📌偷吃步也可以做出美味的居家美食~
每一餐都可以換換不同異國口味的料理，真的好方便！
斐得蔬食冷凍調理包不含有防腐劑、不含化學物質，
讓大家在家每一口都能品嚐到食材最原始的風味。
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📒 當日食用心得如下👉🏻
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🔗創意料理。
★海鹽蘑菇番茄紅醬→ 番茄蔬菜義大利麵。
★鹹蛋黃烤南瓜醬→ 鹹蛋黃南瓜奶油義大利麵。
★凱薩沙拉醬→ 煙燻鮭魚生菜沙拉。
★松露醬→ 炙烤紐西蘭沙朗牛排佐蘑菇松露醬。
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🧚海鹽蘑菇番茄紅醬 380公克。
★番茄蔬菜義大利麵食譜：
1.熱水將筆管麵煮熟。
2.將加熱後的海鹽蘑菇番茄紅醬倒在筆管麵上。
3.將燙好的花椰菜，洗乾淨小番茄做點綴即可。
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🧚鹹蛋黃烤南瓜醬(蛋奶素) 500公克。
★鹹蛋黃南瓜奶油義大利麵食譜：
1.熱水將義大利扁平麵煮熟。
2.將加熱後的鹹蛋黃烤南瓜醬倒在義大利麵上。
3.將洗乾淨的蘿蔔嬰生菜擺盤至麵條上。
4.淋上鮮奶油、小番茄做個點綴。
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🧚松露醬(蛋素) 100公克。
★炙烤紐西蘭沙朗牛排佐蘑菇松露醬食譜：
1.熱鍋後加入奶油塊。
2.將紐西蘭沙朗牛排煎至七-八分熟。
3.將燙好的蘑菇、玉米筍、花椰菜、小番茄做擺盤。
4.淋上松露醬、撒上海鹽即可。
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🧚凱薩沙拉醬(五辛蛋奶素) 300公克。
★煙燻鮭魚生菜沙拉食譜：
1.蘿美生菜、小番茄洗淨好裝盤。
2.將煙燻鮭魚和起司乳酪點綴在沙拉上。
3.淋上凱薩沙拉醬即可 。
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斐得蔬食
官網：https://www.verdure.com.tw/
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/#松露奶油義大利麵食譜
晚餐煮義大利麵，有肉有麵有菜，最快解決小男孩們☺️今天來分享如何快手煮松露奶油義大利麵🍝
食材：
義大利麵條 一份
橄欖油
蒜片洋蔥少許
蘑菇(洋菇) 1大碗濕紙巾擦過手撕
（如果直接用水洗的話會出水，蘑菇建議用濕紙巾擦拭就好喔）

松露醬4大匙
鮮奶油150ml左右，這個要依個人喜好喔，越多的話奶味越重。
煮麵水適量

鹽和黑胡椒 適量
帕馬森起司(刨屑)適量
松露橄欖油 少許

作法：
起一鍋煮足夠的水，放入麵條、橄欖油、海鹽，依照義大利麵上的建議時間烹調（如果是喜歡麵條加入煮好的醬汁半炒，時間最好減1分鐘）

中火炒蒜片洋蔥後炒香蘑菇，記得炒乾一點。
加入松露醬跟鮮奶油，混合後，
試味道後加入鹽跟黑胡椒調味，然後煮麵水可以調整喜愛的濃稠度。
愛吃肉的小男孩們另外用氣炸鍋做了雞腿排給他們，我自己的話用煮麵水燙了蘆筍跟花椰菜（花椰菜給小朋友）起鍋後我也加了橄欖油跟鹽巴調味一下而已。
義大利麵上桌時，再加入松露橄欖油增加香氣，還有帕馬森乳酪刨絲～小男們捧場說好好吃喔還想再一盤🥰🥰🥰我們小男孩現在三個人吃一包義大利麵跟兩包雞腿排已經不太夠了耶😉

https://www.instagram.com/chateau06

#松露奶油義大利麵食譜
今天晚餐快手煮了松露奶油義大利麵給小男孩們🧑🧑🧑。
食材：
義大利麵條 一份
橄欖油
蒜片洋蔥少許
蘑菇(洋菇) 1大碗濕紙巾擦過手撕
（如果直接用水洗的話會出水，蘑菇建議用濕紙巾擦拭就好喔）

松露醬4大匙
鮮奶油150ml左右，這個要依個人喜好喔，越多的話奶味越重。
煮麵水適量

鹽和黑胡椒 適量
帕馬森起司(刨屑)適量
松露橄欖油 少許

作法：
起一鍋煮足夠的水，放入麵條、橄欖油、海鹽，依照義大利麵上的建議時間烹調（如果是喜歡麵條加入煮好的醬汁半炒，時間最好減1分鐘）

中火炒蒜片洋蔥後炒香蘑菇，記得炒乾一點。
加入松露醬跟鮮奶油，混合後，
試味道後加入鹽跟黑胡椒調味，然後煮麵水可以調整喜愛的濃稠度。
愛吃肉的小男孩們另外用氣炸鍋做了雞腿排給他們，我自己的話用煮麵水燙了蘆筍跟花椰菜（花椰菜給小朋友）起鍋後我也加了橄欖油跟鹽巴調味一下而已。
義大利麵上桌時，再加入松露橄欖油增加香氣，還有帕馬森乳酪刨絲～小男們捧場說好好吃喔還想再一盤🥰🥰🥰我們小男孩現在三個人吃一包義大利麵跟兩包雞腿排已經不太夠了耶😉

日本Miyawo 宮尾陶土鍋開團啦！
https://p4.groupbuyforms.tw/pnuhe
日本陶瓷品領導品牌MIYAWO宮尾成立於1931年，是★日本陶土鍋第一品牌
這次主要介紹：
1⃣️直火系列
#6.5號耐溫差陶土湯鍋0.72L
◆材質：高耐熱陶瓷(鍋身)、硬質陶瓷(鍋蓋)
◆尺寸：直徑19.4 x 高11.5 cm
◆容量：0.72L
◆重量：0.8kg
以及用途十分廣泛，我真心大推，小家庭跟大家庭都用得著的：
#直火系列10號耐溫差陶土湯鍋2.7L👉必買
◆材質：高耐熱陶瓷(鍋身)、硬質陶瓷(鍋蓋)
◆尺寸：直徑29.8 x 高15.5 cm
◆容量：2.7L
◆重量：2.1kg

2⃣️IH系列
耐溫差洋風陶土湯鍋1.7L ＆ 2.7L
（還有量很少，適用於2.7L的蒸盤、若是有帶9號鍋的，務必要加購蒸盤喔真的好用）

宮尾的陶土鍋比較輕，不像不像一般土鍋厚重不需開鍋、養鍋，輕鬆刷洗
★玻璃釉面導熱快，遠紅外線穿透受熱均勻
★趨近零的毛細孔，不吸附色素、不串味、不易發霉
★耐熱溫差達500度，從冰箱拿出來不用退冰可直接加熱👏👏👏
✅IH可用的陶鍋真的很少❤️
✅適用爐具：
適用瓦斯爐、烤箱、電鍋、微波爐，亦可使用洗碗機、烘碗機進行清洗或烘乾。

https://www.instagram.com/chateau06

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◎連線廚房連到Fred廚佛瑞德 - 【奶油培根蛋黃義大利麵】

自從我開始下廚後，全世界都看不下去了⋯
不僅有雪片般飛來的廠商寄來即食食品，身邊的家人們、廚師朋友們都禮貌性勸退，甚至送我優惠碼叫我點外送就好，但是⋯我就是不想輸啦！

這次#梓茵轟炸廚房的日常 推出全新系列「連線廚房」，首先就由料理之王同事Fred賭上廚師名譽，手把手的視訊教我煮-奶油培根蛋黃義大利麵，而且我第一次嘗試西式料理就從麵團開始做義大利麵！！！

一做完立刻外送給Fred老師試吃！！
至於試吃結果如何，到底「Lu梓可教也」？
請到Fred的頻道收看我們異地共吃唷～～
https://youtu.be/afNM3bKD9oM

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詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=17798

帶著濃郁奶香，只用鹽巴和黑胡椒提味就好吃到不行的白醬，竟然只要3分鐘就可以做好，而且全程免開火！

【材料】
牛奶…….150cc
鮮奶油……150cc
麵粉…….3大匙
奶油…….3大匙
黑胡椒……適量
鹽………適量

【相關影片】
自製義大利麵紅醬
https://youtu.be/rl2AXnxHD9I
自製義大利麵青醬
https://youtu.be/-xYIEnMwAco
經典番茄肉醬義大利麵
https://youtu.be/HDTV-51Y5DM


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