絲絲白髮嘅婆婆，絲絲白鬚嘅龍鬚糖，交織出一個傳統工藝夢。

#籽食推介 ‖ 即拉古法龍鬚糖
要整出千絲萬縷嘅白滑龍鬚糖，當中要靠係師傅多年手藝，先可以將頑固嘅麥芽糖膠一圈圈均勻拉鬆成絲，睇落容易但實際非常困難㗎！

＞一嚿糖點拉成幼如髮絲龍鬚糖？ 70歲婆婆旺角擺檔40年延續失傳工藝 bit.ly/2S2TwSa

#民間傳統手藝 #最重要係有人識得欣賞
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詹武智大哥展出三十幾把自製的牛角刀，全由他自己摸索、學習，在一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試之後，終於在三年之後成功。
　
起初只是因為一個偶然，詹大哥在中央研究院民族學研究所的博物館中，看到一把在卑南文化遺址挖到的牛角刀，自此陷入這失傳的美麗工藝之中。牛角刀上鑲嵌的各種裝飾，夜光貝、銅片、白鐵、鉚釘，形成美麗的圖案，背後也由製作者賦予不同的意涵。一把外觀如魚一般的刀，取名為「魚，與」，代表著我們臺東原住民樂於分享的文化。
　
其中一把名為「守護家園」的刀，詹大哥也曾展示給我看過；刀鞘上方裝飾出男人臉譜，中間藉由百步蛇、盾牌象徵守護，下端則是女人與小孩的臉譜，以及在刀架上刻出我們臺東的地圖，寓意不言自明。
　
詹大哥說這把「守護家園」是屬於我的刀，讓我相當感激，也十分明白這其中的貴重；不僅僅是因為牛角刀製作不易，以及它在傳統上代表的意涵，更重要的是，這把「守護家園」的刀，傳遞了詹大哥的期待，以及慶鈴的使命。
　
守護家園，守護你我唯一的，臺東。
　
#有了你 #臺東不一樣 ＃阿美族 ＃失傳工藝
#牛角刀 #守護 #家園 #臺東 #紅石頭 #原藝

變幻原是永恒。2020年的西洋菜南街依然人來人往，但曾經鼎盛沸騰的行人專用區、街頭音樂人和大媽歌舞團已不再。中午時分，熙來攘往的人潮與頭頂上的藥房、化妝品牌廣告牌及霓虹燈繪成流動的五光十色。刺眼的萬紫千紅中，有一白髮蒼蒼的七旬婆婆，穿着一身米白衣裝，隱身樓梯間，氣定神閒地忙碌。

《果籽》栽種品味，一籽了然。
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#旺角樓梯底有嘢睇 #龍鬚糖 #失傳工藝 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

"更多新聞在 ※ PNN公視新聞議題中心：http://pnn.pts.org.tw/ ※ 公視新聞網：http://news.pts.org.tw""傳統工藝逐漸沒落，有很多行業，像彈棉被、繡花鞋，許多民眾可能都沒看過，高雄市勞工博物館找出台灣一百種快要消失的傳統工藝，透過影像記錄和展覽，讓這些工藝再度呈現在民眾面前，找尋轉型延續的機會。

八十歲老師傅背著造型獨特的彈弓，反覆敲打弓槌把棉花彈鬆，作用是讓棉被不容易變形且保暖，這一手至少要學3年的功夫，老師傅已經有十幾年沒做。

因為機械化和不同材質的發明，像這樣牽紗、掄斗的傳統棉被，一天做不到兩件，已經完全被取代，彈棉被幾乎是一項等著消失的工藝，而台灣瀕臨消失的傳統工藝，就有將近百種，高雄市勞工博物館特別拍攝影像記錄並且舉辦特展，希望讓民眾認識，也刺激這些傳統工藝思考轉型的可能。

有的工藝隱藏在老巷弄裡，等著被時代洪流淘汰，但也有師傅正在思考如何轉型，透過特展，勞博館希望在工藝和民眾面對面的過程中，幫老師傅們找到延續傳統工藝生命的方法。
記者 王介村 陳顯坤 高雄報導"