【將軍澳美食】小魚兒 之前已經見過呢間餐廳，行過聞到個陣烤魚味真係好正！所以今日難得有機會，我就同埋朋友一齊嚟食！（不過坦白講，餐廳位於寶琳站，仲要唔近地鐵站） #海鱸魚 + #鮮九葉花椒BB豆花 (BB辣) HK$288 烤魚種類有沙巴龍躉、江團魚和海鱸魚。我哋揀咗海鱸魚，食落好滑，啖啖肉，肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味～ 湯底辣度方面由不辣到大辣皆有，更有分小麻到大麻，適合不同口味的人士。我哋揀咗BB辣，不過個湯底超超超好食，香辣湯汁麻味十足，味道香濃！ 另外，揀左小小邊爐配菜：萵筍HK$38、響鈴HK$38、風琴豆腐HK$28、海帶結HK$28、娃娃菜HK$28等幾款蔬菜類為主嘅配菜。款款都勁吸湯汗，超好食！ 另外，男朋友和朋友們都叫了啤酒想飲返兩杯，所以我哋都叫咗少少串燒送下酒！ #香蒜燒茄子 HK$38 #燒雞軟骨串 HK$18 #燒羊架 HK$39 #燒牛舌心串 HK$28 #燒腩肉串 HK$18 #香蒜燒生蠔 HK$28 整體黎講，真心好食嘅，但唔算好平，四個人食咗差唔多HK$1000！但因為餐廳好近我同男朋友屋企，我諗我哋會再去食嘅，下次想試下佢Lunch嘅冒菜Set！ 📍 小魚兒 將軍澳毓雅里7號富麗花園地下3-5號舖

【凱鈞有食力】植物奶飲領健康潮流！與傳統鮮奶有何差異？有什麼注意事項？14大指標植物乳品優選就在這！ 隨著近年氣候異常等溫室效應現象頻傳，提倡低碳環保與蔬食生活之風潮席捲全球，而訴求健康取向的「植物奶」，也順勢成了的飲品中的大明星！那植物奶是什麼呢？和動物性的鮮奶有何差異？飲用植物奶需要注意哪些事？這次特別彙整植物奶常見的疑問，並搜羅14大植物奶指標品牌，抽空就來為自己調配一杯濃郁的健康飲品吧！ 📌植物奶 vs 動物奶差異 植物奶和動物奶兩者最大的差別在於取得的來源不同，一個是植物，一個是動物，兩者的營養價值是不同的，且難以相互取代，也無法比較優劣。植物奶多以豆類、穀物、堅果等食材為來源，經研磨產出液體，如豆漿、米漿、杏仁奶、燕麥奶等飲品，主要的特色是富含膳食纖維，膽固醇及飽和脂肪酸含量少，同時含有植物性蛋白質和大豆異黃酮等養分。也因其來源為植物，碳排放量低，對地球環境相對友善，成分上因不含乳糖，所以適合乳糖不適症者或蔬食者飲用。而動物奶像是全脂鮮乳、低脂鮮乳、羊奶等飲品，富含蛋白質、鈣質、維生素A、維生素Ｄ等人體必要營養素，對於成長中的兒童、孕婦，較能夠提供豐富且優質的蛋白質與鈣質 📌植物奶的優點 1.健康天然純植物性 近年愈來愈多人崇尚純素主義vegan，即完全不食用或不使用任何動物性相關的產品。加上消費者對於健康意識持續提升，自然逐往擁抱健康的生活方向前進，像是飲用植物奶替代一般乳品，也就成為一種飲食趨勢 2.乳糖不耐症的救星 全球約有七成的成人患有「乳糖不耐症」，北歐人估計約有2-15％，亞洲人和美洲的印第安人則高達95％。乳糖不耐症，又稱為乳糖消化不良，也就是身體無法完全消化乳糖，當患者在食用乳製品後，可能會出現脹氣、腹瀉、排氣等情況。而植物奶是完全不含乳糖的，相較於動物奶，更適合該症狀者飲用 3.遠離過敏維持健康 牛奶富含蛋白質、鈣質等營養素，但因其特殊的蛋白質結構，分子較大、不易消化，對部份的人來說會是食物過敏來源，身體的免疫系統會對其產生排斥反應，像是濕疹、過敏性鼻炎、氣喘、面皰痘痘、蕁麻疹、扁桃腺炎等過敏反應。這也是使用者轉向投入植物奶懷抱的原因之一 4.環境保護低碳排放 全球暖化問題持續惡化，像是單畜牧業所造成的碳排放量，就足以影響暖化速度，尤其是牛隻排放的甲烷（放屁與打嗝）及一氧化二氮（糞便），都被認為是全球暖化的關鍵因素。而亞馬遜叢林大火也引起了環保人士對於減少食用肉品的呼籲，未來肉（植物肉、分子食物）的關注度也隨之提升 根據牛津大學University of Oxford研究顯示，生產一杯220 毫升牛奶，所使用的溫室氣體排放量，是植物奶的3倍之多。若以一年365天，每天生產一杯牛奶而言，需要至少650平方公尺的土地，相當於兩個網球場，和同等量的燕麥奶相比，相差超過10倍。而種植植物奶的的原物料「穀物」消耗的資源比起牛隻來說，可說是微不足道，因此植物奶相對更對環境友善 📌植物奶的種類及營養 在人類歷史上，自古即有飲用植物奶的習慣，且在不同的人類文化中，更發展各式各樣的植物奶飲用特色。最常見的像是豆漿、 杏仁奶、 米漿和椰奶等。當中的蛋白成分各有不同，像是豆漿、米漿的原料以黃豆、黑豆、米及花生為主 不只東方會喝植物奶，像在美國，豆漿也是很流行的植物奶選擇，近年則是杏仁奶更甚一籌， 並成為主流。而在歐洲，豆漿和燕麥奶十分普遍，較特別的還有像是腰果奶、榛果奶、豌豆奶、羽扇豆奶和大麻籽奶等多元選擇 📌飲用植物奶注意事項 植物奶雖標榜不含乳糖，但還是要注意攝取的份量及熱量，例如燕麥富含非水溶性膳食纖維，雖有助促進腸胃蠕動、降血糖及壞膽固醇，但別忘了它也屬於全穀雜糧類，也就是「澱粉類」，其碳水化合物含量高，一杯240CC的燕麥奶，差不多等同於半碗白飯，喝多了也會發胖喔！如果在體態控管者，要留意與主食做替換，且糖尿病或血糖異常者更不可多喝，否則血糖反而會飆升 選購植物奶時，除依據喜好，更應留意產品包裝上的標示，像是熱量、添加物、成分來源、保存期限等，並以無加糖為佳，以減少對身體的負擔。成分的部分則需留意是否對該植物過敏，例如杏仁、腰果類就是很常見的過敏原，而麩質過敏者就要避開燕麥奶 特別要提醒，植物奶並不是「奶」，並不能完全取代動物奶的營養價值，尤其是鈣質及蛋白質含量，如果是只喝植物奶的族群，建議要再多攝取蛋白質及鈣質等食物，如芝麻、豆腐、毛豆等，避免出現營養失衡的狀況 📌植物奶飲品品牌 🔺瑞典PIKOO 🔺義大利TERRAEPANE 🔺瑞典OATLY 🔺比利時Alpro 🔺澳洲SO GOOD 🔺美國Califia Farms 🔺小人物Minor Figures 🔺芬蘭Aito 🔺植人藍圖 🔺BLUE DIAMOND 🔺137 degrees 🔺澳洲MilkLab 🔺澳洲Almo 🔺Plenish #凱鈞有食力

｜ 登登登等！抽獎特輯又來了🐻🐻🐻（福利熊） 今天要跟大家分享的是好麻吉Alex主編的 🌟學測選擇題解題技巧&英文作文完整教學🌟 下面的心得是我自己讀過之後寫ㄉ！大家放心閱讀！ 這本書大致可以分成這幾個部分 🔥針對學測英文各大題說明解題技巧 除了統整性的敘述解題技巧外 還有搭配歷年學測英文考題實際進行講解 並且幫大家統計不同種類題型的題數 用心專業必須推！ 🔥作答時間分配與心態調整 訪間英文教材少有的貼心小叮嚀🔔 除了會解題、會寫作文以外 應考的時間分配和心態絕對絕對絕對 也是影響考試結果的重要因素之一！ 🔥實用形容詞與例句 可以說是適合用力記在腦袋裡的大補帖 而且還有分級 適合不同程度的朋朋～ 🔥英文作文 →分析各年度的不同題型 書信、看圖說故事、圖表、論說文等題型都有完整說明😍 →範文搭配影片詳細解說 每題2篇由超強作者群撰寫ㄉ範文🥺 學習是從模仿開始ㄉ！ 由Alex、CK @ck_escaped_pbl 和Willow學姐 @sophisticated_studying 撰寫的範文絕對是值得參考的佳作 →範文註記難字方便不同程度ㄉ朋朋學習 對了前面沒講到補充一下～～～ 除了範文以外的長篇文章（文意選填、篇章結構、閱讀測驗）也都有另外整理重要字彙ㄛ！ 唯一一個我覺得可以更好的地方是沒有目錄🥺 但瑕不掩瑜哈哈哈 就是因為內容太豐富才會覺得需要目錄 大家搭配標籤紙服用就沒大問題啦～～～ 課程包含66頁的講義加5.5小時的英文作文保母級講解 💡超完整課程內容定價$1500 原本8折優惠1200元其實只到今天截止 但Alex說為了回饋廣大麻吉們的支持 8折優惠延到本週日（8/15）🥳🥳🥳 大家要下手要快！不要錯過ㄌ！ 💡不滿意還可以全額退費 💡售後服務：不清楚的地方可隨時詢問告知由作者親自解答 更多課程相關內容可以再私訊 @alex_dailystudy 詢問ㄛ！ 【抽獎資訊🐻】 抽出2份「學測選擇題解題技巧&英文作文完整教學」課程給大家ᐠ( ᐛ )ᐟ✨ 【抽獎方式🐻】 1. 追蹤我 @med_llstudy 和 @alex_dailystudy 2. 分享這則貼文至限時動態20小時以上（如果是粉絲數小於30人的小帳請留言標註兩位朋友） 3. 在此篇貼文下方隨意留言 →抽出獎項後會確認是否完成上述抽獎條件ㄛ！ 【抽獎時間🐻】 8/18 晚上9:00截止留言 #讀書 #讀書帳 #studtgram #study #勉強垢 #大學生 #醫學系 #med #指考 #學測 #medllstudy #英文作文 #英文學習方法