【真空的果汁更營養！三種果汁幫你抗氧化排毒還能減脂！】👍

這次我做的三種果汁，都是使用韓國💗「OZEN真空破壁調理機」來製作。製作出來的果汁與果昔，不只口感綿細保留纖維，並且因為在機器真空狀態下製作，果汁幾乎沒有泡沫、不會出現氧化分層（是果汁液態固態分層）、不容易果汁變色、還能真空保存果汁避免營養流失。

『＃葡萄汁』🍇抗氧化、幫助美白、減脂
好處：葡萄是微量營養素豐富的好食物，微量營養素不足，身體代謝將會變差。葡桃籽中含有兒茶素，兒茶素可以幫助脂肪減少，活化燃燒脂肪的棕色細胞；多酚幫助清除自由基（常重訓的人體內自由基多很需要）、淡化黑色素；同時葡萄皮能緩和過敏。
食材：葡萄一串＋冰塊
用OZEN的好處是，葡萄籽與皮，都被高速機體打到口感綿密，根本喝不出來。我會一次打一大罐，再放真空保存罐中，用OZEN真空保存。這樣即使第三天喝，顏色依舊很新鮮不流失營養喔（因為真空狀態保存啊！）

『＃椰奶木瓜堅果汁飲』🥥補充體能、調整腸胃、飽足感延續
好處：椰奶其實不是奶，而是椰子果肉製成，有豐富的維生素、礦物質、蛋白質和中鏈脂肪酸，除了飽足感充足，中鏈脂肪酸容易被代謝，很適合運動多的人補充；椰奶還含有月桂酸，可以幫助抗發炎。堅果富含好油脂，增添香氣；木瓜含有豐富維生素、礦物質、β胡蘿蔔素，不但幫助身體抗氧化，木瓜的酵素「澱粉分解酶」、「蛋白質分解酶」，能幫助食物消化和吸收。
食材：椰奶適量、木瓜適量、冰塊、綜合堅果一小把
冰塊多一點，變成綿密口感冰沙，顏色超美，也可以大量製作儲物罐保存，很適合飯後當甜點，幫助消化。

『＃藍莓香蕉牛奶果昔』🍌🍼消水腫、補充體能、抗氧化
好處：藍莓含有豐富維生素，幫助身體增加抗氧化能力，這不只是抗老需要，常常運動更需要，以避免體內自由基堆積過多造成疲勞發炎；香蕉除了增加飽足感，鉀豐富也可以幫助消除水腫。
食材：香蕉兩根、藍莓一盒、牛奶適量、冰塊
牛奶少則變成口感更固態的甜食，也可以自己加入巴西莓果粉、或是椰奶，都會很好喝喔！

😍＃OZEN真空抗氧破壁調理機使用心得
原本對於調理機我真的興趣缺缺，畢竟一台要價上萬元，除了轉速很強我想不到什麼好處（而且老實說現在小果汁機，都可以打冰沙啊！）。

用了這一台我真心被收服！主要在於OZEN可以做到「真空打果汁」，真空打果汁的好處，除了營養上保存更多；超神奇的果汁真的打出來後，不會出現分層！

真空高壓攪打的功能，幫蔬果破壁，最大程度減少營養素的破壞，比一般調理機更加倍的營養，這是沒有見過的技術！什麼是「真空破壁抗氧化的專利技術」？是指在攪打過程中先抽掉空氣做到負壓狀態，再進行高速轉打破壁（當調理器內部呈現真空，進高壓轉速蔬果將產生膨脹破壁，當植物的細胞壁被破除，存在細胞內的營養物質才會被釋放出來，經過攪拌，可以釋放出更多植物多酚、維生素、酵素），研究發現經過破壁的蔬果，吸收率高達90％；沒有破壁的蔬果吸收率只有10-20%>

真空狀態下攪拌，能減少水果蔬菜的酵素、植化素、多酚流失，這些都是幫助身體腸胃機能健全、代謝排毒更良好的重要要素；之前就看過一個醫生說，其實不能吃現成切好的水果，因為裡面的營養素早就氧化流失了，大家吃下去只是吃水果味道，但對健康幫助效益小！

📌#口感綿密
真空狀態下高速製成，水分與纖維果肉都mix到完美，這時候媽媽腦袋就出現了「天天幫兒子打果汁上學前喝」的美好畫面，畢竟小朋友現在真的有點水攝取過少啊～

📌#Auto全自動智能按鈕
還有很多料理機使用複雜，看說明說就昏了（職業媽媽腦容量有限，無法在家事上發揮長才），但這台真的使用很簡單，基本上「Auto自動」按鍵，壓下去就從真空到攪打自動搞定了； 可以先去梳妝打理一下，就算打好果汁後間隔幾小時，口感依舊像剛打出來的一樣好喝！真空抑制氧化，讓媽媽安心輕鬆處理家事！

📌#高硬度不銹鋼六片式刀座
將果皮，冰塊，冷凍食材、黃豆等打得非常細膩。不含環境激素的Tritan（BPA free）無毒耐熱材質的調理杯，操作起來輕盈又可以放心使用。

📌#真空儲物罐維持食物新鮮度
商品中除了主機，還有另外一個保鮮罐，多打的果汁及現切蔬果，可以放入保鮮罐中，只要一個「真空功能」抽出空氣，因此得以延長營養素保存。

📌#易拆卸好清洗
最愛的是調理杯底部的刀座竟然可以拆卸，不藏渣，好清洗。

📌你以為只能打蔬果汁嗎~~單獨使用手動轉速鈕，打溫飲品、濃湯、自製天然香菇粉、青白醬、都沒問題!! OZEN是韓國製造原裝進口，有5年馬達保固唷！

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＃兒子女兒買給媽媽
＃老公媳婦買給婆婆
＃本文為與OZEN真空破壁調理機合作之商業文
＃真心好用

＃OZEN小叮嚀：
任何調理機攪打食材越高速旋轉熱度越高，在製作果汁時要加冰塊。用OZEN製作飲品水量不須多，水位加到剛好蓋過刀片高度即可，才能真正享受到食材原汁原味，製作濃郁順口的蔬果汁。調理溫熱飲品濃湯，在40度~60度的食材則不需抽真空，直接使用中間的手動轉速鈕，智能設計打完就會自動停止。

#炒飯 #msg #味精
最近做了好多炒飯系列，如今到了最後一支，大家敲碗敲了這麼久一直要我加味精，我才不要！送上濃濃的香菇鮮味粉給大家，當作百搭的味精替代品，哈哈哈

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0:00精彩預告
0:17正片開始
0:21裝置藝術+草屯簡介
0:43回味前一晚那個鍋的蒜頭麵
1:10百年肉圓老店：肉圓李
1:57只能外帶回車上享用
2:49飲料山粉圓
3:43榕樹下扣仔嗲
3:51什麼叫賓士醬
4:56蚵嗲的做法
5:19超猛的綜合湯
6:37六一講古時間
6:48什麼好料藏綜合湯湯底
7:00忠實觀眾老闆的招待
7:30討論下一家要吃什麼
7:53改變行程吃冷凍豆花搖搖冰
8:14一樣無法內用只好車上介紹
8:35看起來很厲害的豆花滋味如何
9:02歡迎來到草屯的植物公園
9:19公園裡裝置藝術旁這尊看起來怪怪的
9:24日本名水工商時間
11:31下一家林家烤肉
11:41繞了５圈一直找不到問路中
12:10最期待的店撲空了只好改去買阿寬媽媽想吃的
12:20接下來來吃鐤邊銼
12:29什麼叫鐤邊銼
13:01鐤邊銼上一秒剛賣完，改吃香菇赤肉羹
13:06貼心的阿寬
13:16猶豫要不要吃燒鴨飯
13:30決定call out問在地人推薦什麼
14:03吃永和豆漿要先搶夾子？
14:23討論後的決定以及到大觀市場買一些點心
14:35影片總結
(感謝616熱心提供❤️)


草屯肉圓李
0830-1830 週三休
南投縣草屯鎮中正路893-1號

榕樹下扣仔嗲
0800-1900
南投縣草屯鎮玉峰街92號

台北魚翅肉羹
0830-2000 週三休
南投縣草屯鎮和平街40號

草屯林家烤肉
一四日休 1700～2200
南投縣草屯鎮芬草路一段與中山街口




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【去你的北斗】彰化北斗在地小吃！至少要等一小時的東山鴨頭！與觀眾的相見歡❤️
➡️https://youtu.be/JnzIaO40Rk0

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro

Music by Jack Vandervelde - Too Seriously - https://thmatc.co/?l=4F7FA752
Music by HÜM - Coming Back (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=0DF695D0
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
Music by Kissmykas - I Need Living Water - https://thmatc.co/?l=7197B02C
Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC
Music by Ori Rose - Casey - https://thmatc.co/?l=C8701569
Music by Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=5BD3E989
Music by andreas owens - speaking with my chest - https://thmatc.co/?l=E2FDA3B0
Music by Juju B. Goode - Day 6. Park Place - https://thmatc.co/?l=C76F19C1

#南投草屯#在地老店
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#天然泉水
#阿蘇火山
#日本名水13度C
#這夏健康啦

本錄影遵守防疫規範，所有人員皆經量體溫、消毒，並全程配戴口罩
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