宅在家能追劇吃美食就是小確幸
最近迷上氣炸烤箱
也開始尋找好吃又方便的美食
大推👍👍【桃城雞排】推出的紫蘇梅醬爆拌拌雞、蜂蜜芥末醬爆拌拌雞

氣炸過後表皮香酥脆，雞肉肉質也非常多汁
再淋上2種口味醬汁，爽口不膩，有豐富層次感
完全無骨，一口接一口🥰

【紫蘇梅醬爆拌拌雞】是酸甜爽口，很適合宵夜下酒😆
【蜂蜜芥末醬爆拌拌雞】是蜂蜜與黃芥末的香甜滑順口感，我跟喬喬都很喜歡

我是用氣炸烤箱的炸雞模式，約200度／10～13分鐘，出爐後，再淋上醬汁就輕鬆上菜（可依家中氣炸鍋調整）
也可以用烤箱、微波爐及油鍋油炸

可以在全台的家樂福、JASONS Market Place買到喔
一包份量很足夠也有附醬汁，價格＄179

還有，PChomeX 家好選物週年慶只到9/30止～凡至指定通路(全家便利商店、家樂福、家樂福超市、JASONS Market Place、微風超市、大潤發)，即可抽999.9黃金等超值獎品，趕快來抽大獎吧！🎁
PChomeX 家好選物，跳脫傳統選物思維，與跨領域不同職人合作商品，讓每個人都能體驗「加好質感、家好生活」的幸福
📍線上逛逛👉 https://bit.ly/3zsFNYf

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#喬喬來了 #氣炸鍋 #氣炸鍋美食

2021.09.09《全台 #超商美食 · #全家 》

🔺 #麻膳堂 推出即食料理❗簡單微波就可以吃了❤️
🔺 發現 #PChomeX家好選物 與職人及名店合作眾多商品💯

享受「加好質感、家好生活」的幸福感🥰
宵夜懶得自己料理，直接買微波食品最方便了嘿嘿➿

🌟抽999.9黃金、樂檸漢堡一年份免費吃、Belmont 鈦製餐具三件組等 ❻大好禮🎁🌟
-時間:即日起-9/30
-登錄時間:即日起-10/7
至指定實體通路（全家便利商店／家樂福／家樂福超市／微風超市／JASONS Market Place／大潤發）購買 家好選物 系列商品，將「購買發票」登錄至「活動網站」，即🉑️抽
-Google：PChomeX 家好選物，就能看到活動資訊囉

◾麻辣鮮肉包 NT$.49元🔅
▫️韭黃鮮肉包 NT$.49元🔅
◾三杯米血糕 NT$.49元🔅
▫️雙喜烤麩 NT$.49元🔅
◾台式無骨鹽酥雞 NT$.179元🔅

#麻辣鮮肉包 微辣口感🌶️餡料很Q👅
搭配完全不柴的台灣豚肉
使用店內靈魂辣油mix秘傳配方調配麻辣醬
皮不會太厚，立馬嗑光光😘
⁣
#韭黃鮮肉包⁣ 當下午茶超讚🤣🤣🤣
韭黃香➕時令蔬菜，整體蠻鮮甜的耶👏外皮厚度適中
肉汁蠻多的，⁣ 選用台灣豚前腿肉，肥瘦比例超可以♥

#三杯米血糕 台灣超經典的小吃！ #米血糕 💋
「三杯」調味，特別香，醬汁超濃郁
軟爛Q彈的米血糕以大火炒至微焦香😋宵夜🉑️試🍻

#雙喜烤麩
江浙經典上海小菜，雙喜烤麩超入味、很有彈性
紅蘿蔔燉得軟嫩🥕吸飽濃郁醬汁👌🏻當配菜夠適合👅

來自嘉義的 #桃城雞排 🔥
🉑️用 氣炸鍋/微波爐/烤箱 料理
#台式無骨鹽酥雞 沒有帶皮的QQ雞腿肉
肉質嫩嫩的，超Juicy，台味風🇹🇼

全家FamilyMart 麻膳堂 MAZENDO
🏠：全台的 #全家便利商店 冷凍櫃

家樂福Carrefour 桃城雞排
🏠桃城雞排 家樂福買得到

✔️更多資訊🉑️搜尋：「PChomeX 家好選物」

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#freedom貪吃鬼吃超商

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轉一轉，舔一舔，再泡一泡牛奶更好吃😋 #OREO夾心餅乾🍪
一個人可以吃光一整條，現在口味多了好幾種，甚至還有迷你版！

迷你版的mini OREO ，一口一個好吃又小巧。完全不用擔心拆了吃不完，份量剛剛好！
不管是搭配冰淇淋、還是小蛋糕，都超搭的！還可以跟小朋友一起DIY製作野餐點心🥧或下午茶☕️！
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🔸材料：mini OREO、牛奶、玻璃容器、微波爐或烤箱
1.先把mini OREO連內餡一起壓碎，看個人口感
2.倒入牛奶蓋過mini OREO碎片
3.把mini OREO碎片跟牛奶攪拌均勻成為麵糊狀
4.送入微波爐中加熱，大約微波兩分半鐘，實際情況就是把水份烤乾讓它凝固就好
5.出爐之後他就會成為鬆軟的蛋糕了！
6.再送入烤箱烤五分鐘，表層會脆脆，烤過味道更香！搭配OREO捲心酥裝飾更吸睛，加入鹹鹹的餅乾超好吃！

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▪️mini OREO 香草/巧克力/摩卡 口味
▪️OREO捲心酥 香草/巧克力/草莓 口味
▪️mini RITZ
🛒OREO在量販/全聯等各大通路販售中，立即前往購買:
家樂福: https://online.carrefour.com.tw/tw
大潤發: https://shopee.tw/rtmart.tw
愛買: https://www.fe-amart.com.tw/event/amartec/
Momo：https://reurl.cc/e985Ab

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蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/pyeVX8

VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！


=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/MdKDWm

★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd


#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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法國百年品牌🇫🇷畢耶，大潤發消費集點加價購🎉

畢耶的艾菲爾鐵塔鍋一直是品牌明星商品，實用與時尚的代表作，大潤發這次換購款是最高階的👉鐵塔不鏽鋼鍋！！設計直接上桌一秒就可以抓住大家的眼球✨

米其林二星主廚最愛的畢耶，現在只要在2020/10/5-2021/1/24期間在大潤發消費500元就可以獲得1點，集滿點數就可以換購超夯的艾菲爾旗艦款、99%原鐵牛排鍋、星級主廚耐用鍋&耐用刀😍

各種廚房必備好物都可以換好換滿，大家快點手刀換起來💕

艾菲爾單柄平底鍋👉鍋身一體成型導熱無死角，經典鐵塔手柄質感滿分，免養鍋

艾菲爾單柄調理鍋👉符合人體工學好拿好握，流線型防滴漏設計很貼心

艾菲爾黑軟矽膠烤模👉浪漫的鐵塔造型烤模，烤箱、微波爐都OK

99%原鐵平底牛排煎烤鍋👉天然物理不沾鍋，導熱是一般不鏽鋼的三倍

星級主廚雙耳不鏽鋼湯鍋👉24cm高鍋身設計，火鍋燉肉都美味

星級主廚不鏽鋼單手鍋👉輕巧鍋身搭配加厚導熱底板，蓄熱效果滿分

星級主廚不鏽鋼萬用鍋👉28cm萬用鍋款，煎煮炒炸都適合

星級主廚輕巧料理刀👉14cm小巧好攜帶，一刀多用露營也適合

星級主廚萬用刀👉高韌性高耐用，廚房必備的通用料理刀

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（活動相關訊息以官網為主）

久違的小金廚房❤️
越來越有進步呢！
這次的韓國食材是元本山的海苔！
有好多口味可以選擇 真的好棒！
以下是詳細的做法
有興趣的朋友們可以試試看唷！

🍄1.紫菜鍋巴
準備物：海苔、糯米粉90g、水270ml、白芝麻
糯米膠：把糯米粉90g、水270ml混在一起之後，放進微波爐加熱1分鐘，看看狀況如果不夠黏，再加熱30秒。
完成的糯米膠放進冰箱讓它涼。
把糯米膠塗在海苔上（越多越好）塗好的海苔上在放一張海苔，用白芝麻deco後，放進微波爐加熱1分鐘，再看看情況再加熱30秒。
最後放進油裡炸起來！炸一下下就好！
紫菜鍋巴完成～

🍄2.海苔煎餅
準備物：海苔、煎餅粉粉1杯半、水4杯、紅蘿蔔、金針菇
先把海苔弄碎，讓它融化，再加煎餅粉一杯半，也可以加蒜頭3湯匙、麻油3湯匙，加紅蘿蔔、金針菇。煎起來！海苔煎餅 完成！

🍄3.炸冬粉海苔捲
準備物：海苔、冬粉、醬油、紅蘿蔔、糯米膠
把冬粉用熱水讓它變胖，把變胖的冬粉剪一剪，加醬油2匙、紅蘿蔔，炒起來，
炒好後要讓它涼一下，涼的冬粉放到海苔上。包起來再貼起來，用糯米塗外部，煎/炸一下下子就好了！炸冬粉海苔捲 完成！

海苔哪裡買：
檸檬玫瑰鹽風味、麻油風味：全聯/家樂福/大潤發/愛買
柚香瘋風味：全聯獨家
泡菜風味：家樂福/大潤發/愛買

好消息🙌🏻只要在9/30前買任一元本山海苔跟MOTOMOYAMA系列商品，從這邊登錄發票就可以參加抽獎唷：http://lianhwa-event.com/index.php?project_id=68&path_id=70
幸福の山-元本山
#韓勾ㄟ金針菇 #金針菇的料理教室 #元本山 #韓式海苔 #MOTOMOTOYAMA

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