為什麼這篇大肚阿義羊肉爐菜單鄉民發文收入到精華區:因為在大肚阿義羊肉爐菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者willyboss (willyboss)看板ChungLi標題[食記] 經濟實惠的立冬進補-東...
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這幾天的雨一下就下了整週,是冬令進補的好時機(握拳)!
中壢的羊肉爐選擇不算多,比較為人所知的大概就是東岐、阿義和老張了
東歧和阿義因為是單點的所以遲遲沒有來吃過
不過印象中每次經過東歧生意都超好
前幾天晚上恰巧小學同學來到中壢
於是晚餐就趁機來試試看人氣強強滾的東岐囉!
生意依舊是爆炸好,內用的話自己先找座位坐下再點菜就OK囉!
菜單比我想像中便宜很多:P,熱炒竟然還有60元的XD!
帶皮羊肉爐兩份580元,內行人吃羊肉爐當然要帶皮(笑)
東岐的湯頭喝起來比較清甜,不是一般的藥膳或紅燒那種口味
湯裡頭還有蕃茄、豆皮、豆腐等等
帶皮的羊肉吃起來很嫩,皮也軟Q不會難咬
配上特製的腐乳醬鹹香鹹香的很對味!
醋溜羊肚100元,價格不貴,份量上就不用太計較了XD
這個醋溜羊肚真的是醋勁十足,整個酸很大
羊肚倒是很有口感,若不是嗜酸的朋友請小心喔!
麻油羊心120元,麻油味道不明顯
反而是有濃厚的酒味,羊心很有咬勁
應該歸類在下酒菜XD?
沙茶羊肉60元,羊肉還有炒空心菜,吃起來很有羊味又超沙茶的
是記憶中小時候常吃到的炒羊肉口味耶!
骨髓煎蛋120元,蛋煎得很香,骨髓還保有完整的形狀
吃起來入口即化,和煎蛋出乎意料的搭A_A。
羊肉炒麵50元,完全沒得嫌的價格,肉不多
論炒麵還是阿中炒羊肉樂勝,只是價格差很大就是XD。
麻油拌麵線40元,穩扎穩打的滑順口感,羊肉爐和薑母鴨的好搭檔。
炒高麗菜苗60元,微硬的口感和獨特的菜苦味(香味?)
只是簡單的用蒜頭清炒就很好吃,是這天大家一致推崇的菜色喔!
東岐羊肉雖然不算多驚人的美味,但價格真的是便宜到沒話說
還能兼顧羊肉爐和熱炒一網打盡,大概可以了解為什麼總是高朋滿座囉!
想要冬令進補又不傷荷苞的話,東岐羊肉爐應該是很不錯的選擇才是。
店名:東岐羊肉爐
電話:?
地址:桃園縣中壢市中央西路二段214號
營業時間:晚上17:00~2:00
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