父親節不想出門人擠人 ，在家用料理餵勞辛苦的爸爸!! 🥰 🥰這週我想分享我的私房咖哩料理，讓大家也可以輕鬆上手的幸福好味道！試試看吧~
@台灣好侍食品
📣看影片答題好禮雙重送📣
#詹姆士私房料理
#姆士流【牛肉咖哩】
Tips
材料 :
好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株(泡冰水)、青椒片5片(泡冰水)、檸檬1顆、牛番茄1顆、黑胡椒適量、清水800c.c、橄欖油
做法 :
1.取牛肋條放入壓力鍋中煎至表面上色，加入適量鹽巴調味。
2.洋蔥切末、紅蘿蔔切末、馬鈴薯切末，備用。
3.壓力鍋中加入洋蔥末、紅蘿蔔末、馬鈴薯炒香，再放入月桂葉、清水800c.c、黑胡椒適量，加蓋燜煮25分鐘。
4.沙拉：取出冰鎮過的生菜放入碗中，將牛番茄切片後組裝，再放入鹽巴適量、橄欖油少許、檸檬汁適量調味。
5.打開燜煮25分鐘後的壓力鍋，取出牛肋條切小塊，接著放入好侍爪哇咖哩5塊拌煮均勻至濃稠。
6.取成品盤，放入適量白飯，再加入牛肉咖哩組裝及完成。
🎬姆士流官方專屬頻道：https://goo.gl/SBbrHH

📣【看影片答題抽獎品】 📣
活動期間 ｜即日起～8/11 活動辦法 ｜按讚後在留言處回答問題
Q. 請問這道料理使用的是什麼好侍的哪一款咖哩塊呢？
A.好侍爪哇咖哩塊
B.好侍佛蒙特咖哩塊
⭐️歡迎大家同步留言分享做咖哩的心得，得獎率會越高喔！
📍留言範例格式：A .好侍爪哇咖哩塊、＿＿＿ ＿B.好侍佛蒙特咖哩塊，＿ ＿＿
📍活動獎品 ｜抽出5名得獎者，好禮雙重送「House 好侍爪哇咖哩塊中辣2盒+詹姆士新書《詹姆士快手菜》」
＊本活動將以參與活動者之FB ID作為公布依據，限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加
＊得獎名單於 8/18 公佈，得獎者請 8/23 中午12點半前私訊聯絡方式，逾時視同自動放棄唷~
＊得獎者僅限本人領獎，不得有冒名、代領、轉讓或頂替之行為，否則取消得獎資格。

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材料 :
好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株(泡冰水)、青椒片5片(泡冰水)、檸檬1顆、牛番茄1顆、黑胡椒適量、清水800c.c、橄欖油
做法 :
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3.壓力鍋中加入洋蔥末、紅蘿蔔末、馬鈴薯炒香，再放入月桂葉、清水800c.c、黑胡椒適量，加蓋燜煮25分鐘。
4.沙拉：取出冰鎮過的生菜放入碗中，將牛番茄切片後組裝，再放入鹽巴適量、橄欖油少許、檸檬汁適量調味。
5.打開燜煮25分鐘後的壓力鍋，取出牛肋條切小塊，接著放入好侍爪哇咖哩5塊拌煮均勻至濃稠。
6.取成品盤，放入適量白飯，再加入牛肉咖哩組裝及完成。
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＊本活動將以參與活動者之FB ID作為公布依據，限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加
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［ 大立、大統五福店 EATALEE美食街 ］
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#父親節提案 🌟
大立百貨B1美食區
有很多餐點口味厲害的店家
牛排、披薩、拉麵、咖哩應有盡有
#大樂酒坊 可以選購獨家的酒款
享受美食美酒後來能逛 #蔦屋書店
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🔻#大樂酒坊
手扶梯搭下B1，可以看到藍色裝潢的酒坊，有專業的侍酒師可以依照喜好推薦適合的酒，可以點美食街的餐點到酒坊內用餐（低消150/人），提供多種大樂獨家代理的酒款！當天喝到的紅酒🍷帶有烘焙香氣，酸度不會過高，搭配美食很享受。
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🔻#札幌黃食堂｜炸豬排咖哩
#日本 #札幌 以湯咖裡著名，炸豬排咖哩醬汁濃郁，特別的是咖哩醬裡面還有加入雞肉絲，里肌肉口感也不錯。
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🔻#金窯義式料理｜瑪格麗特披薩
提供多種口味披薩🍕及義式料理，餅皮低溫發酵48小時，瑪格麗特除了濃郁的番茄味道，還有乳酪、羅勒香氣，外圈餅皮很有嚼勁，價格平實。
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🔻#45395試行錯誤｜蝦味增拉麵
第一次吃到蝦味這麼濃郁的拉麵🌟 麵條偏粗帶點Q度，濃郁湯頭用北海道日高昆布與豚骨豚油熬製而成，加了一些清湯後湯頭味道很剛好不會過鹹，喜歡吃拉麵的可以來試試看平常比較少見的口味！
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🔻#朱熹漢堡Juicy Burger｜麻辣鍋牛排堡
之前就吃過的朱熹漢堡，竟然出了 #麻辣鍋牛排堡！麻辣醬汁帶點中藥香氣，帶點微麻滋味，味道意外的和諧，不敢吃辣的話也有很多口味的漢堡可以選擇。這家口味個人蠻喜歡🥰
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🔻#愛牛客｜Choice板腱
Choice 等級的牛板腱，經過 #濕式自然熟成，外層以Rotiserie旋轉的方式煎製，切開是粉嫩的五分熟。拍攝了一段時間本來以為牛肉會變得很乾柴，結果竟然一樣軟嫩🌟這家友人大力推薦！
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🔻#BIANCO｜奶油黑松露蘆筍燉有機飯
吃過最喜歡的燉飯之一就是他們家！黑松露燉飯是招牌，松露醬拌開後香氣撲鼻😋 帶有米心的口感，配上蘆筍、蘑菇，真的好好吃。
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🔻#徳相美式加州壽司｜小馬捲、海洋牛排
將美式文化融入日式料理，挺特別的！小馬捲裡面是滿滿的料，還有軟殼蟹，香酥可口🥰 #海洋牛排 是炙燒過的鮪魚，醬汁和以往吃過的生魚片很不一樣，很像肉類的調味！
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蠻喜歡大立百貨B1的EATALEE美食街，品牌特別吃過好幾家都覺得口味挺不錯，不會因為在美食街就馬虎。隱藏在B1的大樂酒坊也很值得愛美酒🍷的人到訪。
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［ 抽獎獎項 ］
📌札幌黃咖哩 250元餐點任選 *2
📌金窯義式料理 任選pizza乙份 *2
📌45395拉麵 45395套餐 (含拉麵+北海道炸雞+白飯) *2
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按讚FB：大立、大統五福店，並TAG2位朋友，並留言，父親節來去大立百貨
📌留言截止至8/12 23:59
📌得獎者需於8/31前至大立百貨領取兌換券
✔️範例：@xxx @xxx 父親節來去大立百貨
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#大立大口袋
#前金大口袋
#禁止酒駕飲酒過量有害身體健康
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。

【姆士流】牛肉咖哩
Tips
材料 :
好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株(泡冰水)、青椒片5片(泡冰水)、檸檬1顆、牛番茄1顆、黑胡椒適量、清水800c.c、橄欖油
做法 :
1.取牛肋條放入壓力鍋中煎至表面上色，加入適量鹽巴調味。
2.洋蔥切末、紅蘿蔔切末、馬鈴薯切末，備用。
3.壓力鍋中加入洋蔥末、紅蘿蔔末、馬鈴薯炒香，再放入月桂葉、清水800c.c、黑胡椒適量，加蓋燜煮25分鐘。
4.沙拉：取出冰鎮過的生菜放入碗中，將牛番茄切片後組裝，再放入鹽巴適量、橄欖油少許、檸檬汁適量調味。
5.打開燜煮25分鐘後的壓力鍋，取出牛肋條切小塊，接著放入好侍爪哇咖哩5塊拌煮均勻至濃稠。
6.取成品盤，放入適量白飯，再加入牛肉咖哩組裝及完成。

Vivian咖哩飯好吃秘訣大公開EASY TIPS TO MAKE DELICIOUS CURRY RICE [ENG SUB]

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