為什麼這篇大豆分離蛋白 缺點鄉民發文收入到精華區：因為在大豆分離蛋白 缺點這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者neverwin ( )看板MuscleBeach標題Re: [問題] whey 和 isol...
大豆分離蛋白 缺點 在 壺鈴女孩?珂珂 Instagram 的精選貼文
2020-09-21 06:17:58
當教練以來，常常被學生問有沒有比較推薦的乳清品牌，我通常會根據身體狀況去推薦： 腸胃消化吸收功能比較差的人，通常都會推薦分離式乳清，顧名思義是分離掉雜質，蛋白質含量較高、去除掉更多脂肪和乳糖，腸胃道比較好吸收；缺點就是價格較高。 如果沒有特別狀況，又需要比較大量的蛋白質攝取，那一般濃縮乳清其實就能滿...
(睡不著 浮出來
※ 引述《egghan (none)》之銘言：
: 1.蛋白質含量90%+
: 2.胺基酸含量高!(看那精美的精胺酸含量)
傳統認為 乳清蛋白優於大豆蛋白有幾個點:
1.BV值吸收率較高
2.乳清消化較快 更適合練後快速補給
3.乳清含有較多BCAA 氨基酸比例更適合健身需求
(值得商榷, 大豆優勢在於Glutamine和Arginine比例高, 更能促進生長激素分泌)
4.動物蛋白較植物蛋白好
(錯, 大豆蛋白也是完全蛋白質, 含有所有必須氨基酸)
5.乳清來自牛奶, 牛奶含有免疫球蛋白與血清白蛋白等好東西
(值得商榷, 乳清在精製過程中這些蛋白都難以保有活性, 何況還有胃酸)
6.大豆某些成分會提高雌激素水平
(直得商榷, 應該是不差那一點)
: 大豆分離蛋白 拿來和乳清蛋白搭配食用
: 應有不錯的互補作用(黃阿文教練書中亦有指出這點)
: *其中一項互補是大豆分離蛋白的蛋白質含量高
應該說是Glutamine和Arginine比例高
如果你沒在吃練後補品 配點大豆蛋白可能不錯
: 比如說拿來和BSN Syntha-6混合 可以降低單份價格及提高蛋白質比例)
: =>這不是很好嗎
重點在於你使用的目的
如果是練後快速補充 一般還是以乳清吸收較快
如果要大豆蛋白的好處 可能要提前到練前喝(我猜的)
如果你是平常滋補強身
那怎麼吃都無所謂
: *理論上也可以拿來和COSTCO乳清 紅牛或OAK奶粉等來調強白質比例)
: 並且價格低(網路上分裝 或者大家來團購20Kg食品原料裝)
: 不知道ADM的這個食品原料為什麼討論的人那麼少
: 附上BB.com的文章
: http://www.bodybuilding.com/fun/drobson71.htm
: =>混合乳清使用沒有什麼缺點呀!
: 為什麼大豆分離蛋白便宜好用但國內外產品及討論都很少呢?
1.大豆蛋白應該比乳清貴吧? (sorry夜深了沒力氣查資料 錯了請指正
2.很少出名選手出面宣稱他吃很多大豆蛋白
3.大家都希望找捷徑 不喜歡當勇者
p.s.期待你吃一年告訴大家成果 (握手
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.175.20.120
推 force543:推ㄧ個 10/08 08:36
推 davidbright:大豆很便宜吧..怎麼可能比乳清貴XD 10/08 12:36
→ davidbright:要知道這種的，找素食健身選手可能性比較大 10/08 12:36
→ davidbright:這德國大力士傢伙素食，健力的，有興趣可以看看 10/08 12:37
→ Stockton216:大豆類好像大都是直銷類的，價格很貴 10/10 01:35
推 egghan:大豆90%+其實比較便宜 10/10 12:52
推 kkcity59:直銷得找成本非常低的非透明商品吧，才有辦法一層層賺 10/11 18:34