#8月份開團排程
快來簽到+1才不會錯過排程哦！

大家最近是不是都在為奧運加油？
台灣選手這次表現超棒的👏🏻👏🏻👏🏻
台灣加油加油加油！

有朋友在詢問八月份的開團排程
在此公告，快來簽到+1

我會盡量於開團日上午10:00準時開團！

現正開團中的是日本製便當盒、茅乃舍調味料品、五色米菓及輕井澤果醬。
8/4收單結團、訂購連結：
https://3ygvo1.1shop.tw/odlyhx

#8月份排程如下
給需要補貨的朋友，或嚐鮮的朋友參考

📍8/5-8/8 酷玩實驗室的德國美型方瓶、
咖啡館系列杯盤（照片放於留言處）

📍8/9-8/15 St.rita 聖塔麗塔 頂級初榨橄欖油
好油醋補貨團

📍8/10-8/16 富山出品古早味蘿蔔糕

📍8/15-8/21 Vermicular IH鍋及平底鍋
這次的贈品超棒的哦！我親自挑選的sodastream 自動扣瓶裝置氣泡水機

📍8/16-8/22 好久不見的盛和風不老鮭

📍8/23-8/29阿拉丁烤箱第N團
本次有前10名下單送宮崎和牛

堅持最好的品質，讓大腕在燒肉界屹立不搖這次阿拉丁有機會跟大腕燒肉合作
來跟頂尖&頂尖的組合~

大腕燒肉組合為:(市價2990元)
日本宮崎和牛小排五花 200g ( ±10% )
西班牙伊比利豬肉 200g ( ±10% )
台灣在地大甲豬 200g ( ±10% )
買阿拉丁4枚燒就送大腕燒肉組合(市價2990)）
送完改贈陶製耐高溫烤盤

同場上映生啤酒機、在家也能享受生啤酒

📍8/27-8/30 賣漁人家vs平凡五金行 中秋烤肉團
會增加新品：明太子秋刀魚 香魚 牛舌⋯等等。
（9/5起陸續出貨）

📍8/30-9/5 養泉商行補貨團（9/14陸續出貨、中秋前收到）

🎉 🇮🇹 義大利 Giurlani 百年油廠喬凡尼玄米油

🇮🇹 義大利Giurlani ：是超過140年的食用油專家。
👍新登陸台灣的喬凡尼(Giurlani)是知名奧利塔（Olitalia) 的家族成員之一 👍

👍玄米油具有以下優點👍

🔥發煙點高，穩定，適合高溫油炸。
飽和脂肪酸20%，不飽和脂肪酸80%，具心血管保護效果。
含植物固醇，可幫助調降膽固醇（美國FDA指出每天攝取1.3公克植物固醇可降低冠狀動脈疾病的危險性）。

🎉慶祝88節感恩專案限量：100瓶售完截止，喜歡的朋友千萬別錯過🤣

😱同業售價 💲 280~350元/瓶
↘️↘️↘️
🎉父親節感恩優惠專案💲220元/瓶 😮

⏰ 預 購 日 期 ⏰

🙏7/23～30號售完提前結單🙏

⏰ 領 取 日 期 ⏰

⚠️預計(8)月中會到港，到貨會公佈領取⚠️請有購買朋友請準時領取，逾期不做保留，如造成不便敬請見諒🙏

🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷

😷防疫期間😷

⚠️採實名制登記⚠️

⚠️來店取貨請戴口罩⚠️

⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號，以加快取貨速度🙏

⚠️取貨一次限一組客人，第二個請至外稍微等待🙏

服務熱線☎️：0905-661-555

來電預約服務時段： 09:00 - 20:00

🙏自取地點：木新路三段352巷17號一樓
🚨（人本牙醫巷子進來）🚨

⚠️油脂真的如此邪惡嗎⚠️

👉 振興醫院營養治療科營養師張依如說明：油脂除了能增加食物風味，也是重要能量來源。
👉 油脂中的必需脂肪酸可協助人體吸收脂溶性維生素、構成細胞膜與荷爾蒙等，以維持人體正常生理機能。

🇮🇹 義大利Giurlani ：是超過140年的食用油專家。
Since 1880。是由Giurlani家族所創立，並且遵循Giurlani先生親自訂定的製作程序及品質標準。及至今日，每一瓶義大利Giurlani食用油保有140多年來一貫堅持的高品質與風味。

👉 玄米油（又稱胚芽油、糙米油） 每150 公斤的糙米，只能壓榨出一公升的喬凡尼玄米油 😮

😍 其營養價值是白米的四倍喔 😍

🏆喬凡尼玄米油將糙米最營養精華部位胚芽、麵皮())來壓榨，富有豐富的GABA穀維素和維他命E及植物固醇，保有糙米營養精華。豐有的穀維素是成長必須營養來源，提高孩童學習專注力，讓孩子學習更有效率，營養完整的玄米油最適合成長中的學習孩童以及家中長輩的最佳食用油 👍 💯

🚨 玄米油富含 Y - 穀維素，不易氧化，料理品質穩定，含植物固醇，可幫助降低膽固醇 。

👉 另外含有特殊的 γ─穀維素和多酚。它的脂肪酸比例很接近，其中油酸成份較多，所以歸在Omega-9家族裡。

🚨 穀維素是什麼？
稻米經過採收與加工後，會把果實的外皮層去除，被去除掉的部分俗稱為「米糠」。
👉 γ - 穀維素是只存在於米糠中的特殊成份，具有調整自律神經的效果，並可改善倦怠感、眼睛疲勞、腰痛、失眠、暴躁感等更年期的症狀，也是孩童成長的必需營養素。 （ γ 的中文發音為「伽瑪」）

👉 日本的保健食品市場，統稱這些複合的成分為「穀維素」。
亞洲國家多被應用在調節自律神經、助眠紓壓、更年期症狀。歐美國家則多應用在運動補給、提升抗氧化力。

🚨 穀維素的功效？
醫學研究： 榖維素能降低總膽固醇、三酸甘油脂、低密度膽固醇預防心血管疾病、可以使更年期患者血中過氧化脂質的濃度正常。且一般認為有穀維素有助於調節自律神經系統、保養腦部，可對更年期、排除壓力有幫助。

🎉 喬凡尼玄米油的四大特色 😍

1. 含糙米精華 Y - 穀維素 (GABA)
👉 每罐玄米油皆含有r-穀維素2000毫克
r-榖維素是由玄米提煉出的營養精華，為天然抗氧化營養素，可幫助消化、促進新陳代謝、調整體質。

2. 玄米油是唯一擁有二種脂肪酸的油種飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪
😍 一般人皆分開攝取，玄米油讓您一次滿足 😍

🚨 飽和脂肪酸動物油、常溫下多成固體狀主要像豬油、牛油，穩定度雖高，但攝取過多可能對健康造成影響。動物油的飽和脂肪酸和膽固醇較高，如果長期攝取則容易罹患高血壓、動脈粥狀硬化、高血脂症……等。

🚨 不飽和脂肪酸植物油、常溫下成液體狀主要如葵花油、橄欖油、芥花油、葡萄籽油……等。
……………………………………………………
🚨不飽和脂肪酸：又有區分：單元、多元二種。

單元不飽和脂肪（ Omega-9）
👉 屬於非必需脂肪酸，人體可以自行合成。
👉 如橄欖油、苦茶油、酪梨油和堅果油，都含有大量單元不飽和脂肪酸。單元不飽和脂肪酸適量攝取單元不飽和脂肪可幫助降低體內壞膽固醇(LDL)，並保持好膽固醇(HDL)水平。
🚨但是若不減少飽和脂肪的攝取量，只是補充單元不飽和脂肪，可能不會降低膽固醇🚨

多元不飽和脂肪（ Omega-3、Omega-6）
👉 為必需脂肪酸(Essential fatty acid)，身體無法自行製造，必須從食物中攝取。

👉 Omega-3 脂肪酸：有鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、鰻魚、蛋黃、核桃及亞麻仁油等。

👉 Omega-6 脂肪酸則存在於大豆油、玉米油和芝麻油中。

3. 玄米油是最均衡的脂肪油脂組成
👉 玄米油油脂組成比例（1：1：1）
（飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪）
三種脂肪酸，其脂肪比例也最接近1：1：1， 最符合世界衛生組織（WHO)油脂攝取建議值，也是您最理想的食用油。

4. 發煙溫度為 250 度C
👉 因含有珍貴的 Y -穀維素(GABA)以及理想的油脂組成比例，所以是目前市面上最耐高溫、油質穩定的食用油種。其發煙度為250度C，優於國人炒菜溫度200度C，因此非常適合國人高溫烹調使用👍

4. 其他優點：

👉 豐富的植物固醇（Phytosterol；Plant Sterol)
👉 豐富的維他命E (生育醇 tocopherols、生育三烯醇 tocotrienols)
👉 來源單純，絕非調和油
👉 非基因作物來源
👉 無氫化油無人造反式脂肪疑慮
👉 不添加任何合成抗氧化劑、人工添加物
👉 淡淡自然米香油脂本身味道清淡、不影響食材的風味 😍

……………………………………………………
品名：義大利Giurlani 喬凡尼玄米油
產地：義大利原裝進口
內容物：100% 玄米油
顏色 ：金黃色
風味 ：淡淡米香味
發煙點：高溫可達 250℃
重量：一公升裝（1 L )
品質優點：烹調時不易產生油煙
主要營養：Y-穀維素、植物固醇
同業售價：💲289～300元/瓶
群組優惠特價：💲220元/瓶
使用建議：煎、煮、炒、炸皆適宜
保存期限：自製造日起2年
儲存方式：請勿倒放，並儲存於常溫陰涼處
……………………………………………………
📢 溫馨小叮嚀 🙂

1. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫📲

奧利塔是我自己已經用了近10年的油
我自己對油來說有很大的堅持
因為油幾乎是煮飯必備的東西
然而每餐下肚~如果吃的都是較多 飽和脂肪酸的油
或是標示不實之調和油
那健康真的會很容易出問題!
這也是我們店裡的油為什麼這麼堅持的原因

然而我自己家裡用的也是我自己很喜歡的 #Olitalia奧利塔料理食用油
它是許多世界星級飯店主廚指定要用的油
我特別喜歡用它們家的葡萄籽油跟玄米油來炒菜
另外用橄欖油來拌煮熟的食物
增加食物的風味

我特別大推 #玄米油 可以箱購
因為價錢漂亮之外它的營養價值還很高
玄米油裡面含有豐富的糙米營養精華γ-穀維素
油中含有膳食纖維-植物固醇Sterol
另外還有一個我最感興趣的維他命E
可以對抗氧化!
玄米油的油品穩定又可以耐高溫到250度
是很講究吃的日本家庭最愛用的食用油之一
還是日本60%國小營養午餐的指定用油
#箱購價錢更划算！打了95折還送500ml玄米油1瓶

鍋子的部分兩隻都好用
但我個人更推薦 #SHCJ鑄造不沾岩紋鍋
是 #電磁爐IH爐 也可以用的鍋子
為了加強耐用性
所以都是使用五層鍋體結構
鍋身整體都是用高壓高密度精密壓鑄一體成型
所以鍋體拿起來既厚實又穩固
不像很多輕薄的鍋子一撞就會容易變形
不僅鍋子本人質感非常好
就連耐刮度以及不沾度都讓人非常滿意!
但它還是屬於 #不沾鍋 記得要用不沾鍋專用的鍋鏟喔

喜歡湯鍋的話 #德國Hamptons Ventani 馬卡龍鑽石陶瓷不沾湯鍋 可以買
鍋子漂亮不沾又好清洗
是許多媽媽們喜歡的湯鍋
放在桌上也很賞心悅目

這次依舊有幫大家開了 #英國Joseph Joseph餐廚產品
Joseph Joseph的東西質感好又好用
喜歡質感廚房料理具用具的千萬不要錯過

詳細使用心得▶ https://baibailee.com/shcj/
訂購網址▶ https://gbf.tw/skdm9

#奧利塔橄欖油品牌大使Ellen來了
#全國授課最多的高級品油師
#婆婆媽媽為什麼喜歡上品油課
#有彈跳嘴的小瓶橄欖油意外爆紅
#葡萄籽油的籽不是呸來的
#玄米油來自米麩和胚芽
#一開賣就斷貨的松露醋膏
#高溫專用葵花油不只油炸
#500元有找的品油課到底品什麼吃什麼
#打青醬不變黑的秘密在用什麼油

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

#義大利奧利塔橄欖油董事長AngeloCremonini來了！
#台灣橄欖油第一品牌
#開直播接受粉絲提問
義大利橄欖油和西班牙有何不同？
芥花油和耐高溫芥花油有何不同？
芥花油和葵花油有何不同？
哪種橄欖油適合油炸？
初榨橄欖油不能油炸？
義大利人早上是否都喝一口橄欖油？
橄欖油可不可以放在冰箱冷藏？

更多有關食用油的問題，Angelo Cremonini在現場一一回覆，破除以訛傳訛的食用油迷思。

#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
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夏天好需要來點海鮮啊！鮮蝦既清爽、可口又簡單料理，沒有什麼比撒上一點點檸檬跟白酒更棒的料理方式了～


奧利塔《芥花油 canola Oil》

奧利塔芥花油是以芥花籽為原料的食用油，單元不飽和脂肪含量68%，最為接近橄欖油的油脂營養成份，廚房油煙不粘膩，是高溫熱炒的食用油選擇之一。市場唯一原裝原罐進口玻璃瓶的芥花油(市面上都是台灣分裝的塑膠瓶)。

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