[爆卦]天然染色植物是什麼?優點缺點精華區懶人包

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    2021-09-29 16:01:29
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    2021-09-28 16:08:45
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  • 天然染色植物 在 果籽 Youtube 的精選貼文

    2020-10-17 01:30:10

    |摩洛哥染缸—臭名遠播 菲斯靚皮要浸牛尿同…
    在摩洛哥北部古城菲斯(Fes),迷路是家常便飯。當地圖也未必幫得上忙,反而可以用鼻子找路?全因當地有個臭氣薰天的染坊。菲斯是皮革重鎮,當地製皮革的工藝沿用數千來的古法,不加化學物料,而是加入白鴿屎及牛尿,利用天然的阿摩尼亞軟化皮革,亦更容易上色。

    菲斯共有三間傳統染坊,我們就來到最大型、自11世紀已開設的染坊Chouara Tannery。工人除了要忍受劇臭,還經常泡在糞池,現場所見,不是每個人都有做保護措施,有人更是穿短褲跳進去。其中一名工人Khalid向我們展示他手上的傷口,因時常接觸具腐蝕性的阿摩尼亞,令皮膚受損。他指出,染坊現時約有300名工人,每人日賺約100至150迪拉姆(約86至129港元),他多次強調這在摩洛哥是不錯的薪金。

    這項傳統工藝步驟繁複,首先將皮放進混合石灰和鹽的水缸兩星期,刮走毛髮;然後放進排泄物的水缸三星期,洗乾淨後在天台曬乾。上色同樣採用天然物料,綠色來自薄荷葉、黃色來自黃番紅花,有時會混合不同植物,調出新顏色。染色要浸最少一個月,工人會雙腳踩入染缸,加快上色速度,最後曬乾,再交由工匠縫製加工。雖然在染坊工作薪水較高,但也因而損害皮膚,加上染坊是露天的,夏天需忍受烈日。要傳承這項工藝,代價真的不小。

    影片:
    【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
    【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

    果籽 :http://as.appledaily.com
    籽想旅行:http://travelseed.hk
    健康蘋台: http://applehealth.com.hk
    動物蘋台: http://applepetform.com

    #果籽 #摩洛哥 #菲斯 #染坊 #皮革 #皮膚 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

  • 天然染色植物 在 果籽 Youtube 的最佳貼文

    2020-08-11 10:30:10

    採訪當天陽光甚好,記者跟隨Eric的步伐,前往位於上水的一塊農田,跟他一起工作。30歲的Eric,大學時讀環境學,8年前開始專心研究天然染料,現在正職是一位「染人」,與拍檔在中環開設工房,教授染色技巧及出售相關產品。農田是由朋友主動借予他以種植藍草之用,藍草是藍染植物的統稱,是自古以來的天然染料,Eric現在每星期都會落田打理,再把藍草製作成為真正的香港天然顏色。

    由上水乘小巴出發約15分鐘車程,再徒步5分鐘便到達農田。下雨後野草叢生,遠看Eric的農田就像一片雜草地,穿過草堆便見到Eric過去一年的心血:一棵棵高高低低的藍草。「比較矮身的叫蓼藍,這種葉子比較圓的則來自印度⋯⋯」Eric如數家珍,細數他從世界各地收集回來培植的藍草。藍染植物木藍的英文是Indigo,在希臘語中意思為「印度的」。不同地域會有屬於自己的藍草品種,香港也不例外。田裏種了兩種香港本地藍草,木藍和馬藍,分別是Eric和朋友從天水圍及馬鞍山找回來的。Eric指出,藍染對客家文化和傳統而言是「婆仔衫」的顏色,藍染其實可以增強纖維韌性,耐洗耐穿,日本17至18世紀的滅火制服也運用了藍染。

    果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed

    相關影片:
    【性格小店】71歲前江湖大佬利時商場開古着小店 奄尖揀客嫌戴勞力士Rolex同大媽無品味(果籽 Appledaily) https://youtu.be/xswqQs-b2fQ
    【美魔女】47歲凍齡靚媽操肌玩健美 「我怕老怕更年期,想早啲操fit自己!」(果籽 Appledaily) (https://youtu.be/g2y8GL2U6ok)
    【重案解密】特務生死戰 — 生擒行刺名人殺手 前G4長七:最唔似的就是特務 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/RleGdqACzI8)
    【百萬豪裝公屋】寧花巨款裝修都唔買樓 月入10萬夫婦:供樓會好辛苦|2020-06-18 (壹週刊) (https://youtu.be/Z7sJex8wYHM)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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    【借貸逾10億】葉玉卿以愛共闖「面子關」承認老公申請破產 (蘋果日報 ) (https://youtu.be/3Gle3Uo0WzI)
    【全球樓行「戀殖」張堅庭 籲BNO送子女赴英 授英倫買樓三大秘訣 (蘋果日報 ) (https://youtu.be/o2itR_w6Ezs)

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  • 天然染色植物 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文

    2019-10-11 14:16:09

    材料:
    汽水200g Soda * サイダー
    洋菜粉2g~3g Agar powder * 粉寒天
    盛香珍水果蒟蒻果凍2包 Konjac jelly
    * こんにゃくゼリー

    做法:
    1.汽水130g.洋菜粉倒入鍋中
    2.開小火加熱 攪拌煮沸1分鐘
    3.放入蒟蒻果凍攪拌至融化
    4.倒入剩餘的70g汽水降溫拌勻
    5.可用水果.花朵.植物等天然色素染色
    (如火龍果.桑椹.藍莓.蝶豆花...)
    6.倒入模具中(可用耐熱製冰盒)
    7.冷藏2小時以上 即可食用

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    【布丁】
    蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
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    豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I

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    盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
    桑椹果凍&七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY

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