🌟起司蛋糕 | DIY 今年中秋節 為了大家健康著想 希望大家還是別群聚烤肉🥺 不妨提前開始DIY 做出一顆又一顆的小月亮送好友 相信收到的朋友一定會很開心(*´ω｀*) 材料： 無鹽奶油 34g 奶油乳酪 250g 砂糖 60g 低筋麵粉 8g 鮮奶油 83g 檸檬汁 8g 雞蛋 1顆 蛋黃 1顆 餅乾 90g(可以是oreo/蓮花餅乾/消化餅) 額外配料： 冷凍莓果 步驟： 1.餅乾敲碎+融化的無鹽奶油攪拌均勻鋪在容器最底部壓緊 2.奶油乳酪+砂糖攪拌到滑順 3.加入低筋麵粉(要過篩),鮮奶油,打散的雞蛋液,檸檬汁(每加入一種就要攪拌均勻） 4.起司糊倒入7分滿 5.敲幾下把氣泡震出來 6.150度20分鐘 7.時間到,拿出來輕輕在表面刷上蛋黃 8.回烤200度2-4分鐘,冷卻後拿去冷藏冰一晚,隔天就可以開動囉！ 🌟小提醒 1.烤箱或氣炸鍋皆可,烤箱記得先預熱過 2.冷凍莓果可加可不加,我買了好市多綜合莓果一大包用不完😂 3.oreo餅乾90g就是一條oreo剩兩塊 (記得去掉奶油哦) 這次是響應亮比 @shinyi.bowl #中秋月吃月圓 活動,2021因為疫情打亂了我們的生活步調,與家人朋友相處時間被迫減少,在這裡一起做一道象徵“團員”的料理(◍•ᴗ•◍)用另一種方式來表達我們的心意❤️ 食譜來源： https://youtu.be/MkvP1QKRGfM #iris地獄廚房

🏠#Costco好市多 🕵🏻‍♀️ 平均一條$53的紅龍牛肉捲 特價時平均一條只要$42 很划算省$70馬上腦波弱拿了一盒😝 跟好市多賣場熟食區一條$89的牛肉捲 到底哪個比較好吃呢?🤔 紅龍牛肉捲使用紐澳草飼牛肉 加入黑胡椒青蔥增加風味 內含摩佐拉乳酪、切達乳酪 搭著牛肉一起吃剛剛好 牛肉捲比想像中的小條一些 每箱有6入皆有獨立包裝 不怕開封後冰冷凍久了走味 以前舊款的包裝好像六入裝一起$299 當時賣場熟食區牛肉捲價格為$69 現在紅龍價格調整為$319有獨立包裝 加上近年物價上漲我覺得價格也能接受 反而是熟食區的漲3成$89有點誇張🥲 紅龍牛肉捲可用烤箱、氣炸鍋加熱 00使用氣炸鍋200度加熱約8-10分鐘 我喜歡酥脆一點所以調200度 不想要太酥脆180度即可 每台氣炸鍋有些許不同 建議可以適時的調漲加熱溫度及時間 每條將近500大卡熱量不少記得不要吃太多啊～ 總體來說我覺得兩種的風味不同 想要當天吃的話可以買熟食區 不想馬上吃可以買紅龍冷凍牛肉捲吃看看 賣場熟食區有時候品質不太穩定 有時候牛肉會有酸酸的感覺 外皮比較沒有那麼酥脆比較軟 00我喜歡回來後使用氣炸鍋烘3分鐘 就變成喜歡的脆皮口感 ☀️#00粉絲福利好市多代購 紅龍牛肉捲僅收取$31代購費 代購價每包為$350（好市多價格$319） 純粹回饋給粉絲限板橋自取 因為冰箱冷凍空間有限請先小盒子詢問 若有其他想代購商品也歡迎詢問🧏🏻‍♀️ - 👉🏻 #00愛食記 #00吃Costco 👈🏻 ☀️紅龍冷凍牛肉捲 220 公克x6入 $319 💡2021/8/11-8/19特價$249時購入 - 🚗Costco好市多 📌全台皆有賣場 - instagram🔍00.loveeat #Costco #好市多 #好市多美食 #好市多推薦 #台北美食 #台北 #好市多代購 #Costco代購 #紅龍 #冷凍牛肉捲 #紅龍牛肉捲 #牛肉捲 #taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday

早安❤️！今天上班要非常早出門，所以肯定要早起的。 昨天的北部只有雨一陣一陣大而已。 早上八點多起床，天氣陰，路面是乾乾的。 和拆除衣櫃的工作人員約好，九點開始動工的。整整一個小時，終於把衣櫃拆除好和搬到樓下放。在老爺的監工下，拆除過程都沒造成裝潢的損傷。六張小朋友也沒白花了。 中午吃的是好市多的防颱特餐。讓我感到非常的高興，是因為好市多離家近。 不想煮飯又想吃好料時，走趟好市多。就可以輕鬆上菜吃飯了。 這次把被關在袋子裏悶壞的烤雞，拿出來進烤箱三溫暖一番。表皮變乾，湯汁鎖在雞肉內，吃起來更是美味。這樣美味烤雞就重生了～🥰 德國豬腳也是因放在盒子裡，回到家表皮都被蒸汽給悶到變濕軟。去骨切片後，再進烤箱回烤一次。烤過的德國豬腳表皮變乾口感變Q。肯定會被掃盤的說。 XO醬海鮮炒飯也是必需重新加熱的食品。兒子們直誇賣相佳，又好吃😋。 綜合握生魚片和燻雞沙拉，是可以直接上桌的菜。 去了好市多怎能不把下午茶一起搞定呢？ 藍莓乳酪蛋糕、棉花糖布朗尼、新鮮藍莓🫐。 再煮一大壺的靈芝茶，搞定。 準備好那麼多好吃的食物，準備好好的面對下午的狂風暴雨。結果，呵呵～ 原來昨天是變腫病毒來襲，並非是颱風璨樹～😅 今天早餐一樣是打了一杯綠拿鐵喝。今天喝的是沒比例的剩料食材包。味道充滿了香香的葡萄味🥰 #艾絲米的廚房 #艾絲米的胡言亂語 #手機先食 #cook #cooking #綠拿鐵#綠果昔 #綠拿鐵同好會 #綠拿鐵魔法飲 #自煮#健康飲食 #health #smoothie #healthyfood #朝食#早餐#早餐很重要#早餐吃什麼 —————————————— #艾絲米的胡言亂語 上週六下班回家前，去了趟黃昏市場買了一些肉和蔬菜、食材、醬料。 晚餐只有我和兩個兒子吃。所以決定來煮一鍋麻辣臭臭鍋。兒子們不太能吃辣。但對於麻辣臭豆腐這道，卻是他們的心頭好。 ［麻辣臭豆腐鴨血鍋］ 這次是使用 #豆好 非基改麻辣臭豆腐當鍋底。 只要20分鐘將臭豆腐滷製入味後，再加水製成鍋底。再加入喜歡的食材。這次準備了以下的食材。 排骨、貢丸、全聯麻辣鴨血、酸菜絲、蒟蒻絲、高麗菜、彩椒、舞菇、韭菜、香菜。 1️⃣先使用適量的水，將麻辣醬調散，再放入排骨和臭豆腐。熬煮20分鐘 2️⃣再放入高麗菜、貢丸、酸菜絲、蒟蒻絲、舞菇、微波加熱後的麻辣鴨血，續煮。 3️⃣調好味道後，再放入韭菜煮3分鐘。 4️⃣最後撒上香菜即可。 超美味的一鍋，原本只準備三人用小砂鍋煮。結果食材準備太多了。最後換上尺寸比較大的鑄鐵鍋烹煮。😅 兒子們一直稱讚豆好的臭豆腐，很入味又好吃😋。他的辣比較溫和，不會嗆口的好吃。這是我會想回購的商品。🥰 第二道準備的是主食。［客家風味家常拌炒麵］ 維妮 @wen_gin 前一天煮的家常炒麵，衝著它是客家口味。因食材簡單，身為半個客家人的我，立馬想嚐看看。是不是我懷念的味道。沒想到真的是好吃極了。簡單的食材和調味，就能做岀我小時侯懷念的味道⋯⋯ 再次謝謝維妮的分享😘 下次回南投換我拌炒給大姊和妹妹們吃。🥰 前陣子到南部耍廢了許久，回到家後發現，背部筋骨很緊。想去按摩，可是又變種病毒突然出現。 只好叫兒子幫我按一按脊椎兩側的筋。後來，兒子想起可以使用筋膜槍省力後，我也覺得很舒服😌。 可是，隔天一起床。背部卻疼痛不已⋯⋯ 這就是，過度按摩的反應～還有筋膜槍的震波太強了啦！ 老爺拿了他的止痛藥給我吃後，立馬改善。 下午兩點多一下班，我就趕緊去看診拿藥吃了。 到藥房拿藥時，熟識的藥師說妳怎越來越年輕。 妳跟老公出門時，會不會被誤會是他女兒？ 我：不認識的都這樣以為🤣🤣🤣 我：誰叫他不減肥，一直胖～🙄 接著我又去開心農場附近找老爺拿水果、蔬菜時，剛停好車。問了坐在旁邊和別人（地主）聊天的二叔，我家老爺在哪？二叔就比了一個方向。 地主問二叔說那是他女兒喔？ 二叔：不是啦～那是他老婆啦！ 🤣🤣🤣 當我見到老爺時，我跟他說又一個以為我是你女兒的人了。 這是上週六聽到最暗爽的事情了。😆 ——————————— 星期六又叫了兒子做了一條吐司🍞。 我指定要水換成豆漿，還要加核桃。 晚上八點多麵包出爐後。弟弟拿來客廳冷卻。 結果喝了兩杯才回家的老爺。看到桌上有吐司時，開口說弟弟做的麵包都好好吃喔😋 接著，他就坐定位開吃了。連切都不用切，一口接著一口剝著吃。一直說，怎那麼好吃，每一口都有核桃的滋味。🥰 二兒：這次是麻媽指定的食材咩～