【 #台中美食 #昭日堂燒肉 】詳文google 2A食旅日記
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台中燒肉是出了名的厲害,不只食材優秀就連裝潢也氣派十足,而「昭日堂燒肉」正好符合這個條件外,也是台中燒肉的代表之一🏅️完全適合慶生、慶祝情人節、聖誕節等浪漫節日,像是母親節要到了,來這犒賞慰勞媽媽一番絕對是誠意十足!
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🔹好康告訴...
【 #台中美食 #昭日堂燒肉 】詳文google 2A食旅日記
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台中燒肉是出了名的厲害,不只食材優秀就連裝潢也氣派十足,而「昭日堂燒肉」正好符合這個條件外,也是台中燒肉的代表之一🏅️完全適合慶生、慶祝情人節、聖誕節等浪漫節日,像是母親節要到了,來這犒賞慰勞媽媽一番絕對是誠意十足!
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🔹好康告訴大家
1⃣️即日起,任點兩份燒肉套餐免費送主廚特製「黃金蜆蒜頭雞鍋」。
2⃣️點任一燒肉套餐,拍照打卡即可兌換「昭日彩虹冰沙」乙份(每桌限兌換乙份)
3⃣️加入昭日堂LINE@:@vhe6362h 即享
好禮一、壽星電話預約贈送甜心鬆餅。
好禮二、燒肉壽星招待,滿千折100元生日券免費領取。。
4⃣️4/30前,醫護/救護/消防人員《出示工作證》享套餐8折優惠(不含燒肉午間定食、鍋煮平日吃到飽)
5⃣️3/31前,點燒肉套餐拍照打卡飲料免費升等「微醺系列飲品」。
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🔹酌收10% 清潔費
🔸二人套餐 $2180 🔸套餐均附開胃小品/湯品(壺)/香米飯/特調飲品。
🔸燒肉套餐飲品可選$90元(含)以內冷熱飲,超額可補差價,可樂雪碧可續杯。
🥩澳洲奧汀和牛肋眼
🥩美國牛極上板腱
🥩厚切霜降牛舌(蔥鹽)
🥩美國牛肋條切(果漬)
厚度十足且鮮紅的肋眼牛排上頭灑上了超浮誇可食用的金箔!光看這賣相就覺得貴氣逼人~奧汀牛是澳洲和牛與日本和牛所繁殖出來的品種,使用穀飼長達700天,因此有更為軟Q的肉質,肋眼牛排的部位有著極美麗的大理石紋路,油花等級媲美M9,可說是整組套餐的主角!料理的方式更採用斜切的刀工讓肉品更好咀嚼,肋眼的熟度建議六到七分熟,此時的熟度中心保有粉嫩色澤且軟嫩細緻又多汁!
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🥩伊比利豚梅花
🦐季節鮮蝦
🐚扇貝
🥒節瓜
選用伊比利的豚梅花可以吃到八分熟,不沾醬吃就可以感受到豬肉的鮮甜及香氣,吃完一片我真的捨不得在吃第二片,而是花點時間感受殘留在嘴裡的豬肉香😍
🍙麻油雞鮮筍拌飯
米飯吸附麻油的香氣濃郁到讓人每吃一口都直呼幸福啊~裡頭的配料除了鮮筍和土雞外,還有香菇、玉米筍、四季豆、杏鮑菇!多種配料使米飯的口感更有層次性,而且稍微久放一下底部的米飯還會變成鍋巴唷!脆脆的超好吃!而這道也是最快讓我們吃完👍
🥗主廚牛舌沙拉(限量)
牛舌沙拉裡的選用舌尖的牛舌油質較少,口感更清脆有咬勁,但因為採薄片的處理方式,讓牛舌也能很好咀嚼,牛舌有先滷過再炙燒,因此細細品嚐可以感受到炙燒的迷人香氣~
🍲黃金蜆蒜頭雞鍋
黃金蜆蒜頭雞鍋裡頭有生蒜頭和炸過的蒜頭及蜆、鴻禧菇、百頁豆腐等豐富的配料,裡頭肉量不少的土雞肉有先炒過,將雞汁鎖在其中,在煮的過程中也較能散發出香氣,土雞肉肉質扎實不失柔軟,煮久了還是很嫩!
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🍸少女情懷
飲料免費升級的微醺系列能升級幹嘛不升級😆少女情懷的基底為清酒,搭配可爾必思和紅石柳糖漿酸酸甜甜但也不會過於酸甜,若你不喝酒也不用擔心,因為基本上也沒什麼酒味😘
🍸綠野仙蹤
啤酒加薄荷的綠野鮮蹤口味比較清爽,尾韻則有淡淡的啤酒味道,不過比較不和我們的口味,還是喜歡少女情懷😂
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📮台中市南屯區大墩十一街345號
☎04-2258-0588
⌚平日11:30~15:30、17:30~23:00假日11:30~16:00、17:00~23:00
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大理花繁殖方式 在 蔡至誠。PG財經筆記Simple Is The Best Facebook 的最佳貼文
《你的投資存活率高嗎?》
你知道有一種名叫「大理石紋鰲蝦」的小龍蝦是怎麼來的嗎?
德國生物學家法蘭克.萊科 (Frank Lyko) 博士有一個印象深刻的經驗:「在湖邊打撈大理石紋鰲蝦效率非常驚人,我們三個人徒手一小時就抓了 150 多隻。」
這小龍蝦看似平凡無常,有什麼值得去研究的?
其實這不是一般的小龍蝦,因為牠出現在地球的時間大概只有 25 年。
大理石紋鰲蝦比一般的鱉蝦大,其存在甚至已經威脅到了其他鱉蝦品種的生存。
牠們在短短 25 年就達到了百萬的數量,因為牠們不需要交配就可以直接產下數百枚卵,而牠們的後代,也用同樣的方式自我複製下去,現在大理石紋鰲蝦幾乎已經統治了大半個歐洲的各種水域。
大理石紋鰲蝦最早起源於 1995 年,萊科博士一位水族愛好者朋友告訴他,自己從寵物店買到了一隻有點像「德州龍蝦」、身上具大理石花紋的淡水鰲蝦。
飼養不久就發現這隻小龍蝦真的太會產卵,這位水族愛好者就把生出來的送給其他朋友們,但小龍蝦繁殖速度實在太快,許多人養不過來,開始有人把大理石紋鰲蝦丟進湖裡,很快地,這隻小龍蝦開始遍布在德國的寵物店。
到了現在,憑藉著自己「高蝦一等」的生存能力,在德國、捷克、匈牙利、克羅地亞,甚至連非洲的馬達加斯加、日本和台灣都可以發現牠們的存在。
這繁殖和擴張的速度實在是恐怖,這樣下去是不是生態就要失去平衡了呢?
大自然就是這麼奧妙,世界上大概每萬種生物才會出現一種能自我複製突變種,而且幾乎全部都不長命!
因為小龍蝦不像是一般生物,能透過結合基因而產生不同的抗體,只要一碰到環境改變、或是致命的疾病,這種突變物種就沒辦法度過難關,進而造成物種的滅絕。
這種突變物種在短期內能大量繁殖,但其在進化史的出現往往只是曇花一現,要在進化史長期延續自己的生命,多元的基因組合往往更能在長期應付環境的變化與挑戰!
小龍蝦帶給我們的演化啟示是:
🦞打造自己投資上的多元基因,持有分散、資產配置的投資組合。
這麼做主要的目的就是透過這資產配置的投資組合可以幫助投資人打造自己投資上的多元基因,
有了投資多元基因,投資人在長期投資的過程中將更容易因應市場的無常變化,
就像生物演化的過程一樣,
多元基因的物種往往比單一基因的物種更容易應付環境的變化與挑戰。
金融市場產品多樣,每隔不久就會推出新商品,
在投資上,你買過多少『大理石紋鰲蝦』呢?
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精選上等豬的肩胛肉部位,肉質鮮嫩,瘦肉分佈和大理石脂肪紋路與神戶牛肉相同,使得每一塊切片都能擁有甜美且鮮嫩多汁的口感🤤
【 美國 S R F 極黑豚梅肉】
美國極黑豬是採用最天然的養殖方式,不添增量劑
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規格:150公克/盒
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꧁ 介 紹 ꧂
🏆American Kurobuta Pork(極黑豬)
300年的優良品種-獲美味賞19項冠軍
🏆由Snake River Farms所養殖培育的『美國極黑豚Kurobuta Pork』是百分之百純種的巴克夏(Berkshire)品種,具有「六白」(頭、尾、四肢)的特色以彰顯血統純正的尊貴;在三百多年前於英國巴克夏郡被發現後即成為皇室御用的名種豬,於溫莎古堡中飼養並供皇室人員食用。數年之後,英國政府將波克夏豬送給日本作為外交禮物,並由日本人於鹿兒島飼養繁殖。
🏆Kurobuta日文原意為「黑豚」,在充足的空間與乾淨的環境下以全天然的方式飼養,並餵食大麥及小麥等天然榖物;大理石般的脂肪紋路分佈與神戶牛相似,肉質口感細緻甘甜、保水性高且彈性佳;經「美國國家豬隻業者協會」使用25項品質特徵所進行的口味測試(包括柔嫩度及多汁性),SRF極黑豚在19件品種中皆奪冠,儼然成為世界頂級豬肉的代名詞,堪稱「豬中極品」。
🏆『SRF極黑豚』肉質甜美的四大原因:
🔹肌纖維較細較多,入口後容易咬斷
🔹肉品的保水性高,烹煮後重量流失少,且肉質彈性好,不會太硬亦不會太軟。
🔹中性糖與氨基酸含量高,因此肉質較為甘甜;
🔹脂肪中不飽和脂肪酸較少,脂肪溶點較高,油花脂肪較為甘美。
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✅可自取及宅配
✅宅配運費:$250/箱
✅自取地點:前鎮工廠、Meat Pal楠梓門市
|工廠資訊|
地址:前鎮區鎮中路163巷29號(靠近前鎮高中)
時間:週一至週五 11:00-17:00
電話:(07)831-3760
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