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好市多冷凍蔓越莓怎麼吃 在 咩莉•煮食 Instagram 的最佳解答
2020-05-10 19:56:24
啊哈哈哈,我的麵包好皺喔😂 . 有人猜得出來這是哪來的麵包嗎?! . . . 我要揭曉答案了喔🥁 . . . 就是好市多的熱狗堡麵包啦! . 前幾天到Costco補完貨後突然想吃熱狗堡,於是外帶了一個回家。但不知道為什麼到家後就只剩下吃熱狗的食慾了。兩個人把熱狗分食後,留下一個軟趴趴的雞肋麵包......
好市多冷凍蔓越莓怎麼吃 在 下班女子的討好人生 Facebook 的最佳解答
【蔓越莓果醬】好市多 Costco有機冷凍蔓越莓(Cranberry)料理,超簡單食譜做法!!!
#冰箱裡有一堆水果吃不完時怎麼辦?沒關係, #做成果醬吧!
熬果醬是神秘且療癒的,無論是獨自一人在家煮,或是揪朋友邊聊天邊煮,都能很開心。
人生第一次的果醬,是 Codomo 手作布朗尼甜點老闆Wei Rou Hsieh 帶著材料和我一起做的:)
平日工作時,常常感到壓力很大。
所以下班時,為自己規劃一場好的運(逛)動(街),是很重要的紓壓療癒秘方。其中,大賣場好市多Costco是我們常去運(購)動(物)的熱門地點。 😆
每當看著購物車被滿滿的食材慢慢裝滿,原本緊繃的心情,就不知不覺地放鬆了下來(誤) 😛
不過Costco販售的食材,常常份量都比較大。例如這次購買的 Costco有機冷凍蔓越莓果實 Nature’s Touch Frozen Organic Cranberries 居然一包重達2公斤!!!
這麼多蔓越莓,除了打成冰沙、拌入優格、和其他水果一起打成果汁、搭配吐司等方式後~~~還是剩很多很多啊~~~~~~~~~(望天吶喊)
沒關係,#作成果醬吧!
曾有朋友這麼說:「煮果醬的時光,是一段很能療癒身心的旅程。」你既 #可以一個人孤獨又神秘的在爐前熬煮,咕嚕咕嚕的鑄鐵鍋,配上空氣裡時不時噴發的果實香氣,必定能夠趕走心底那絲寂寥孤單。(畢竟,大部分的時間,你都忙著握著矽膠杓賣力的攪拌,避免果醬煮焦啊XDDD)如果是愛熱鬧的你,#也可以揪一大堆朋友家人陪你一邊聊天一邊煮。你甚至可以安排每個朋友都有一項工作。消毒果醬玻璃瓶,顧爐火,洗洗切切,搭配著聊天,時間很快就過了,簡直是姊妹滔下午聚會的超讚主題啊 😎
【食材】
1.冷凍蔓越莓果實: 500克
(也可替換成其他綜合莓果)
2.白砂糖 :300克
(也可用冰糖、或其他無色味道單純的糖)
3.黃檸檬:半顆
4.蜂蜜:5茶匙
5.常溫水:30ml
【工具】
1.加熱用鍋子
2.裝果醬用玻璃瓶
3.矽膠杓或木鏟
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