🍗超簡單、零失敗～零廚藝也能端出 BBQ 雞腿排!!

每天煮三餐，媽媽真的沒梗了～特別是料理肉類真的太麻煩!!
只好使出偷吃步～超簡單但超好吃的 BBQ 雞腿排上桌，大人小孩都買單啦!!

萊豬進口受惠股！Costco、麥當勞都是客戶 達人近期加碼中
#領口的荷葉編：大家有猜到是哪一支嗎?
#萊豬 #台股 #受惠

應觀眾要求，對抗資本主義的狄驤外星料理教室，今天再次為大家帶來一道料理。
上一道食譜是教大家，以快速且懶人的方法料理番茄肉醬義大利麵，若有人對精緻豪華版本的番茄肉醬有興趣，請在下面留言，之後有空會教給大家。

*有不少人跟我反應，他們還是不想吃到任何澱粉，又擔心罐頭太鹹，重點是沒有costco會員，希望我再分享一道料理。

那麼，今天就給大家帶來一道沒有澱粉也沒有罐頭，同樣經濟實惠，適合對抗資本主義，且能減少得大腸癌機會的地中海料理。

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*狄驤的外星料理食譜-迷迭香雞腿排佐香煎節瓜
料理時間約30分鐘，成本約50元新台幣
(以下材料說明並非業配，只是純粹反應價格)

材料：
大成雞腿肉100公克(30元)
節瓜1/3條(10元)
鹽巴 適量
科克蘭冷壓初榨橄欖油(原價2公升475元) 適量
小磨坊義大利香料(36元) 適量
迷迭香一搓(去花市買來種的，一盆30元)

配菜(可依個人喜好更換)：
紅蘿蔔
秋葵

步驟如下：
1.將雞腿肉較厚的地方劃刀，接著均勻抹上迷迭香的葉子與鹽巴，並按摩雞腿排2分鐘，按摩完成後將橄欖油均勻抹在雞腿排上。
(喜歡濃厚迷迭香味道的人，可從前一天晚上開始醃漬雞腿。)
2.將節瓜切片，和將配料切成適當大小。
3.取一平底鍋，開中小火，倒入橄欖油，將節瓜放入鍋中，煎至雙面上色，節瓜上色後加入鹽巴與義大利香料調味，調味完成後將節瓜盛入盤中。
4.取一湯鍋，燒一鍋水，將配料川燙準備盛盤。
5川燙期間，將雞腿排劃刀面朝下放入平底鍋中，同樣以中小火將雞腿排雙面煎至金黃，以我們家的火力來算，每一面約要煎2分鐘，若是初次料理的人，可切開雞腿排來確認是否熟透。
(以中小火來煎的用意是，不讓雞腿排表面燒焦，也可讓雞腿熟透。)
6.依照你的心情擺盤，心情好可以擺得漂亮一點，拔一株迷迭香放在上方，心情不好的話可以全部倒入盤中，反正吃下去都一樣。

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這2週吃好多粽子阿!但乾杯還是又再訂購
鄧師傅的鮑魚干貝荷葉飯,私心大愛這款端午應景的肉粽款
鄧師傅的年菜我們已買了許多年,真心覺得他們
對食材的挑選(龜毛)簡直比我們還要重視
比如家中冷凍庫常備"獨享雞湯"
雞腿用的是大成安心雞有履歷的
那雞腿肉咬下去的結實口感
不是一般肉雞或進口雞腿可以比的
這樣的好食品 自然是要跟大家分享的
網站由此進 https://www.chefteng.com/products
記得輸入折扣碼 K0626 折扣雖不多但加減省一點

我們的老朋友應已看過多回 鄧師傅相關的菜色開箱
新朋友有興趣的 也可以參考之前分享過的影片哦!
可以自動快轉乾杯的邪惡啦!
說不定會找到你也想試試的菜色呢

2020年菜開箱 整桌8000元超手藝超大氣 南台灣最強功夫菜值得一吃
https://www.youtube.com/watch?v=-gzsbVOcKOU

2019年菜開箱 南台灣必吃最強功夫菜一桌7400豪華年菜 一盅2880元的頂級的鮑魚佛跳牆 ft.鄧師傅 一生一定要吃一次!!!
https://www.youtube.com/watch?v=xK4b1t-itWY

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鹽酥雞這一包超好吃!?誰能贏過它!!氣炸鍋版評比

千金易得，知己難尋
好吃的鹹酥雞也難尋～哈哈哈
為了找尋市售好吃的鹹酥雞，這次買回來評比
看看到底有沒有人可以取得壓倒性的勝利呢?
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*此影片非業配，是親身食用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*

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