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[爆卦]好勁道麵條食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇好勁道麵條食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在好勁道麵條食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 好勁道麵條食譜產品中有22篇Facebook貼文，粉絲數超過8,223的網紅喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎？，也在其Facebook貼文中提到， 🍴 🍅雲南紹子麵 🥗香煎櫛瓜 .. 大家安安！ 很開心和好勁道千羽拉麵合作，和大家分享這道從小吃到大的好味道，而且在家可以輕鬆上手，簡單美味又滿滿的營養。 媽媽是雲南人的關係，在我小的時候常吃雲南料理，記憶中小阿姨每次煮雲南紹子麵時，我一定吵著也要吃一大碗！而且一定要一大碗！給我小碗裝會森氣唷！（任...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine，也在其Youtube影片中提到，今天給大家分享的是麵條好吃的做法，需要準備：麵條，小蔥，生抽，老抽，香醋，鹽，白糖，雞精，食用油。這樣做出來的蔥油面，勁道爽滑，不坨也不粘，比外面買的好吃多了。 【小穎美食】麵條這樣做太好吃了，一周吃7次都不膩，幾分鐘就出鍋，太香了 #小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCoo...

「好勁道麵條食譜」的推薦目錄

好勁道麵條食譜 在 紅竹竹 Instagram 的最佳解答

2021-07-11 08:33:47

2021.03.29 伴隨著一股香氣，誘人的滋味 – 匠拌麵 民以食為天，麵食也一直是大眾喜愛榜上有名的!近幾年，拌麵樣式總是不斷推陳出新，小編對拌麵也是有著滿滿的感情! 因為小編的媽媽對麵食也是頗有研究，所以對拌麵口味的把關，也是不容小覷! 從小嘴被養刁鑽的小編，這次可是遇見了不簡單的對手了!匠拌...

好勁道麵條食譜 在 喬尹Yin-我可以吃一口你的食物嗎？ Instagram 的最讚貼文

2021-01-12 07:22:50

🍴 🍅雲南紹子麵 🥗香煎櫛瓜 .. 大家安安！ 很開心和好勁道千羽拉麵合作，和大家分享這道從小吃到大的好味道，而且在家可以輕鬆上手，簡單美味又滿滿的營養。 媽媽是雲南人的關係，在我小的時候常吃雲南料理，記憶中小阿姨每次煮雲南紹子麵時，我一定吵著也要吃一大碗！而且一定要一大碗！給我小碗裝會森氣唷！（任...

好勁道麵條食譜 在 末羊的餐桌 Instagram 的精選貼文

2020-08-10 07:54:40

雖然現在比較少用影片跟大家分享吃的 但可以改用圖跟大家分享2種～ 我用好勁道麵條做的食物網美照😋 1. 咖哩時蔬佐燒烤鴨肉拉麵 2. 什錦鮮蝦蘑菇清炒拉麵 （每次命名完都覺得好像很厲害） 好勁道的麵條口感很滑順 咬起來也很Ｑ！真的是麵條裡麵很強、很好吃的！ 千羽拉麵更是堅持萃取澳洲黃金小麥核心精...

  • 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎？

    好勁道麵條食譜 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎？ Facebook 的精選貼文

    2020-12-18 12:28:57
    有 243 人按讚

    🍴
    🍅雲南紹子麵
    🥗香煎櫛瓜
    ..
    大家安安！
    很開心和好勁道千羽拉麵合作，和大家分享這道從小吃到大的好味道，而且在家可以輕鬆上手，簡單美味又滿滿的營養。
    媽媽是雲南人的關係，在我小的時候常吃雲南料理，記憶中小阿姨每次煮雲南紹子麵時，我一定吵著也要吃一大碗！而且一定要一大碗！給我小碗裝會森氣唷！（任性的屁孩😆
    今天分享的雲南紹子麵裡，除了有我的回憶外，還有滿滿的番茄和炒蛋，加上一點碎肉，湯頭喝起來介於清爽和濃郁中間，新鮮番茄微酸不搶戲，搭配口感像手工麵一樣Q滑的好勁道千羽拉麵，還有炒過的蛋香、13香料粉，實在太美味了，會忍不住大口吸麵，發出咻咻聲，像吹哨子一樣，沒錯！這就是紹子麵的由來！
    最後～～～不用猶豫了，快和我一起來大口吸麵，試試我小時候就愛上的好味道吧🥰。
    ..
    👓小知識：所謂紹子又稱屑子，就是將食材全部剁碎的意思，會搭配豆瓣、八角、草果、花椒⋯等香料調製而成。
    ..
    🥣好勁道千羽拉麵介紹：
    好勁道麵條有如手工製麵般的用心好品質，原料精選澳洲黃金小麥核心精華，大口吃麵時感受口口都是Q彈 ；麵條經過日本杉木室8.5小時乾燥熟成細心呵護，煮麵條時根根分明、不易斷裂，每一根麵條都吸醬汁吸飽飽的，Q滑帶勁又入味喔~~
    （最底下有抽獎活動唷）
    ..
    📒雲南紹子麵 （2人份）
    📹最後一張食譜影片
    ..
    材料：
    好勁道千羽拉麵 140克-160克 (約半包的量)
    豬絞肉 100克
    番茄 290克 （約大番茄1.5顆）
    洋蔥 1/2顆
    蒜 1-2小瓣
    雞蛋 2個
    清水2大匙
    蔥花 適量
    ..
    調味料：
    豆瓣醬 1大匙
    醬油 2大匙
    番茄醬 1大匙
    糖 1小匙
    13香粉 1/4 小匙
    高湯 300cc
    ..
    作法：
    1.番茄和洋蔥切丁、蒜頭切碎備用。
    2.蛋加水均勻打至看不到蛋白。
    3.炒菜鍋中放少許油，油熱後倒入蛋液，小火煎底部凝固，稍微搓散蛋，最後炒熟起鍋備用。
    4.使用餐巾紙清理鍋內，開中小火倒入絞肉鋪平，煎至金黃翻面，慢慢搓散炒至變色，加入蒜末、洋蔥丁，大約翻炒2分鐘，洋蔥丁變透明，倒入番茄丁炒軟，再加所有調味料，拌勻，蓋上鍋蓋悶煮6-8分鐘。
    5.趁悶煮的同時，將千羽拉麵以扇形放入沸水中，再轉中小火煮3-5分鐘，撈起麵條備用。
    6.打開鍋蓋，倒入炒蛋稍微攪拌一下，關火。
    7.最後將麵條淋上紹子醬和湯汁，撒一些蔥花，完成。
    ...
    小提醒：
    📝切菜方式可參考影片。
    📝煮麵條時間可依照喜好增減，過程中可加入適量冷水，可使麵條更Q彈。
    📝蛋液加水可讓炒蛋更柔軟。
    📝紹子麵可做乾或湯麵，如果想要更多湯，可以增加高湯。
    📝沒有13香粉可用5香粉取代。
    📝如果喜歡更酸的口味，可以將新鮮番茄替換成番茄罐！或是開動前佐一些醋唷。
    📝切番茄時，使用較利的刀具會比較容易操作。
    ..
    「Q滑帶勁」好勁道這邊買 https://reurl.cc/9XKDNY
    ..
    🎡抽獎活動🎡
    美味好禮：好勁道千羽拉麵乙箱（12包）1名
    活動時間 ：2020/12/18 （五）～2020/12/22（二）止
    活動辦法：
    1.按讚粉絲專頁
    2.下方留言「我愛好勁道千羽拉麵」+標註1位朋友。
    ⚠️ 寄送含台灣本島及台澎金馬，海外朋友不好意思🙈🙈。
    ⚠️抽獎時間2020/12/23（三）於限時動態公布+私訊。
    ..
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  • 小田太太の玩樂廚房

    好勁道麵條食譜 在 小田太太の玩樂廚房 Facebook 的最佳解答

    2020-07-17 20:00:03
    有 526 人按讚

    ❤炸醬麵食譜: https://icook.tw/recipes/344703?ref=published

    自己下廚的人，肯定都知道，其實做飯最怕的就是夏天，待在廚房裡根本像洗三溫暖，最近小田太太熱到發慌，為了快速解決家人一餐，常常會選擇吃麵條，像今天分享的炸醬麵，也是我家餐桌的常客，炸醬我通常都會煮一大鍋，然後放冷凍分餐食用很方便，要吃的時候再微波加熱，淋在麵上就完成了~很受家人們喜愛!

    我家女兒跟爸爸都是愛吃麵一族，常常問他們想吃什麼? 總是很有默契地回答:『吃麵麵!』😂 也因為我家老公特愛吃Q彈古溜的細麵，吃起來像手工麵條的好勁道千羽拉麵很深得他心，堅持萃取澳洲黃金小麥的核心精華(筋度更佳)，讓每一口都Q彈帶勁，而細麵容易沾裹醬汁，不管是乾拌或煮湯都很吃~~所以我上超市必囤好勁道，放在家裡隨時隨地都料理很便利!

    至於如何掌握煮麵技巧呢? 這真的超多人私底下問我XDD 小田太太建議就看包裝上烹調指南煮唄! 保證不會出錯! 好勁道千羽拉麵我們家都煮5分鐘，吃起來Q中帶點硬，喜歡軟一些可以多煮1-2分鐘~

    好勁道千羽拉麵哪裡買呢?
    https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=5659355

    #好勁道美味邀約 #好勁道 #Q滑帶勁 #好勁道料理教室
    #乾拌煮湯樣樣行

  • 末羊子 dontkjoanne

    好勁道麵條食譜 在 末羊子 dontkjoanne Facebook 的精選貼文

    2020-07-12 12:16:00
    有 148 人按讚

    飯 V.S 麵，二選一，你選哪個？？
    我是100%選麵人🌝！
    
    也沒為什麼，就是沒有習慣吃飯 + 覺得麵比較好吃，而且我覺得我最近越來越會煮麵條了 (真好意思)。
    雖然現在比較少用影片跟大家分享吃的，但可以改用圖跟大家分享2種～我用好勁道麵條做的食物網美照😋
    
    1. 咖哩時蔬佐燒烤鴨肉拉麵
    2. 什錦鮮蝦蘑菇清炒拉麵
    （每次命名完都覺得好像很厲害）
    
    好勁道的麵條口感很滑順
    咬起來也很Ｑ！
    真的是麵條裡麵很強、很好吃的！
    千羽拉麵更是堅持萃取澳洲黃金小麥核心精華，麵條筋度更佳，
    難怪口口Q滑帶勁，
    我拍完照才吃也沒有硬掉，濕潤度很夠
    市面上麵條選擇很多！
    
    但如果你是想要選口感像手工麵的話
    好勁道的這款千羽拉麵很可以！
    「吸」麵的時候很順口，古溜古溜的
    麵香吃起來也很夠😋
    推推想要簡單料理的人，
    可以下次去買來試試看～
    而且他的包裝是有夾鏈袋的，
    不用怕散出來 or 軟掉，這點很加分。
    自己在家裡煮，一樣可以變出一堆美食！
    簡單煮或複雜煮，選好食材就是營養的一餐😚！
    
    
    
    #有人好奇食譜嗎
    #還是看起來太簡單了根本不用教
    #我是標準吃麵人
    #好勁道 #Q滑帶勁 #好勁道料理教室
    #好勁道美味邀約

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