為什麼這篇奶油 克 數鄉民發文收入到精華區：因為在奶油 克 數這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者roxanne916 (roxanne)看板cookclub標題[問題] 鮮奶油的換算時間Fri...
奶油 克 數 在 胖仔朵拉吃便當 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 13:41:59
今日菜單🛎 巧克力巴斯克蛋糕（馬斯卡彭版） 繼上次用泰式大餐款待妹妹以後，她禮尚往來，這次邀請我中秋節去她家度過 你們以為這是我妹做的嗎？錯，她只負責把食材準備好等我前來料理 這次中秋大餐準備了手打牛肉漢堡和巧克力巴斯克蛋糕，結果她馬上就買錯乳酪🥲死馬當活馬醫的我就只好假裝它是奶油乳酪繼續做下...
因為做蛋糕需要用到鮮奶油
抄好需要的份量之後開心的去購買食材
才發現市售的鮮奶油都是用"ml"來計算
但我的食譜是要"g"啊~~~~~~~~~~~~~
於是一直在冷凍櫃前徘徊
怕一下買太多用不到浪費
又怕到時候不夠急著跳腳
所以決定回來求救!!!
查了精華區有一種 ml換算成fl oz的公式
但還是不懂
所以想請問
240g的鮮奶油 要買幾ml才夠用呢?!?!?!
謝謝大家看完我很多話但其實只有一個問題的文章
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.14.34.70
推 eniw:油脂都比水輕 輕多少1000ml約重970g左右 03/09 20:15
→ eniw:家中容器的可判讀的準確性 也在5ml到10ml之間 03/09 20:15
→ eniw:於是我習慣將它呼龍過去 240g也取240ml 03/09 20:15
推 depravity:推乎嚨過去 XD 03/09 21:36
→ Junchoon:有些包裝會有容量和重量兩者都標示的啊 03/09 23:14
→ mtvtwo:我前幾天剛測過 150ml約160g 03/09 23:21
→ roxanne916:謝謝大家的回答 我大概也是屬於乎嚨過去的人XDD 不過 03/09 23:22
→ roxanne916:有個底乎? 真的比較踏實 ^^ 謝謝大家!! 03/09 23:23