第三回 運動旅行【越南・峴港】
*運動地點：美溪沙灘／五行山

🧗🏻‍♀️🧡🧘🏻‍♀️💛🤸🏻‍♀️

這段時間，我在越南的峴港度過了一個輕鬆又舒服的時光。這裡的人的臉上都帶著非常友善的笑容，對國外來的旅客都很親切。

除了常常聽到馬路上的喇叭聲之外(這也是為了讓開車或騎車的人知道要經過的算是一種手勢)，其他都沒聽到也沒看到當地人在街上大聲吵鬧的樣子！

🏝這裡真的是一個非常peace的海邊城市🏝

我跑步的習慣也邁進快一年半的時間，
有了運動習慣之後，來到哪裡身體都有想動一動的衝動！

峴港的溫度和台北差不多高(不過峴港沒有像台北這麼多的大高樓，所以體溫上感受到的比台北還熱的感覺🥵)，所以選擇了氣溫還不會熱起來的早上時間，沿著美溪沙灘跑步🏃🏻‍♀️

邊跑邊看太陽慢慢啓升的樣子，
很多人也趁著太陽還沒完全醒過來的時候去海邊玩水，也在這個很寬的人行道上有人和我一樣慢跑、也有一群人做瑜伽或有一群阿姨跳廣場舞等等，大家享受這段美麗早晨的時段☀️
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峴港還有一個很有名的觀光景點叫做‘五行山’，
別名叫做‘大理石山’。

這裡是由五個大理石山和石灰岩山丘組成的群山，而且這裡的洞穴裡面有好幾座佛教和印度教的石窟，進到每個石窟的時候心情自然的靜下來，但是給我最強的感覺的，就是買完門票後爬的大約10分鐘的石階之後(不想爬的人也不用擔心，這裡有電梯可以上去，不過要另外付💸) 可以到達的第一個洞穴叫‘Tong Chon Cave’。

也許是觀光客剛好沒在的關係吧，
這個洞穴裡面特別安靜，而且再進去裡面才知道另一個洞穴的存在，還有一座佛靜靜地站在這裡⋯。

來到這個年齡，讓我覺得身心靈的健康非常重要。
五行山除了可以爬山之外，還能讓我得到平靜的心境。

不過這裡的五座山都是大理石形成的，
所以爬山的時候小心滑倒喔！
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‘Hospitality’

中文叫做‘待客’，
日文叫做‘おもてなし(Omotenashi)’。

雖然短暫的停留，
但是這個城市給我非常棒的Hospitality，
因為他們對待人非常真誠而不是表面上的‘服務’。

再涼一點的時候，
衷心再想去舒服又溫馨的峴港☺️

#運動旅行
#越南 #峴港 #五行山

旅遊日期：2021/05/08
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太魯閣經典款：斷崖上的「錐麓古道」
這條堪稱台灣最美的步道，站在超過 500 公尺落差的斷崖上，等同於站在與台北101同高的峽谷上，和雲一起散步。立霧溪經年累月的沖洗，切割出壯麗斷崖和峽谷，是親身經歷才能感受居高臨下的震撼，是太魯閣必去的景點！

人文歷史
古道背後更隱含著前人血淚交織的悲愴歷史，時間回到1910年日本佔領時期，第五任台灣總督佐久間左馬太為了獲取山區資源、壓制原住民勢力，採取五年理蕃計畫，一邊摸頭、一邊討伐。
1914年即爆發「太魯閣戰爭」，兩萬日軍對戰太魯閣蕃社，三千族人即使奮勇抵抗，最後還是敗於彈盡援絕。戰後，日人為有效控管太魯閣，需要有一條更節省時間且安全的道路，於是派梅澤柾警部帶隊，開闢一條橫斷錐麓大斷崖的警備道路，就是如今的錐麓古道。

地質地形
錐麓斷崖和福磯斷崖，全是由大理石岩塊構成，由於地勢不斷隆起，加上立霧溪侵蝕下切作用強盛，切穿了三角錐山東南稜而大理岩不易崩落，才形成陡峻的斷崖。

錐麓古道是日治時期合歡越嶺道的一部分，太管處將錐麓古道精華路段整修後開放。古道高懸在錐麓斷崖上，海拔約750公尺，距離立霧溪谷垂直落差約500公尺，而斷崖路段的步道寬度僅約1公尺，地勢險峻、有潛在落石危險、且路程較長、氣候變化大，屬於登山型步道，並且實施承載量管制，平日開放96人、假日開放156人進入。太管處特別提醒民眾，申請進入錐麓古道請考量自身體能狀況，體弱、有心血管疾病、懼高症者及孕婦不宜進入。

參考資料：
https://www.taroko.gov.tw/AttractionTrailContent.aspx?n=5511&sms=11272&s=13
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百岳開箱：
►玉山
【百岳開箱｜玉山】東埔山莊好豪華！人生首座百岳玉山前哨戰（上集）
https://youtu.be/MN1uTxhmBvI
【百岳開箱｜玉山】登頂東北亞第一高峰！一生一定要完成（下集）
https://youtu.be/xkgzWLiGTn0

►合歡山
【百岳開箱｜合歡山主峰】母親節帶媽媽登百岳看杜鵑 ep.1
https://youtu.be/CxdRnmYi9eU
【百岳開箱｜合歡山東峰】玉山杜鵑花季，漫步花海好浪漫 ep.2
https://youtu.be/k0BBGRbMJzw
【百岳開箱｜合歡山北峰】挑戰合歡山最高峰，最適合新手的百岳！ ep.3
https://youtu.be/u91PmQ43m3k
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芮芮IG👉️rebecca_tsai
https://www.instagram.com/rebecca_tsai/

要做存糧了啦！綿綿白吐司、紀導鮮肉包，還有紀導播煮晚餐時間
從麵糰開始打教你如何判斷麵糰筋性狀態！
還有超詳細的包子折法&包子發酵判斷法分享

直播到最後我撐不住了～～😴😴😴
文章中老師有放上照片及影片
吐司入爐最後發酵狀態、烘烤中、出爐影片、吐司切片組織
請看這裡：

🍞綿綿白吐司：12兩吐司模×2個
高筋麵粉500g 、鹽8g、細砂糖70g、速發酵母粉5g
全蛋一顆(50g)、鮮奶150g、冰水130g、無鹽奶油50g
✅原本的綿綿白吐司配方是有加鮮奶油的，但今天因為我不想開鮮奶油，所以這次換成鮮奶來做，也很好吃～
✅夏天天氣熱容易導致麵團終溫過高，我今天改用水合法降低麵團溫度幫助筋性形成，詳細操作方式直播中有說明，請見時間點
基礎發酵：30度c發酵60分鐘
分割麵團240g×4個，滾圓後中間發酵15分鐘
桿捲2次入吐司模，最後發酵至8分滿：35度C發酵80分鐘
Bosch蒸烤爐：上下火加熱180度C+添加蒸氣1
放置第四層烘烤30分鐘，中途13分鐘時雙峰吐司蓋鋁箔紙

綿綿白土司圖文食譜：
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/06/blog-post_26.html

🔶 鮮肉包麵糰材料：
中筋麵粉 600g、細砂糖 30g、乾酵母粉 6g
水330g、沙拉油18g
分割每個50g×22個
🔶鮮肉包材料：
豬絞肉600g、鹽巴5g 、味之素2g、、細砂糖6g
醬油12g、蠔油12g、米酒20g、白胡椒粉4g
香油12g、水150g、蔥花160g
每個包子包入肉餡45g×22個
✅Bosch蒸烤爐：蒸氣100度C蒸15-17分鐘

鮮肉包圖文食譜：
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/08/blog-post_18.html

＃Bosch蒸烤爐HSG656XS1
https://www.bosch-home.com.tw/product-list/cooking-baking/ovens/built-in-ovens/HSG656XS1

Bosch精湛萬用廚師機
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/03/boschmum5.html

＃鎮一大理石
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/03/jemarble-30-q-2468mm-95-85-9-10-8.html


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#除霉 #膠條 #矽利康
天氣濕熱，矽利康膠條容易發霉，除了要定期清潔除霉之外，清潔完的矽利康膠條噴上防水的抑菌鍍膜，水份進不去、黴菌沒有養份，就比較不容易發霉囉！

浴室的玻璃水垢每次清潔都要大費周章，我發現清潔完後的玻璃，噴上防水抑菌鍍膜，水垢真的比較不容易卡在上面，清潔上變得更輕鬆了呢～

豆豆媽這次實測「適樂盾居家防護抑菌液」👉https://bit.ly/3wKcwYG
它是一款含有奈米光觸媒的長效抑菌鍍膜，我覺得它有四大優點，可以解決我們居家清潔防護的困擾

1️⃣成份含有奈米光觸媒，可以有效抵抗99.9%以上常見的細菌
其實我也是第一次使用光觸媒的產品，以前對光觸媒的第一印象就是「不便宜」。

後來實際研究光觸媒的反應機制，發現它的自淨作用，可以讓污垢的附著能力大幅降低。

另外，受光照射的光觸媒，會產生強氧化力的氫氧基，能夠破壞細胞中的輔脢，抑制細菌或霉菌的生長與繁殖…，總而言之， 它是一種新興的環保產品，在抑菌、防霉、防臭、易潔等方面，都有很好的成效!

2️⃣長效抑菌、省力清潔
和一般市售鍍膜抗菌劑相比，它的防護效果可以長達一個月以上。也就是說，噴上去之後，因為污垢比較不容易附著，所以清潔上會更省力~~

像浴室的乾濕分離玻璃我本來一個星期要除水垢一次，現在只需要一個月刷一次，而且更好刷洗哦!

另外，有添加光觸奈米銀，除了防潑水，更能有效的抑菌，浴室環境更乾淨衛生呢!

3️⃣軟性材質都能使用
一般鍍膜類防潑水產品只能應用在硬性材質上面，但適樂盾有出一瓶可以噴在可吸水軟性材質上面，我覺得這超方便的!

特別是：如果你們家是布質沙發，布質沙發最怕小孩翻倒牛奶、飲料，弄髒了很難清潔、而且水份滲透進去，布沙發會變得很臭~~~噴上適樂盾之後，會形成防水淨膜，疏水性能讓布質更好清潔、不易弄髒

還有就是小朋友的安全座椅、推車、枕頭、玩具…都能使用，就不怕細菌孳生、清潔上也更便利呢!

4️⃣無毒安全
這二瓶都經權威檢測單位認證，對人體無害，歐盟無毒認證，台灣製造 SGS檢驗合格，家有毛小孩、嬰幼兒用品都可以放心使用哦~

🌟PHOTON 居家長效防水抑菌液
(可應用在布沙發、嬰兒用品、睡墊等吸水材質。)
使用方式：距離物品10-15公分，按壓噴頭，重複均勻噴灑物品表面，靜置待物品風乾，可搭配使用風扇、冷氣等加速風乾（勿使用熱風相關產品，會導致產品變質)

🌟ENHANCE 居家防護淨化液
( 可應用在大理石、廚房檯面、玻璃門窗等不吸水材質。 )
使用方式：距離物品10-15公分，按壓噴頭，均勻噴灑至物品表面， 乾抹布均勻擦拭即可防護。

貼心提醒：軟性材質需要等他乾才有防護作用，所以需要有一定的風乾時間。但另一瓶用在硬性材質的，是只要用乾抹布均勻擦拭，就有防護效果了~

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#會員買一罐即可免運送到家
#每賣一瓶適樂盾 即捐出80元做公益
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