@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
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#豪爽的台北
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❤Google評分:3.7顆星
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😍個人評論:4.1分
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🕵️♂️環境介紹:
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公館商圈一直是美食餐廳的挖掘地!加上相鄰台大&台科大&師大等知名校園附近,這裡的餐點價位更是為學生量身訂製,是許多人聚...
@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
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#豪爽的台北
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❤Google評分:3.7顆星
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😍個人評論:4.1分
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🕵️♂️環境介紹:
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公館商圈一直是美食餐廳的挖掘地!加上相鄰台大&台科大&師大等知名校園附近,這裡的餐點價位更是為學生量身訂製,是許多人聚餐、聚會的首選!
而如果想在大安品嚐吃到飽的鍋物,但卻想嘗試不一樣的美食餐廳,可以看看選擇公館火鍋推薦的魯山人和風壽喜鍋物,這餐廳是一間很棒的選擇,雖然都是主打壽喜燒,但魯山人不像往常的壽喜燒鍋,這裡有的是超狂的『邪惡香濃起司壽喜燒鍋』!!另外還提供多種特色湯頭鴛鴦鍋可以品嚐,讓你我的味蕾可以一次滿足!! 魯山人位於捷運公館站附近交通上算相當的便利,因鄰近於學區,每日這裡的客人可說是絡繹不絕的喔!,如果不想當散客或現場排隊等候,最好事前先訂好位置,輕鬆用餐。
座位數量算多環境寬廣不壅擠,不論團體聚會、家庭聚餐或者兩人小聚都很適合,店內光線也很明亮,拍團體照也不怕扮黑臉 哈。
魯山人也有提供兒童座椅,也歡迎帶小孩的家庭前往唷~
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🤴特色餐點:
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可以看到魯山人提供的配料在吃到飽的餐廳中算是相當豐富,而且補料的速度也很快,隨時滿滿的讓我們拿取。使用的都是當季新鮮蔬菜、多樣的火鍋料食材及飲料、冰淇淋、麵食等均無限量供應。
價位上魯山人有提供多種100分鐘吃到飽的價格,針對不同時段也有不同計價方式;從最便宜的369起到多達九種肉品的629都不算高,並對校園或年長者還有特別優惠折扣呢!
兒童也有不同的收費方式|兒童身高90cm以下免費|91~110公分酌收清潔費100元|111~130公分半價
肉品也很多元有來自於美國的極品牛小排、本地松阪豬肉還有來自於紐西蘭的極品板腱牛肉、Q彈的牛五花、前腿豬肉片、雞腿片等。
針對鍋底+99元還可以有不同花樣,壽喜燒的部分推出以韓式鑄鐵鍋為雛形的「起司壽喜燒」;火鍋湯底更有特殊的川味麻辣鍋、養生蒙古鍋。以吃到飽來說魯山人真的頗具創意又平價。
另外我還發現魯山人還有貼心設計,座位旁有提供USB充電插座。
如果多人的話,真的蠻推薦壽喜燒鍋與火鍋的混搭組合,兩款湯底各有不同,搭配上肉品更有不同的風味。
魯山人壽喜燒的湯汁較為清甜不重,加上新鮮蔬菜的熬煮更為清爽不膩口。湯底的鮮甜襯托出食材本身的鮮味又不會過搶眼,再加上外圍的起司讓食材有更多面向的表現。
以傳統沾蛋液的吃法也很濃醇,魯山人使用的雞蛋為AA級優選,有著濃郁蛋香中和肉品的油膩感並讓口味變的溫和,兩者相搭非常合適!
鴛鴦鍋選擇剛剛提到較為特別的川味麻辣鍋與養生蒙古鍋;麻辣鍋微微的麻感帶有些許的辣味,對於敢吃辣的人會覺得是小辣的程度,就算喝湯也是順口不刺激;蒙古白鍋有股特別的奶香與豐富的辛香料氣息,喝起來溫和甘爽口味不重,與麻辣鍋有種強烈的對比,但兩者辛香料的氣息卻相當的搭配。
魯山人的肉品雖然款式眾多,但選用上很卻有品質又新鮮,每個油花的分布均勻不過膩,各有不同的口感與風味,讓人有豐富的味覺享受,不論搭配鴛鴦鍋還是壽喜燒都很合適。
這裡特別針對幾款讓我印象較深的肉品給大家參考
松阪豬-就算以火鍋切片的方式,他依然保有爽脆的口感,咀嚼時豬肉香氣四溢。
培根豬-有著豐富的油脂也有濃郁的香氣,非常適合搭配麻辣鍋與清甜的壽喜燒。
雞腿肉-肉質Q彈扎實,意外的在鍋中煮久也不會乾柴。
牛肩小排-肉質細膩鮮嫩,適合稍稍煮到微變色,會有著豐沛的牛肉香氣與口感,這時候食用起來是最美味的狀態唷!
板腱牛-肉質比較紮實較有口感,與起司卻意外搭配,帶起豐富的香氣與飽足感。
以餐點的豐富性來說,魯山人的品質算掌握得不錯,在這100分鐘內不僅能充分滿足味蕾,還有吃到滿足的一頓讓人幸福的與心情;讓我會想再次回訪,甚至加入我聚餐推薦的名單中。加上交通的便利與價位的平價,很適合前來品嘗的一間餐廳唷! -
⛩店家資訊:
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🙋♂️店名:魯山人和風壽喜鍋物台大門市部 🔍地址:台北大安區羅斯福路四段85號(位於公館 台灣大學旁) 🌜營業時間:11:00-22:00 🈵電話:02-2363-0339 -
很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食,今天起我們除了分享我們自己去吃的美食,也會分享一些優秀的IGER的圖文唷,本次感謝 @ 分享,這是我們很愛的一位IG客!感謝您!
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一般介紹:
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#美食 #吃貨
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好事多雞蛋價格 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的最佳貼文
#軍事化管理的冰箱收納
這系列韓國silicook保鮮盒真的爆炸好用😏
原本一直阻擋我買全套的菜先生,某天打開冰箱冷凍庫不小心手滑摔壞一個 (還好不是玻璃材質會超難清理),竟然叫我順便把之前沒買齊的尺寸補回來?
之前我買過太多保鮮盒,只有這系列被菜先生誇獎最有軍營紀律感,不用再浪費時間和電費挖寶挖半天了!
✨耐低溫-30度可冷凍不裂痕 (一般家用冰箱冷凍通常才-20度)
✨大小統一可堆疊省空間
✨直放橫拿都不滲漏
✨生鮮蔬菜保鮮期大大延長
✨好清洗不留異味
✨通過FDA/SGS安心檢驗
✨盒身是嬰兒奶瓶常用的SAN材質,不含BPA
不論你是要放魚放肉,還是蔥蒜紅蘿蔔,反正這家保鮮盒就是各種規格尺寸都能堆疊的整整齊齊,還能立正站好不漏汁,盒身透明一眼就能看得到食材 (跟軍營一樣沒隱私?)
重點是收納後的冰箱會無性繁殖生出好多空間,我們兩人曾經最高紀錄3週沒出門,之前採買的生鮮蔬果竟然還有剩,也都還能吃,我們自己都覺得神奇啊。
❓哪種組合最划算❓
我自己私心最推是這2個!
✨萬用組合A + 大型食材組合B✨
價格佛到不知道廠商在想什麼哈哈哈!
第一次買的話建議不要單獨拆買
因為組合價划算太多太多
而且都是冰箱很常會用到的尺寸
❓收納盒尺寸怎麼選❓
就像女生衣服有分小可愛、洋裝、褲子等等
冰箱也是一樣,
實在沒辦法一種尺寸就把所有食材分類好
我們自己通常是這樣組合使用:
#冰箱收納盒600ml
金針菇、玉米筍、四季豆、
醃肉片或雞翅、秋葵、輪切鮭魚
這類比較扁平少量的食材很適合用它
#冰箱收納盒1200ml高版
切好的多人份水果、葉菜類、紅蘿蔔、厚切牛排
總之有點厚度的食材大致上都能放進去
算是滿好用的一款尺寸容量
#冰箱收納盒850ml
長條狀的盒身很適合用它存放
青蔥、午仔魚等等細長類的食材
#冰箱收納盒大長盒1900ml
辛香料綜合盤、火鍋料綜合盤、水餃
總之就是種類多或量多的食材可以放這款
#直立加高冰箱收納盒880ml
這個尺寸放在我家冰箱側邊門上剛剛好
事先切好的大量蔥和蒜
我都放在這裡冰凍當備用
(放冷藏保鮮度一樣很好)
放糖果巧克力之類的小零食也很方便
#底座
有分小/中/大底座
瓶瓶罐罐的調味罐,
或是一包一包的冷凍食品
裝在這款籃子裡就可以直立式不佔空間又好拿
這個冷凍庫必備啊!
#蛋盒
家庭雞蛋用很兇很推薦買蛋盒
抽屜式蛋盒不只好拿好放
保鮮度也比雞蛋放在冰箱門邊還要好
#大型掛式收納籃
原本想放好市多買的大量雞蛋
但最後我都拿來放
鴻喜菇、玉米筍、奇異果、小蘋果
這類體積或包材比較小的東西
抽屜式設計真的意外好用啊
#玻璃水瓶1000ml
很像餐廳在用的水瓶設計
只要傾斜就能倒水,
連瓶蓋都不用打開很方便
之前拿一個送菜媽她超級開心
因為是玻璃瓶身,
他們夏天都會用來裝檸檬汁
清涼解渴又安心啊
只要做好食材管理就能減少外出採買的次數,尤其冷凍庫秩序做出來,懶得煮的時候就能輕鬆拿出廢婦冷凍即食包復熱,當然要幫冷凍庫多爭取空間出來啊😈
上次不少人反應看到資訊的時候已經收單,這次再度請廠商幫我們從韓國進口,也把所有尺寸+高版,全部放在團購表單讓大家自由選購,如果缺貨又不知何時才會有,請大家自己把握時間🙏🏻
📍可堆疊韓國silicook系統保鮮盒
>> https://pse.is/LKY95
好事多雞蛋價格 在 愛然工作室 Facebook 的最讚貼文
好久不見,不知道最近大家好嗎?
疫情持續在全球蔓延,嘩一下子把生活都打亂了。
待在家裡的時間可能變多了,
和家人相處,和自己獨處的時間也變長了;
我一直都深信凡是發生的都是好事,
一個現況延伸出來的各種議題都使我們換個角度去思考,除了跟家人有更多的話題,也是個機會更認識自己跟世界。
/
今天想要跟大家分享這個已經紅了整整2019年,
而我超級慢半拍今年才領悟它的美味的:
巴斯克乳酪蛋糕。
本來想說乳酪蛋糕已經很好吃了,
巴斯克是有甚麼好爆紅的拉~是能特別到哪裡去~
加上甜點外貿協會的我,看到黑黑一塊整個提不起勁;
結果做了幾次,完全臣服在我很醜可是我超溫柔的魅力之下,
有著輕乳酪入口即化的綿密口感~
卻有重乳酪濃郁的窒息美味,外加一層焦糖香氣,很讓我驚豔!
超級簡單,適合所有人,
一試就上手、保證成就感爆棚。
據說叫做巴斯克除了是發明地,
原語譯為家庭也可以完成的乳酪蛋糕!
(黑成這樣不知道是不是廚房裡意外的地獄美味)
只需要一個盆子跟烤箱就能在家簡單完成。
(沒有攪拌棒用叉子死勁的攪也可以)
巴斯克乳酪蛋糕 (8吋)
準備材料如下:
奶油乳酪500g
(建議大家買燈塔牌的奶油乳酪,質地很creamy柔軟,操作上容易許多;相較於卡夫卡或是安佳會比較乾硬,徒手攪拌上就先崩潰一次,價格上也沒有差太多。)
砂糖125g
香草醬5g(可以自行增減修改、或是改成檸檬皮、蜂蜜、茶粉等口味~)
全蛋3顆
麵粉20g
鮮奶油250g
事前準備:
烤箱預熱190度
容器內鋪上烘焙紙備用
步驟1:
把奶油乳酪跟糖跟香草醬丟到一個大盆子裡攪拌均勻
(奶油乳酪可以先放常溫30分鐘會變得更軟好攪拌)
步驟2:
加入雞蛋混和均勻
步驟3:
加入過篩的麵粉攪拌均勻至無顆粒
(如果攪拌完麵糊有顆粒也沒關係,加入鮮奶油後再一起用篩網過篩即可)
步驟4:
到入鮮奶油混拌均勻,即可入模烘烤30-40分鐘就完成了!
(依照各家烤箱火力調整色澤出爐)
//
出爐放涼之後冷藏至少四個小時之後再享用
整個質地會變得更綿密,風味上也更完整喔~!
相較於隔水加熱的輕乳酪還有要鋪餅乾底的重乳酪蛋糕
巴斯克不論在備料上跟製作上都更方便快速!適合討厭洗碗的各位哈哈。
冷藏後切片,沖杯熱茶或咖啡,在家也有療癒的午茶時光;
祝福大家平安健康,follow防疫政策保護自己也保護他人。
好事多雞蛋價格 在 梅森 Maysun Facebook 的最佳解答
分享也是功德一件,感恩分享
讓大家知道臺灣處處有愛,讓愛一直循環下去,讓善行永遠都存在,功德無量。
住在南投的婍婍與媽媽相依為命,離婚後⋯婍婍的媽媽患了憂鬱症無法正常工作,想到曾學過餐飲,就貸款買了一個大烤箱在家裡教婍婍烘焙餅乾!
婍婍從小就乖巧懂事,所以努力的幫著媽媽做手工餅乾減輕媽媽的辛苦,但因為不懂得宣傳,生意冷清現在經濟狀況陷入低潮。
希望大家幫忙分享,度過目前的生活難關,婍婍媽媽希望大家能嚐嚐看他們用心做出來的餅乾,給認真努力生活的他們一個機會!
婍婍在五月中確診紅斑性狼瘡⋯
她說:我和麻麻不是詐騙集團,我們藥費都很貴,很多健保費都不出的,光一支針就要16523,還要打將近7-10個月,好捨不的得麻麻這樣,之前全部的單,再1-2星期全部出完,也希望大家能行動支持!繼續捧場!
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#做好事存好心
#妹妹加油
#請大家幫幫他
#婍婍加油