就能快速上菜，還能一次吃到多種蔬菜
也不用擔心家裡囤放太多蔬菜，來不及會壞掉之類的
真的很適合不想備料或不方便備料的人