【雄好呷作者精選 ㊙️】 高雄 跨百光年 灣區周邊熱點 #鹽埕 #哈瑪星 #旗津 #大港埔 口袋造訪名單 不藏私釋出（歡迎轉分享） ＿＿＿＿＿ 有鑑於《#雄好呷》出版後、加上近年來被頻繁預約的「與作者美食散步」導覽特別企劃，有太多朋友常敲碗美食之外的旅行情報，剛好趁著這次 #跨百光年 ，精選出我的高雄口袋名單，當做給大家的跨年禮物。 （#跨百光年所有活動已改為線上直播） 新年快樂！ ＿＿＿＿＿ 【台式早點／早午餐】 大溝頂無店名早攤（魚肚漿粗米粉）、阿忠（小捲米粉、炸魚脊骨、煎虱目魚腸）、郭家肉粽（碗粿、豬腳湯也別錯過）、七彩葫早餐店 （台味傳統早點）、肉粽伯、阿貴虱目魚、博義師燒肉飯 總店、興隆居（爆漿湯包）、郭家肉燥飯、哈瑪星30年手作古早味蛋餅、Mini SU Brunch 小蘇蘇素人早午餐、@goodtimeskitchencafe 糧好食光 Kitchen & Cafe 早午餐 【午／晚餐】 @long.life29 長生29、堀江麵店（乾麵、沙茶肉飯系列、甘蔗雞切盤）、小西門燉肉飯-高速餐廳（也愛火燒排骨和蛋黃肉）、小暫渡米糕、林家園汕頭麵、阿進切仔麵、阿英排骨飯、Uben 油飯（還有辦桌羹）、蘭姐古早味傳統美食（酸筍豬腳湯）、湯生潮州餛飩麵（鮮蝦餛飩麵）、月娥鴨肉店、施家土魠魚羹（六合夜市路口）、鴨肉本、阿標米粉湯（魷魚切盤、炸魚板）、@020712sweet 四口田手作麻辣（創始總店）、檸檬香茅火鍋 【點心】 阿綿手工麻糬（水果大福、土雞蛋布丁、土蜂蜜蛋糕也推）、三郎麵包店（爆漿奶油餐包）、鹽埕吳家金桔豆花、下一鍋水煎包、無招牌大禮市場香雞排、婁記饅頭（搭限量辣椒醬）、大ㄎㄡ胖碳烤三明治、阿囉哈滷味(創始店)、@dough.doughnut Dough DoughNuts 兜兜圈（甜甜圈） 【冷熱飲／冰品】 香茗茶行、@kakigori.iceshaved 純愛冰菓室 Puppy Love、@tea_and_no.1 不二 TEA&No.1（喜歡加咖啡凍）、一等一咖啡茶飲、仁愛一街無名綠豆湯、清涼愛玉冰 （南華路步行街）、天池冬瓜茶（最愛冬瓜檸檬和冬瓜烏龍）、樺達奶茶、鄭老牌木瓜牛奶、藕家（藕粉珍珠黑糖鮮奶茶）、九記食糖水 【西式甜點／咖啡館】 @lddpjl62 溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs、頂加甜點、@lycannele Lycannele思維一露法式甜點（可麗露和法式米香超優）、@takaoginza.38 銀座聚場 House of Takao Ginza、@pacini_gelati_e_dolci_ Pacini gelati e dolci 派奇尼義式冰淇淋。甜點、五零年代咖啡、路人咖啡1號店 Ruh Cafe No.1、草圖自家烘焙咖啡館 【餐酒館／老派西餐廳】 Gien Jia 挑食、@lebonmarche 好市集-Le Bon Marche、猶大獅廚 the little lion of judah、雅樂廚苑 Good Food Kitchen、安多尼歐、Pappagallo / 波波加洛西式餐館、新國際西餐廳、鴻賓牛排館、角洲牛排館 【異國／創作／無菜單】 KYOMO PASTA 義大利麵専売、達文郡義大利麵食館、驚鮨（板前手作料理）、魚老闆（頂級海鮮 日式呈現）、Sayang東南亞創意料理、#平凡五金行 Hei Bonn Gōrudohausu（鍋物）、@gooodtime_kh 龜時間 goöod time（老派喫茶店）、@travel_nutrients 旅行養分 - 餐飲．活動．概念空間（異國餐點） 【酒吧】 三千 - Atman Space、上善若水-Goodness Bistro（日式酒吧）、小島公寓/小島茶酒 Island Bar/B&B/Chambre d'hôtes、藍世界啤酒屋 Focus PUB（有隱藏版熱炒）、老屁股音樂屋 Old Fart D.J. Bar、Old.Trick 佬掉牙商行、酒場 清志郎、Marsalis Bar 馬沙里斯爵士酒館、Pier No.1（英迪格高空酒吧）、廢墟Bar X 你好哇.寓所 【台式海產／澎湖海產／汕頭火鍋】 （高雄特色分類） 海味澎湖活海產、泰山汕頭火鍋、天天沙茶火鍋、廣東汕頭勝味火鍋店、旗津海濱海產、金聖春活海產 【個性時髦小店】 @hungrybugplan 空腹虫大酒家、Hui Fu Teas Concept 薈福村茶、七号閱覽室 Experiment at 7th、一坪書室、超級鳥註冊商標 /Super Bird trademark、MoriMirror 墨里鏡子（日本文具 小物雜貨）、艾比路唱片行 Abbey Road、SKB 文明鋼筆、梁蘇蘇手作食 、信的店 - Jam & Pastry Collection (餅房/工作室)、山壹旗魚食製所 YAMA ICHI Tempura、鹽埕黑白切、南瓜百貨（古著店）、灰灰基地美術館、野無境 、無關實驗書店（黑暗書店）、江糊 【旅宿】 @hokhouse 鶴宮寓 ho̍k house、高雄比歐緻居brio Hotel Kaohsiung、城市商旅 - 真愛館、駁二館、阡陌一舍

【 #台北美食 #一碗來 】詳文google 2A食旅日記 - 位在華山文創園區裡的「一碗來」，是家主打台灣味的中式料理餐廳，每道菜皆是嚴選台灣各地在地材來製作，菜單看得到乾拌麵、烏龍麵、牛肉麵等餐點，口味堅持無過多的調味，讓每道菜都呈現食材該有的自然風味，而浪漫的溫室玻璃屋環境則非常適合情侶約會及家庭聚餐，也因此「一碗來」在園區裡有著超高的評價，建議假日用餐要訂位，免得等太久唷！ - 🔹酌收10%服務費 🔹每人低消一杯飲料或一份套餐 🔹假日用餐時間90分鐘 🔹自備慶生蛋糕酌收$200清潔費 - 🔸均附飲料，更換飲品折抵$30 🍝招牌豬肉乾麵 $200 招牌豬肉乾麵的麵條使用未添加防腐劑製作而成的陽春細麵，跟傳統的陽春麵吃起來很不同，細細的卻是帶有咬勁的彈牙口感，搭配使用豬大骨製作而成的濃郁醬汁，及用豬板油炸的自製豬油，使麵條充分吸收那簡單卻不失美味的傳統好滋味，讓大人小孩都被這碗具有溫度的乾麵所征服，而「一碗來」的辣醬可以單買，這辣醬可是擄獲不少嗜辣者的味蕾！若有吃辣非常推薦一定要拌入麵條之中，麵條吸收辣椒醬精華以後，比原味的香氣更有層次性，那香辣濃郁的辛香感讓安迪直呼過癮，直接是一口氣吃光光！若有吃酸的人還有烏醋可搭配，不過建議加一點點就好，加多了會蓋過所有醬汁的香氣，叉燒肉選用關山晶鑽豬的後腿肉，經老滷汁滷過的豬肉扎實彈一點也不柴，細細品嚐可享受到豬肉的溫甜肉香。 🍝海陸烏龍麵 $280 海陸烏龍麵湯底是使用柴魚與昆布熬煮而成的日式風味湯底，湯頭清爽甘甜一點也不油膩，搭配滿滿的豆芽菜與高麗菜絲的口味非常爽口，是女生會喜歡的口味，裡頭兩隻白蝦有去殼處理，不只新鮮也很好食用，麵條使用日式烏龍麵來做搭配，滑嫩彈牙可口的烏龍麵很能吸收柴魚湯底的精華，不會有麵是麵、湯是湯的分離口感，一樣也是讓我們一口接著一口，而最令人意想不到的是，這碗有著濃濃日本風味的烏龍湯麵，搭配的居然是台味十足的爌肉！肉量不小的爌肉先蒸再滷，因此肉質軟嫩但不鬆散，單單品嚐就能感受到有著傳統滋味的滷汁香氣，雖然爌肉帶有油質但卻不肥膩，則是有著充滿膠質且入口即化的迷人口感，而瘦肉的部位也頗為軟嫩，一口爌肉一口柴魚湯底，原來日式與台式的結合可以如此的無違和感。 🥗主廚沙拉 $280 主廚沙拉除份量也不小，裡頭有超過8種當季的新鮮蔬果及配料，有玉米、番茄、蘋果、美生菜、羅曼、紫高麗菜、南瓜等、秋葵、腰果、水煮蛋等色彩鮮豔的天然食材，沙拉醬則有油醋與橄欖油兩種選擇，油醋醬使用巴薩米克醋與蜂蜜來調製，口味酸香鮮明，帶有淡淡的蜂蜜香氣及甜度，搭配沙拉是清爽又開胃，不過醬汁覺得略少了些，因為整盤的蔬果真的不少～而雞腿肉則是新鮮現烤，雞皮薄薄一層且酥脆不油膩，並有著雞皮烤過的誘人香氣，搭配軟嫩多汁的肉質讓人一口就愛上。 - 🥒爽脆小黃瓜 $50 爽脆小黃瓜也是「一碗來」自己醃漬的，簡單的使用醋、糖及大蒜來製作，口味微酸微甜非常清脆，再搭配特製的辣油更增添小黃瓜的香氣及滑順感，雖然有淋上辣油，但辣度只有微辣的程度，若真的不吃辣可提前說明。 🍳溏心蛋 $30 自己滷的溏心蛋有著濃郁但不死鹹的醬油香，配麵配飯都很合適。 - 🍹拿鐵 $150 🍹紅茶鮮奶 $120 咖啡選用日本人取用台灣咖啡豆製作而成的咖啡來製作，攪拌均勻以後依然能感受到咖啡的濃郁香氣，再搭配初鹿鮮乳，令我們相當喜愛，而紅茶選用天仁茗茶的紅茶來調配，茶香奶順的，但茶味略顯淡了些，而手工餅乾是咖啡才有附的，香香甜甜的餅乾吃得到堅果和莓果，搭配拿鐵讓人有著小確幸呢。 - 📮台北市中正區八德路一段1號 ☎ 02-3322-4949 ⌚11:00~21:00(L.O 20:25) 👨‍🍳@taiwanmama2017 🚇「忠孝新生站」1號出口步行7分鐘左右。 -------------------- #2a吃台北 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #Taipeifood #捷運美食 #台北必吃 #台北餐廳 #台北麵食 #台北午餐 #台北晚餐 #中正區美食 #中正區 #中正美食 #中正 #台北 #台北聚餐 #聚餐 #忠孝新生站 #忠孝新生 #忠孝新生美食 #忠孝新生站美食 #華山 #華山1914文創園區 #華山1914 #華山1914文化創意產業園區 #華山美食 #華山文創園區

#天仁茗茶 #天仁喫茶趣 #葷素餐廳 某天經過天仁衡陽店，翻了一下菜單。 「天仁茗茶有素食餐點欸！」 「哇噻、素食餐點還不少😍」 發現菜單素別標示很清楚、餐點水準中上，店員還對素食很了解，試吃完後馬上排了拍攝時間、開箱介紹給大家😎 67年歷史的天仁茗茶，在1989年創立品牌「天仁喫茶趣」，全台11間分店，提供各類茶飲、餐點、茶點，環境舒適，細心解釋素食的相關問題，非常推薦大家來品嘗！ 官網分店查詢🔍https://www.chafortea.com.tw/ =====全素品項====== ■單點 茶油麵線 $210 綠茶茄蔬拌麵 $210 ♥ 素茶香香蕈麵線 $230 碧螺春素蒸餃 $130 素茶香鮮蔬湯 $120 素茶王拌飯 $160 茶油鮮蔬豆腐 $100 ♥ 茉莉茶凍 $30 美人茶凍 $30 ■鮮蔬茶膳套餐 $425(可全素) ♥ 主菜：美人鮮蔬捲 鮮活沙拉 綠茶莓醋飲 913素拌飯 茶油鮮蔬豆腐 素茶香鮮蔬湯 茉莉茶凍/美人茶凍 輕烏龍冰茶 ■喫茶套膳套餐 $425(可全素) 主菜：茶油麵線/綠茶茄蔬拌麵 鮮活沙拉 綠茶莓醋飲 茶油鮮蔬豆腐 素茶香鮮蔬湯 茉莉茶凍/美人茶凍 任選茶品一杯(可選全素) ■茗點套膳套餐 $409(可全素) 主菜：碧螺春素蒸餃 鮮活沙拉 綠茶莓醋飲 茶油鮮蔬豆腐 素茶香鮮蔬湯 茉莉茶凍/美人茶凍 輕烏龍冰茶 ■麵類套膳套餐 $369(可全素) 主菜：素茶香香蕈麵線 鮮活沙拉 綠茶莓醋飲 茉莉茶凍/美人茶凍 任選茶品一杯 ■下午茶組(喫) $230 茶油麵線/綠茶茄蔬拌麵 任選一份茶品/甜品 ■下午茶組(趣) $178 碧螺春素蒸餃 任選一份茶品/甜品 ⚠️Vegan注意，天仁茗茶的珍珠，含有蜂蜜。 已跟客服確認過，天仁茗茶使用的珍珠，是以玉米糖漿製作，不含明膠。 但珍珠煮好後，會統一使用蜂蜜 蜜漬，所以Vegan無法食用唷！ 👉聽說每季都會換菜單🤤 👉913茶王好好喝 🍵 👉詳細解說請至YT看影片 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👨🏻‍🌾#夠維根 #govegan 👨🏻‍🌾#素食友善系列 #veganfriendly #Vegan #veganfood #veganism #vegetables #plantbased #純素 #素食主義 #素食料理 #蔬食 #台北美食 #葷素共食 #素食友善 #台北素食 #連鎖美食 #全省素食 #連鎖素食 .